Fiskprodukter är alltid populära bland kunderna. Av denna anledning är fiskodlingsverksamheten en lovande riktning inom odlingssektorn. Att odla fisk i konstgjorda reservoarer som ett företag kommer att generera goda inkomster för nybörjare, och fiskodlingar är definitivt en mycket lönsam verksamhet.
Hur lönsamt är fiskodling? Tja, det beror helt på hur stor konkurrens du har i ditt område, vilken typ av odling och fiskarter du har valt . Vi kommer att förklara mer i vår artikel.
Med tanke på att restriktiva fiskekvoter och uttömda resurser har fiskeindustrin nått sitt maximala produktion, ses fiskodlingar, även känd som vattenbruk, som den främsta källan till skaldjur under de kommande 20 åren.
Fiskodlingar, eller "vattenbruk", har blivit en miljardindustri, och över 30 procent av alla havsdjur som konsumeras varje år odlas nu på dessa "farmar". FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation rapporterar att vattenbruksindustrin växer tre gånger snabbare än landdjursindustrin, och fiskodlingar kommer säkerligen att bli ännu vanligare när det naturliga fisket avtar.
Experter säger att med tillväxten av den mänskliga befolkningen ökar efterfrågan på fisk. Till exempel måste EU, som producerar 1,2 miljoner ton skaldjur, importera ytterligare 65 procent för att möta efterfrågan.
Vattengårdar kan ligga på land eller i havet. Landbaserade gårdar föder upp tusentals fiskar i dammar, pooler eller betongtankar. Farmarna i haven ligger nära kusten och fisken på dessa odlingar stoppas in i nät eller nätburar.
Typer av vattenbruk:
- Fiskodling – är en primär form av vattenbruk
- Marikultur – denna gren odlar marina organismer i det öppna havet, en sluten del av havet eller i tankar eller dammar fyllda med havsvatten
- Algakultur – en typ av vattenbruk som odlar alger
I den här artikeln kommer vi mest att hålla oss till fiskodling.
De vanligaste typerna av odlad fisk
- havskatt
- tilapia
- lax
- öring
- karp
- torsk
Hur man startar en fiskodling
1. Du behöver utrymme
Vilken mark som helst duger, så försök hitta det billigt och köp det. Beroende på hur stora dina mål är, räcker ett halvt tunnland för en genomsnittlig fiskodling. Om du kan är det alltid bättre att köpa större mark, så du har ett val när du gör fiskdammar. Om din mark är större kan du göra mer än en damm och odla olika fiskar i dem, till exempel.
2. Byggande av dammar
Detta är vanligtvis inget du kan göra på egen hand, så du kommer förmodligen att behöva hitta några byggnadsingenjörer. Du kanske kan gå till en annan fiskodling och försöka få specifikationer och konstruktionskrav från dem (inte säker på om någon skulle ge dig det, men du kan försöka).
3. Ha en vattenkälla
Så det är bäst om du kan bygga en fiskodling någonstans i närheten av flodvatten, eller att gräva ett borrhål. Tillräcklig vattenförsörjning är det viktigaste på en fiskodling. Kemiskt behandlade källor rekommenderas inte för fiskodling.
4. Hitta en fisk att växa
Du måste hitta fisk som du vill odla, gå till fiskodlingar som är specialiserade på att sälja ungfisk eller ungfisk, och du måste se till att du får den fisken från en frisk gård.
5. Lär dig mer om vattenbruk
Lär dig så mycket du kan om vattenbruk och fiskodling. Om du har ett val, gå till någon annan fiskodling och försök hitta ett jobb där i några månader innan du gör din egen odling. På så sätt kommer du att arbeta, tjäna pengar och samtidigt lära dig allt du behöver veta för att driva din egen gård.
6. Säkert kapital
Tja, du behöver lite kapital för att starta din fiskodling. Hur mycket du behöver beror på hur stor du vill göra din fiskodling. Vilken storlek på dammar eller burar du vill göra, vilken typ av fisk vill du odla, vilken typ av utrustning och vilken typ av teknik du vill använda.
Går du stort kommer du naturligtvis att behöva större investeringar, men du kan oftast förvänta dig en större inkomst av det också. Så hur lönsam din gård kommer att bero på hur mycket pengar du är villig eller kan investera. Det är inte det enda som påverkar framgången, men det är definitivt en stor sak.
Fördelar och risker med fiskodling
Fördelar med fiskodling:
- fiskprodukter är de överlägset mest populära animaliska produkterna
- fisk säljs snabbare än andra animaliska produkter
- fisken växer väldigt snabbt
- fiskodling är mycket lönsamt
- fiskodlingen orsakar inga miljöskador
Risker med fiskodling:
- fisk är mycket känslig att hantera – små misstag kan orsaka enorma inkomstförluster
- du behöver ett stort kapital för att göra fiskodling
- på grund av höga produktionskostnader är fisk som produceras på gårdar dyrare än fisk som fångas i havet eller floder
- det finns ingen biprodukt i fiskodlingar
