Om du har drömt om egenodlade grönsaker men inte är säker på att du har en grön tumme, frukta inte. Även om det finns vissa örter eller grönsaker (vi tittar på dig, lavendel) som är lite mer utmanande att odla och underhålla, det finns många andra som är nästan idiotsäkra. Och som tur är, den saftiga och läckra tomaten är en av dem.
Att odla tomater från frön är enkelt, prisvärd, roligt, och extremt givande. När din egen tomatplanta börjar producera, du kommer att ha ett stort utbud att lägga till dina rätter.
Det är ingen överraskning att tomater är en av de bästa växterna för att kickstarta din hemträdgård eller grönsaksplåster. När du väljer rätt sort, du kan till och med odla dem inomhus och ha ett oändligt utbud av färska tomater året runt!
I den här artikeln, du hittar en steg-för-steg-guide för att odla tomater, olika sorter att välja mellan, och hur man planterar tomatfrön så att de blir starka och friska.
Fördelarna med att odla tomater från frön
En av de största fördelarna med att plantera tomater från frön är kostnaden. Ett enda tomatfröpaket är fyllt med dussintals små frön och kostar mycket mindre än en tomatplanta från din lokala plantskola.
Plus, om du planerar att odla ekologiska tomater, fröstart gör det mycket lättare att kontrollera de element som är involverade i växttillväxten. Du kan välja högkvalitativ ekologisk krukjord eller fröstartmix samt ekologiska tomatfrön, som gör hela skillnaden.
Men om du ber någon hängiven trädgårdsmästare att nämna det bästa med att odla tomater från frön, de har ett ord för dig:variation.
Även om det finns fler än 10, 000 olika tomatarter i världen, endast ett par dussin kan hittas som tomatplantor i ditt trädgårdscenter. Dock, när du väljer tomatfrön, en hel värld fylld av oändliga möjligheter öppnar sig.
Körsbär, biff, arvegods, Brännvin, grön, gul, orange, svart, och indigo är bara några olika tomatsorter. De finns i alla former, storlekar, och smaker. Den enda nackdelen är att försöka välja bara en!
Lyckligtvis, det är superlätt att odla tomater hemma, så att du kan välja alla de olika sorter som din trädgårdsmästare önskar.
Olika sorter av tomater
När du väljer rätt tomatsort för dig, det finns ett par saker att tänka på.
Först, hur mycket utrymme har du för att odla tomater?
Om du börjar oroa dig för att ditt svar är "inte mycket" eller "bara en fönsterbräda, " få inte panik. Du kan definitivt odla tomater i små utrymmen. Du behöver bara välja en sort i liten storlek. Några av de bästa tomaterna att odla inomhus är sockerplommon, orange Bourgoin, och körsbärstomater.
Anta att du har mer utrymme - som en balkong eller terrass - för en liten trädgårdssäng eller utomhusplantage. Isåfall, du kan välja tomater som växer sig större, som biff, romer, San Marzano, och Giulietta.
Efter att ha bedömt din rymdsituation, fråga dig själv hur du skulle vilja använda dina tomater.
Större tomater – ofta kallade slicers – kan ätas färska men verkligen glänsa när de används för att göra såser (hej, pizza och pasta), ketchup, eller andra smaktillsatser.
Å andra sidan, små tomater är fantastiska tillägg till sallader, bruschettas, och andra rätter som kräver nyplockade tomater.
Oavsett vilken väg du går, att gå ekologiskt är alltid bäst för kvalitet, smak, och din hälsa.
En annan sort att kolla in är heirloom tomater. Dessa tomater odlas från arvegodsfrö, som samlas in och förs vidare från säsong till säsong. Det betyder att de inte har korsats med andra sorter på 40 år eller mer.
Heirloom-tomater är kända för sina otroligt rika smaker, så om du kan, välj ekologiska heirloom-tomater för att få det bästa av två världar.
Steg-för-steg-guide för att odla tomater från frön
Nu när du har lärt dig lite om tomatsorter och varför det är bäst att odla från frön, det är dags att ta reda på hur man faktiskt gör det. Använd den här detaljerade guiden för att börja odla tomater och plocka upp bästa tips och tricks för att se till att din resa går smidigt.
Artikelchecklista
Innan du börjar strö tomatfrön överallt, det finns några saker du behöver.
Ditt fröstartkit bör innehålla:
- Ekologiska tomatfrön (duh!)
- Ekologisk krukjord eller startmix för frö: Undvik att använda trädgårdsjord när frön startar eftersom det kan innehålla skadliga patogener eller sakna väsentliga växtnäringsämnen.
- Odlingsbrickor eller små behållare: Biologiskt nedbrytbara brickor är bäst eftersom du inte behöver dra ut dina plantor för transplantation; du lägger helt enkelt ner det hela i jorden. Som ett alternativ, du kan använda en äggkartong eller pappersmuggar.
- Sprayflaska: En sprayflaska av glas eller metall är mer hållbar, men om du inte har en till hands, du kan återanvända en tom hushållsflaska. Se bara till att välja en som aldrig innehöll starka kemikalier, eftersom resterna kan skada dina ömtåliga babyväxter.
- Växtmarkörer: Popsicle sticks är bra växtmarkörer. Dessa markörer är som namnskyltar för dina växter, vilket är praktiskt när du planterar olika sorter. Men om du bara planterar en typ av frö, de är inte nödvändiga.
- Valfria redskap: Odlingslampor och värmemattor kan vara valfria eller inte, beroende på din inställning. (Mer om detta senare.)
När man ska börja
Den bästa växtsäsongen för tomater är sommaren, vilket är anledningen till att de flesta fröpaket rekommenderar att du startar dina frön 4-6 veckor före det sista frostdatumet. Genom att göra det kan din planta gå igenom hela groning- och tillväxtprocessen och vara redo att bära frukt när varmt väder kommer.
Om du inte har en aning om när det är, använd denna Tillbaka till rötterna-kalendern för att ta reda på det. Ange bara ditt postnummer för att få en anpassad kalender med all information du behöver för att odla dina växter.
Om du planerar att hålla dina tomatplantor inomhus, detta är inget problem, så du kan börja när som helst.
Hur man börjar
Även om du planerar en lummig utomhusträdgård, det bästa sättet att starta frön är inomhus. Genom att göra så, du kommer att ge dem de bästa förutsättningarna för att växa friska och levande. Så här gör du:
- Placera din odlingsbricka eller behållare på en plan yta och tillsätt din krukblandning. Fyll den inte till brädden, lämna en halv tum mellan jorden och behållarens topp.
- Placera 2-3 frön per behållare för att kompensera för eventuella som inte gror. Placera dem med lika avstånd mellan varandra.
- Strö en nypa extra krukjord ovanpå fröna.
- Klappa försiktigt på ytan för att göra den slät.
- Spraya dina frön med din sprayflaska tills jorden är fuktig men inte blöt. Cirka 4-5 sprutor borde göra det. När dina frön förvandlas till växter, du kan börja använda en liten vattenkanna.
- Ta tag i dina popsikelpinnar och skriv namnen på dina tomatsorter och datumet du sådde dem. Stick in dem i odlingsbrickan. Tips:Om du använder pappersmuggar eller äggkartonger, du kan helt enkelt skriva namn och datum på sidan.
Groning
Nu är det dags att bestämma var den bästa platsen är att placera dina odlingsbrickor eller behållare. Tomater är sommarfrukter, vilket betyder att de älskar värme. Ett soligt fönster eller fönsterbräda är perfekta inställningar för dina babytomater.
Tänk på att under groningsprocessen, tomater älskar varma temperaturer och luftfuktighet. Om du sätter igång dina frön mitt i sommaren, se till att du kontrollerar dem regelbundet under dagen för att hålla jorden fuktig.
Å andra sidan, om du sår dina frön på vintern eller i en kyla, regnigt läge, du behöver odlingslampor och en värmematta.
Grow lights har en extra fördel. Eftersom de är placerade ett par centimeter ovanför plantorna, växter växer buskigare och tjockare än de som växer bredvid ett fönster. Faktiskt, växter som växer på fönsterbrädor kan ibland bli "beniga".
tightness är när en växt blir lång och smal, vilket gör det lättare att gå sönder när du transplanterar det. Detta är definitivt något du vill undvika.
Odlingsljus uppmuntrar också växterna att växa rakt upp mot ljuset istället för att luta sig, vilket vanligtvis händer med växter som växer med naturligt solljus.
Om du har mycket naturligt sol och ljus och inte vill investera i ett växtljus, det finns ett par knep du kan göra för att undvika "benta" växter:
- Rotera dina växter regelbundet, så att de inte lutar åt en viss sida.
- När dina frön gror, och de första riktiga löven dyker ut, Borsta försiktigt händerna över deras blad några gånger om dagen. Denna åtgärd simulerar vind och hjälper till att stärka växtens stjälkar.
Värmemattor är också användbara om rumstemperaturen på din unga planta är för kall. Var medveten om att den idealiska temperaturen för groning är mellan 65°-85°F, så om du inte kan förse dina växter med dessa förhållanden, en värmematta är ett måste.
Framgångsrik groning sker inom en vecka eller två efter att du har sått dina frön.
Nu, om du inte har ett uteutrymme och du planerar att hålla dina körsbärstomater inomhus, du är klar. Allt du behöver göra är att välja krukan där din planta ska bo permanent och flytta den dit.
Om du har använt en biologiskt nedbrytbar odlingsbricka, ta en sax och separera cellerna. Placera varje sektion direkt i grytan, ger tillräckligt med utrymme för växterna att växa. Tillsätt tillräckligt med jord för att täcka den biologiskt nedbrytbara brickan eller behållaren och vattna den. Voila!
Om du ska odla dina tomater utomhus, vi är inte klara än. Fortsätt läsa.
Härda av
När dina babytomatplantor har minst tre eller fyra uppsättningar äkta löv, de är redo att härdas.
Härdning är övergångsperioden för att anpassa dina växter från deras skyddade inomhusliv till deras nya plats utomhus. När du slutför denna period, du kommer att ha mer robusta och motståndskraftiga växter som tål temperaturförändringar, blåsiga förhållanden, och mindre frekvent vattning.
Så här gör du:
- Introducera långsamt dina växter till utomhus under några timmar under dagen. Öka gradvis tiden de vistas utomhus.
- Ge dem 7-14 dagar att anpassa sig.
- Börja på en skyddad och skuggad plats.
- Ge dem mindre vatten, men låt dem inte torka ut eller vissna.
- Starta härdningsprocessen när utomhustemperaturen under dagen är över 50°F.
Transplantera plantor utomhus
När du har slutfört härdningen utanför scenen, det är dags att flytta dina älskade tomatplantor till deras permanenta utomhusplats. Såsom nämnts, den bästa tiden att göra detta är två veckor efter det sista frostdatumet.
- När du är redo att transplantera, vattna dina växter.
- Placera din biologiskt nedbrytbara behållare i marken eller större behållare och täck med jord tills den når de första tomatbladen. Se till att du planterar dem på en plats under full sol.
- Om sorten du valde kräver en tomatbur eller stege, det är dags att sätta det på plats. Denna information finns på ditt fröpaket.
Om du använder planteringskärl eller krukor utomhus, här är några tips om hur du väljer dem:
- Undvik plastkrukor: Förutom hela hållbarhetsfrågan, plastkrukor tillåter inte mycket luftcirkulation och kan uppmuntra mögliga rötter. Terrakottakrukor är något dyrare men de är miljövänliga och stödjer din växts tillväxt.
- Kontrollera om det finns dräneringshål: Dräneringshål är avgörande för att säkerställa korrekt dränering och undvika vattenloggningssituationer.
Att odla tomater från frön är enkelt, Prisvärd, och mycket roligt!
Nu när du har lärt dig allt om att odla tomater, det är dags att kavla upp ärmarna och sätta igång. Du har all information att så, gro, och stödja dina babyplantor så att de börjar producera de bästa tomaterna du någonsin kommer att smaka.
Tveka inte att hänvisa till den här guiden när du börjar plantera. Men stressa inte för mycket. Att odla din egen mat ska vara en avkopplande och trevlig aktivitet, så bara gå med din instinkt och ha det bra.
