Om du inte har plats för en grönsaksträdgård eller om din nuvarande tomt är för liten, överväg att odla färsk, näringsrik, egenodlade grönsaker i behållare. En fönsterbräda, uteplats, balkong eller tröskel kan ge tillräckligt med utrymme för en produktiv containerträdgård. Problem med jordburna sjukdomar, nematoder eller dålig jord kan också övervinnas genom att byta till trädgårdsskötsel.
Odla grönsaker som tar liten plats – som morötter, rädisor, och sallad – eller grödor som bär frukt under en tidsperiod, som tomater och paprika. Dvärg- eller miniatyrsorter mognar ofta och bär frukt tidigt, men de flesta producerar inte lika bra totalt som standardvarianter. Mängden solljus som din trädgårdsplats i trädgården får kan avgöra vilka grödor som kan odlas. Rent generellt, rotfrukter och bladgrödor tål halvskugga. Grönsaker som odlas för sina frukter behöver i allmänhet minst fem timmars fulla, direkt solljus varje dag, men presterar bättre med åtta till 10 timmar. Tillgängligt ljus kan ökas något genom att tillhandahålla reflekterande material runt växterna, som aluminiumfolie, vitmålade ytor eller marmorspån.
Trädgårdsskötsel i behållare lämpar sig för attraktivt växtskapande. En tråkig uteplats kan förgyllas genom att lägga till korgar med kaskadtomater eller en färgglad örtblandning. Planteringslådor med spaljéer kan användas för att skapa en sval skuggig plats på en lägenhetsbalkong.
Behållare
Det finns många möjliga behållare för trädgårdsarbete. Lera, trä, plast och metall är några av de lämpliga materialen. Behållare för grönsaksväxter måste:(1) vara tillräckligt stora för att stödja plantor när de är fullvuxna, (2) hålla jord utan att spilla, (3) ha tillräcklig dränering, och (4) aldrig har haft produkter som skulle vara giftiga för växter eller människor. Överväg att använda fat, blomkrukor, fönsterlådor, korgar fodrade med plast (med dräneringshål stansade i den), även bitar av dräneringsrör eller askeblock. Om du bygger en planteringslåda av trä, du kan använda rötbeständig redwood, ceder eller cypress.
Vissa trädgårdsmästare har byggt vertikala planteringskärl av trägaller fodrade med svart plast och fyllda med ett lätt medium, eller av svetsad tråd formad till cylindrar fodrade med sphagnummossa och fyllda med jordblandning. Beroende på storleken på din vertikala planteringsmaskin, 2-tums diameter perforerade plaströr kan behövas inuti för att underlätta vattning.
Oavsett vilken typ av behållare du använder, se till att det finns hål i botten för dränering så att växtrötter inte står i vatten. De flesta växter behöver behållare som är minst 6 till 8 tum djupa för adekvat rotning.
Den fantasifulla användningen av kasserade föremål eller konstruktionen av attraktiva uteplatsplanteringskärl är en mycket trevlig aspekt av trädgårdsskötsel. För att underlätta skötseln, dockor eller plattformar med hjul eller hjul kan användas för att flytta containrarna från plats till plats. Detta är särskilt användbart för trädgårdsskötsel i lägenhet eller balkong så att växter kan flyttas för att få maximal användning av tillgängligt utrymme och solljus och för att undvika förstörelse från särskilt otäckt väder.
Media
En ganska lätt krukväxtblandning behövs för grönsaksodling. Jord direkt från trädgården kan vanligtvis inte användas i en behållare eftersom den kan vara för tung, såvida inte din trädgård har sandig lerjord eller sandig jord. Lerjord består av extremt små (mikroskopiska) partiklar. I en container, de oönskade egenskaperna hos lera är sämre. Den håller för mycket fukt när den är våt, vilket resulterar i för lite luft för rötterna, och den drar sig bort från sidorna av krukan när den är torr.
Behållarmediet måste vara poröst eftersom rötter kräver både luft och vatten. Förpackad krukjord tillgänglig på lokala trädgårdscenter är relativt lätt och kan vara ett bra behållaremedium. Jordfria blandningar som en torv-lite-blandning är i allmänhet för lätta för grönsaksodling i behållare, eftersom de vanligtvis inte stöder växtrötterna tillräckligt. Om behållaren också är lätt, en stark vind kan blåsa över växter, resulterar i stora skador. Också, smutsfria blandningar är sterila och innehåller få näringsämnen, så även om större gödningsmedel tillsätts, inga spårämnen finns tillgängliga för god växttillväxt. Tillsätt krukjord om du vill använda en torvbaserad blandning.
För en stor containerträdgård kan kostnaden för färdigförpackade eller smutsfria blandningar vara ganska höga. Prova att blanda din egen med en del torvmossa, en del krukjord och en del ren grov byggsand eller perlit och en långsam frigörande helgödsel. Kalk kan också behövas för att få pH till cirka 6,5. Hur som helst, ett jordtest är till hjälp för att fastställa näringsämnen och pH-behov, precis som i en stor trädgård.
Plantering
Plantera containergrödor samtidigt som du skulle göra om du planterade en vanlig trädgård. Fyll en ren behållare till inom en halv tum från toppen med den lätt fuktiga jordblandningen. Torvmossa i blandningen kommer att absorbera vatten och blandas mycket lättare om den blötläggs i vatten innan blandningen placeras i behållaren. Så fröna eller sätt transplantationer enligt instruktionerna på fröpaketet. Sätt en etikett med namnet, sort och planteringsdatum på eller i varje behållare. Efter plantering, blöt försiktigt jorden med vatten, var noga med att inte skölja ur eller tränga undan frön. Tunna plantor för att få rätt avstånd när plantorna har två eller tre blad. Om burar, insatser, eller andra stöd behövs, ge dem när plantorna är mycket små för att undvika senare rotskador.
Vattning
Var särskilt uppmärksam på att vattna containerväxter. Eftersom volymen jord är relativt liten, behållare kan torka ut mycket snabbt, speciellt på en betong uteplats i full sol.
Det kan vara nödvändigt att vattna dagligen eller till och med två gånger om dagen. Applicera vatten tills det rinner ut genom dräneringshålen. På en balkong på övervåningen kan detta skapa problem med grannen på nedervåningen, så gör åtgärder för vattendränering. Stora brickor fyllda med grova marmorspån fungerar fint. Dock, jorden får aldrig vara fuktig eller ha vatten stående ovanpå den.
När vädret är kallt, containerväxter kan utsättas för rotröta om de hålls för blöta. Lerkrukor och andra porösa behållare tillåter ytterligare avdunstning från krukornas sidor och vattning måste göras oftare. Små krukor tenderar också att torka ut snabbare än större. Om jorden verkar bli alltför torr (växter som vissnar varje dag är ett tecken), gruppera behållarna tillsammans så att bladverket skapar ett tak som hjälper till att skugga jorden och hålla den sval. På en varm uteplats, Du kan överväga att placera behållare på pallar eller andra strukturer som tillåter luftrörelse under krukorna och förhindrar direktkontakt med cementen. Kontrollera behållarna minst en gång om dagen och två gånger på heta, torra eller blåsiga dagar. Känn på jorden för att avgöra om den är fuktig eller inte. Mulching och vindskydd kan bidra till att minska vattenbehovet för behållare. Om du är borta mycket, överväga ett automatiskt bevattningssystem med droppavgivning.
Gödsling
Om du använder en jordblandning med tillsatt gödningsmedel, då kommer dina växter att ha tillräckligt med näringsämnen i åtta till 10 veckor. Om plantorna odlas längre än så, tillsätt vattenlösligt gödningsmedel i rekommenderad hastighet. Upprepa varannan till var tredje vecka. En enstaka dos fiskemulsion eller kompost kommer att lägga till spårämnen i jorden. Tillsätt inte mer än den rekommenderade mängden av något gödselmedel, eftersom detta kan orsaka gödselbränna och döda växterna. Containerväxter har inte bufferten av stora volymer jord och humus för att skydda dem från övergödning eller överkalkning. Bara för att lite är bra för växten garanterar inte mycket att mycket blir bättre.
Allmän vård
De olika typerna av insekter och sjukdomar som är vanliga i alla köksträdgårdar kan angripa grönsaker som odlas i behållare. Växter bör regelbundet inspekteras med avseende på förekomsten av blad- och fruktmatande insekter samt förekomsten av sjukdomar. Skydda växter från mycket hög värme orsakad av ljusreflektion från trottoaren. Flytta dem till en sval plats eller skugga dem under den varmaste delen av dagen. Flytta plantor till en skyddad plats under kraftigt regn, hagel eller vindstormar, och för skydd mot höstfrost.
Utdrag ur South Carolina Master Gardener Training Manual , EC 678.
Para obtener la version en español de esta hoja informativa, konsultera HGIC 1251S, Jardinería en Contenedores .
