För en skala eller engelsk ärta, Thomas Laxton är en stor arvegodsvariant. Denna tidiga ärta är en bra producent, blir hög, och gör sig bäst i det kallare vädret på våren och hösten. Ärtorna är skrynkliga och söta, och har en förtjusande söt smak som gör dem perfekta för färsk mat.
Thomas Laxton Pea Plant Info
Thomas Laxton är en skalande ärta, även känd som en engelsk ärta. Jämfört med sockerärter, med dessa sorter äter man inte baljan. Du skalar dem, kassera kapseln, och ät bara ärtorna. Vissa engelska varianter är stärkelsehaltiga och är bäst för konservering. Men Thomas Laxton producerar sötsmakande ärtor som du kan äta färska och råa eller använda direkt till matlagning. Dessa ärter fryser också bra om du behöver konservera dem.
Denna arvsärta från slutet av 1800-talet ger baljor med en längd på cirka 3 till 4 tum (7,5 till 10 cm.). Du får åtta till tio ärtor per balja, och du kan förvänta dig att växterna producerar ganska rikligt. Vinrankorna blir upp till 3 fot (en meter) höga och kräver någon form av struktur för att klättra, som en spaljé eller staket.
Hur man odlar Thomas Laxton Peas
Detta är en tidig sort, med en löptid på cirka 60 dagar, så att odla Thomas Laxton-ärter är bäst när man börjar tidigt på våren eller sensommaren. Växterna kommer att sluta producera under sommarens varma dagar. Du kan börja inomhus eller så direkt utanför, beroende på väder och klimat. Med Thomas Laxton ärtplantering på våren och sensommaren, du kommer att få två välsmakande skördar.
Så dina frön i väldränerade, rik jord till ett djup av en tum (2,5 cm.) och tunna plantor så att plantorna är cirka 6 tum (15 cm.) från varandra. Du kan använda ett ympmedel om du väljer innan du sår fröna. Detta hjälper växterna att fixera kväve och kan leda till bättre tillväxt.
Vattna ärtplantor regelbundet, men låt inte jorden bli blöt. Thomas Laxton motstår mjöldagg ganska bra.
Skörda ärtskidor när de är ljusgröna och fylliga och runda. Vänta inte tills du kan se åsar i baljorna som bildas av ärtorna. Det betyder att de har passerat sin bästa ålder. Du bör lätt kunna dra ut baljorna från rankan. Skala ärtorna och använd inom en dag eller två eller frys in dem till senare.
