Att höja röster tillsammans i sång är en glädjefylld aktivitet vid högtidsfirande. Julsånger är välkända, även bland icke-kristna. De erbjuder en gemensam kulturell grund. Till och med Muppets sjunger julsånger.
"The Twelve Days of Christmas" är en populär julsång bland barn för dess upprepningar och round-robin verser. Den har fåglar, inklusive höns och gäss, under sju av de 12 dagarna. Det är en gammal julsång som går tillbaka till den 18
e
århundradet i England och Frankrike, men dessa fåglar är fortfarande bekanta, även om mjölkpigor, hoppande herrar, pipare och trumslagare har försvunnit från det dagliga livet.
Förutom att sjunga kanske du vill skapa juldekorationer för var och en av de 12 dagarna. Mönster finns tillgängliga från mmmcrafts.
Dag ett
Rapphönan i ett päronträd upprepas 12 gånger, så alla vet det bäst. Även om dessa fåglar kanske inte finns i vårt dagliga liv, känns deras inflytande fortfarande.
I fjäderfävärlden inkluderar rapphöns färgmönster ett rikt, lysande rött och glänsande grönsvart, med snörning, spärr och svarta kanter på manliga fjädrar och blyerts på honfjädrar. Mönstret antyder kamouflage av rapphöns, fåglar som håller sig nära marken.
Chanteclers, Cochins, Plymouth Rocks och Wyandottes är alla erkända av American Poultry Association i Partridge färgmönster. American Bantam Association erkänner också Partridge for Silkies.
Partridge täcker ett brett utbud av fåglar över hela världen, såsom chukars. De håller sig i allmänhet nära marken, vilket återspeglas i den grekiska legenden om dem. Daedalus, känd som en uppfinnare och innovatör, hjälpte sin son, Ikaros, att konstruera vaxvingarna för att undkomma fängelse av kung Minos i labyrinten. Daedalus sa till Ikaros att inte flyga för nära solen, men Ikaros ignorerade honom i ungdomens väg. Vingarna smälte och han föll till jorden.
Innan allt som hände visade sig Daedalus systers son, Perdix, vara en inspirerad uppfinnare av saker som såg och ritning av kompasser. Daedalus var så avundsjuk på sin skyddslings talang att han kastade ner honom från Akropolis i Aten. Gudinnan Athena, som aktade sig för Perdix, förvandlade honom till en rapphöna innan han landade. Idag är det latinska namnet för rapphönssläktet Perdix, och fåglarna av det släktet undviker höga platser efter den fruktansvärda upplevelsen.
Wahington Irving beskrev Ichabod Cranes kärleksintresse, bonny Katrina Van Tassel, som "fyllig som en rapphöna" i The Legend of Sleepy Hollow .
Två turtelduvor
Duvor och duvor är mer eller mindre utbytbara termer, med viss skillnad vad gäller storlek. Duvor visas ofta med andra fjäderfäarter och har även egna utställningar.
Duvor är symboliska för fred, en trevlig gåva under semesterperioden.
Med start 1883 var Madison Square Garden värd för en fjäderfäshow på den första av tre platser och byggnader. Under åren blev det en av de viktigaste fjäderfäutställningarna i landet, och lockade tusentals utställare och deras bidrag och besökare som var ivriga att se fåglarna. De inkluderade duvor, och 1915, på tröskeln till USA:s inträde i första världskriget, släppte utställare brevduvor med budskap om fred för president Woodrow Wilson. De skulle flyga från New York till Washington.
brevduvor var en viktig kommunikationsmetod på den tiden. Den amerikanska flottan höll en flock på 2 500 duvor i USA och 900 i Europa. Piloter inkluderade duvor i sin utrustning; om de kraschade släppte piloter duvor för att återvända till basen och signalera en räddningspersonal.
Tre franska höns
Franska raser har sin egen klass i APA Standard, Continental (franska). Det inkluderar Houdans, Faverolles, Crevecoeurs, La Fleche och Marans. Franska uppfödare föder upp många andra, men det är de som är erkända i Amerika.
Jeannette Beranger, programledare för The Livestock conservancy, har gjort återställningen av Crevecoeur-rasen till sitt projekt under de senaste åren. Backyard Poultry täckte hennes framsteg 2020. Hon fortsätter att kämpa för denna vackra ras och publicerar ofta inlägg om dem på sin Facebook-sida.
Den 18
e
århundradet, när denna carol blev populär, var många andra franska raser populära. Varje region har sina favoriter. Idag är Marans kända för sina mörkbruna ägg och Faverolles för sin laxfärg, den enda rasen som känns igen i det mönstret. LaFleche har en ovanlig behornad kam. Crevecoeurs och Houdans har fluffiga vapen. Franska höns, verkligen!
Fyra kallande fåglar
"Kallande" fåglar var ursprungligen "collie" eller "colley" fåglar, vilket betyder svart som kol. Det betydde förmodligen koltrastar, kråkor och korpar, men många kycklingar, ankor och kalkoner är svarta.
12 Days inkluderade inte specifikt ankor, men engelska carolers kanske har känt till indiska löparänder som importerats från de sydostasiatiska öarna vid den tiden. Men den svarta färgvarianten är en modern innovation. De skulle ha varit mer bekanta med den vita Aylesbury eller den franska Rouen, med sin gräsand eller grå fjäderdräkt.
Andra svarta ankor, såsom Ostindien och Cayuga ankor, som bara känns igen i svart, är senare tillägg till American Standard. Muscovy ankor, som känns igen i svart och vitt, är infödda amerikanska fåglar.
Svarta kalkoner var populära i Europa så snart de dök upp från avelsprogram på den 16
e
århundrade. Kalkoner är infödda på den amerikanska kontinenten. Europeiska upptäcktsresande förde dem tillbaka till Europa, där de var en sensation, ofta betraktad som en sorts påfågel. De tämjdes för cirka 2 000 år sedan i Mexiko och sydvästra USA, men vilda kalkoner sträcker sig över hela kontinenten.
Inhemska kalkoner är alla av samma art och ras, och skiljer sig i färgvariation. Alla färger ingår genetiskt i vilda kalkoner. American Poultry Association för utställning erkänner åtta:Brons, Narragansett, White Holland, Slate, Bourbon Red, Beltsville Small White och Royal Palm, såväl som Black.
Fem guldringar
För att stanna hos de fågelbesatta kan de fem guldringarna vara ringhalsade fasaner. De är inte infödda i England eller Amerika men har anpassat sig väl i båda länderna. De var väletablerade i England den 10
e
århundradet, så dessa tidiga carolers skulle ha känt igen dem.
Hanarnas färgglada fjäderdräkt gör det spännande att se en. Ringhalsfasaner är nu populära fågelvilt som jagas årligen över mellanvästern och västern. South Dakota gav tillbaka tjänsten genom att göra den ringhalsade fasanen till sin statsfågel.
Undvik att jaga dem med blyhagel. Det är giftigt för alla, inklusive familjebordet. Att lämna bly i landskapet sätter ut gift för att rensa vilda djur. Kalifornien förbjuder nu blyammunition utom på skjutbanor, där människor säkert kan städa upp den.
Sex gäss läggning
Gäss skulle förmodligen inte värpa vid jul. De behåller det vilda draget av säsongsbetonad läggning, vanligtvis på våren, även om de kan lägga från mitten av februari till så sent som i maj.
Domesticering av kycklingar förde med sig miraklet med daglig äggläggning, befriade dem, och de som ville ha en stadig matförsörjning från begränsningarna hos vilda fåglar, som vanligtvis bara lägger ett fåtal ägg under sin häckningsperiod.
Gäss är dock utmärkta föräldrar och tycker om att uppfostra sin familj. De förkroppsligar en av styrkorna med fjäderfäuppfödning och fyller på deras antal.
Gäss klassificeras som tunga, medelstora och lätta. I klassen Light har kinesiska gäss fötts upp för att öka äggläggningen och får lägga så många som 70 ägg per år.
Ett gåsägg kom in i språket som betyder noll eller syftar på en bula på huvudet från en skada.
Sju svanar A-Simning
Svanar är ikoniska fåglar, men inte fjäderfä. De behåller sin vildhet, även bland de som hålls som bofasta fåglar. Sammantaget kan en grupp kallas en klagan av svanar.
Svanar är kraftfulla fåglar, med ett vingspann så brett som nio fot, hos sångsvanar. Knopsvanar, den klassiska svanen med de svarta ansiktsmarkeringarna, är något mindre.
Svanar är hedrade i myter. Den grekiska guden Zeus tog formen av en svan för att förföra Leda. För kelter var svanen en länk till den andra världen, genom dimmor till landet där gudar och gudinnor bodde. I nordisk mytologi var svanen vit av att dricka vid Urds brunn i gudarnas hem, vilket gör allt vitt.
I England har alla svanar ägts av kronan sedan den 12
e
århundrade.
Eight Maids a-Milking
De återstående verserna avviker från fjäderfä men ger glada bilder av andra jordbruksaktiviteter. Att mjölka korna gav mejeriprodukter som var viktiga för gårdens ekonomi och kost.
I slutet av den 18
e
århundradet utvecklade Edward Jenner den första vaccinationen från observationer att mjölkpigor var resistenta mot smittkoppor. Han använde kokoppor, som är besläktad med smittkoppor men mindre virulent, för att immunisera mot smittkoppor, en skrämmande mördare.
Termen vaccination kommer från de latinska orden för ko, vacca, och kokoppor, vaccinia.
Ladies, Lords, Pipers och Drummers
De nio damerna som dansar, tio lords a-leaping, elva pipers pipar, och tolv trummisar som trummar är festliga deltagare i julfirandet. Dagsångare sjunger om dem, går samman vid årsskiftet, klär ut sig och njuter av högtider. The Twelve Days of Christmas för samman röster i en gemensam upplevelse – och påminner oss alla om vårt fjäderfäarv.
