När du först tar hem nya kycklingar, är ditt största problem oftare än inte deras säkerhet. Idag ska vi dock prata om säkerheten för oss själva och våra familjer.
Låt oss inse det, det finns inget så sött som en brud. Små och fluffiga, du vill bara nussla och kyssa dem. Med allt det söta som pågår kan det vara lätt att glömma att levande fjäderfä kan bära på skadliga bakterier som Salmonella. Detta inkluderar inte bara kycklingar utan även ankor, gäss och kalkoner.
Salmonella kan orsaka diarré, feber och magkramper. Även om de flesta återhämtar sig av sig själva, kan de med ett försvagat immunförsvar och mycket unga eller gamla behöva sjukhusvård.
Om en fågel bär på Salmonella-bakterier kommer de oftare än inte att visa några tydliga tecken. Detta kan göra det svårt att upptäcka. En bra tumregel är "behandla dem som de gör, så att du inte förstår det också." Man tror allmänt att risken för att bli sjuk ligger i äggen, men de flesta infektioner inträffar faktiskt när människor hanterar fåglarna själva.
Nu betyder det inte att dina drömmar om att plocka ägg från dina alldeles egna kycklingar går i grus. Inte alls. Det är viktigt att vara medveten om vad som kan hända så att du kan vidta försiktighetsåtgärder för att säkerställa att de inte gör det.
7 säkerhetsrutiner för hantering av fjäderfän på bakgården
1. Tvätta händerna.
Ditt främsta vapen i kampen mot bakterier är en gammaldags handtvätt. Det säger sig självt att det är bra att tvätta händerna efter att ha hanterat ett djur, men detta är särskilt sant med fjäderfä. Ta för vana att alltid tvätta händerna efter att du har hanterat dina fåglar och se till att använda en god mängd tvål när du gör det. Om du har små barn som kommer i kontakt med dina fåglar regelbundet, lär dem att diska direkt efter.
2. Kärlek på avstånd.
Ge dina kyssar och kurar bort från fågelns näbb. Kycklingar tillbringar dagen med att picka i den smutsiga marken. Av denna anledning är det alltid bäst att hålla munnen borta från dina höns, återigen framför allt med yngre barn. Detta betyder inte att du inte kan älska dina fåglar, använd bara sunt förnuft. Oavsett hur rena du tror att dina djur är, lever de sina liv utomhus, och av den anledningen skulle jag hålla din mun borta från deras näbbar.
3. Håll dina fåglar utanför.
Om du har en situation där du behöver ta med en fågel in för att behandla, kommer du att vilja göra det i ett område i hemmet som inte innehåller mat. En källare eller garage skulle vara acceptabelt när det inte finns några andra alternativ. När du är klar, ge saker (och dig själv) en ordentlig rengöring för att vara säker på att inga bakterier lämnas kvar.
Jag gillar att ha en utsedd plats för att behandla alla djur som finns i min lada snarare än i vårt hem. De viktigaste föremålen som behövs i en medicinsk situation är ett inneslutet område och ett starkt ljus. Detta gör att du kan se över din fågel så att du kan behandla därefter. Håll en märkt väska med fjäderfätillbehör som handdukar, en ficklampa, medicinska verktyg och mediciner i närheten. Återigen, tvätta alltid händerna före och efter behandling av dina fåglar.
4. Håll din coop ren.
Kom in i en rutin med att rengöra ditt hönshus och eventuella matare, vattnare och burar. En bra tumregel är att rengöra holkar, matare och vattnare dagligen och rengöra gården varje månad eller vecka om du känner att det behövs. Att städa ofta kommer inte bara att hålla dina fåglar friska utan du också.
5. Kasta smutsiga ägg.
Om du upptäcker att några av dina ägg har avföring, skulle jag föreslå att du kastar istället för att tvätta dem. Nedsmutsade ägg är inte något som händer ofta så förlusten av ett ägg då och då kommer inte att ha någon stor inverkan. Om du hittar smutsiga ägg rutinmässigt, kommer du att vilja undersöka din coops layout och korrigera där det behövs.
6. Byt skor.
Jag gillar att ha separata skor för vår coop och täcken för alla besökare som kommer förbi. Detta kommer att hålla fågelbajs ute i gården där det hör hemma.
7. Gör hälsokontroller.
Slutligen, var alltid medveten om din fågels hälsa. Observera dem varje gång du matar efter tecken. Detta är det allra bästa sättet att fånga upp symtom innan de blir ett problem som kan skada hela flocken.
Följ dessa enkla tips för att säkerställa att din familj håller sig frisk samtidigt som du njuter av läckra, färska ägg från dina egna kycklingar året runt.