Vi pratar ofta om att odla organisk jord som är rik på mikrobiell verkan och full av organismer. Jord i trädgården kombinerar naturligt förekommande mineraler med olika organiska och och eventuella organiska eller mineraliska tillsatser du lägger till. När det organiska materialet bryts ner, matar det lager efter lager av markbiologi - mögel, svampar, leddjur, daggmaskar och så vidare. Ända ner till det mikrobiella lagret av bakterier och protozoer.
Ju rikare ekosystemet är, verkar det, desto bördigare trädgårdsjord blir. Den biologiska mångfalden i marken skyddar också marken och fungerar som en slags kudde mot atmosfäriska påfrestningar som torka eller frost. Ju livligare markekosystemet är, desto bättre förberedd kommer det att vara för att studsa tillbaka från perioder av stress.
Det kan vara så att denna rikt biologiska mångfald kommer att fungera bra i vissa containerodlingssituationer. Särskilt i större behållare som halvtunnor eller upphöjda bäddar kan ett ekosystem i jorden kunna frodas och producera samma sorts naturliga fertilitet.
Det väcker då frågan:Behållarjord kontra trädgårdsjord. I vissa situationer uppväger fördelarna med att hålla saker sterila fördelarna med biologisk mångfald. Visst, om du planerar att odla mikrogrönt på en köksbänk, i en relativt varm omgivningstemperatur, är införandet av mögel- och svampsporer inte önskvärt. På samma sätt är insekter och daggmaskar inte idealiska gäster i en miljö inomhus.
Det är svårt att hantera ett mångsidigt ekosystem i en onaturlig miljö. Jag tror att det bästa tillvägagångssättet är att göra det bästa av det du kan om ditt system inte tillåter biologisk mångfald. I detta sätt att tänka är renlighet avgörande. Jag rekommenderar att du använder steriliserad fröstartmix för inomhussådd och mikrogrönt. För större projekt som trädgårdsskötsel med större behållare är krukjord i påsar förmodligen det säkraste alternativet. När denna jord produceras värms den upp och tillagas för att döda frön och mikrober. Vad den saknar i biologi, kompenserar den för struktur, dränering och pålitlighet.
I en inomhusmiljö, eller till och med i en trädgård med uteplatscontainrar, rekommenderar jag att bli av med all förbrukad jord genom att kompostera den eller på annat sätt låta den bryta ner utomhus. Efter en säsong av växt kommer de flesta av dess näringsämnen att vara utarmade. Alla rötter eller skräp från föregående säsong kommer att aktivera den biologiska processen och potentiellt bli hem för mögel, etc... Det skulle i teorin vara möjligt för en mycket sparsam containerodlare att sterilisera förbrukad jord och ändra den så att den skulle kunna återanvändas. För att göra riktigt stora projekt som att odla mikrogrönt för restauranger kan detta vara nödvändigt. Jag föredrar dock enkelheten med att använda färsk jord i säckar.
Tänk på inomhusodling som det konstgjorda stadiet. Använd inerta odlingsmedier och artificiellt ljus efter behov. Det är när växtgrödor odlas ute i trädgården där biologisk mångfald blir nyckeln till ekologisk framgång.
