Mangold är en grön grönsak med hög halt av vitaminer och mineraler som lättare tål högre temperaturer och mindre torka än andra näringsrika grönsaker, som spenat. Mangold har också den extra bonusen att vara ganska dekorativ, vilket gör den perfekt för sällskapsplantering med mangold. Sällskapsväxter för mangold kan vara vegetabiliska till sin natur eller rent av estetiska ändamål, som med fleråriga eller ettåriga blommor. Så vad växer bra med mangold?
Ledsagarplantering med mangold
Att använda sällskapsväxter till mangold eller andra grönsaker är ett naturligt sätt att skapa mångfald i trädgården. En trädgård som är rik på mångfald kommer i sin tur att avskräcka skadedjur och sjukdomar som söker sig som arter. Det skapar också livsmiljöer som är säkra tillflyktsorter för nyttiga varelser. Att plantera sällskapsväxter för mangold tar bort en del av det mänskliga engagemanget, så att du kan skapa en mer ekologisk trädgård.
När du väljer mangoldväxtkompisar, anser att greenen blir ganska stor vid mognad, som kan tränga undan mindre växter. Välj mangold följeslagare växter som kommer att mogna efter mangold är redo att skörda så att de inte överskuggas.
Vad växer bra med mangold?
Många grönsaker och blommor är lämpliga mangoldväxtkompisar. Tomater, en av de mest populära grönsakerna, klarar sig ganska bra i kombination med mangold. Också, allt i kål- eller Brassica-familjen måste odlas med mangold ganska bra, som allt annat i familjen Allium.
Bönor är utmärkta sällskapsväxter för mangold. Mangold kommer att vara redo att skördas när bönorna gör sig redo att växa och överskugga mangoldet. Sålänge, mangolden skuggar de ömma bönplantorna och hjälper till att behålla markfuktigheten.
Rädisor, sallad och selleri trivs också när de blandas med mangold.
Växter att undvika
Precis som i livet, människor kommer inte alltid överens med varandra, och så är det botaniskt till sin natur. Mangold går inte överens med alla. Ta örter, till exempel. Mangold är inte ett fan av de flesta örter med undantag av mynta. Dessa två är fantastiska trädgårdskompisar.
Mangold bör inte heller planteras nära potatis, majs, gurkor, eller meloner. Alla dessa kommer antingen att konkurrera om jordens näringsämnen eller främja skadliga skadedjur.
