Jag ska berätta för dig om en liten hemlighet.
Ankor är bättre än kycklingar.
Jag vet; det gjorde lite ont i mig att säga det också. Men det är sant.
Det är ett ganska djärvt uttalande att göra. Och jag är säker på att jag kommer att ha arga kycklingdamer utanför dörren för att de säger det. Men låt oss ta en titt på alla anledningar till varför ankor är den perfekta fågeln att ha runt omkring, och till slut kanske du håller med mig. Ankor är bättre än kycklingar.
Eller så kanske jag i slutet av det här stycket måste byta namn och flytta till någon avlägsen plats.
Oavsett resultatet tror jag att du gör det håller med om att ankor är ett utmärkt val för nybörjarfågelägaren eller den erfarna kycklingskötaren som vill förgrena sig.
Låt mig förklara mitt fall för dig, så börjar vi med temperament.
1. Ingen hackordning? Inga problem.
Till skillnad från kycklingar bryr sig ankor inte riktigt om en hackordning. Det betyder att du inte behöver hoppa genom ringar för att försöka smyga in en ny anka i mixen utan att de andra ankorna pickar ihjäl den. Ankor välkomnar gärna en annan medlem till sin flock med lite krångel.
2. Drakes är gentlemen
Hanänder anser dig sällan vara ett hot mot sina damer. De är ganska glada över att ha dig i närheten, särskilt om du har med dig snacks.
När det gäller tuppar är det bättre att skippa mellanmålen och ta med något för att försvara dig själv. Deras dåliga temperament leder ofta till elaka, aggressiva fåglar som bara väntar på att det lämpade ögonblicket ska attackera – du, barnen, hunden, allt över tre fot högt som rör sig.
3. Fick barn; skaffa Ducks.
Barn älskar ankor och ankor älskar människor. Dessa godmodiga fåglar är några av de vänligaste och fogligaste boskap du kan hitta. Det finns ingen anledning att oroa sig för repor, hack eller bitna fingrar när det kommer till att hålla ankor. De är bara glada över att vara en del av festen.
4. Ankor kommer inte att riva upp din gräsmatta
Till skillnad från kycklingar som kliar och gräver och lämnar ett spår av förstörelse var de än är på gården, är ankor ganska bra på att hitta mat utan att göra en enorm röra. De kliar sig inte för att söka föda; istället använder de sina räkningar för att känna på mat, och de knaprar.
Nafsa, knapra, knapra.
Även om de kommer att äta upp små, ömma växter, rör de sällan större och kommer att söka föda utan att göra en stor röra.
5. Ankor är lätta att innehålla
Domesticerade ankor är inte flygare. Eftersom de är jordbundna är de mycket mindre benägna att orsaka problem genom att flyga iväg till områden de inte ska vara. Och att hålla dem på ett ställe är mycket lättare att göra eftersom de inte kan rensa ens de lägsta staketen.
6. Ankor äter inte sina egna ägg
Om du någonsin har hållit kycklingar vet du om denna ganska obehagliga verksamhet. Du vet också hur lätt det sprider sig genom flocken. Ankor är mycket mer civiliserade i det avseendet, och denna konstiga vana dyker sällan upp hos ankor.
Naturligtvis hjälper det att deras äggskal är naturligt hårdare än kycklingens äggskal.
7. Ägglager tidigt på morgonen
Ankor lägger vanligtvis sina ägg på morgonen, precis innan solen går upp. Det betyder att du kan samla äggen på en gång. Med kycklingar sker värpning hela dagen, vilket är okej tills det är januari och du börjar samla frysta ägg från holkarna.
8. Kallhärdig och värmetolerant
Ankor är byggda för nästan alla väder. Det är verkligen meningen att de ska bo där det finns människor. Deras extra kroppsfett och dun håller dem varma på vintern. På sommaren kan du ge dem skugga och en barnpool, och det är allt de behöver för att hålla sig bekväma i värmen.
9. Naturligt resistent mot sjukdomar och skadedjur
En av de största anledningarna till att ankor är bättre än kycklingar är hur friska de är. Kycklingar är värdar för en myriad av skadedjur som löss, fästingar och kvalster; och några ganska läskiga sjukdomar, som fågelinfluensa och Mareks sjukdom.
Ankor, å andra sidan, är ganska ogenomträngliga för sjukdomar på grund av sin naturligt höga kroppstemperatur och ämnesomsättning. Och på grund av sin kärlek till vatten och lera förblir de ganska mycket insektsfria.
10. Utmärkta insektsätare
Har du ett myggproblem? Du behöver helt klart ankor i ditt liv.
Ankor är utmärkta insektsbekämpning för din gräsmatta och trädgård, de småäter mygglarver, fluglarver, larver, sniglar och sniglar. Skippa citronellaljusen till nästa fest och skaffa dig en flock ankor istället. Dina gäster kommer att tacka dig för underhållningen och det buggfria evenemanget.
11. Inget irriterande för grannarna
Om du bor någonstans på landet är chansen stor att du har minst en granne med en tupp som gärna låter alla veta att han finns. Även om kycklingar är roliga att hålla, kan de vara otroligt bullriga fåglar.
Lyckligtvis är ankor lite tystare. Och till skillnad från tuppar är draken också tysta. De gör ofta mjuka, halsiga ljud snarare än det traditionella "kvacket". Även om de gör det också. Dessa glada fåglar gör sällan tillräckligt med ljud för att din granne ska klaga på ditt framsteg.
12. Behöver du ett bo? Den här platsen ser bra ut
Ankor är inte kinkiga häckare; de lägger med glädje sina ägg i halmen på marken i sin gård. Du behöver inte ha någon form av holkar för dem att lägga i. Detta är goda nyheter för den nya ankägaren som vill starta en flock billigt.
Det är bara ett sätt till på vilket ankor är bättre än kycklingar.
13. Ankägg är mycket näringsrika och uppskattade i matlagning
När det kommer till övergripande näring har ankägg fler vitaminer och mineraler i vikt än kycklingägg. De innehåller också mer protein, mer fett och mindre vatten, vilket gör dem till det perfekta bakägget.
Många människor föredrar smaken av ankägg framför kycklingägg också, vilket gör ankor till den självklara vinnaren om du vill ha en fågel som lägger ett större och godare ägg.
14. Äggproduktion året runt
Ankor ger dig ägg under hela året. Till skillnad från kycklingar, som smälter på hösten och slutar värpa ett tag, producerar ankor i allmänhet ägg hela tiden. De smälter flera gånger om året, men det påverkar sällan deras äggläggning.
Bortsett från smältning kan en bra äggläggningsras av anka lätt lägga ut en kyckling och ge dig fler, större ägg.
15. Ankor tjänar dig mer pengar
Kycklingägg är vanliga; du kan få dem i nästan alla livsmedelsbutiker, även närbutiker; dock är ankägg svårare att hitta. Deras brist och exceptionella matlagningskvalitet innebär att folk kommer att betala en premie för att få tag på ankägg. Om du planerar att sälja dina ägg för att göra en vinst, satsa på ankorna.
16. Ankor är en fantastisk köttfågel
Det finns en anledning till att vi säger att allt smakar kyckling. Det beror på att även när det är som bäst är kyckling lite intetsägande, inte så med ankkött. Ankkött är mört, saftigt och smakrikt. Precis som deras ägg har ankkött en högre fetthalt, vilket ger köttet en bättre övergripande smak. Och på tal om allt det där fettet.
17. Utmärkt fett för matlagning
Om du älskar att laga mat, kommer du att vilja föda upp ankor. Ankfett är ett högt uppskattat matfett och med goda skäl. Den har en löjligt hög rökpunkt, vilket ger dig möjligheten att få fettet supervarmt (380 grader F), vilket lagar mat snabbare samtidigt som det försluter smak och fukt.
Du har aldrig ätit pommes frites förrän du har ätit pommes frites tillagad i ankfett.
Där, förstår du? Jag sa till dig att ankor var bättre än kycklingar.
Oavsett vilka krav du har på att äga flock, passar ankor.
Förstår? Passa räkningen? Eftersom ankor har en...
Okej, jag är klar.
Om du funderar på att föda upp ankor, kanske du vill läsa det här först:11 saker du behöver veta om att föda upp ankor.
Om du fortfarande vill ha kycklingar, här är de 10 mest produktiva äggvärpande kycklingarna – 300+ ägg per år
