Kommersiell odling av bönor är ingen ny affärsidé. Människor odlar bönor i både liten skala och kommersiellt från antiken.
Bönor är faktiskt en öm grönsak och mycket populär bland människor. Du kan till och med odla bönor i din trädgård.
Bönor tillhör faktiskt familjen Leguminaceae och det är en mycket viktig grönsak i många länder runt om i världen. Det odlas också i många länder, främst för den gröna baljan.
Bönväxterna har en klättringsvana, så du måste ordna ett sådant system för kommersiell bönodling.
Gröna ätbara bönor används främst i daglig matlagning som grönsaker, och används även som djurfoder och även för jordförbättringar.
De gröna bönorna skördas vanligtvis med sina bönor i en balja innan de är helt mogna. De är mer näringsmässigt jämförbara med andra frögrönsaker. Det är därför de har mycket god efterfrågan på den lokala marknaden.
Dock, både småskalig och kommersiell bönodling är mycket enkel och lönsam. Du kan tjäna bra på den här verksamheten.
Näringsvärde av bönor
Bönor innehåller mycket protein, komplexa kolhydrater, folat och järn. De har också betydande mängder fibrer och lösliga fibrer. En kopp kokta bönor ger vanligtvis mellan 9 och 13 gram fiber.
Den kanadensiska regeringen rekommenderar att vuxna har upp till två (kvinnor), och tre (manliga) portioner. 3/4 kopp kokta bönor ger en portion.
Innehållet av lösliga fibrer i bönor kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna i blodet. Enligt "hälsolinje" innehåller en kopp (164 gram) kokta kikärter:
Kalorier:269
Protein:14,5 gram
Fiber:12,5 gram
Folat (vitamin B9):71 % av RDI
Mangan:84 % av RDI
Koppar:29 % av RDI
Järn:26 % av RDI
Hälsofördelar med bönor
Som du kan se ovan, bönor är mycket näringsrik och hälsosam mat. Här försöker vi beskriva om de vanliga hälsofördelarna med att konsumera olika typer av bönor regelbundet.
Bönor är mycket näringsrika och säkra för människors hälsa. Det är en bra proteinkälla, kolhydrater och fibrer.
Bönor är användbara för att sänka blodsockret, sänka kolesterolet i blodet och förbättra tarmhälsan.
Ärtor är en stor källa till fiber och protein, som kan hjälpa till att minska blodsockret och insulinresistens. Ärtfiber och protein stöder också en hälsosam tarm.
Linser är en stor källa till vegetariskt protein och kan också sänka blodsockernivån jämfört med vissa andra livsmedel som innehåller mycket kolhydrater.
Kidneybönor är också mycket hälsosamma. De innehåller höga mängder fibrer och kan också bidra till att minska blodsockerhöjningen som sker efter en måltid.
Svarta bönor är höga i kalorier och viktiga näringsämnen. De är effektiva för att minska blodsockerhöjningen efter en måltid jämfört med andra livsmedel med hög kolhydrater (som ris och bröd).
Sojabönor är en utmärkt källa till bra antioxidanter. Och antioxidanterna de innehåller kan hjälpa till att minska risken för vissa cancerformer, minska riskfaktorer för hjärtsjukdomar och även minska menopausal bentäthetsförlust.
Pintobönor är vanliga i vissa länder, speciellt i Mexiko. De äts ofta som hela bönor, eller mosad och stekt. Att konsumera pintobönor kan hjälpa till att minska kolesterolet i blodet, blodsocker och bibehålla tarmhälsa.
Marinblå bönor är en stor källa till fiber, vitamin B och mineraler. De är också kända som haricotbönor. De innehåller mycket fibrer och kan hjälpa till att minska riskfaktorerna för metabolt syndrom.
Fördelar med Beans Farming Business
Kommersiell odling av bönor är en mycket enkel och lukrativ verksamhet. Många människor gör redan denna verksamhet kommersiellt för att tjäna vinst.
Storskalig eller kommersiell odling av bönor är mycket populär i många länder. Dock, här försöker vi beskriva de främsta fördelarna med kommersiell böneodling.
Att odla bönplantorna är väldigt enkelt och enkelt, även nybörjare kan också odla dem.
Kommersiell odling av bönor är en traditionell verksamhet i vissa länder.
Många människor odlar redan bönor kommersiellt. Så, du behöver inte oroa dig mycket för att starta detta företag.
Kommersiell bönodling är mycket lönsam. Så, du kan göra goda vinster på den här verksamheten.
Nybörjare kan också starta kommersiell böneodling. Även om det är bättre för nybörjare att lära sig praktiskt av befintliga bönder.
Kapitalkraven är relativt låga jämfört med andra växtodlingsföretag, men avkastningen är bra.
Du kommer att kunna göra mycket goda vinster om du kan skörda baljorna tidigare under växtsäsongen.
Både efterfrågan och värdet av gröna bönor på marknaden är högt. Så, du behöver inte oroa dig mycket för att marknadsföra dina produkter.
Att sköta bönplantorna är väldigt enkelt. Och du kan odla bönor med andra kommersiella kontantgrödor.
Även vissa områden, människor odlar bönor på stranden av dammar eller sjöar och gör extra vinster tillsammans med fiskproduktion.
Eftersom kommersiell bönodling är mycket lönsam, så det kan vara en stor sysselsättningskälla för de arbetslösa. Speciellt för utbildade arbetslösa.
Olika typer eller bönor finns tillgängliga och de flesta av dem är mycket näringsrika. Du kan njuta av bönor på många olika sätt.
Du kan njuta av färska bönor om du startar din egen böneodling.
Hur man startar bönorodling
Att starta kommersiell böneodling är väldigt enkelt och enkelt. Du kan starta detta företag även om du är nybörjare.
Fastän, du bör lära dig praktiskt taget av befintliga bönder om du är nybörjare. Här försöker vi beskriva mer information om att starta bönorodling.
Platsval
Bönväxter kan odlas i ett brett spektrum av jordtyper. I allmänhet trivs de indiska bönorna bäst i leriga, siltig lerjord och lerjord.
Försök att välja jord med bra dräneringssystem. pH-intervallet mellan 5,5 och 6,0 anses vara idealiskt för bönväxter.
Markberedning
Svala klimatförhållanden och bördig jord är nödvändiga för en bra bönorproduktion. Det blir bättre om marken är rik på organiskt material, eller så kan du lägga till så mycket organiskt material du kan medan du förbereder jorden.
Tillsätt tillräckligt med gårdsgödsel eller någon typ av bra kompost. Att göra detta kommer att göra jorden bördig. För kommersiell produktion, ge 2-3 plöjningar för att få jorden till fin lutning.
Gör sedan fältet jämnt så att du kan undvika vattenstagnation i huvudfältet. Tillsätt kompost eller gårdsgödsel vid sista plöjningen.
Klimatkrav
De flesta vanliga bönorna växer i allmänhet inom ett temperaturintervall på 17,5°C till 27°C. Temperaturer över 30°C är inte bra för bönorodling, och kan få bönans blomknoppar att falla.
Men de franska bönorna trivs inom det idealiska temperaturintervallet 20°C till 25°C. Och kan även odlas i temperaturer mellan 14°C och 32°C.
Sorter/sorter
Det finns många olika sorter/sorter av bönor tillgängliga över hela världen. Världens genbanker har för närvarande cirka 40, 000 olika bönsorter. Men inte alla dessa sorter används för kommersiell böneodling.
Endast ett fåtal sorter odlas för mänsklig konsumtion. Bland dessa sorter odlas två vanliga typer av bönor kommersiellt. Och dessa två typer är buskbönor och polbönor.
Stångbönssorterna kommer att rankas och måste odlas upp på stakar eller spaljéer. Men buskbönorna tenderar att växa mer kompakt och kräver i allmänhet inget stöd.
Att odla buskbönor är mycket lättare än polbönor. Men bönorna är väldigt tåliga, sjukdomsresistenta och producerar generellt mer bönor.
Några vanliga/populära och mestadels odlade bönsorter är Lablab, Yardlong, Löpare, Lima, Pinto, Svart, Grön, Smör, Gul, Sojabönor, ärtor, Svartögd osv.
Du bör välja de sorter som växer bra i ditt område. Du kan rådgöra med en lokal bonde för mer information.
Köp frön/växter
Bönväxter odlas från frön. Du kan enkelt köpa fröna från någon av dina närmaste fröbutiker eller plantskolor. Du kan också överväga att beställa online.
Plantering
Förbered marken perfekt innan du planterar bönor. Planteringssystemet är olika beroende på typ av bönor.
Vilken sort du än väljer, blötlägg fröna i rent vatten i 24 timmar före sådd. Att göra detta kommer att hjälpa till att gro snabbare.
Plantera Pole Beans
Pole bönor kommer vinstockar och de måste odlas upp stakar eller spaljéer. Dessa typer av bönor kräver stakning med stöd och du kan använda staket, spalje, bambu, lastare eller snöre för detta ändamål.
Majs- eller solrosstjälkar kan också användas för bönstöd. Se till att du har stödet redo för bönplantorna att klättra på innan du planterar stångbönssorter.
Plantera buskbönor
Det är faktiskt väldigt lätt att odla buskbönssorterna. De kräver i allmänhet mindre skötsel och underhåll för att växa och kräver i allmänhet inget stöd. De är buskiga växter och växer nära marken.
Buskbönssorterna producerar i allmänhet tidig skörd. För plantering i rader, håll 1,5-2 fot mellanrum mellan två rader och cirka 0,5-1 fot mellan två plantor.
Omtänksam
Bönväxterna är i allmänhet mycket tåliga. De växer i allmänhet bra och kräver mindre omvårdnad och annan skötsel.
Fastän, ta ytterligare omtanke kommer att hjälpa växterna att växa bra och producera mer. Här försöker vi beskriva mer om bönväxternas vårdprocess.
Gödsling
Att lägga till organiska gödningsmedel medan du förbereder jorden kommer att räcka för bönplantorna. Men för kommersiell produktion, du måste applicera lite konstgödsel.
Applicera gödseldos av kväve i en hastighet av 6 kg per tunnland (urea i en hastighet av 13 kg per tunnland) och fosforpentoxid i en hastighet av 8 kg per tunnland (enkel superfosfat i en hastighet av 50 kg per tunnland).
Bevattning/bevattning
Tillräcklig fukt i jorden är ett måste för bönorodling. Så, du måste vattna växterna regelbundet. Vattna växterna minst en gång i veckan eller oftare under torrt väder.
Kompostering
Mulching hjälper till att behålla fukt i jorden. Det hjälper också till att förhindra ogräs. Försök alltid att använda organiska material för mulching (som gräsklipp, komposterade löv, halm etc.)
Beskärning
Beskärning är inte obligatoriskt för bönor. Men du kan klippa toppen av växten när det finns flera riktiga löv. Att göra detta kommer att uppmuntra växten att växa nya vinstockar.
Ogräsrensning
Frekvent ogräsrensning och hackning krävs för att hålla fältet ogräsfritt. 1-2 hackning krävs efter 30-50 dagars sådd för att bekämpa ogräset. Mulching är också ett effektivt sätt att sänka marktemperaturen tillsammans med ogräsbekämpning.
Skadedjur och sjukdomar
Liksom många andra kommersiella grödor, bönväxterna är också mottagliga för många skadedjur och sjukdomar. Här försöker vi beskriva mer om de vanliga skadedjuren och sjukdomarna hos bönväxter.
Sjukdomar och deras kontroll
Vanliga sjukdomar och deras bekämpningsmetoder nämns nedan.
Blisterbagge
Blisterbagge skadar blomman och blockerar baljans bildning. Sprayning av deltametrin 2,8 EC med en hastighet av 200 ml eller indoxakarb 14,5 SC med en hastighet av 200 ml eller acefat 75 SP med en hastighet av 800 g per acre i 80-100 ltr vatten kommer att vara effektiv.
Bladstjälk ruttet
Rutten sjukdom i bladstjälken skadar stjälken och som ett resultat blir det lågt fröskörd och dess kvalitet minskar också.
Mögel
Ojämn, Vit pulveraktig tillväxt visas på nedre sidan av bladen. Undvik vatten i fältet och håll fältet rent för att förhindra denna sjukdom. För att kontrollera spraya med hexakonazol tillsammans med klistermärke med en hastighet av 1 ml per liter vatten.
Gula blad
Gula lövsjukan uppträder först som en röd fläck och sedan gradvis övergår den till rödbrun och sedan gul. Det kommer att minska bladproduktionen. För att behandla denna sjukdom, du måste ta bort den infekterade delen så tidigt som möjligt.
Gul mosaik
Ljusa och gröna fläckar observeras på bladen i gul mosaiksjukdom drabbade växten. Växttillväxten stoppas i ett tidigt skede. För att kontrollera, spraya Acephate 75SP med en hastighet av 600 g per 200 Ltr eller Methyl Demeton 25EC med en hastighet av 2 ml per Ltr vatten.
Vissna
Fuktig och dåligt dränerad jord orsakar vissnande och det är en jordburen sjukdom. För att kontrollera Wilt, Dränk närliggande jord med kopparoxiklorid i en mängd av 25 g eller Carbendazim med en hastighet av 20 g per 10 liter vatten. För att kontrollera vissnande av växter på grund av rotröta, dränk med Trichoderma biosvamp med en hastighet av 2,5 kg per 500 liter vatten, nära växternas rötter.
Skadedjur och deras kontroll
Bladlus
Bladlössen suger sav från bladet och växten lider. För att bekämpa bladlöss, spraya Acephate 75SP med en hastighet av 1gm per Ltr eller Methyl demeton 25EC med en hastighet av 2ml per Ltr vatten.
Larv
Larven förstör bladen och baljan av växten genom att livnära sig på bladen och borra i baljan.[1]
Ödla
Ödla orsakar skärsår i växtens blad och knoppar. Besprutning av bekämpningsmedel runt växten hjälper till att hålla ödlan borta från växterna. Sprayning måste ske på kvällen.
Kvalster
Kvalster är allmänt spridda skadedjur som observeras över hela världen. Spray med klorfenapyr med en hastighet av 15 ml per Ltr eller Abamectin med en hastighet av 15 ml per Ltr har visat sig vara effektiva.
Pod Borer
Baldborren skadar baljan genom att äta upp de unga fröna eller genom att flytta på en balja till en annan. Sprayning av indoxakarb 14,5 SC i en mängd av 200 ml eller acefat 75 SP i en hastighet av 800 g eller spinosad 45 SC med en hastighet av 60 ml i 100 liter vatten per tunnland ges för att behandla baldborre.
Liten larv
Små larver skadar bladen och gröna stjälkar genom att mata sig själva. Sprayning av Ekalux 25 EC med en hastighet av 200 ml i 80-100 ltr vatten eller Nuvan 100 med en hastighet av 200 ml i 80-100 l vatten används för att behandla hårig larv.
Trips
Trips är vanligt förekommande skadedjur. Använd organiska metoder först för att kontrollera. Men om förekomsten av trips är mer, ta sedan en spray av Imidacloprid 17.8SL eller Fipronil med en hastighet av 1 ml per liter vatten eller Acephate 75% WP med en hastighet av 1 gm per liter.
Skörd
De flesta bönorna kan skördas efter 55-60 dagar efter att frön planterats. Och du kan börja skörda bönorna i allmänhet efter 20-25 dagar efter att plantorna börjar blomma.
Du kan välja antingen omogna eller mogna bönor beroende på vilken typ du vill äta. För det mesta plockas bönorna i ett omoget stadium (när fröna inuti ännu inte har utvecklats fullt ut).
Avkastning
Det är väldigt svårt att säga den exakta mängden och beror på många olika faktorer inklusive säsong, sort etc. Men den genomsnittliga skörden är 10-12 ton gröna baljor per hektar.
Marknadsföring
Att marknadsföra bönor är väldigt enkelt och enkelt. De flesta av bönsorterna har mycket god efterfrågan och värde på marknaden. Så, du kommer enkelt att kunna sälja dina produkter på marknaden.
Dessa är stegen och sätten för kommersiell böneodling. Hoppas denna guide har hjälpt dig! Lycka till och må Gud välsigne dig! 🙏
