Vi pratade med Chad Knight, som undervisar inomhusträdgårdsskötsel i Green Bay, Wisconsin – om de kan växa på vintern där uppe, vem som helst kan – för att få hans experttips.
1. Välj klokt
Det finns gott om växter som kan odlas inomhus, inklusive tomater, grönkål, rädisor med mera. Välj växter utifrån din smak och hur mycket utrymme du har för trädgården. Alla som har en extra fönsterbräda kan odla några örter. De med mer utrymme kan vara kreativa. Kanske fylla en bokhylla med rader av sallad, eller odla större grönsaker i en balja bredvid din soffa. Enligt Knight, trädgårdsmästare med mycket utrymme kan gå så långt som att förvandla ett extra rum till ett växthus med ett odlingstält. Men allt du egentligen behöver för att komma igång är behållare, jord, och ett bra belysningssystem för att efterlikna sommarens långa växtdagar.
Chilipeppar som växer på en fönsterbräda. Av Alina Kuptsova / Shutterstock.com
2. Innehåll dig
Örter och bladgrönsaker är bra för nybörjare eftersom de växer lätt och har grunda rötter, vilket innebär att de kan leva i mindre containrar. Sallad, grönkål och spenat kan odlas i krukor eller tråg, och många kan ge avkastning under en längre tid om bara de yttersta löven skördas.
Om du vill odla växter med djupare rötter, som morötter, du kan spara utrymme om du köper en rund sort som Tumbelina, Atlas, eller parisisk. Växter som blir mycket buskiga eller långbenta – som tomater eller paprika – kan beskäras, eller miniatyrvarianter kan väljas. Tänk på att tomater måste satsas för att hålla dem upprätt och låta frukten mogna.
3. Se ljuset
Belysning är nyckeln till framgången för din trädgård. Oavsett säsong, ett hus är en mörk livsmiljö för produkter. I norra vintrar, även fönsterlådor behöver lite extra ljus. Enligt Knight, örter och bladgrönsaker klarar sig bra med några 50-watts glödlampor, men större växter föredrar högintensiva belysningssystem, såsom halogenid eller högtrycksnatriumlampor. Sådana system använder mer energi, men ljuset och värmen de genererar hjälper dina växter att blomstra. Dessa placeras vanligtvis i en ljuslåda utformad för att replikera de intensiva strålarna från full sommarsol.
Se till att sköta din köksträdgård inomhus. Av Natalia Bulatova / Shutterstock.com
4. Väx vidare
Att fullända dina produkter kräver försök och misstag. Sköta din trädgård som du skulle göra någon annan:Var uppmärksam, ta bort döda eller fallna löv, överväg att gödsla, och övervattna inte. Knight noterar att inomhusgrönsaker är särskilt känsliga för svamp, så han rekommenderar att du använder en fläkt för att förhindra kondens och för att hålla luften cirkulerande, efterliknar vinden som blåser över en utomhusträdgård. "Tänk på alla små signaler som naturen ger en växt, " säger Knight. "Du försöker få in det utomhus."
SparaSpara
SparaSpara
SparaSpara
