Att odla rödbetor är en övning i tro.
Du arbetar i veckor eller månader för att fostra de små plantorna till förhoppningsvis kraftfulla rötter.
I slutet, du belönas med en skörd av livfulla grönsaker som du hela tiden trodde fanns där, även om du inte kunde se dem.
Åtminstone, det är vad som händer när allt går enligt plan.
I den verkliga världen, denna process är inte alltid så perfekt. Ibland går det fel, och när du skyfflar upp din skörd från jorden, du kanske upptäcker att dina rödbetor inte växte som du hade förväntat dig under det lilla täcket av jord.
Dina rötter kan vara för små, eller de kan vara konstigt formade eller deformerade, trots att löven kan ha sett helt lyckliga ut ovan jord.
Ibland, det är rotfrukternas mysterium. Men vi hoppas kunna kasta lite ljus över situationen så att du kan förbereda dig för en givande skörd snarare än en besvikelse.
Här är vad som väntar:
Vad du kommer att lära dig
- Lite om rödbetor
- Anledningar till friska toppar med små rötter
- Felsökning av små eller deformerade rötter och ohälsosamma gröna
- Skadedjur och sjukdomar att hålla utkik efter
Jag vet att det är frustrerande att lägga all den ansträngningen, bara för att nekas grödan du hade planerat.
De goda nyheterna är, om du gör ett misstag och du kan lära dig av det, du behöver sällan ta itu med samma problem igen.
Gör dig redo att lära dig allt om varför dina rödbetor var deformerade eller små, och vad man ska göra åt det.
Lite om rödbetor
Rödbetor är en av de växter som även den nyaste trädgårdsmästaren ofta kan bemästra. Kanske är det därför det är så irriterande när de inte blir som du förväntade dig.
Du hör om hur enkla de är att odla, bara för att upptäcka att du misslyckades med det – vilket kan få dig att ifrågasätta hela denna trädgårdssträvan.
Lita på mig, Jag har varit där. Men en del av det som gör trädgårdsarbete så givande är att lära sig och övervinna hinder.
Så, låt oss prata om grunderna. Rödbetor behöver cirka 60 dagar för att mogna, beroende på sort, vilket betyder att det inte finns mycket tid för saker att gå fel.
Men det betyder också att du inte har mycket tid att åtgärda problemet om något inte står rätt till.
För att bli framgångsrik, du måste förbereda dig väl och hålla ett öga på saker och ting.
För att ge dig själv en chans att slåss, kolla in vår artikel om hur man odlar rödbetor för alla de bästa råden.
Om du odlar din rödbetor i en behållare , oroa dig inte, vi har dig täckt där, för.
Väsentligen, rödbetor som kallt väder, väldränerande och lös jord, och mycket sol.
Många problem kan undvikas om du tar dig tid att ställa in din trädgård för framgång innan du sätter det första fröet i jorden.
Anledningar till friska toppar med små eller deformerade rötter
Det är försvårande när en växt ser perfekt ut, men under jord, det är problem på väg.
Du kan inte göra något för att fixa situationen, eftersom du inte vet att det finns ett problem i första hand.
Om allt ser bra ut ovan jord, men dina rödbetor ser förvånansvärt små ut när du skördar dem, det finns några vanliga potentiella bovar:
Trängsel
Om dina rödbetor planterades för nära varandra, rötterna kommer inte att kunna spridas.
Föreställ dig en stor, rund betor när den gradvis mognar, bara den stöter mot sin granne utan någon annanstans att växa.
Jag vet att det är frestande att försöka klämma in så många växter som möjligt i ett utrymme, men du måste ge rödbetor gott om plats.
Du bör så dina frön eller transplantera plantor med minst tre tum mellan dem och 12 tum mellan raderna.
Komprimerad jord
Om din jord är för kompakt, precis som med trånga växter, dina rödbetor kommer inte att kunna expandera när de växer.
Det är därför det är absolut nödvändigt att arbeta i några väl ruttna kompost eller gödsel till planteringsområdet om du arbetar med lera eller hård jord.
Truper Tru Tough Spading Gaffel
Oavsett din jordtyp, du borde använda en gaffel som denna, tillgänglig på Amazon, att gräva upp och lossa jorden ner till nio tum innan plantering.
Lite förberedande arbete kommer att räcka långt.
Näringsbrist
Rödbetor behöver mycket fosfor för att växa till den mogna storleken som du siktar på. Om de inte har tillräckligt, de kan växa friska toppar med underutvecklade rötter.
Testa din jord innan du planterar och om du upptäcker att den är bristfällig, jobba lite benmjöl ner i jorden, följa tillverkarens anvisningar.
Fosforbrist är mycket mindre vanligt än överbefolkning och packad jord, så anta inte bara att det är problemet och släng lite gödsel på det.
Detta kan orsaka en mängd andra problem.
Stenar
Om du har stenig jord, dina rödbetor kan tvingas växa runt vilken sten som helst som är i vägen.
Detta kan få dem att ha mindre storlek vid mognad än vad de kunde ha uppnått i mer lämplig jord, eller så kan det få dem att växa i udda former.
För att undvika detta, var noga med att gräva ner nio tum i jorden och ta bort alla stenar du kan hitta innan du planterar.
Ibland kommer du att se bevis på ett problem både under och ovan jord.
De goda nyheterna om att hitta deformerade rötter tillsammans med uppenbart ohälsosamma greener ovan jord är att du sannolikt kommer att observera att något är fel snabbare, innan det är dags att skörda.
Du kan också ha tillräckligt med tid för att åtgärda problemet innan det är för sent för dina rötter.
Inte tillräckligt med sol
Rödbetor drar nytta av mycket sol, och om de inte får nog, deras rötter kan vara missbildade. Vanligtvis, topparna kommer att vara mindre än vanligt och de kan också vara beniga eller ljusare i färgen.
Fixningen, självklart, är att plantera dina rödbetor där de kan få minst sex timmars ljus per dag. Detta är en av de situationer som du kanske kan åtgärda om du märker problemet tillräckligt snabbt.
Om du planterade nära ett träd eller en buske som fylldes ut under säsongen, du kan beskär växten tillbaka för att återställa ljustillgången till din trädgård.
Om dina rödbetor växer i en behållare, flytta den till en bättre plats.
Sur jord
Rödbetor föredrar lätt alkalisk eller neutral jord. Om pH sjunker under 6,5, surheten kan göra att fosfor blir mindre tillgänglig, resulterar i missformade rötter.
Om dina rödbetor också utvecklar röda eller lila spetsar på bladen, det är ett tydligt tecken på att du måste testa din jord och justera pH därefter.
Du kan göra din jord mer alkalisk genom att lägga till lime enligt rekommendationerna i dina testresultat eller på förpackningen.
Inte tillräckligt med vatten
Om du märker sprickor i dina rödbetor, det betyder troligen att de inte fick tillräckligt med vatten vid rätt tidpunkt. Om de upplevde torka när de växte eller inkonsekvent vatten, sprickbildning resulterar ofta.
Du kanske kan se om dina växter kämpar med uttorkning om du märker att topparna börjar hänga eller gulna.
För att undvika detta, se till att ge plantorna vatten regelbundet och låt dem inte torka ut helt. Marken ska kännas fuktig, som en väl urvriden svamp.
Om du sticker fingret i smutsen och det känns torrt över en tum, det är dags att ta ut slangen . Vattna på jordnivån istället för att strö över lövverket.
Skadedjur och sjukdomar att hålla utkik efter
Utöver dessa vanliga planteringsproblem, deformerade eller små rötter kan vara resultatet av en insektsangrepp eller sjukdom.
Insekter
Vi har en hel guide tillägnad att ta reda på vad som stör dina betplantor och hur man hanterar det, så vi kommer bara att beröra vad vi ska titta efter här.
Bladlöss
Om toppen av dina rödbetor verkar vara förkrånglad, tillsammans med själva rötterna, ta fram förstoringsglaset och leta efter bladlöss .
Det finns en handfull bladlöss från Myzus och Aphis släkten som kommer att angripa rödbetor, och i tillräckligt stort antal, alla kan hämma tillväxten.
Leta efter liten grön, brun, gul, eller solbrända insekter som samlas på undersidan av löv.
Nematoder
När det gäller små eller deformerade rödbetor, om du har kollat upp allt annat, du kan ha nematoder ( Meloidogyn ) i din jord.
Nematoder kan göra att rötterna förkrånglas, hårig, och/eller liten.
Sjukdom
Rödbetor kan lida av flera typer av sjukdomar, men det finns särskilt två att se efter som kan göra att rötter blir förkrånglade eller missformade.
Kolla in vår guide till betssjukdomar att lära sig mer.
Dunmögel
Dunmögel kan göra att rötter missformas och får grov hud. Dunmögel orsakas av vattenmögel eller oomycete Peronospora farinosa .
Ovan jord, du kommer att märka gråmögel på löv och stora, ljusgröna fläckar.
Rotröta
Rotröta gör att rötter missformas eller får en torr, svart mitt.
Det orsakas av patogenen Rhizoctonia crocorum , vilket också gör att bladen vissnar eller blir gula eller bruna. Som rötterna, de kan också vara förvrängda eller små.
Var inte rädd för att gräva in!
Om inte en sjukdom eller skadedjur har förstört dina rötter, var inte rädd för att koka ihop dessa spinniga eller knäppa rödbetor. De kanske inte är de perfekta grönsakerna som du föreställt dig, men för det mesta kommer de ändå att smaka lika gott.
Låt inte en negativ upplevelse avskräcka dig från sockerbetor, antingen. Se på den här upplevelsen som en möjlighet att lära sig och försök igen nästa år (eller senare samma år, om du har tillräckligt med växttid kvar).
Se till att komma tillbaka hit och dela dina egna erfarenheter i kommentarerna nedan, så även framtida betodlare kan lära sig!
Och för mer information om växande rödbetor i din trädgård, kolla in dessa guider härnäst:
- Hur man skördar betor
- Hur man skördar rödbetor
- Topp 17 betsorter att odla denna säsong
