Ossabaw Island grisen är en liten ras som härstammar från spanska grisar som fördes till Nordamerika för hundratals år sedan. Dess ursprung är i mitten av år 1500. Där de spanska grisarna korsades med grisar från det område som härstammar från grisarna av denna ras. Dessa stackars grisar, dåligt uppfödda och undernärda, översvämmar helgedomarna. Förmodligen kommer 90 % av befolkningen av de så kallade mikrogrisarna eller fickgrisarna att vara döda eller i en fristad innan de når två års ålder.
Namnet på mikrogrisar ges eftersom dess storlek kan uppta mycket små platser. Ossabaw Island grisen är en ras av gris som kommer från en population av vilda grisar på ön Ossabaw, Georgien, Förenta staterna. En avelspopulation har etablerats på amerikanska gårdar utanför ön. Men de är fortfarande en utrotningshotad sort av grisar.
Egenskaper för Ossabaw Island Pig
Egenskaperna hos grisrasen på Ossabaw Island i både fenotyp och genotyp har formats av trycket från vilda djur i en ö-habitat. De är små grisar, som blir mindre än 50 centimeter höga vid mognad. Både hanar och honor är lika i storlek och vikt, därför väger båda max 90 kg. Storleken på denna ras beror delvis på fenomenet dvärgväxt på ön där denna ras lever.
Och individer som hålls på gårdar på ön kan växa sig något större i successiva generationer. De är också robusta och mycket bra foder, vilket gör dem användbara i extensivt jordbruk. Ossabaw Island-grisar förekommer i ett brett spektrum av färger, den vanligaste är svart och en prickig sort. De har också långa nosar, ryggen på denna ras är rak, öronen är mycket vertikala.
När det gäller pälsen, denna ras har ett tungt lager av päls jämfört med andra grisraser. Dessutom, färgerna på pälsen är något ogenomskinligt, och dessutom, pälsen är hård. Bröstet på detta djur sticker ut, så när den ses i profilen, den ser väldigt rund ut. Ossabaws observeras vara intelligenta och vänliga grisar när det gäller temperament. Som ett resultat av att bo på en ö där överflöd och brist på mat är säsongsmässigt varierande, Ossabaw-grisarna lagrar fettet. Detta uppnås på ett annat sätt än de flesta tamgrisar och de har en ekonomisk gen.
Användande
Ossabaw Island-grisen är en ras med dubbla ändamål. Som används för köttproduktion, såväl som i laboratorier för dess egenskaper? När denna ras utfodras under förhållanden med matlagringssystem, de samlar på sig mer fett än andra grisar och kan utveckla prediabetes. Eftersom denna funktion gör dem användbara som modellorganismer. Dessutom, vetenskapliga studier om metabolt syndrom och typ II-diabetes har utförts på Ossabaw-grisen.
Också, köttet av denna ras är mörkt, med en unik konsistens, och är ett pris för att likna iberisk skinka av svart iberiskt fläsk. Det anses vara ett hantverk, en arvsprodukt speciellt för att använda kött i charkuterier, och hela fläskstek. Du kanske också gillar att läsa Minzhu gris
Mat
Ossabaw Island grisen är en ras som vanligtvis livnär sig i stall, och bönderna ansvarar för matförsörjningen. Eftersom denna ras tenderar att bli fet mycket snabbt, bönderna måste övervaka sin kost. Eftersom ibland denna ras visar tecken på typ 2-diabetes när de har tillgång till mat under hela året. Vanligtvis, grisarna av denna ras matar dem med gräs, och med inhemska grönsaker från ön. Ossabaw-grisar har också anpassat sig till dieter med hög salthalt och minimal tillgång på färskvatten på ön. Du kan också läsa Norsk lantrasgris
Specialfunktioner
Ossabaw Island-grisen är en ras som är särskilt skicklig på att snabbt gå upp i vikt när de har obegränsad tillgång till kaloririk mat. Dessutom, ö-grisar utvecklar också relativt sett samma sjukdomssymptom som personer som lider av sjuklig fetma. På samma sätt, denna ras lider av en avancerad grad av åderförkalkning och blodtryck, de utvecklar måttlig resistens mot insulin. En annan speciell egenskap hos grisar från Ossabaw Island är att de samlar fett runt sina inre organ. Detta gör Ossabaw-grisarna idealiska för forskning om fetma och diabetes.
Slutsats
Vi hoppas att den här guiden har varit till hjälp för att förstå rasen Ossabaw Island-svin. Om du är intresserad av att lära dig mer om dessa fascinerande grisar, vi tillhandahåller gärna ytterligare resurser och information på vår webbplats. Som alltid, kontakta oss gärna med frågor eller funderingar!
