Sötpotatis är mottaglig för ett antal sjukdomar, bland dessa är bakteriell mjukröta av sötpotatis. Sötpotatis mjukröta orsakas av bakterien Erwinia chrysanthemi . Röttning kan förekomma antingen vid odling i trädgården eller under lagring. Kallas även sötpotatisbakteriestammar och rotröta, bakteriell sötpotatisröta gynnas av höga temperaturer i kombination med hög luftfuktighet. Följande artikel innehåller information om att identifiera symptomen på sötpotatis mjukröta och hur man kontrollerar sjukdomen.
Symtom på sötpotatisbakteriestammar och rotröta
Som namnet antyder, bakterien, E. chrysanthemi , resulterar i ruttnande av både knölen och rotsystemet hos sötpotatis. Även om rötning kan förekomma under odling, infektionen är vanligare i lagrad sötpotatis.
I trädgården, bladverkssymptom visas som svarta, nekrotisk, vattendränkta lesioner. Stjälkarna är också angripna av mörkbruna till svarta lesioner tillsammans med mörka ränder som syns i kärlvävnaden. När sjukdomen fortskrider, stjälken blir vattnig och kollapsar vilket gör att rankornas spetsar vissnar. Vid tillfälle, hela växten dör, men vanligare, en eller två vinstockar kollapsar.
Lesioner eller röta i roten är vanligare under lagring. Rötter som drabbats av bakteriell mjukröta av sötpotatis blir ljusbruna till färgen och vattniga åtföljda av lesioner med en karakteristisk mörkbrun marginal. Under lagring, vissa rötter kan verka orörda av sjukdomen tills de skärs i där förfall blir uppenbart. De infekterade rötterna är svarta och blir mjuka, fuktig, och ruttet.
Bakteriell sötpotatisrotkontroll
Sötpotatisröta införs genom sår, så att minimera sårskador på rötterna kommer att bidra till att minska förekomsten av sjukdomen. Hantera sötpotatisen försiktigt när den skördas och lagras, och arbeta försiktigt runt dem vid ogräsrensning eller liknande. Sårskador kan orsakas av mekaniska medel men också av insektsmatning, så att kontrollera insekter kommer också att hjälpa till att kontrollera spridningen av sjukdomen.
Också, vissa sorter av sötpotatis är mer mottagliga för sjukdomen. Till exempel, 'Beauregard' är mycket mottaglig för rotröta. Använd sorter med tolerans mot bakteriell sötpotatisröta och välj endast certifierat sjukdomsfritt förökningsmaterial. För transplantation, Använd endast vinstockar som har skurits ovanför jordens yta.
Slutligen, ta omedelbart bort och förstör alla infekterade rötter som hittats under lagring för att förhindra spridning av sötpotatisröta.
