Introduktion till att odla spiskummin (Jeera) planta i krukor
Kummin kallas även Jeera eller Jira i Indien. Kummin är en ört och växtens frön används för att göra medicin. Kummin är en ettårig varmsäsong i familjen Apiaceae. Den odlas för sina frön som används hela eller malda. För att skörda spiskummin, låt baljan mogna och bli brun. Ta bort från plantan och torka. Gnid baljor för att ta bort fröna och hela stjälken kan skäras och hängas upp och ner i en påse för att samla upp fröna. Använd färsk eller förvara i en lufttät behållare. Kummin är en örtartad ettårig växt som växer till en höjd av cirka 1 fot lång. I den här artikeln diskuterar vi även nedanstående ämnen;
- Hur lång tid tar kumminplantan att växa
- Kumminväxtförökning
- Kumminväxtvård
- Odla spiskummin från frö
- Hur gror man spiskummin
- Spumminfröets grobarhetstemperatur
- Hur gror man spiskummin
- Hur lång tid tar kumminfrö att gro
- Process för att gro kumminfrön
- Spumminfröets groningsperiod
En steg-för-steg-guide för att odla spiskummin växter i krukor
Kumminväxter växer lätt både inomhus och utomhus och de behöver vattnas var 1-3 dag. Kumminfrön är gulbruna till färgen, avlång form, liknar ett kumminfrö.
Det botaniska namnet på kummin är Cuminum cyminum. Kummin används i stor utsträckning i olika ayurvediska läkemedel, särskilt för tillstånd som fetma, magont, och dyspesi. Näringsvärdet av spiskummin är 17,7% protein, 23,8% fett, 35,5% kolhydrater, och 7,7% mineraler.
Typer av spiskummin
Det finns huvudsakligen tre huvudtyper av spiskummin. De är vita, brun, och svart. Var och en ger en annan smak, med svart eller brunt är det vanligaste i många rätter. Svart tenderar att ha en sötare arom och smak än vit spiskummin, och brun spiskummin används i rätter i indisk stil.
Den bästa jorden för att odla spiskummin i krukor
Kumminväxt föredrar en väldränerad, bördig sandig lerjord till lerig jord men kommer att tolerera en mängd olika jordtyper. Plantera spiskummin i bördig jord som dräneras snabbt och förbättra trädgårdsjord med mycket mogen kompost för att förbättra fertiliteten och även dräneringen. Kumminväxter kommer att växa i ett relativt brett pH-område mellan 6,8 (milt surt) och 8,3 (alkaliskt), med ett idealiskt område mellan 7,0 och 7,5.
Välj den bästa platsen för att odla spiskummin i krukor
Kummin behöver en plats i en trädgård som får långa perioder av fullt solljus varje dag. Kom ihåg att denna växt älskar varmt väder, så den behöver 6 till 8 timmars solljus, som ett minimum.
Kummin växtavstånd
Kumminplantor måste placeras mellan 4 och 8 tum (20 och 30 cm) från varandra i raden, medan raderna ska placeras 18 tum från varandra.
Förökning av spiskummin för odling i krukor
Så kumminfrön inomhus cirka 8 veckor före ditt sista frostdatum. Efter att frostfaran har passerat, plantera spiskummin plantor 4 tum från varandra i ditt valda trädgårdsområde. Du vill plantera plantorna nära varandra, så de kommer att stödja varandra under skördetiden.
Kumminväxt kräver en ganska lång växtsäsong, eftersom det tar cirka 4 månader att mogna, så om du bor i ett område med en kort växtsäsong, du kommer att vilja starta dem inomhus. Transplantera dina kumminplantor utomhus när den lägsta temperaturen når 15°C. Kummin kan odlas inomhus såväl som utomhus från frön och plantor. Att köpa plantor från en plantskola är dyrt än odling av spiskummin från frön .
Frögroningsperiod för kummin
Kummin frön kommer att gro i jorden på cirka 7 till 14 dagar men kan gro på så få som 5 eller 6 dagar i dedikerade förökningsmedier som Oasis Rootcubes, Rapid Rooters, och Grodan Stenull. Det rekommenderas att blötlägga fröna i ca 8 timmar innan sådd av spiskummin för bättre grobarhet.
Sådd kumminfrön
Om du missar detta: Salladsfrögroning, Tid, Temperatur, Bearbeta .
Eftersom spiskummin inte transplanteras bra, starta spiskummin i stora krukor som är ca 6 tum tvärs och 4 tum djupa. Om du planerar att transplantera spiskummin utanför, använd sedan biologiskt nedbrytbara krukor så att du inte behöver ta bort plantan. Fyll krukorna upp till en 3/4 tum från toppen med fuktig, steril, och frö-startblandning. Så tre frön på ett djup av cirka 1/4 tum i varje kruka. Lägg varje behållare i en plastpåse för att främja jordfuktighetsbevarande.
Processen för groning av kumminfrö för odling i krukor
Till gro kumminfrön , exponera fröna för en temperatur på 18°C. Sedan, ta bort krukorna från plastpåsarna varje dag för att lufta dem och kontrollera jordens fuktighet. Du vill att mediet ska hålla sig fuktigt, inte blöt i hela Spumminfröets groningsperiod . Om det behövs, använd sedan en vattenfylld sprayflaska för att fukta jorden innan du lägger tillbaka krukorna i plastpåsarna. Kummin kan ta allt från 7 till 14 dagar att gro.
Processen att odla spiskummin från frö i krukor
Starta spiskummin frön inom 6 till 8 veckor före genomsnittlig sista frost. Börja utomhus 1 till 2 veckor efter genomsnittlig senaste frost och när temperaturområdena är varma. Plantera en grupp med 4 frön på ett djup av cirka ¼ tum var 4 till 8 tum. När plantorna är 2 tum höga, tunna till 1 planta var 4 till 8 tum och fröet bör gro inom 7 till 14 dagar.
Plantera dina frön i behållare 2 till 3 fot breda. Sedan, skaffa en stor behållare eller kruka så att du kan få plats med flera kumminplantor inuti den. Välj en kruka med minst 2 hål så att jorden kan rinna av ordentligt. Kumminväxter kan lätt växa inomhus, även om odling utomhus är den optimala metoden.
I samma ögonblick som kumminfrön spirar behöver de ljus. Utan tillräckligt med ljus, kumminplantorna kan växa spinkiga och svaga. Efter att ha tagit bort krukorna från plastpåsarna, placera dem i ett soligt fönster i söderläge och rotera dem med jämna mellanrum så att plantorna växer upprätt. Alternativt avbryta två, kall vit, 40-watts lysrör cirka 6 tum ovanför krukorna eller behållarna. Håll lamporna tända i cirka 16 timmar om dagen och flytta upp dem när plantorna växer så att de alltid är 6 tum ovanför krukorna.
Tunna ut plantorna så att det bara finns en stark planta kvar i varje kruka och fortsätt odla spiskumminplantor inomhus . Om du vill transplantera dem utanför, vänta tills efter frosten, när plantorna är ca 2 tum höga och temperaturen är minst 15°C. Placera transplantationerna 1 fot från varandra i ett soligt område i trädgården med väldränerad och bördig jord. Även om spiskummin är tolerant mot torka, det drar nytta av måttligt vatten under torr tid, heta besvärjelser.
Kumminväxtvård
Skötsel av kumminväxter kräver en lång, varm sommar på ca 3 till 4 månader med en temp på runt 29°C under dagen. Kummin sås på våren från frö i rader cirka 2 fot från varandra i bördiga, väldränerande jord eller, i kallare klimat; börja sådd inomhus fyra veckor före den sista vårfrosten. Så grunt, ¼-tum under jordytan. Håll kumminfröna fuktiga under groningen. Transplantera utomhus när temperaturen rutinmässigt överstiger 16°C eller högre. Kumminfrö skördas för hand efter blomningen av de små vita eller rosa blommorna. Kumminfrön skördas när de brunnar cirka 120 dagar och torkas sedan och mals. Den starka aromen och sedan den distinkta smaken av spiskummin beror på dess eteriska oljor. Som alla örter, den är som högst på morgonen och måste skördas då.
Underhåll av kumminväxter
Vattna dina spiskumminplantor väl i torrt väder och cirka 4 månader senare; då är du redo att skörda. Kumminväxten gillar fuktig jord och det verkliga problemet är att plantan är intolerant mot långa perioder av torr värme. Förutom att vattna, det finns lite underhåll att göra för dessa lättsamma växter. Vattna dina växter 1 till 3 gånger i veckan för att hålla jorden fuktig. Använd din slang eller en vattenkanna, ge dina plantor vattna regelbundet och vattna plantorna i ca 30-60 sekunder. Var försiktig så att du inte gör det övervattna kumminväxter .
Dimma dina kumminplantor med en sprayflaska om det är väldigt varmt eller torrt ute. Växter gillar inte långa perioder av torr värme, så det är viktigt att hålla dem hydrerade. Under sommarmånaderna, det kan bli väldigt torrt och torrt, så fyll upp en sprayflaska med vatten och mätta dina växter. Gör detta efter behov eller ca 1 gång i veckan. Du kan spraya spetsarna, stjälkar, och rötter.
Undvik att övervattna dina kumminplantor så att de inte får mögel eller rotröta. Innan du vattnar växter igen, vänta tills jorden nästan är torr innan du vattnar den. Sedan, blötlägg jorden ordentligt. Om du fortsätter att vattna våt jord, dina kumminplantor kan växa mögel eller börja ruttna.
Behandla dina kumminväxter med ett naturligt bekämpningsmedel om bladlöss dyker upp. Bladlöss är ett vanligt hot mot växter. Lyckligtvis, det finns flera naturliga botemedel för att bli av med dem. Du kan prova att spraya dem med en trädgårdsslang eller placera lök eller vitlök runt dina spiskumminplantor som ett naturligt avskräckande medel. Också, du kan blanda 4 till 5 droppar timjan, pepparmynta, kryddnejlika, och rosmarin eteriska oljor i en sprayflaska fylld med vatten. Sedan, spraya de angripna spiskumminplantorna noggrant.
Du bör inte missa detta: Att odla hydroponisk kaktus .
Vanliga skadedjur och sjukdomar för spiskumminväxter
Inte bara kummin smakar bra i rätter, men det lockar också nyttiga insekter till trädgården. Nyckelpigor, spetsvingar, och rovgetingar flockas alla till de doftande spiskumminblommorna, äter larverna och andra insekter som kan störa trädgården. Fastän, det är mottagligt för vissa skadedjur och svampsjukdomar. Låt oss ta en titt på några som kan störa din växt.
Bladlöss
Bladlöss är små skadedjur som fäster vid bladverket på kumminväxter, suger ut juicen ur löven. De orsakar mest skada på yngre plantor och plantor genom att orsaka hämmad tillväxt, gulnande blad, och lockiga löv.
För att bli av med bladlöss, då kan du prova en vattenblåsning från din slang. Gör detta bara under den varma årstiden, soliga dagar. För allvarliga fall, då kan du behöva prova en insekticid tvål. Vanligtvis, att blanda en liten mängd diskmedel med vatten fungerar perfekt.
Mögel
En av de vanligaste svampinfektionerna i kumminväxten är mjöldagg, som ser ut som en vit, pulverfilm på växternas lövverk. Denna svamp kan stoppa fröbildningen och göra att fröna blir små och missfärgade. Om du märker mjöldagg på dina kumminplantor, det är bäst att ta bort och kassera de drabbade löven så snart du kan för att förhindra att svampen sprider sig.
När det gäller möjliga behandlingar för mjöldagg, sedan kan du prova att applicera neemolja, vilket hjälper till att stoppa svampen från att spridas. Ett annat alternativ är att använda en hemgjord spray bildad med bakpulver, olja, och tvål.
Alternaria Blight
Detta är en svamp som uppstår när temperaturområdena blir varma och luftfuktigheten ökar i området under växtens blomningsstadier. Alternariablight stoppar spiskumminfröna från att mogna helt, så de krymper och blåser bort.
Ett sätt att förhindra denna svamp är att regelbundet rensa ogräs bland kumminplantor för att förbättra luftcirkulationen. Också, att använda droppbevattning kommer att hjälpa till att stoppa vatten från att landa på bladen och hjälper dig också att hindra dig från att övervattna växterna.
Fusarium Wilt
Fusarium vissnesjuka är en svampsjukdom som orsakar vissnande och missfärgning av bladen på dina växter. Denna svamp lever i både frön och jord, vilket gör det ganska lätt att sprida. Det sprider sig genom jorden, vatten, och vind.
Se till att du skördar fröna från kumminplantan snabbt. Att göra det hjälper till att minska risken för spridning och smitta.
Skörda och torka spiskummin
Kummin tar cirka 120 dagar att nå full mognad efter att den planterats från frö. Du kan börja skörda plantorna inom 21 dagar efter att de når full mognad. Du kommer att märka att kumminfrön börjar ändra färg till den typ av spiskummin du planterat. När de väl påbörjar denna procedur, du vill skörda snabbt för att undvika att frökapslarna spricker upp och tappar dina frön.
Plocka fröskidor och ta sedan bort stjälkarna. Lägg några av dem i en brun papperspåse och häng påsen upp och ner på en varm och torr plats, borta från solljus. Om ungefär en vecka, frökapslarna kommer att torkas. Du kan försiktigt gnugga varje frökapsel mellan handflatorna för att avslöja fröna. Använd kumminfrön omedelbart eller förvara dem i en lufttät plastbehållare eller burk på ett mörkt ställe.
Vanliga frågor om att odla spiskummin i krukor
Hur lång tid tar kummin att växa?
Skötsel av kumminväxter kräver en lång, varm sommar på cirka 3 till 4 månader med en temperatur på runt 29°C under dagen.
Är spiskummin en perenn?
Kummin tillhör familjen Apiaceae. Kumminväxt är en ettårig, till skillnad från andra i den familjen som tenderar att vara tvååriga eller fleråriga.
Är Jeera samma sak som spiskummin?
Jeera- och kumminfrön är samma sak. Jeera används i indisk matlagning eftersom det är mycket fördelaktigt, det hjälper matsmältningen och en bra källa till järn.
Hur lång tid tar det för spiskummin att gro?
Kumminfrön bör gro inom 7 till 14 dagar.
Är spiskummin ett antiviralt medel?
Kummin har otaliga antivirala egenskaper och antibakteriella egenskaper som kan hålla mild influensa, kall, och hosta i schack.
Är spiskummin och fänkål samma sak?
Fänkålsfrön kommer från växten Foeniculum vulgare, och spiskummin kommer från växten Cuminum cyminum. Båda tillhör samma familj Apiaceae. Kumminfrön är brunaktiga medan fänkålsfrön är grönaktiga.
Du kan också kontrollera detta: Hur man tjänar pengar på tillverkning av lökolja .
