Kommersiell granatäppleodling är ingen ny affärsidé. Många människor runt om i världen odlar granatäpple från antiken. Granatäpple odlas faktiskt för sin fruktskörd, och används även som prydnadsträd och buskar i parker och trädgårdar.
Granatäpplet (Punica granatum) är en fruktbärande lövfällande buske i familjen Lythraceae, underfamiljen Punicoideae. Växterna blir i allmänhet mellan 16 och 33 fot långa.
Granatäppleplantorna har flera taggiga grenar och är extremt långlivade (med vissa exemplar i Frankrike har överlevt i 200 år).
Granatäppleblad är motsatta eller underordnade, glansig, smal avlång, hel, 3–7 cm (1+1⁄4–2+3⁄4 tum) lång och 2 cm (3⁄4 tum) bred. Blommorna är klarröda och 3 cm (1+1⁄4 tum) i diameter, med tre till sju kronblad. Vissa fruktlösa sorter odlas enbart för blommorna.[1]
Granatäpplet beskrevs ursprungligen i hela Medelhavsområdet och introducerades i Spanska Amerika i slutet av 1500-talet och i Kalifornien av spanska nybyggare år 1769.
Växtsäsongen för granatäpple på norra halvklotet är vanligtvis från oktober till februari, och från mars till maj på södra halvklotet.
För närvarande, granatäpple är allmänt tillgänglig i nästan överallt i världen. Växterna odlas brett i hela Mellanöstern och Kaukasusregionen, norra och tropiska Afrika, Medelhavsområdet, den indiska subkontinenten, Sydostasien och Centralasien.
Granatäpplen används för många olika ändamål. Som juice eller intakt, granatäpplen används i juiceblandningar, matlagning, bakning, smoothies, måltidsgarnering och alkoholhaltiga drycker (som cocktails och vin).
Näringsvärde av granatäpple
Granatäpplen är faktiskt bland de bästa och hälsosammaste frukterna på jorden. Jämfört med andra frukter, granatäpplen innehåller ett brett utbud av nyttiga växtföreningar. Och studier har visat att denna frukt kan ha många fördelar för din kropp, eventuellt minska risken för olika sjukdomar.
Den ätbara delen av rått granatäpple är 1% fett, 2% protein, 19% kolhydrater och 78% vatten. En portion av 100 gram rå granatäpple ger 10 % dagligt värde (DV) för folat, 12 % av DV för vitamin C och 16 % DV för vitamin K.
Granatäpplekärnorna är också bra mat. Fröna är en rik källa till kostfiber (cirka 20 % av DV) som helt och hållet finns i de ätbara fröna. Arils är också väldigt söta, med en kopp innehållande 24 gram socker och 144 kalorier.
Hälsofördelar med att konsumera granatäpple
Som du kan se, granatäpple är väldigt näringsrikt. Det lyser verkligen i sin rikedom av kraftfulla växtföreningar, av vilka några har potentiella medicinska egenskaper.
Granatäpplen är faktiskt bland de hälsosammaste frukterna och de är säkra för alla åldrar. Det finns många hälsofördelar med att konsumera granatäpplen. Här försöker vi beskriva de bästa hälsofördelarna med granatäpple.
Granatäpplen är väldigt näringsrika, och de är laddade med viktiga näringsämnen. De innehåller också lite socker.
Det finns hundratals ätbara frön (kallade arils) inuti en frukt. Dessa frukter är rika på fibrer, vitaminer, mineraler och bioaktiva växtföreningar.
Granatäpplen innehåller 2 viktiga växtföreningar (punicalaginer och punicinsyra) med kraftfulla medicinska egenskaper. Dessa 2 föreningar har gjort granatäpple till en mycket hälsosam frukt.
Denna frukt har imponerande antiinflammatoriska effekter. Punicalaginerna i granatäpplejuice har visat sig minska inflammation (en av de ledande drivkrafterna för många allvarliga sjukdomar).
Prostatacancer är en vanlig cancerform hos män, och granatäpplet kan hjälpa till att bekämpa prostatacancer och kan minska risken för dödsfall.
Bröstcancer är en av de vanligaste cancerformerna hos kvinnor, och granatäpple kan också vara användbart mot bröstcancer.
Att konsumera granatäpple regelbundet kan hjälpa till att sänka blodtrycksnivåerna på så lite som två veckor.
Studier på djur och isolerade celler tyder på att granatäppleextrakt kan vara fördelaktigt mot flera former av artrit, men mänsklig forskning behövs.
Att konsumera granatäpple regelbundet är mycket bra för ditt hjärta. Det kan minska risken för hjärtsjukdomar. Det förbättrar kolesterolprofilen och skyddar LDL-kolesterol från oxidativ skada.
Regelbunden konsumtion av granatäpplejuice kan hjälpa till att behandla erektil dysfunktion.
Granatäpplen har antibakteriella och antivirala egenskaper, och dessa kan vara till hjälp för att bekämpa bakteriella och svampinfektioner.
Det finns vissa bevis på att denna fantastiska frukt kan förbättra minnet.
Granatäpple kan förbättra träningsprestanda genom att öka blodflödet, eftersom det är en rik källa till nitrater.
Dock, granatäpple är mycket näringsrikt och det är en av de hälsosammaste livsmedel. Den är fullproppad med näringsämnen och kraftfulla växtföreningar. Att konsumera granatäpplen regelbundet har omfattande fördelar och kan bidra till att minska risken för olika allvarliga sjukdomar inklusive hjärtsjukdomar, cancer, artrit och andra inflammatoriska tillstånd. Och det är säkert att konsumera granatäpple regelbundet.
Fördelar med granatäppleodling
Storskalig eller kommersiell granatäppleodling är en mycket enkel och lönsam verksamhet. Det är möjligt att göra bra vinster från denna verksamhet. För närvarande är det ett mycket populärt företag i många länder runt om i världen.
Att starta kommersiell granatäppleodling är väldigt enkelt och enkelt, även nybörjare kan också starta denna verksamhet. Fastän, att lära sig av befintliga jordbrukare kommer att vara bra. Här listar vi de främsta fördelarna med granatäppleodling.
Storskalig granatäppleodling är ingen ny verksamhet. Det är ett etablerat företag i många länder runt om i världen.
Många människor gör redan denna verksamhet kommersiellt för att tjäna vinst. Så, du behöver inte oroa dig mycket för att stirra eller driva den här verksamheten.
Att lära sig praktiskt innan man startar den här verksamheten är mycket viktigt. Och vi hoppas att du kommer att kunna hitta några befintliga bönder inom ditt område för att praktiskt lära dig att odla granatäpple.
Vi rekommenderar att du lär dig mer om granatäppleodling praktiskt taget från befintliga bönder. Att lära sig praktiskt av befintliga bönder hjälper dig att starta och driva ditt företag perfekt.
Storskalig eller kommersiell granatäppleodling är mycket lönsam och du kommer att kunna göra goda vinster från denna verksamhet.
Det initiala investeringsbehovet i denna verksamhet är relativt lågt.
Både efterfrågan och värdet av granatäpple på marknaden är mycket hög.
Granatäpple är redan mycket populärt på marknaden. Så, du behöver inte oroa dig mycket för att marknadsföra dina produkter.
Granatäppleplantor kräver i allmänhet mindre skötsel och annan skötsel. Och att ta hand om växterna är väldigt lätt.
Eftersom kommersiell granatäppleodling är en lönsam verksamhet, så det kan vara en bra sysselsättningskälla (särskilt för utbildade arbetslösa).
Granatäpple är väldigt näringsrikt och hälsosamt. Du kan njuta av det på många olika sätt.
Du kan njuta av färskt granatäpple om du startar ditt eget granatäppleproduktionsföretag.
Hur man startar granatäppleodling
Att starta granatäppleproduktion är precis som att starta andra växtodlingsföretag. Det är väldigt enkelt och enkelt eftersom växterna i allmänhet växer bra i relativt mindre vårdande och annan skötsel.
Som vi har nämnt ovan, du bör lära dig praktiskt taget av en befintlig bonde om du är nybörjare. Här försöker vi beskriva mer om stegen för att starta och driva ett granatäppleodlingsföretag från plantering, bryr sig om skörd och marknadsföring.
Platsval
Granatäppleplantor kan odlas på olika jordar. Men växterna kräver djupa leriga och alluviala jordar för optimal tillväxt och produktion.
Växterna är toleranta mot lerig och lätt alkalisk jord. De kan också odlas på magra jordar. Medelstora och svarta jordar är också lämpliga för granatäppleodling.
Markberedning
Att förbereda marken perfekt är mycket viktigt för kommersiell granatäppleproduktion. Plöj marken 2-3 gånger och låt jorden bli fin. Efter att sedan utföra plankning operation för att göra marken jämnt och enhetligt.
Klimatkrav
Granatäppleväxter föredrar i allmänhet ett torrt klimat. Och ett långvarigt varmt och torrt klimat krävs under fruktutvecklingen. Den optimala temperaturen för fruktutveckling är 38°C.
Frukterna skadas allvarligt av granatäpplefjärilarna i ett fuktigt klimat och utvecklar inte sötma. Växterna är vinterhärdiga och mycket torktåliga. De kan växa upp till en höjd av 1850 meter.
Sorter/sorter
Granatäpple har mer än 500 sorter över hela världen, men har uppenbarligen betydande synonymi där samma genotyp heter olika över regioner i världen.
Flera egenskaper mellan granatäpplesorter varierar för identifiering, konsumenternas preferenser, föredragen användning, och marknadsföring, de viktigaste är fruktstorleken, exokarpfärg (från gul till lila, med rosa och rött vanligast), fröskalsfärg (från vit till röd), fröets hårdhet, mognad, juiceinnehåll och dess surhet, sötma, och sammandragning.
Dock, rådfråga din lokala granatäppleproducent. Du bör välja de sorter som växer bra i ditt område.
Köp frön/växter
Du kan köpa antingen frön eller växter. Att köpa frön och göra egna plantor är ett mycket billigare alternativ än att köpa plantor.
Köp frön från välkända företag eller så kan du också överväga att beställa fröna online.
Plantering
Vegetativ förökning rekommenderas vid etablering av granatäppleplantor. Förökning med sticklingar är också vanligt. Andra planteringsmetoder är skiktning eller gootee.
Ta sticklingarna från sugrör som springer från basen av huvudstammen och bör vara mogna ca 20 till 30 cm långa och 6-12 mm tjocka. Regnperioden är den bästa perioden för att uppnå maximal framgång.
Plantering med hög densitet antas i tempererade regioner. Ett avstånd på 5-6 m. i norra Indien och även på slätterna på Deccanplatån brukar man följa. Plantering med hög täthet med ett mellanrum ger 2-2,5 gånger mer skörd än vad som erhålls vid det normala planteringsavståndet på 5 X 5 m. är antagen. Lantbrukare har antagit ett avstånd på 2,5 X 4,5 m. Närmare avstånd ökar förekomsten av sjukdomar och skadedjur.
Omtänksam
Granatäppleväxter är i allmänhet mycket starka och tåliga. De kräver relativt sett mindre omvårdnad. Men att ta ytterligare omtanke kommer att hjälpa växterna att växa bra och producera mer. Här försöker vi beskriva den bästa vårdprocessen för granatäppleplantor.
Gödsling
Applicera 5-6 kg gårdsgödsel på en år gammal planta. Applicera kväve (urea) i en mängd av 50 gram per planta varje år i två lika delar. Försök att ge den första dosen i mars och andra dosen i april. Börja applicera urea med 250 gram per planta efter 5 år.
Bevattning/bevattning
Att applicera bevattning i tid är mycket viktigt. Applicera vatten med intervallet 10-15 dagar på sommaren och på vintern öka bevattningsintervallet upp till 20-25 dagar.
Kompostering
Mulching är mycket fördelaktigt för att hålla kvar fukt i jorden. Det hjälper också till att förhindra tillväxt av ogräs. Du kan använda organiska material som kompostmaterial.
Ogräsrensning
Mulching hjälper till att stoppa det mesta av ogräset. Även om ytterligare ogräsrensning krävs om du märker ogräs.
Beskärning &träning
Träning och beskärning hjälper till att växa friska och friska skott. Den tar bort gamla även sjukdomsgrenar och undviker överbeläggning av grenar. Det upprätthåller också korrekt form av växten.
Skadedjur, Sjukdomar, Störningar
Liksom många andra kommersiella grödor, granatäppleplantorna är mottagliga för vissa skadedjur, sjukdomar och andra problem. Här försöker vi beskriva mer om dessa.
Sjukdomar och deras kontroll
De huvudsakliga sjukdomarna hos granatäppleplantorna som rapporterats är fruktröta och bladfläckar. Applicering av Mancozeb (2g./l.) under regnperioden i fallet med den förra och applicering av Kavach (2g./l) och Carbendazim/Tiophanate methyl/Baycor/Benomyl (1g./l.) under september/oktober i fall av det senare har visat sig vara effektivt i de flesta fall.
Skadedjur och deras kontroll
Vanliga insektssällskapsdjur hos granatäppleväxterna är mjöliga insekter, bladlöss, fruktborre, fruktsugande nattfjärilar och vit fluga. Sprayning med dimetoat, deltametrin eller malation etc. beroende på typen av skadedjursangrepp har visat sig vara effektiva i de flesta fall.
Störningar
Fruktsprickning är en allvarlig störning. Denna fysiologiska störning som observeras hos unga frukter beror på borbrist och den hos fullvuxna frukter beror huvudsakligen på fuktobalanser. Toleranta sorter kan odlas och i andra fall sprutning med kalciumhydroxid strax efter att fruktsättning har visat sig vara fördelaktigt.[2]
Skörd
Frukter mognar inom 5-6 månader efter blomningen. Börja skörda när fruktens färg ändras från grön till ljusgul eller röd. Ändring av färg från grönt till gult eller rött är indikatorn på att frukten mognar, och det är den optimala tiden för skörd. Undvik förseningar i skörden eftersom det kommer att leda till att frukten spricker och därmed leder till skördeförlust.
Efterskörd
Frukterna kan lagras i nyanser i cirka en vecka efter skörd. Det hjälper till att hårdna fruktskalet. Så att mindre skador observeras vid transport. Betygsättning är viktigt före marknadsföring. Och frukterna är i allmänhet graderade efter vikt.
Avkastning
Exakt mängd beror på många olika faktorer. Ett uppvuxet och välskött granatäppleträd bör ge cirka 100 till 150 frukter per år.
Marknadsföring
Att marknadsföra granatäpple är väldigt enkelt och enkelt. Majoriteten av producenterna säljer sina produkter antingen genom handelsagenter på bynivå eller kommissionärer på marknaden. Du kan också rikta in dig på försäljning på din lokala eller närmaste marknad.
Det här är de vanliga stegen och sätten för att starta och driva en framgångsrik granatäppleodling. Hoppas denna guide har hjälpt dig! Lycka till och må Gud välsigne dig!
