Tack till Soil Science Society of America för den här artikeln.
I en nyligen publicerad studie grävde forskare i hur gödsling med gödsel påverkar markkvaliteten, jämfört med oorganisk gödsel.
Ekrem Ozlu från University of Wisconsin-Madison och hans team studerade två fält i South Dakota. Från 2003 till 2015 applicerade forskargruppen antingen gödsel eller oorganiskt gödningsmedel på fält som odlade majs och sojabönor. De använde låga, medelhöga och höga gödselnivåer och medelhöga och höga nivåer av oorganisk gödsel. De hade också en kontrollbehandling av inga jordtillsatser för att ge en jämförelse.
Sommaren 2015 samlade de in jordprover på olika djup med hjälp av en trycksondsskruv. Sedan analyserade de proverna.
• Gödsel hjälpte till att hålla jordens pH – ett mått på surhet eller alkalinitet – inom ett hälsosamt område för grödor. Oorganisk gödning gjorde jorden surare.
• Gödsel ökade markens organiskt kol för alla uppmätta markdjup jämfört med oorganiska gödselmedel och kontrollbehandlingar. Mer kol betyder bättre markstruktur.
• Gödsel ökade det totala kvävet avsevärt jämfört med gödselbehandlingar. Kväve är nyckeln till växternas tillväxt.
• Gödsel ökade vattenstabila ballast. Det är grupper av jordpartiklar som fastnar vid varandra. Ökade vattenstabila aggregat hjälper marken att motstå vattenerosion. Tillförsel av oorganiska gödselmedel minskade dessa aggregat.
• Gödsel ökade jordens elektriska ledningsförmåga på alla jorddjup jämfört med oorganiska gödselmedel och kontrollbehandlingar. Högre jord elektrisk ledningsförmåga betyder högre saltnivåer i jorden.
Ozlu och hans team drog slutsatsen att långvarig årlig applicering av gödsel förbättrade de flesta jordkvalitetsegenskaper jämfört med oorganiska gödselmedel. "Ökad elektrisk ledningsförmåga är en av de få negativa effekterna av gödsel," sade Ozlu. ”Gödsel är gödselmedlet som stöder bättre jordkvalitet genom att förbättra nästan alla jordegenskaper. Oorganiska gödselmedel är bättre när det gäller elektrisk ledningsförmåga, men det förbättrar inte andra markegenskaper och skörden bättre än gödsel.”
Ozlu avslutade:"Om du tänker på jord som ett hjärta, är gödsel livsnerven som går igenom det."
Detta är en poetisk syn på gödsel, för att vara säker. Men kanske förtjänar denna ödmjuka men enormt användbara substans lite poesi.
Sandeep Kumar från South Dakota State University bidrog till denna forskning. Den är publicerad i Soil Science Society of America Journal. Detta forskningsarbete stöddes delvis av Agricultural Experiment Station (AES) vid South Dakota State University (SDSU) och General Directorate of Agricultural Research and Policies, Ministeriet för livsmedel, jordbruk och boskap, Republiken Turkiet.
Har vi tillräckligt med gödsel för alla våra behov? Det är en fråga vi kommer att titta på nästa vecka.
