Medan avokadon har uppnått nästan lyxstatus i vissa delar av världen, i andra, bönder sänker priserna och slänger ibland helt enkelt den feta frukten i komposthögen. Australien, trots dess påstående som ursprunget till avokadotoast, upplever ett avokadoöverskott som aldrig förr.
Även om växten är infödd i Mexiko, avokadons Hass-variant, världens överlägset mest populära, skapades i södra Kalifornien. I årtionden, frukten var associerad, i USA, med Kalifornien; om du beställer en rätt med "California" i namnet (California roll, Kalifornien hamburgare, den sortens saker), chansen är stor att den har avokado i sig.
Australiens jordbruksmark delar ett ganska liknande klimat som det i Kalifornien och delar av centrala Mexiko, så avokadon passade naturligt. Även om Australien inte har en avokadoindustri i närheten av Mexikos storlek, Produktionen har stadigt ökat under de senaste decennierna.
Men, enligt Washington Post , det är stora problem för avokadoproducenter down under. Med en nyligen återupptäckt avokado, på grund av olika trender och dieter, avokadokonsumtion och efterfrågan exploderade i många länder, Australien ingår. Det fick bönder att plantera tiotusentals nya träd, som precis börjat ge frukt i år. Detta år råkade också vara ganska idealiskt för avokado:en oväntat mild sommar ledde till en rejäl skörd.
Ett dramatiskt överskott av frukt har drivit priserna så långt ner att i vissa fall, det är inte värt det för bönder att ens skörda och sälja sina varor. Det finns historier om dumpade avokado, avokado som säljs för den (mycket mindre lönsamma) oljeindustrin eller utfodras till boskap. Stängning av restauranger, hotell och andra företag har också minskat antalet köpare av avokado, ytterligare obalans mellan utbud/efterfrågan. Avokadoodlare säger att detta ena år förmodligen är överlevbart, men om dessa perfekta förhållanden fortsätter, Australien kommer att ha problem med att hålla sina avokadobönder intakta.
