Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Att odla sallad inomhus – en planteringsguide för nybörjare

En komplett planteringsguide för att odla sallad inomhus

Hej trädgårdsmästare, vi är tillbaka med ett nytt och intressant inomhusämne idag. Ämnet handlar om att odla sallad inomhus. Vill du odla sallad inomhus? Väl, och sedan måste du följa den här fullständiga artikeln för att veta om att odla sallad inomhus. I den här artikeln, vi diskuterar också alla krav för att odla sallad inomhus.

Introduktion till att odla sallad inomhus

Sallad kallas även Lactuca sativa. Det är en ettårig växt och tillhör familjen tusenskönor, Asteraceae. Det odlas oftast som en bladgrönsak, men ibland odlas den för sin stam och sina frön. Sallad används oftast till sallader, även om det också ses i andra typer av mat, som soppor, smörgåsar, och även wraps och det går även att grilla ibland.

En steg-för-steg-planteringsguide för att odla sallad inomhus

Huruvida, du har fått ont om utrymme i din trädgård eller om du vill odla sallad året runt, då kan du odla salladsplantor väldigt snabbt och enkelt inomhus. Eftersom sallad kan överleva i rumstemperatur med direkt solljus, den kan anpassa sig väl till inomhusförhållanden och den kan till och med överleva med grundläggande skötsel. Även om du aldrig har odlat en växt inomhus tidigare, allt du behöver är vanlig krukjord, vatten, gödselmedel, och till och med ett växtljus eller soligt fönster för att hjälpa din växt att växa sig mycket stark. Och, en månad efter plantering av sallad, din salladsplanta är redo att skördas.

Översiktstabell över sallad ges nedan

Botaniskt namnLactuca sativa Gemensamt namn Sallads- och trädgårdssallad Växttyp Ettårig växt Mogen Storlek 6 till 12 tum lång och jämn bred SolexponeringFull sol till halvskugga JordtypRik och väldränerad Jordmån pHLätt sur till neutral som är 6,0 till 6,5 Blomningstid MedelfärgadSjönN Blomningstid MedelterrassigN

Salladssorter/-typer för att växa inomhus

Det finns hundratals salladssorter tillgängliga att odla, även om vissa endast varierar något i storlek eller till och med dagar för att skörda. För praktiska ändamål, sallad är indelad i fyra distinkta grupper och de är listade nedan:

Grupp 1): Crisp head bildar ett fast huvud med en mycket krispig konsistens och även distinkta ådror. Isberg är den vanligast odlade och det är en kommersiell sort.

  • Ithaca

Det är ett mycket bra val för höstväxter och värme kan till och med göra att huvudena blir lösare; motståndskraftig mot bultar och det tar 70 dagar att mogna.

  • Sommartid

Mycket stora huvuden som går långsamt i sommarvärmen, medan huvudena formas och krusiga löv motstår spetsbränna och det tar 70 dagar att mogna.

Grupp 2): Butterhead bildas också framåt, men texturen är mjukare och till och med böjlig med mycket mindre distinkta ådror jämfört med crispheaden.

  • Bibb

Denna arvssallat har förblivit populär genom åren. Den har en mjuk konsistens och tar 50 till 60 dagar att mogna.

  • Smörknäck

Det är en amerikansk kusin till bibb, men mer tolerant mot varmt väder och det tar 65 dagar att mogna.

  • Marvel av fyra säsonger

Det är en populär europeisk sort som har gröna blad med röda spetsar och kan planteras sent på våren såväl som sent på sommaren och hösten. Det är inte riktigt fyra säsonger, men väldigt nära och tar 68 dagar att mogna.

Grupp 3): Lösblad bildar vanligtvis ett mycket bra slags gäng istället för framåt. Lösbladssallat spirar från en skuren stjälk utan att förlora sin kvalitet i smak eller till och med konsistens.

  • Salladsskål

Det är en All-America Winner; mycket lättodlad och ganska värmebeständig. Det är också en röd salladsskålsvariant och tar 60 dagar att mogna.

  • Lollo Bionda

Italiensk sallad med volangkant är mycket lätt att odla och den har en lång skördeperiod. Lollo Rossa är dess röda kusin och tar 48 dagar att mogna.

  • Eklöv

Den innehåller många sorter och växer i rosett och den fungerar mycket bra som klipp-och-kom-igen-typ 45 till 55 dagar till mognad.

Grupp 4) Cos eller Romaine är en upprätt växt med långa och smala blad som ser grova ut men är ganska möra.

  • Rouge d’hiver

Rödbladig romaine är mycket god kyltolerans. Den fungerar också bra på våren och sommaren, vilket gör den idealisk för successionsplantering, och tar 60 dagar att förfalla.

  • Liten pärla mini romaine

Det är ett engelskt arvegods som växer till endast 5 till 6 tum med den krispiga konsistensen och till och med den romerska smaken av sin storebror och som tar 56 dagar att mogna.

  • Mesclun

Det är en blandning av grönt; skördas vanligtvis som unga, så successionsplanering är viktigt, och ungefär en rad, foten behövs för en sallad; de flesta är klipp-och-kom-igen-sorter, vilket innebär att skära cirka 1 tum över marken med sax för att hålla den växande och tar 35 till 45 dagar att mogna

Att välja en salladssort som trivs inomhus

Även om de flesta av salladsväxterna kan hålla sig mycket friska inomhus, du kommer att ha bättre framgång med vissa sorter än andra. Köp någon av salladssorterna, som är välkända för att växa väl inuti, från ett trädgårdscenter eller till och med plantskola.

Bästa behållaren för att odla sallad inomhus

Om ett lämpligt fönster inte är tillgängligt, då kan du fortfarande odla sallad inomhus genom att använda odlingslampor. Lämpliga behållare för att odla sallad inomhus, måste vara platt och till och med ytlig, med mycket bra dränering, eller plastkrukor fyra till sex tum i diameter med ett bra dräneringssystem.

Lämplig jord för att odla sallad inomhus

Sallad gillar vanligtvis jord rik på organiskt material, såsom kompost eller till och med någon komposterad gödsel. Det här är en växt där extra kväve inte kan skada eftersom allt du vill ha från växten är bladet. Så, du måste ändra din jord innan du planterar, och sidoklänning igen under mitten av säsongen.

Lämplig temperatur och luftfuktighet för att odla sallad inomhus

Sallat växer bra och bäst i ett temperaturområde på ca 7°C till 24°C. Varmare väder kan göra löven bittra.

Lämplig plats för att odla sallad inomhus

Du måste placera din salladsplanta nära ett soligt fönster eller till och med ett fluorescerande växtljus. Salladsväxter växer bäst med direkt solljus. Om du befinner dig i ett klimat med väldigt lite sol, köp sedan en odlingslampa från en plantskola och placera den cirka 12 tum eller 30 cm ovanför.

Salladsplantor behöver vanligtvis minst 12 timmars direkt solljus per dag, med 14-16 timmar den föredragna mängden.

Bättre att tänka på att växter som odlas under ett odlingsljus i allmänhet behöver mer tid under ljuset än de skulle med naturligt solljus. Du måste sikta närmare 14-16 timmar istället för 12+ timmar om du använder något växtljus.

Plantera sallad inomhus

Du måste fylla en kruka med en fröstartjordblandning. Då är fröstartblandningar lätta, de hjälper dina växters rötter att växa, och de är väldränerande för att förhindra övervattning. Om du inte kan hitta någon fröstartblandning, då kan du också skapa en jord gjord av lika delar torvmossa eller kokos, vermikulit, och till och med sand.

Varje salladsplanta kräver minst 4 till 6 tum eller 10 till 15 cm utrymme och ett djup på cirka 8 tum eller 20 cm. så; välj en kruka som kan rymma dessa mått.

Köp krukor med bra dräneringshål i botten. Placera sedan ett fat under grytan för att fånga upp rinnande vatten.

Du kan till och med köpa fröstartande jordblandningar från de flesta plantskolor eller till och med trädgårdscenter.

Du måste plantera dina frön med cirka 1 tum eller 2,5 cm från varandra. Gräv sedan 4 till 6 tum eller 10 till 15 cm djupt hål och placera sedan dina frön inuti på cirka 1 tum eller 2,5 cm från varandra. Du måste begränsa dina frön till 4 per kruka för att undvika att överfulla salladen när den växer ut. Om du vill plantera mer än 4 frön, då måste du förbereda flera krukor i förväg.

Strö dina frön lätt med krukjord och jämnt vatten. Ta en näve krukjord och strö den sedan försiktigt över de nyplanterade fröna. Fyll sedan en sprayflaska med vatten och dimma sedan försiktigt fröna för att undvika att tvätta bort dem.

Du kan plantera salladsplantor om du inte vill vänta på att frön ska gro. Om du inte vill vänta på att frön ska gro, du kan enkelt plantera salladsplantor istället. Du kan använda samma teknik som för salladsplantor, genom att inte plantera fler än 4 per kruka.

Du kan till och med köpa salladsplantor på många plantskolor eller till och med trädgårdscenter.

Vattenbehov för att odla sallad inomhus

Du behöver bara dimma dina frön dagligen tills de spirar till plantor. När de gror ut, ge din sallad minst 1 tum eller 2,5 cm vatten per vecka. Bättre att sticka fingret i jorden en eller till och med två gånger om dagen och vattna sedan din sallad när jorden känns väldigt torr.

Jorden i krukan ska vara fuktig men inte så vattensjuk.

Ett annat sätt att testa fuktnivån i jorden är bara genom att lyfta krukan. Om det känns väldigt tungt, då betyder det att jorden är mättad med vatten.

Odlings- och skötseltips för att odla sallad inomhus

Du måste odla din sallad i rumstemperatur. Sallat växer bra och bäst vid temperaturer runt 18 till 21 °C. Bättre att slå på luftkonditioneringen eller någon värmare efter behov för att hålla dina salladsväxter jämna, hållbar temperatur.

Om vädret är väldigt varmt eller tillräckligt kallt ute, då kan du flytta dina växter utomhus med jämna mellanrum för att få frisk och ren luft.

Du måste vattna din sallad när bladen vissnar. Salladsväxtens blad vissnar synbart när de är mycket törstiga. Om din växts löv faller av, vattna salladen tills jorden är fuktig, men inte genomblöt eller ens vattensjuk.

Ju varmare eller varmare temperaturerna är, desto oftare behöver du vattna din salladsplanta.

Krav på gödningsmedel för att odla sallad inomhus

Du måste gödsla din sallad 3 veckor efter att den planterats. Salladsplantan behöver kväverik jord för att växa, så det är bäst att spraya flytande gödsel på växten 3 veckor efter att du planterat den, eller när de första löven växer på plantan. Du måste spraya gödselmedlet huvudsakligen nära jorden, genom att undvika salladsbladen för att förhindra att de bränns.

Bättre att använda ett flytande gödselmedel och granulära gödselmedel måste blandas i jorden.

Ekologisk alfalfa måltid eller till och med en kväverik, gödselmedel med långsam frisättning fungerar båda mycket bra med sallad.

Du kan också använda fisk eller till och med tångemulsionsgödselmedel, men de kan avge en mycket stark lukt och de rekommenderas mycket mindre för salladsväxter inomhus.

Skörda sallad

Du kan börja skörda din sallad 30 till 45 dagar efter plantering. I genomsnitt, sallat tar cirka 30 till 45 dagar efter att du planterat fröna för att mogna. Anteckna i din kalender för att börja skörda efter cirka 30 dagar.

Salladsväxter inomhus växer och mognar kontinuerligt, så du fortsätter att skörda din planta efter att du har plockat den för första gången.

Mogen inomhussallad växer vanligtvis till cirka 4 tum eller 10 cm lång.

Skörda din sallad på morgonen. Morgonen är när din växt är som mest återfuktad och som starkast. Om möjligt, skörda din planta före sen morgon eller eftermiddag för att uppnå en hälsosammare avkastning.

Om du inte kan skörda på morgonen, undvik mitt till sent på eftermiddagen, det är då din växt är minst återfuktad.

Skär bort de yttre bladen. Skörda inte din salladsplanta inomhus direkt. Så länge du fortsätter att ta hand om det, du kommer att skörda den i flera månader. Klipp 3 till 4 av de yttre bladen åt gången med trädgårdssax eller sax, lämnar resten av växten att läka och växa tillbaka efteråt.

Undvik att plocka salladens krona eller mitt. Begränsa dig till de yttre bladen för att piffa upp dess totala skördeutbyte.

Kyl din sallad i fem till åtta dagar efter skörd. Räkna med variationen, sallad kan hålla var som helst mellan 3 till 10 dagar i kylen. Kontrollera hur länge din specifika sort håller och, efter att ha placerat salladen i kylen, besluta att använda den före dess utgångsdatum.

Om du inte tror att du kommer att använda din sallad om 5 till åtta dagar, vänta ett par dagar innan du skördar din planta.

Skörda din sallad igen om cirka 2 veckor. Din planta kräver cirka 2 veckors läkning och odling av fler löv innan den kan skörda igen. Efter din första skörd, vänta 2 veckor mellan skörden för att hålla din växt frisk och redo att växa fler löv.

Vänta minst 2 veckor innan du skördar unga plantor, som kan ta tid att växa sig stark efter att ha skördats.

Så ytterligare frön varannan vecka för att öka din skörd.

Vanliga frågor om att odla sallad inomhus

Om du missar detta: Trädgårdstips för nybörjare .

Kan jag odla sallad inomhus året runt?

Oavsett om du har ont om utrymme i din trädgård eller om du vill odla sallad året runt, du kan odla salladsplantor mycket snabbt och enkelt inomhus. Även om du aldrig har odlat en växt inomhus tidigare, allt du behöver är vanlig krukjord, vatten, gödselmedel, och till och med ett växtljus eller vilket soligt fönster som helst för att hjälpa din växt att växa sig mycket stark.

Hur lång tid tar det innan sallat växer inomhus?

Det tar nästan tre till fyra veckor

Om cirka tre till fyra veckor, inomhus babysallat bör vara cirka 4 inches hög och redo att skörda. Eftersom sallad är mycket lättfördärvligt, så klipp bara vad du vill. Börja med de yttre löven först, trimma varje blad vid växtens bas, ungefär en in. från jorden. Låt de återstående bladen växa ett par dagar längre.

Hur odlar jag sallad inomhus i vatten?

Du måste skära av botten av salladshuvudet och placera den i en mycket liten skål med vatten. Sedan börjar ny tillväxt från mitten på så lite som 3 dagar och du kommer att ha ett nytt halvt salladshuvud på nästan cirka 2 veckor.

Kommer sallad att växa igen även efter styckning?

Huvudsallat kommer att dö ner, men de flesta bladsallatsväxter förnyar ansträngningarna att leverera löv om de vattnas regelbundet efter trimning. Resultaten blir ofta mindre än den första plantan, men du är redo att skörda en sekund, välsmakande skörd inom så lite som två veckor.

Varför växer min sallad väldigt långsamt?

Brist på kurs orsakas oftast av mycket höga temperaturer, men det kan också orsakas av torr jord eller till och med konstigt nog ett överutbud av kväve. Eftersom din bladsallat är väldigt långsam skulle jag misstänka brist på kväve och till och med fukt samt möjligen brist på ljus.

Hur kan jag odla sallad hela sommaren?

Klipp av de yttre löven när de är 4 till sex tum långa, lämnar mindre inre blad. Detta lurar din sallad att tro att den inte har mognat, genom att hålla den från att bulta. Som en sista utväg, skaffa hela växten och plantera om den på en ny plats, vilket kan göra att den specialiserar sig på att odla nya rötter snarare än att få till frö.

Varför fortsätter min sallad att dö?

Problem med vatten:Din sallad kan börja dö om den får antingen för mycket eller för lite vatten. Plantan kommer inte att växa för att den borde, och därför kan bladverket gulna eller vissna. Om jorden bara är för fuktig, växter kan få svampsjukdomen, och om saken kvarstår, grundsystemet skadas ofta av växtsjukdomar.

Hur ofta ska jag gödsla sallad?

Gödselmedel varannan vecka

Eftersom sallad är en "klipp och till och med komma igen" växt, och de behöver mycket gödsel för att hjälpa dem att fortsätta producera nya löv till nästa skörd. Så, mata salladsplantor varannan vecka med ett balanserat vattenlösligt eller till och med granulärt gödningsmedel, som en 10-10-10 eller till och med en 5-5-5, utspädd till halv styrka.

Varför blir min salladsväxt brun?

Spetsbränna, vilket gör att bladkanterna vrids och blir torrbruna, orsakas av att växternas grunda rötter torkar ut. Håll salladsväxter väl vattnade. Om skador uppstår längs bladkanterna, sedan är det bara att skära av det innan du konsumerar dessa blad. Brunfärgning orsakad av bakteriell röta kan vara ett problem med avstånd och luftflöde.

Är blodmjöl bra för salladsplantan?

Sallad är en tung kvävematarväxt. För att sallad ska växa sig stark, det är viktigt att mata den med en kväverik gödsel. Trifecta+ är ett allsidigt gödselmedel som har den goda och perfekta mängden kväve för att odla sallad, och alla andra kväverika gödselmedel, till exempel, blodmjöl kommer att fungera mycket bra för att uppmuntra bladtillväxt.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk