Här är en artikel som svarar på alfalfa-relaterade läsarfrågor. Svaren kommer till oss från Genevieve Slocum och David Hunsberger från King's Agriseeds.
Det låter som att en följd av dessa lätta frost har tagit ut sin rätt. Stativet har fortfarande näringsvärde, men värdet av eventuell dödad vävnad kommer kontinuerligt att minska. Baljväxtkvaliteten sjunker snabbare än gräskvaliteten, eftersom baljväxten kommer att tappa sina blad när den står och torkar. Protein, TDN och smältbara fibrer minskar med tiden, eftersom växterna läcker ut näringsämnen och lösliga kolhydrater och fortsätter andningen. Men det första resultatet av en frysning, innan plantan dör och börjar torka, är att bli rikare och mer näringsrik. När intercellulärt vatten fryser, kläms cellerna och brister, vilket ökar nivåerna av lösligt protein och NSC. NSC har ackumulerats under höstens svala förhållanden som förberedelser för vintern, och blir mer tillgänglig när cellväggarna plötsligt brister. Detta kan vara ett problem för hästar, eftersom begränsning av sockerintaget ofta är en viktig faktor i deras dieter.
Det finns också en utmaning med denna spets i lösligt protein och den ökade fuktigheten hos en växt som just har klarat frost. Om du betar inom cirka en vecka efter frosten finns det en ökad risk för uppblåsthet. Denna risk gäller så länge det finns grön, saftig vävnad kvar, så växten behöver ungefär en vecka för denna skadade vävnad att antingen torka ner eller regenerera från kronan. Denna gång måste hänsyn vägas mot skadorna som orsakas av vittring och bladförlust när växten står. Mognad spelar också en roll – risken för uppblåsthet är högst i preknopstadiet och minskar när blomningen fortskrider. Eftersom du har ett blandat gräs-lusernbestånd blir risken redan mycket mindre. Av hänsyn till livslängden på beståndet var det klokt att du lät frosten skicka plantan i vila innan bete.
Sammanfattningsvis finns det fortfarande näringsvärde i det stående höet. För att få ut det mesta av fodret, överväg att remsa det med lite polytråd. Sätt upp några, eftersom kalvarna utan tvekan kommer att duka under och göra lite ledarbete. Du angav inte vilken grässort du använder, men högsvingel är det bästa gräset för lagerbete. Se till att hålla boskapen i rörelse över fältet för att begränsa puggningsskador, och lämna en 4 tums grässtubb som en energireserv för vårens tillväxt. Tidigt nästa vår kanske du vill använda lite kväve och svavel för att ge det en bra start på green up.
Det viktigaste att vara medveten om är att det inte finns något sådant som noll risk för uppblåsthet, och baljväxter som alfalfa är inte den enda risken. Det är bäst att inte närma sig någon baljväxt, eller något färskt foder, för den delen, som "icke-uppblåst". Använd istället försiktighetsprincipen och hantera för minskad risk för uppblåsthet.
De kända faktorerna i baljväxter som kan bidra till uppblåsthet är lösliga proteiner, saponiner, frånvaro av kondenserade tanniner och snabb nedbrytning av växtceller i vommen. Av dessa är denna sista faktor den som AC Grazeland tar upp. Den avlades för att ha tjockare cellväggar, längre stjälkar och internoder och högre NDF och ADF. Detta ökade fiberinnehåll i växten minskar risken – minskar frekvensen och svårighetsgraden av akut uppblåsthet – men eliminerar den inte. De alternativa icke-uppblåst baljväxter, å andra sidan, såsom birdsfoot trefoil och sainfoin, minskar risken med hjälp av kondenserad tanninhalt. Dessa dämpar uppblåsthet genom att binda till proteiner som snabbt frigörs i vommen under fermentering.
Uppblåsthet börjar vanligtvis när stora mängder smältbart protein kommer in i vommen, vilket resulterar i en snabbt bildad mikrobiell blomning. Dessa mikrober släpper ut en stor mängd gas och slem, och kon kan inte rapa ut de skummande bubblorna som bildas.
Tänk på att även icke-baljväxter kan utgöra en risk för svullnad – alla frodiga betesmarker, särskilt när det är en dramatisk förändring i kosten eller djuret visar sig hungrigt – är en risk.
På King's AgriSeeds har vi inte denna sort eller liknande sorter, så jag kan inte personligen tala för dess prestanda. Istället förespråkar vi blandade bestånd av gräs och baljväxter – vid max 50 procent lusern minskar risken för uppblåsthet i en blandning avsevärt. Och vi tenderar till och med att gå i motsatt riktning med vissa sorter, genom att köpa konventionell låglignin-genetik, med tron att fibersmältbarhet i ett blandat bestånd kommer att hjälpa till att optimera näringsvärdet för djuret.
När du betar denna sort, föreslår jag att du håller många av samma försiktighetsåtgärder som du använder med många andra baljväxter - behandla det inte som riskfritt. Till exempel, visa inte hungriga djur på alfalfa; det är bäst att mata torrt hö först. Undvik att beta den när den är våt – med dagg eller strax efter frost, vilket initialt ökar växtfuktigheten och tillgången på cellinnehåll. De första dagarna efter en frost är då risken för uppblåsthet som störst, och den faller av efter detta när plantan torkar. Dessutom, om du kan beta vid en senare mognad, minst 15-20 procent blomning, kommer detta att öka ligninhalten och sakta ner matsmältningen och risken för uppblåsthet minskar avsevärt. Att erbjuda poloxalen i tre dagar före bete är ett utmärkt förebyggande verktyg.
Kom ihåg att fiber är din vän. Fokusera på att komplettera hö och mogen/torr bete. Och undvik att beta lusern när den är blöt eller daggig.
Alfalfas autotoxicitet är bara ett problem när man planterar alfalfa i alfalfa. På kort sikt kan du tjockna upp bestånd med spannmålskorn på hösten. Gräs som fruktgräs och svängel är inte snabbstartare och är lättare att sålla på sensommaren. Plantorna bör ha minst 45 dagar för att komma igång och nå 5 till 6 tum innan en dödande frost. Om du provar en sådd utan jord på våren, använd ett gräs som startar snabbt som festulolium. Ett annat alternativ är att introducera rödklöver eller ladinoklöver genom frostsådd på senvintern, eller med en borr utan jord på sensommaren.
Se till att minska konkurrensen från den befintliga montern innan interseeing. Du kan använda en mobb som betar med hög beläggning för att beta ner beståndet och stöta tillbaka det, eller en nära klippning. Sensommaren kommer att vara den mest fördelaktiga tiden för de nya plantorna, med det svalare, fuktiga höstvädret och den minskande ogräskonkurrensen. Du kommer också att vilja se till att du har den tyngd och det nedtryck som krävs för att skära igenom eventuella rester och rotmaterial för att få fröet placerat på rätt djup och med frö-till-jord kontakt som det behöver för att absorbera fukt och gro.
En sista sak att tänka på:är återsådd den bästa lösningen? Om beståndet är tunt på grund av dålig markens bördighet, bristande skötsel eller överbetning, kommer problemet inte att rätta till sig självt bara för att du lägger till mer utsäde. Du kan ha mycket mer nytta av att gödsla enligt jordtester eller klippa oftare efter bete. Kom ihåg att hur du sköter betesmarken – när det gäller beteshantering, djurtäthet och markens bördighet – kommer faktiskt att visa sig vara lika viktigt som fröet du lägger ner för att bestämma vilken typ av bestånd du hamnar i och artuttrycket. . Rotationsbete som inkluderar mer intensivt bete förbättrar successivt artsammansättningen.
Om en extrem väderhändelse tunnar beståndet, blir det ett ännu bättre fält för omsådd. Dessutom är de flesta betesblandningar bara produktiva i upp till fem år innan andra arter börjar ta över, så renovering behövs med jämna mellanrum för att klara en högproducerande betesmark.
