Följande information handlar om Mjölkodling i Bihar , mejerisubventioner, Mjölkbankslån, och system.
Bihar är en jordbruksrik stat och har förutsättningar som främjar mjölkdjursuppfödning och utveckling av mejeriprodukter. Bihar är en av Indiens största mjölkproducerande stater och står för 8,9 procent av den nationella mjölkproduktionen. Dock, mjölktillgänglighet (endast 170 g/capita) och mjölkproduktivitet (3,7 kg/dag/mjölkdjur) i Bihar är några av de lägsta i Indien (DAHD, gå, 2008). De moderna mjölkmarknadskedjorna, särskilt de som involverar mjölkkooperativ, har dykt upp väsentligt i staten. Men, traditionell marknadsföring fortsätter att spela en viktig roll i mjölkförsörjningskedjan i staten.
Jordbrukets färdplan för utveckling av mejeriprodukter ger tyngdpunkten på utbyggnaden av det kooperativa samhällets nätverk för att göra en väg tillgänglig för överskottsmjölkhantering i ett maximalt antal byar, utveckling av mänskligt kapital så att jordbrukare kommer att uppfatta de förbättrade metoderna för underhåll av djur, rasförbättring, infrastrukturutveckling för bearbetning och konservering av mjölk och marknadsutveckling så att all insamlad mjölk säljs till en förmånlig takt till stadskunderna.
Brun rasko.
Ekonomin för mjölkproduktion i Bihar:
I de flesta hushåll, mjölkproduktionen var bara en del av jordbruks- och sysselsättningsstrategin. I sådana fall, återgång till mark och arbetskraft bör ses i termer av avkastning per liter mjölk. Intäkten per liter inkluderade priset på mottagen mjölk minus kostnaden för att sälja mjölk om någon. Kostnaderna inkluderar endast de rörliga kostnaderna som foder- och insatstjänster. Kostnaderna för familjearbete och mark inkluderades inte. Mjölkodling verkade vara en lönsam satsning enligt de senaste undersökningarna och studierna. I genomsnitt, Mjölkproducenter som säljer mjölk genom traditionella mjölkmarknadskedjor gör en vinst på 2,98 Rs per liter producerad mjölk. Vinsten från mjölkproduktion visade sig vara avsevärt högre för bönder kopplade till den moderna mjölkförsörjningskedjan (4,71 Rs/liter). Skillnaderna mellan de priser som betalas för mjölk av traditionella och moderna mjölkförsäljningskedjor är mycket små. Och bönder kopplade till den moderna mjölkförsörjningskedjan kan minska kostnaderna för mjölkproduktion (per enhet) och kan höja sin lönsamhet. Detta kan hänföras till minskningen av transaktionskostnaden vid förvärv av insatsvaror och tjänster, adoption av bättre raser, och förbättrad förvaltningspraxis genom att länka till den moderna mjölkförsörjningskedjan. Hushållsinkomsten som genereras från mejeri är cirka 43 Rs/dag till 94 Rs/dag. Detta bevisar att bönderna kan tjäna bra vinster, oberoende av deras koppling till mjölkförsäljningskedjorna. Eftersom mjölkproduktion är den mest lönsamma satsningen och efterfrågan på mjölk och mjölkprodukter växer snabbt, och det finns goda möjligheter att uppskala mjölkproduktionsaktiviteter. Uppskalningen hjälper dig att öka hushållsinkomsten för de mjölkproducerande hushållen. Ytterligare, de begränsningar som har hindrat utvidgningen och intensifieringen av mejeriverksamheten trots dess lönsamhet, måste identifieras och förbättras.
Läs detta:Kisan kreditkortsinformation.
Mejerifoderhantering i Bihar:
Maximum mjölkbönder i Bihar är små jordbrukare med ett eller två lokalt uppfödda mjölkdjur, som föds upp på skörderester och naturbetesmarker med familjearbete. Utfodring av spannmål, oljekakor och grönt, näringsrikt foder är begränsat tillgängligt för korsade nötkreatur. Foder- och foderbrister är stora problem för att höja boskapens produktivitet.
Skörderester och biprodukter är huvudkomponenterna i djurfoder. Torrfoder står för den största andelen foder och står för cirka 89 % av foderbehovet. Strån av paddy och vete bidrar båda tillsammans till cirka 95 % av torrfodret till boskapen i Bihar.
Andelen grönfoder av det totala djurfodret är upp till 11 %. Cirka 55 % av grönfodret odlas på jordbruksmarkerna. Majs, durra, berseem, Napier gräs, och några av baljväxtarterna odlas mestadels av bönderna. Kaminerna av grönmajs och sorghum kommer att bidra med cirka 30 % av det totala grönfodret, särskilt i majsodlingsområden, och berseem och Napier gräs utgör 20 % av grönfodret. Klipp gräs, ogräs och skurkar är de bästa källorna till grönfoder – som står för cirka 40 % av grönfodret – och utfodras till boskapen efter hackning. Och även, bladen av vissa träd och bananstam också bra kompletterande grönfoder.
Varje hushåll som äger boskap lagrar foder för framtida ändamål. Lagringsrutiner beror på typen av foderartiklar. Rent generellt, rishalm förvaras i ett hörn av öppna rum. De lösa högarna med rishalm staplas ihop och förvaras på öppen plats. Denna typ av lagring är vanlig i de områden där risodling odlas. Den bästa praxis du observerar i hushåll i Bihar för förvaring av rishalm är i högar/buntar arrangerade i en cylindrisk form täckt av en konisk formad mössa gjord av rishalm/halm på fälten eller nära huset.
Mejeriuppfödningspolicy i Bihar:
Mejeriuppfödning.
Mejeriproduktionen i landet har bevittnat en dynamisk förändring under de senaste decennierna. Den inhemska korpopulationen har minskat och ersatts av korsade kor; buffelpopulationen har stadigt ökat. Dessa förändringar i befolkningstrender hänförs till den ökande efterfrågan på mjölk och den minskande betydelsen av arbetsdjur. Produktiviteten hos korsade kor har varit nästan konstant eller minskat på senare tid, Produktiviteten hos inhemska kor och bufflar har ökat gradvis. De otillfredsställande framstegen i produktiviteten tillskrivs urskillningslös uppfödning av djur och avsaknaden av genetiska förbättringsprogram på fältet.
Historien i Bihar är inte annorlunda. Den inhemska kopopulationen har minskat, korsningspopulationen har ökat snabbt och buffelpopulationen har ökat marginellt. Produktiviteten hos alla typer av djur är konstant eller marginellt ökande. De främsta orsakerna till långsam produktivitetsökning är också liknande:urskillningslös uppfödning av djur och otillräcklig uppmärksamhet på att tillhandahålla kvalitetstjurar och sperma för avel av olika typer av djur.
Bihar är utrustad med goda resurser i många delar. Foder- och foderresurser är inte begränsande faktorer i de flesta distrikten. Traditionellt, bönder har fött upp djur och är medvetna om mejerihanteringsmetoder. Mejeri har en enorm potential i staten när det gäller att tillhandahålla lönsamma anställningar till bönder i de flesta distrikten.
Med tanke på vikten av mejeri i staten och behovet av att uppnå högre genetisk vinst i boskaps- och buffelpopulationen, delstatsregeringen bad NDDB att hjälpa dem att utarbeta lämpliga avelspolicyer som skulle göra det möjligt för jordbrukare att producera och äga djur som är anpassade till deras miljö- och resursbegränsningar.
Denna kommitté har kategoriserat raser till distrikten baserat på deras agroklimatiska förhållanden:
I West Champaran, Östra Champaran, och Gopalganj distrikten de lämpliga inhemska boskapsraserna är Bachaur eller Hariana och Buffalo rasen är Mehsana och Murrah.
I Araria, Krishnaganj, Purnia-distrikten de inhemska boskapsraserna är Red sin eller Gir och Buffalo rasen är Mehsana och Murrah.
I Arwal, Jehanabad, Aurangabad, Gaya, och Nawada-distrikten är den lämpliga mjölkboskapsrasen Jersey, Inhemska boskapsraser är Hariana eller Tharparkar och buffelrasen är Mehsana.
I Sheohar- och Sitamarhi-distrikten är den lämpliga mjölkboskapsrasen Jersey, Inhemska boskapsraser är Hariana eller Bachaur och buffelrasen är Mehsana.
I Madhbanithe är lämplig mjölkboskapsras Jersey, Inhemska boskapsraser är Red Sindhi eller Gir och buffelrasen är Mehsana.
I Supaul, Saharsa, Madhepura och Katihar den lämpliga mjölkboskapsrasen är Jersey, Inhemska boskapsraser är Red Sindhi eller Gir och buffelrasen är Mehsana.
I Nalanda, Sheikhpura, Lakhisarai, Munger, Jamui, och Banka är den lämpliga mjölkboskapsrasen Jersey, Inhemska boskapsraser är Sahiwal och Buffalo rasen är Murrah.
I Muzaffarpur, Darbhanga, Vaishali, Khagaria, Buxar, Kaimur, och Rohtas den lämpliga mjölkboskapsrasen är Jersey, Inhemska nötkreatursraser är Sahiwal eller Hariana och buffelrasen är Murrah.
I Siwan, Saran, Bhojpur, Patna, Samastipur, Begusarai, och Bhaalur, den lämpliga mjölkboskapsrasen är Jersey, Inhemska nötkreatursraser är Sahiwal eller Hariana och buffelrasen är Murrah.
Framgången för all avelspolitik beror på dess effektiva genomförande. Många program misslyckas på grund av felaktig implementering trots att policyn utformats med stor omsorg. Förslagen nedan kan underlätta ett effektivt genomförande av en rekommenderad policy:
Jordbrukare bör involveras i processen att besluta och genomföra en avelspolitik.
Djuridentifieringssystem är viktigt för att registrera enskilda djurs ägande, stamtavla, ras/blodnivå, avelshistoria etc.
Källan till kvalitetstjurar och spermadoser bör identifieras med omsorg för användning i staten. Uppgifter om stamtavlor för tjurar bör göras kända för jordbrukare.
Spermadoser av tjurar av en viss ras eller raskombination som rekommenderas för ett visst kluster måste alltid göras tillgängliga för alla Al-tekniker.
Alla tekniker bör göras medvetna om avelspolicyn. Deras skicklighet att utföra Als bör bedömas och först därefter ska de registreras.
På platser där Al-anläggningar för närvarande inte är möjliga, tjurar för naturlig tjänst bör göras tillgängliga. Men samtidigt som tjurar görs tillgängliga för naturlig tjänst, det bör säkerställas att tjurar av den speciella rasen eller raskombinationen som rekommenderas för det specifika klustret endast tillhandahålls.
Ett system för registrering av fältprestanda bör initieras i vissa fickor för att övervaka, utvärdera och genomföra en konsekvensanalys av avelspolitiken.
En tillsynsmyndighet bör inrättas och göras ansvarig för:
Utbildning av jordbrukare angående avelspolitiken.
Registrering av tjänsteleverantörer och Al-tekniker.
Upprätthållande av den godkända avelspolicyn i staten.
Övervakning av kvalitetskontroll av Al leveranstjänster som tillhandahålls av alla tjänsteleverantörer. Godkännande av användning av sperma och tjurar från andra stater enbart av kvalitetsskäl.
Genomföra en periodisk översyn av avelspolicyer och -program, föreslå och genomföra lämpliga åtgärder för ytterligare förbättringar.
Läs det här:Affärsplan för fjäderfäuppfödning.
Ekonomiskt stöd från banker för mjölkproduktion i Bihar:
Alla nationaliserade och privata banker erbjuder lån för mjölkproduktion i Bihar till en rimlig ränta. För att skaffa lån till mjölkgård måste du skicka in en detaljerad dokumentation.
Dairy Entrepreneurship Development Scheme”(DEDS) är ett schema från NABARD för mejeriutveckling i Bihar:
Huvudmålet med programmet:
Detta system hjälper till att skapa moderna mjölkgårdar för produktion av ren mjölk.
Det uppmuntrar uppfödning av kvigkalv.
Den strävar efter att åstadkomma strukturella förändringar i den oorganiserade sektorn så att den initiala bearbetningen av mjölk kan tas upp på själva bynivån.
Det hjälper till att uppgradera kvalitet och traditionell teknik för att hantera mjölk i kommersiell skala.
Det genererar egenföretagande och tillhandahåller infrastruktur, främst för oorganiserade.
Genomförandeperiod och verksamhetsområde:
Systemet kommer att implementeras över hela staten, utan restriktioner som gäller Operation Flood områden för finansiering av mjölkdjur.
Berättigande för subvention av mjölkproduktion i Bihar:
Alla små och marginella bönder, enskilda företagare, icke-statliga organisationer, företag, grupper av oorganiserade och organiserade sektorer etc. och de grupper av organiserade sektorer som innefattar självhjälpsgrupper, mejerikooperativa föreningar, mjölkföreningar, mjölkförbund etc. är berättigade till detta system.
En individ är berättigad till detta system, att få stöd för alla komponenter i systemet men endast en gång för varje komponent
Fler än en familjemedlem kan få hjälp enligt systemet, om de sätter upp separata enheter med separat infrastruktur på olika platser. Men det minsta avståndet mellan de två, sådana gårdar bör vara minst 500m.
Subventioner för mjölkproduktion i Bihar:
Typ 1: För etablering av små mejerienheter med korsade kor/inhemska mjölkkor som Sahiwal, Röd Sindhi, Tjej, Rathietc / graderade bufflar upp till 10 till 15 djur.
Investering :investeringen kommer att vara Rs 5,00 lakh för 10 djurenheter – minsta enhetsstorlek är 2 djur med en övre gräns på 10 djur.
Bidrag: 25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder, ). Subventionen ska begränsas beroende på enhetens storlek.
Typ2: Uppfödning av kvigkalvar – korsning, inhemska beskriva mjölkraser av nötkreatur och sorterade bufflar – upp till 20 kalvar.
Investering: Rs 4,80 lakh för enhet med 20 kalvar – minsta enhetsstorlek på 5 kalvar med en övre gräns på 20 kalvar.
Bidrag :25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder. Subventionen ska begränsas beroende på enhetens storlek.
Typ3 :Vericompost (med mjölkdjursenhet att överväga med mjölkdjur och inte separat).
Investering: Rs. 20, 000/-
Bidrag :25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Typ4: Inköp av mjölkningsmaskiner/mjölkoestrar/bulkmjölkskylenheter (upp till 2000 lit kapacitet).
Investering: Rs 18 lakh.
Bidrag :25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Typ5: Inköp av mejeribearbetningsutrustning för tillverkning av inhemska mjölkprodukter.
Investering :Rs 12 lakh.
Bidrag: 25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Typ6: Etablering av transportanläggningar för mejeriprodukter och kylkedja.
Investering :Rs 24 lakh.
Bidrag: 25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Typ7 :Kylutrymmen för mjölk och mjölkprodukter.
Investering: Rs 30 lakh.
Bidrag: 25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Typ8 :Marknadsföringsställe för mejeri/mejeri.
Investering: 56 Rs, 000/-
Bidrag: 25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Berättigade finansiella institutioner för mjölkproduktion i Bihar:
Kommersiella banker
Regionala landsbygdsbanker
statliga andelsbanker
Statens kooperativa jordbruks- och landsbygdsutvecklingsbanker är berättigade till NABARD-systemet.
Mejerilån Sanktion av banker
Företagarna kan ansöka till sina närmaste banker om godkännande av projektet. Banken kommer att granska projektet enligt deras normer och om du är berättigad, de kommer att sanktionera det totala utlägget exklusive marginalen, som banklånet. Lånebeloppet kommer att släppas i omgångar beroende på enhetens utveckling. Efter utfärdandet av den första avbetalningen av lånet, banken ska ansöka om sanktion och frigörande av subvention hos det berörda regionalkontoret för NABARD.
Läs detta:Biodyanmic Farming Principles.
Återbetalning av mejerilån
Återbetalningstiden beror på arbetet och kassaflödet och perioden kommer att variera mellan 3-7 år. Du kan få anståndstiden 3 månader till 3 år för kalvuppfödningsenheter. En respitperiod kommer att beslutas av den finansierande banken i enlighet med individuella projekts behov.
Återvinningen av lånet baseras endast på nettolånebeloppet. dvs exkl subvention, som kommer att justeras av banken efter effektiv banklån och räntebetalning. Återbetalningsplanerna baseras huvudsakligen på det totala lånebeloppet (inklusive subvention).
Räntesats på mejerilån
Räntesatsen på lånen bör vara enligt RBI:s riktlinjer och deklarerade policyn för banken i detta avseende. Banken kan ta ut ränta på hela lånebeloppet tills subventionen tas emot och från dagen för mottagandet av subventionen av den verkställande filialen, ränta måste endast tas ut på den effektiva banklånedelen (exklusive marginal och subvention.
Statliga system för mjölkproduktion i Bihar:
Doodh Ganga Yogana:
Detta program ger finansiering för:
Etablering av små mejerienheter upp till 10 djur.
Ekonomi för uppfödning av kvigkalvar.
Vermi-kompost (med mjölkdjursenheter).
Inköp av mjölkmaskiner, kylaggregat och annan mejeriutrustning.
Mejeribearbetningsutrustning.
Transportanläggningar och kylkedja, kylförvaring för mjölk och mjölkprodukter.
Etablering av veterinärkliniker.
Mejeristallar.
Systemet godkänner lån på upp till 15 lakh rupier för installation av maskiner och kylare för mjölkproduktion och bevarande.
För transport av mejeriprodukter, ett lån på 25 lakh kan utnyttjas enligt systemet.
Lån från rupier 1,2 till 4,8 lakh ges för att köpa nötkreatur och för att starta ett nytt djurhållningsföretag.
NABARD genom Doodh Ganga Yojana försöker att människor på landsbygden för utveckling av mejeriprodukter och förbättra deras ekonomiska status. Huvudsyftet med programmet på 300 miljoner kronor är att ge finansiering 10, 000 självhjälpsgrupper genom att förlänga lånet på 3 lakh rupier för varje enhet. Stödet som tillhandahålls för systemet är kreditlänkat och föremål för sanktion från projektet av bankerna.
Om du är intresserad av detta:How To Grow Organic Salat.
