Förutom att vara en av sommarens godaste delar är tomater bra för hälsan. Enligt WebMD är tomater en supermat eftersom de innehåller alla fyra av de viktigaste karotenoiderna:lutein, lykopen, alfa-karoten och betakaroten. Detta faktum är viktigt eftersom varje karotenoid ger individuella hälsofördelar som antioxidanter, men de arbetar också tillsammans för att förebygga cancer.
Tyvärr har kostnaden för tomater stigit de senaste åren. Och köper du ekologiskt är kostnaden ännu högre. Att odla dina egna tomater är bara vettigt. Inte bara kommer du att ha färskvaror under sommarmånaderna, du kan också frysa eller burka extra avkastning för att njuta av under kallare månader.
Att odla tomater är ganska enkelt. Börja med bra krukjord, plantera din favoritsort och vattna dagligen. Det finns dock några knep du kan följa som ger dig större, bättre tomatplantor med en större avkastning. Dina tomater kommer också att sprängas av smak, vilket gör dem mycket bättre än någon annan köpt sort.
Förbered plantorna före plantering
Oavsett om du odlar dina egna tomater från arvegodsfrön eller om du köper växter från din lokala plantskola, har de förmodligen hållits under andra förhållanden än utomhus. När risken för frost är över och du är redo att plantera tomater, vänja dem först vid de nya utomhusförhållandena. Detta innebär en gradvis introduktion till både sol och kvällsfrossa.
Tänk på följande tips för att förbereda växter:
-
Ställ utomhus i skuggan under dagsljus.
-
Ta in dem på natten eller täck över för att hålla växterna varma.
-
Upprepa i 7 till 10 dagar.
-
Plantera i behållare eller marken.
Förbered jorden
Att förbereda jorden är lika viktigt som att förbereda växterna. Se till att du börjar med en bra mix som är formulerad för grönsaker. Om du använder förra säsongens jord, vänd på den och tillsätt sedan näringsämnen med gödsel eller kompost. Här är två tips för jordförberedelser:
-
Fukta jorden så att du inte lägger tomater i uttorkad smuts.
-
Lägg en svart presenning över jorden så att den kan börja värmas som förberedelse för plantorna. Detta är särskilt viktigt om du planterar tidigt på säsongen.
Ta tid att plantera
Visste du att en växt som inte är van vid den i direkt solljus kan resultera i en sorts solbränna? Du har förmodligen märkt detta tidigare som vissnade, gulnade löv. Du kan undvika detta genom att plantera dina tomatplantor en dag som är lite mulen. Genom att inte placera plantorna i direkt, starkt solljus låter du dem gradvis anpassa sig till solen.
Nyp av första blomningen
Om din planta försöker blomma kort efter att du har planterat den, bör du nypa bort dessa initiala blommor. Att odla frukt tar mycket resurser från växtstammen och kan försvaga växten totalt sett. Genom att låta växten verkligen slå rot i jorden, låter du den växa sig starkare och bättre. Oroa dig inte, det kommer att finnas många fler blommor och tomater under hela växtsäsongen.
Erbjud plantor rätt stöd
Om du någonsin har försökt att odla en tomatplanta utan stöd, vet du att det inte fungerar. Växten ramlar omkull, den kan gå sönder och frukten kan ruttna på marken. Men en tomatbur, även om den är effektiv, kan minska storleken och antalet tomater. Använd istället rätt insats för bättre resultat. Här är några tips:
-
De flesta trädgårdsmästare rekommenderar att pålar bör vara 1 till 2 tum tjocka och minst 6 tum över marken.
-
Tryck in pålen cirka 6 till 12 tum i marken så att den är stabil. Placera en några tum framför plantan och en några tum bakom.
-
Använd garn för att lägga till ytterligare stöd genom att köra den över den främre raden av pålar och upprepa på baksidan.
Undvik svamp
När dina växter är flera fot höga, nyp av bladen runt basen av växten. Det här är äldre löv, och de tenderar att bli dränkta i vatten och sedan ha svårt att torka av igen. Det är här en svamp kan utvecklas eller sjukdom kan börja. Genom att nypa av dessa löv, uppnår du flera saker:
Att bara följa några snabba tips kan resultera i friskare växter och en bättre skörd. Att odla dina egna tomater är mycket tillfredsställande och en ganska enkel strävan.
