Introduktion om hur man odlar ingefära hemma
Ingefäraväxten verkar vara en mystisk ört att växa. Ingefära är en doft, kryddig ört som används i många kulinariska rätter. Ingefära konsumeras som medicin, delikatess, eller en krydda. Att odla ingefära är givande och enkelt. Ingefäraväxten odlas för sin skarpa, aromatisk, och kryddiga rhizomer, som kallas ingefära rötter. Ingefära växer bra i behållare, i marken eller högbäddar. I den här artikeln diskuterar vi även nedanstående ämnen;
- Vilken är den bästa tiden att odla ingefära
- Varför växer inte min ingefära
- Metod för att plantera ingefära
- Hur lång tid tar det för ingefära att gro
- Vilka förutsättningar behöver ingefära för att växa
- Hur man skördar ingefära
- Hur ökar du utbytet av ingefära
En steg för steg guide om hur man odlar ingefära hemma
Odlingsförhållanden för ingefäraväxt
- Perfekta förhållanden för att odla ingefära inkluderar åtminstone lite skugga, rik, Fuktig mark, och väldränering. Utöver dessa kommer en dos gödselmedel en gång i månaden att ge dig ännu fler blommor.
- Du kommer att vilja hitta en plats som är i hel till halvskugga med leriga, rik, och väldränerande jord för plantering. Det här är verkligen en växt som trivs i varma och fuktiga djungelliknande förhållanden med fläckigt solljus. Ingefära kan odlas direkt i krukor eller marken.
- Ingefära kräver också lätt sur jord, så om din jord råkar vara mer alkalisk, justera med en trädgårdsbutiks pH-butik till mellan 6,1 och 6,5 pH-nivå. Ingefära trivs i halvskugga eller områden med morgonsol. Sikta på att hålla jorden i en varm temperatur mellan 22 och 25ºC, innan ingefäraväxten gror. Om du odlar ingefära i en kruka, se till att du väljer en som är minst 12 tum djup.
- Du måste använda jord av god kvalitet när du planterar i kruka. Sandig lerjord är bra för växtsäsongen utomhus. Istället för det här, kompostberikad krukjord kan användas i en kruka som används för att odla ingefära inomhus.
Ingefära sorter att odla hemma
Det finns flera arter av ingefära att odla hemma. För att odla ingefära är den vanligaste ätbara sorten, Zingiber officinale, allt du behöver är ingefäraroten från mataffären. Du kan också hitta ingefära prydnadsväxter med livfulla blommor på en plantskola, men dessa är ofta oätliga. Några av de viktiga Ginger-varianterna är Crepe Ginger, Kahili Ginger, Ananas ingefära, Röd knapp ingefära, Torch Ginger, Vit ingefära, Kulinarisk ingefära, GlobbaGinger, Hedychium ingefära, Kaempferia Ginger, och Small Rhizom Ginger.
Hur man växer Ingefära i krukor hemma
Ingefära är en tung matare och en ännu tyngre drickare som kräver mycket utrymme för att växa. Med tanke på utrymme, en bit av storleken på din tumme kommer lätt att växa till att fylla en 2-liters kruka under cirka 6 månader. Välj en vacker behållare med ett djupt fat och bra dräneringshål. Ingefäraväxten blir enorm och sprider sig horisontellt så välj en bred, grund behållare. Den idealiska storleken på behållaren måste odlas till minst 15 tum bred behållare med variabelt djup.
Att plantera ingefära fungerar extremt bra i krukor, var säker på att om du ska ha den i en kruka, du ger den gott om utrymme att växa. Du bör använda krukjord för krukan och en gång transplanterad till utvändig jord, och växten kommer att dra nytta av tillsats av åldrad gödsel eller kompost. Ekologisk ingefära är att föredra, som vanliga livsmedelsbutiker är ingefära behandlad med kemikalier som undviker att gro. Gör en djup kruka med ett dräneringshål i botten. Tänk på att biten i tumstorlek kan växa till en 36-tums växt vid mognad, så det är bättre att välja en stor behållare. Fyll grytan med en rik, lösa, väldränerad krukväxtmedium. Blötlägg ingefäraroten i en skål med varmt vatten i flera timmar eller över natten och plantera sedan ingefärsroten med knoppen uppåt och täck roten med 1 till 2 tum jord. Vattna dem lätt.
Hur man odlar ingefära på bakgården i hemträdgården
Du funderar på att odla ingefära är svårt, men det är ganska lätt. Så länge du kan några knep och tips, du kan odla ingefära oavsett om det är i en behållare eller på din bakgård. Ingefäraväxter växer bäst i fuktiga, varma platser. De föredrar halvskugga runt 2 till 5 timmar av fläckigt solljus varje dag. Ingefäraväxter tål inte platser med dåligt dränerande jord eller starka vindar. I dåligt dränerande jord, Ingefära rötter kan utveckla förvrängda eller hämmade rötter, eller så ruttnar de bara.
Du kan också kontrollera detta: Hydroponiskt trädgårdsarbete inomhus, Idéer, Tips, Tekniker .
Den mest föredragna jorden för att odla ingefära i trädgården är lös, rik, lerig jord. Ingefäraplantor bör täckas efter plantering för att hålla markfuktigheten. Du kan plantera samma ingefära rot eller rhizomer som du ser i mataffären. Se bara till att du väljer en rot som har gröna ögonknoppar. Oavsett om du planterar på bakgården eller i en behållare, se till att du planterar din ingefära med de gröna ögonknopparna uppåt. Plantera dem cirka 4 tum djupt. Ett enkelt och snabbt sätt att se till att du håller rötterna varma och jorden fuktig är att lägga till lite kompost. Vattna ingefärsrötterna ofta utan att blötlägga jorden. Du borde fukta, inte övermättande. Ett sätt att se till att du ger tillräckligt med vatten är att installera ett vattningssystem direkt till roten.
Hur man odlar ingefära på terrassen i hemmet
Ingefära kräver delvis skugga eller områden med morgonsol. Att odla ingefära kräver lite resurser, lite utrymme, och lite kunskap. Fyll grytan med en rik, lösa, väldränerad krukväxtmedium. Blötlägg ingefäraroten i en skål med varmt vatten över natten eller flera timmar. Plantera sedan ingefärsroten med knoppen uppåt och täck roten med 1 till 2 tum jord.
Om du vill hålla ett öga på Ginger, du kan börja med en startbricka full av kokosfibrer eller sphagnummossa. Dessa material dränerar väl, förhindrar röta hos unga plantor. Du kommer att behöva transplantera ingefäran till jord när rötter och löv bildats, vilket kan vara traumatiskt för växten. Den idealiska temperaturen för att gro ingefära är 21°C, så du kan behöva använda en värmematta eller annan värmekälla för att hålla jorden på rätt temperatur.
Ingefära växtsäsong
Den bästa planteringstiden för ingefära är sen vinter eller tidig vår. Den planteras på sommaren-våren och skördas på vintern. Det tar 8 till 10 månader att mogna. På vintern när löven börjar dö, skörda ingefära. Den kan även odlas inomhus, där växten inte är så erfaren beroende.
Ingefära växt avstånd
Plantera varje bit ingefära 2 till 4 tum under lös jord, med knopparna pekande uppåt. Om man planterar i rader, håll varje bit 8 tum från varandra. Om ingefära planteras i krukor, plantera en bit per stor kruka (14 tum eller 35 cm diameter). Håll ett plantavstånd på 15 till 20 cm mellan raden och 30 cm mellan de två plantorna.
Tillväxtstadier för ingefäraväxter
1. Groningsstadiet – Groningsstadiet för ingefära börjar när den vilande knoppen börjar gro till öppningen av det första bladet. Detta tar cirka 50 dagar. Näringen för groning och rotning kommer från den lagrade näringen i rhizomknoppen. Så, näring och storlek på frö har stor inverkan på tillväxten av plantor i efterföljande stadier.
2. Plantstadiet- Planteringsstadiet är från det första bladöppningen till det stadium där plantan utvecklar två jordfräsar; ett stadium som är känt som "trelagsgafflarnas" period. Det tar cirka 60 till 70 dagar från plantering. I den här perioden, näringen tillförs först av fröstocken och absorberas och produceras senare av plantan själv. Utväxten innehåller det primära skottet och rotsystemet.
3. Blomstrande växtstadium – Den blomstrande tillväxten av ingefärastadiet tar cirka 70 till 80 dagar från de "trelagiga gafflarna" till skörd. Ingefäraväxterna under denna period visar snabb tillväxt. Å andra sidan, många jordfräsar uppstår och bladantalet och arean ökar kraftigt; å andra sidan, rhizomet expanderar snabbt.
4. Rhizom vilande stadium - Ingefära tål inte frost och skördas vanligtvis före den första frosten, vilket tvingar rhizomet in i dvala. När temperaturen stiger igen nästa vår, den går in i nästa odlingsperiod.
Hur man odlar ingefära från ingefära hemma
Steg 1) Den bästa jorden för ingefäraväxten är lerig, lösa, och rik på organiskt material. Lerig jord låter vattnet rinna fritt, vilket kommer att hjälpa till att förhindra att rhizomerna blir vattensjuka. Tjock kompost kan också ge näringsämnen, behålla vatten, och hjälpa till att bekämpa ogräs.
Steg 2) Ingefära rötter växer horisontellt, så containerns bredd är viktigare än containerns djup. Små behållare är bäst att flytta lätt inifrån och ut. Behållaren måste ha ett bra dräneringssystem.
Steg 3) Hitta en rot – Köp en bit ingefära i storleken på din tumme med några knöliga knölar i spetsarna och det här är knopparna. Välj för fylliga bitar, inte de som vissnar i huden. Huden på de ömtåliga knopparna ska vara ljusfärgad och tunnare; avstå från bitar med mörknade knoppar.
Steg 4) Blötlägg ingefäraroten i varmt vatten över natten eller flera timmar, före plantering. Behållaren fylls med en kommersiell krukblandning med organisk kompost. Placera ingefäraroten i jorden med ögonknoppen uppåt. Täck den med 1 till 2 tum jord. Vattna växten med vatten kan vattna dem försiktigt tills jorden blir helt fuktig till botten. Flytta behållaren till en plats där den får morgonsol och fullständig skugga under dagen.
Steg 5) Uppmuntra groning – Detta är den svåraste delen av odling av ingefära. Ingefära tar sin tid att komma igång. För att påskynda processen, skapa ett terrarium med hjälp av en avhämtningsbehållare med genomskinligt lock. Välj en bara några centimeter större än ditt frö och slå dräneringshål i botten.
Steg 6) Lägg 1 eller 2 tum krukjord under fröet och strö bara en halv tum ovanför. Vattenbrunn. Sätt tillbaka locket, men förslut den inte och håll jorden vid 21°C och fuktig vid beröring, vattning endast när jorden torkar. En grodd kommer att dyka upp om 6 till 8 veckor.
Hur man odlar ingefära ekologiskt hemma
Ingefäran är bäst lämpad för lätt strukturerad jord som är rik på organiskt material; detta resulterar i en bra skörd av grödan, och rhizomer har bättre storlek och utseende och struktur också. Ingefära rhizomer kan skäras upp och planteras, som potatis. Varje sektion som skärs av för att planteras bör ha minst ett öga. Om du planerar att plantera ingefära rotsektioner från en livsmedelsbutik, du bör blötlägga rhizomen i 24 timmar innan du planterar. Ingefäraväxter i trädgården kommer att ha nytta av vårmatning med ett gödningsmedel som innehåller mycket fosfor. Även gödselmedel med långsam frisättning kan användas.
Mulching är mycket viktigt eftersom det ökar organiskt material, och bevarar markfuktigheten och förhindrar tvättjord under regn. Ekologisk kompost håller jorden varm och tillförs de nödvändiga näringsämnena till ingefärsrötterna.
Gödsla ingefäraplantan var 6 till 8:e vecka, använder organiskt gödningsmedel som tångextrakt, fiskemulsion. Gödsel behövs sällan när ingefära odlas som perenn i semitropiska eller tropiska klimat. När ingefära odlas i krukor, färsk jord tillsätts regelbundet när fler stjälkar dyker upp och växterna blir högre. Näringsämnen från den färska jorden hjälper till att mata växterna, men containerodlade ingefäraplantor behöver också regelbunden matning med ett balanserat organiskt gödningsmedel genom 1
st
halva sommaren, medan de växer snabbt och producerar nya löv.
Problem att odla ingefära i hemträdgården
Utan de rätta odlingsförhållandena, Ingefära kan spira men efter det, den blir brun och dör. Ingefära behöver rik, lerjord med tillräckligt med organiskt material. Jorden måste vara fuktig, men ingefära accepterar inte övervattning. Och en poäng är att ljusförhållandena också är viktiga för god tillväxt.
Den bäst lämpade jorden för att odla ingefära kommer att innehålla mycket organiskt material, eftersom den inte växer bra utan massor av näringsämnen. Grodd ingefära blir brun och dör om jorden inte har tillräckligt med näringsämnen. I dålig jord eller inomhus, regelbunden gödsling rekommenderas.
Övervattnade och undervattnade Ingefäraväxter blir både bruna och dör. Jord som är fuktig eller blöt gör att roten ruttnar, och hela växten kommer att dö. Ingefära ska planteras i jord med bra dränering och inte få stå i vatten i fatet om det står i kruka. Jorden måste testas genom att föra in ett finger upp till den andra knogen för att känna hur mycket vatten som finns i den.
Ljus är mycket viktigt för Ginger. Den behöver en balans av lite skugga och lite starkt ljus. Bruna bladspetsar anger att ingefära får för mycket direkt solljus. Växten bör flyttas till ett område med 2 till 5 timmars starkt men indirekt solljus. Att misslyckas med att upprätthålla en konstant fuktnivå i jorden kan göra Ginger's blad bruna. Ingefära föredrar väldränerad jord, fukt, och hög luftfuktighet.
Gödsel och gödsel för att odla ingefäraväxter hemma
Mulch alltid runt ingefäraplantor som odlas direkt i marken och hjälper jorden att hålla fukt, samtidigt som det tillsätts organiskt material. Att gödsla ingefäraväxter ofta är viktigt för att ersätta de jordnäringsämnen som används när växten växer. Gödselmedel innehåller ofta ammoniumnitrat eller ammoniumsulfat, som är salter. Om du inte vattnar noggrant före och efter tillsats av gödsel, salterna i gödselmedlet kan göra ingefärabladsspetsarna bruna. Om jorden är mindre än idealisk, lägg till ett långsamt släppande organiskt gödningsmedel vid plantering. Senare, flytande gödselmedel kan appliceras med några veckors mellanrum.
För ingefära, välj ett jordblandat gödselmedel med ett förhållande på 5:5:5 blandningar av näringsämnen. Det betyder att gödselmedlet är 5 delar fosfor, 5 delar kväve, och 5 delar kalium. Tillsammans med makronäringsämnen, Ingefära behöver också flera mikronäringsämnen för att blomstra.
Hur mycket vatten behöver ingefära?
Ingefära behöver mer fukt samtidigt som den växer aktivt. Jorden får aldrig torka ut. Övervattna inte, eftersom övervattnet som rinner bort tar med sig näringsämnen. Ingefära älskar fukt. Men det är något problem för människor som försöker odla ingefära utanför sitt sortiment och inomhus. En skyddad, fuktig plats i ett varmt klimat ger tillräcklig luftfuktighet.
Ingefära skadedjur och sjukdomar, kontrollmetoder
Några av de många skadedjur som gillar att gå efter ingefära är bladlöss, Myror, Mjuka fjäll, Mealybugs, kinesisk rosbagge, Kardemumma trips, Fijian ingefära vivel, Röda spindkvalster, Armémaskar, Skärmaskar, Svampmyggor, och gul ullig björnlarv. Även om de inte är insekter, sniglar och sniglar kommer också att vara intresserade av att äta dina ingefäraväxter.
Hur man hanterar ingefära skadedjur
Problem med ingefära kan tyckas oöverstigliga men det är de inte; det finns några enkla sätt att hantera dem. En strategi är att använda insekticider, även om dessa också kan döda de nyttiga insekterna i din trädgård.
Vissa av skadedjuren kan bekämpas utan starka kemikalier. Du kan beställa nyckelpigor att släppa i din trädgård för att äta bladlöss, till exempel. Om sniglar och sniglar äter dina växter, prova att använda kiselgur. Om du strö detta runt dina ingefäraväxter kommer de mjuka skadedjuren att torka ut och dö. Inte alla skadedjursbekämpningsalternativ kommer att eliminera problemet. Det bästa sättet att hålla koll på det är att övervaka dina ingefäraplantor regelbundet. Så fort du ser ett problem med skadedjur, vidta åtgärder för att eliminera dem. Ta bort och rensa upp alla döda löv eller ruttnande växtmaterial som kan locka skadedjur av ingefära till trädgården. Om du kan hålla dig på toppen av ett angrepp som precis har börjat, du kan förmodligen få det under kontroll och spara din ingefära skörd eller blommor.
Ingefära skörd
Skörda ingefäraplantan när löven börjar bli gula och dör ner, det indikerar att ingefära är redo att skördas. Den ungefärliga skördeperioden för ingefäraplantan är cirka 10 månader. Ingefära får bra smak om den är färdigutvecklad i marken. Stjälkarna börjar dö efter 7 till 8 månaders plantering och gräver sedan upp ingefära rhizom. Små bitar av ingefära kan skördas 3 till 4 månader efter att tillväxten börjar.
Vanliga frågor om att odla ingefära hemma
Hur lång tid tar det att odla ingefära?
Att odla Gingerat hemma är enkelt och det tar vanligtvis 8 till 10 månader.
Ska jag blötlägga ingefära innan jag planterar?
Blötlägg ingefäraroten i varmt vatten över natten eller flera timmar för att förbereda för plantering.
Kan ingefära och gurkmeja odlas tillsammans?
Du kan plantera både ingefära och gurkmeja i jorden, men om du bor i ett område med dålig jord, den måste ändras först.
Varför dör min ingefäraväxt?
Om man misslyckas med att upprätthålla en konstant nivå av fukt i jorden kan det göra Ginger's bladen bruna. Ingefära föredrar väldränerad jord, fukt, och hög luftfuktighet. När jorden får torka helt innan vattning, bladen blir bruna och dör. Sålänge, torr luft kan suga livet ur din Ginger
I fall om du vill Hur man gör en kompostgrop, Fördelar, Komposteringsprocess .
.
