Som en ivrig tomatträdgårdsmästare, varje år gillar jag att prova att odla olika tomatsorter som jag aldrig har odlat förut. Att odla och använda olika sorter låter mig inte bara testa nya trädgårdsknep och tekniker, men låter mig också experimentera i köket med nya kulinariska dofter och smaker. Dock, medan jag älskar alla dessa experiment, Jag lämnar alltid plats i trädgården för mina genom tiderna favorit tomatplantor, som Sweet 100 körsbärstomater. Läs vidare för användbara tips om hur du odlar Sweet 100 tomater.
Vad är Sweet 100 Cherry Tomater?
Sweet 100 tomatplantor producerar röda körsbärstomater på obestämda vinväxter som kan bli 4-8 fot (1,2 till 2,4 m) höga. Dessa vinstockar ger höga fruktavkastningar från försommaren ända upp till frost. De höga avkastningarna indikeras med "100" i deras namn. Dock, detta betyder inte att hela plantan i sig bara kommer att producera cirka 100 frukter. Istället, bara en klunga frukt på växten kan producera upp till 100 körsbärstomater, och växten kan producera många av dessa tomatkluster.
Med bara en tugga av en Sweet 100 körsbärstomat, det är lätt att förstå varför "söt" också finns i dess namn. Dessa körsbärstomater är rankade som en av de bästa för mellanmål, även direkt utanför vinstocken. Faktiskt, ett av deras smeknamn är "vine candy". Sweet 100 tomater passar utmärkt att använda färska i sallader. De är också mångsidiga nog att användas i recept, stuvad, konserverad, och/eller frysta. Oavsett vilka metoder de förbereds, Sweet 100 tomater behåller sin söta, sockersmak. De är också höga i vitamin C.
Hur man odlar en söt 100 tomatplanta
Sweet 100 tomatvård skiljer sig inte från de flesta tomatplantor. Plantorna växer bäst i full sol. Växter bör placeras på ett avstånd av cirka 24-36 tum (61-91,5 cm.) från varandra och i allmänhet mogna på cirka 70 dagar. Eftersom dessa vinstockar blir så laddade med frukt, Att odla Sweet 100 tomater på en spaljé eller staket fungerar i allmänhet bäst, men de kan satsas eller odlas i tomatburar också.
I min egen trädgård, Jag har alltid odlat mina Sweet 100 tomater precis vid trappan på min veranda. Den här vägen, Jag kan träna vinstockarna att växa upp på trappan och verandans räcken, och jag kan också mycket enkelt skörda en handfull av den mogna frukten för ett snabbt uppfriskande mellanmål eller sallad. För att vara helt ärlig, Jag går sällan förbi dessa växter utan att prova en mogen frukt.
Sweet 100 tomater är resistenta mot både fusariumwilt och verticilliumwilt. Det enda klagomålet med dessa körsbärstomater är att frukten har en vana att spricka, speciellt efter kraftiga regn. För att förhindra denna sprickbildning, låt inte frukterna övermogna på vinstocken. Plocka dem så fort de mognar.
