Det här är inte den typ av te du vill ha i en varm mugg att dricka. Kompostte är ett näringsrikt gödselmedel som du kan göra genom att brygga kompost i vatten.
"Kompostte är en flytande biprodukt av kompost:du tar komposten och du drar den, eller så bearbetar du det för att få vätskan, sade Mark Hutchinson, förlängningsprofessor vid University of Maine Cooperative Extension. "Det är ungefär som att ta en tepåse och lägga den i en mugg och dricka teet."
Vissa trädgårdsmästare svär vid kompostteets krafter för att främja tillväxten, blomningar och skörd av blommande växter, grönsaker, krukväxter och grödor. Dock, grumlighet kring de vetenskapliga bevisen som stöder kompostteets effektivitet har lett till viss skepsis om dess fördelar.
Varför göra kompostte
Kompostte påstås öka fördelarna med kompost och möjliggör större flexibilitet i appliceringen.
Medan kompost endast bör tillsättas runt växtrötter i jorden, kompostte kan också sprayas på bladverket. När det sprayas på bladen, forskning visar att kompostte hjälper till att skydda växterna mot bladsjukdomar.
När förberedd på rätt sätt, kompostte främjar tillväxten av aeroba mikrober, som kommer att tillföra näringsämnen till jorden och fungera som aktiva medlemmar av mikrobiomet i din trädgård. Förespråkare av kompostte svär, till stor del anekdotiskt, av fördelarna med den extra näringsboosten till deras trädgårdar.
"Jag är ett stort fan av att använda kompost och kompostte tillsammans, ” Mark King, specialist på kompostering och organisk hantering vid Maine Department of Environmental Protection. "Du kommer att få bättre effekt om du gör båda."
Bevisen mot kompostte
De vetenskapliga bevisen om effektiviteten av kompostte, dock, är i stort sett ofullständig eller obefintlig. Forskning utförd vid Cornell University, Michigan State University och Penn State, bland andra institutioner, har visat att luftigt kompostte var ineffektivt för att minska specifika sjukdomar i många grödor, inklusive mjöldagg på tomater och äppelskorv på äppelträd.
"Det finns verkligen en brist på en massa vetenskapliga bevis som visar att det har något näringsvärde eller någon avkastningseffektivitet för växttillväxt, " sa Hutchinson.
Hutchinson sa att kompostte sannolikt inte är mer effektivt än kompost i sig, men det flytande extraktet saknar några av nyckelelementen som gör kompost så effektiv.
"Om du lägger till den vanliga komposten har du också allt organiskt material som följer med, " sa Hutchinson. "Du går definitivt miste om den organiska delen av komposten, de fasta ämnena är för mig den fördelaktiga delen av komposten som förbättrar markstrukturen och matar markmikrober.”
I sista hand, med tanke på bristen på forskning, Hutchinson anser att kompostte inte är värt ansträngningen att blötlägga och lufta.
"Jag skulle vilja se mer forskning om det, eller har forskning som stöder det innan jag stöder konceptet för någons tidsenergi och pengar, " sa Hutchinson. "Det har varit en viss begränsad [framgång], men det är begränsad omfattning och mycket begränsade resultat och inte repeterbara resultat."
Fortfarande, kompostte har sina försvarare. King pekar på det faktum att kompostte har visat sig vara rikt på trichoderma, en antiviral svamp som kan hjälpa till att bekämpa sjukdomar.
"Du väcker växternas genetiska förmåga att bekämpa sjukdomar, " sa King. "När du får en vaccination, du ger en liten bit av sjukdomen för att stärka immunförsvaret. När du ger kompost och kompostte till en växt, du gör det mer kraftfullt."
Ändå, vissa kompostte-skeptiker uppmuntrar trädgårdsmästare att experimentera med tekniken om de är nyfikna på dess effekter.
"Jag skulle inte räkna med att nödvändigtvis förbättra min växthälsa på det sättet, men om du vill experimentera, för all del, sa Dawn Pettinelli, Assistant Extension Educator Institutionen för växtvetenskap &landskapsarkitektur UConn Jordnäringsanalyslab. "Det är roligt att experimentera, men det har inte funnits massor av bevis som har funnit att [kompostte] gör stor skillnad.”
Pettinelli rekommenderade att experimentera med fleråriga växter eller sjukdomskänsliga fruktträd snarare än ätbara.
"Om du inte har testats för E. coli, Jag är själv inte säker på om jag skulle lägga den på en ätbar gröda som sallad eller gurka, " hon skrattade. "Du vill inte applicera det på matgröda och äta det direkt. Det är ungefär som gödsel."
Hur man gör kompostte
Om du har sett bevisen och bestämt dig för att du vill prova kompostte ändå, börja med att göra din egen DIY kompost tebryggare, en enkel apparat med vilken kompostte kan framställas.
"Jag skulle säga till folk om de vill experimentera, de borde prova en riktigt billig basmodell:en akvariepump och en hink på fem gallon, sa Pettinelli.
Du vill använda en väl åldrad kompost som är fri från farliga patogener (dessa kan främst förekomma i komposter som använder djuravföring, så om din komposthög använder gödsel, se till att din hög är täckt och att det inte finns några misstänkta mögel eller svampar). Du vill också ha kompost som är rik på "gröna" material som köksrester och kaffesump, som innehåller sockerarter som främjar bakterietillväxt.
För att skapa din kompostte-påse, ” ta bort eventuella maskar eller insekter från komposten och placera komposten i den vattengenomsläppliga påsen, använd en bit garn för att knyta påsen stängd.
Fyll den fem gallon hinken med vatten, lämnar en tum eller två utrymme överst. För att främja "klibbigheten" av kompostteet till växtmaterialen (annars, förespråkarna säger, det kan lätt tvättas bort), tillsätt melass i hinken, för, och rör om väl.
Placera hinken nära ett eluttag utomhus, placera akvarieslangen i hinken och koppla in din akvariepump för att ge det syre som mikroorganismerna behöver för att fortplanta sig.
"Om du syresätter vattnet, du främjar tillväxten av mikrober, sa Pettinelli. "Om du lägger till dessa mikrober till växterna eller jorden, teoretiskt sett, det är vettigt."
"Brygg" teet genom att låta pumpen gå i 24 till 48 timmar. När det väl är gjort, den måste användas inom 24 timmar. Låt den inte sitta längre eller koppla bort pumpen, eftersom kompostteet blir giftigt utan syretillförseln.
När teet är färdigbryggt, koppla ur pumpen, ta bort slangen, och ta ut påsen med kompost. Pressa ut teet i en vattenkanna eller pumpspruta och applicera både runt basen av dina växter och direkt på bladen.
Hur ofta ska du använda kompostte
Kompostte-förespråkare hävdar att rätt timing är avgörande för framgången för tekniken.
"För att kunna användas på ett legitimt sätt, det måste spridas med stomata på växterna är öppna, vanligtvis runt skymningen när växterna andas, " sa King. "När solen går ner, det är den bästa chansen för material att suga in."
Konsekvens är också viktig, enligt Kungl. Eftersom kompostteet lätt tvättas bort, minst veckovis applicering rekommenderas, samt ny applicering efter regniga dagar.
I sista hand, King tror att din framgång med kompostte kommer att bero på ditt engagemang för experimentet.
"Du vill inte att det ska betraktas som nästa stora elixir. Så är inte fallet, " sa King. "Jag ser att kompostte används mycket hos ekologiska bönder. De svär vid det och de bryr sig inte om de måste applicera det igen fem gånger i veckan eftersom det regnar varje dag. Det är bara att vara noggrann med en metodik. "
