Morötter är en rotfrukt med en egenskap, långspetsig, ätbar rot. Deformerade morötter kan orsakas av en mängd olika problem och kan vara kluven, ojämn, eller på annat sätt missbildas. Dessa morötter är vanligtvis ätbara, även om kärnan kan bli träig och något bitter. Faktiskt, många av de babymorötter du köper som snacks är bara nedskurna deformerade morötter.
När du hittar morötter kluvna och deformerade, det kan vara kulturellt, insekt, eller till och med sjukdomsrelaterad. Lär dig vad som orsakar dessa missbildningar i morötter och vilka enkla kontroller du kan använda för friska, söta grönsaker.
Morotsproblem
Deformerade morötter är fula och mindre än de skulle kunna vara om de inte hade några problem. Medan de flesta morotsproblem vanligtvis är relaterade till tråkiga och tuggande insekter, den vanligaste orsaken till att du kan hitta morötter som är kluven och deformerade är felaktig odling. Morötter är lättodlade och trivs i många zoner under växtsäsongen. Växterna behöver välbearbetad jord med bra organiska tillsatser och mycket vatten.
Morötter som tränger sig igenom packad eller stenig jord kommer att delas och missbildas. Morötter kan också bli hämmade eller deformerade när de planteras för nära varandra. Se till att konsultera fröpaketet innan du planterar och ge tillräckligt med utrymme för grönsakens utveckling.
Vad orsakar missbildningar i morötter?
Utseendet på hämmade och kluvna morötter får vanligtvis trädgårdsmästaren att undra vad som orsakar missbildningar i morötter. Deformerade morötter orsakas inte bara av dålig jord, men kan också bero på aktiviteten hos rotknutnematoder eller en sjukdom som kallas Phytoplasma aster.
Nematoder är nästan osynliga jordorganismer med matningsaktivitet som kan orsaka att knölar bildas på växtrötter. Eftersom moroten är växtens huvudrot, dessa knölar förvränger och deformerar grönsaken.
Phytoplasma aster är en sjukdom som introduceras av lövtrattar och bland listan över vanliga morotsproblem. Sjukdomen kan överleva vintern i ogräs och sedan överföras till andra växtvärdar. När morotsrötter utvecklar överflödiga lurviga rötter på huvudroten och bladverket blir gult, dra växterna. Denna sjukdom kommer att spridas. Det är bäst att undvika att plantera i det området under minst en säsong om du inte solariserar och steriliserar jorden. Kontrollera lövtrattar och nematoder med naturliga bakteriella medel, såsom Bacillus thuringiensis (Bt).
Hur man fixar en morotsdeformitet
Du kan verkligen inte fixa en morotsdeformitet när den väl har växt på det sättet. Det bästa anfallet är försvaret, vilket innebär att du måste förhindra morotsproblem innan de uppstår.
Bearbeta jorden väl och lägg till mycket kompost före plantering för att främja kraftig tillväxt och raka grönsaker. Ta bort gammalt växtskräp varje höst och håll bort ogräs för att begränsa fytoplasmaproblem.
Deformerade morötter är fortfarande välsmakande och kan användas framgångsrikt i soppor och grytor där deras utseende inte räknas.
