Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Hur man spaljéer och odlar squash vertikalt för högre avkastning på mindre utrymme

Ni med små trädgårdar och en stor kärlek till squash, se upp!

Squasherna spretar och kryper och ställer sina rankor till vad de kan haka fast vid först, oavsett om det är ett trädgårdsstaket eller andra, mer ömma trädgårdsgrödor.

Ändå kan squashar tränas för att växa upp och bete sig. Men det kommer att kräva en del förberedelser från din sida – med stöd av en robust spaljé, så att de kan göra sitt till att mata dig med en jämn tillförsel av squash under sommaren och hösten.

Fördelar med att odla squash vertikalt

Vertikal trädgårdsskötsel har verkligen sina fördelar, särskilt när du har att göra med mindre utrymmen.

Att odla squashar vertikalt gör att du kan:

  • Odla mer squash på mindre utrymme
  • Håll frukten från marken, vilket i sin tur:
    • ger mer luftflöde mellan bladen
    • minskar risken för sjukdomar, såsom mögel, mjöldagg och bakteriell vissnesjuka
    • förhindrar att de äts av små djur
  • Gör enklare skörd
  • Skörda renare frukt med färre fläckar och/eller gula fläckar från att ligga på marken
  • Försköna ditt landskap

Om du är bekant med spaljédruvor, kommer spaljésquashen lätt för dig.

Men om detta är ditt första trädgårdsspaljéexperiment, frukta aldrig, squash är en icke-pretentiös och okomplicerad sorts gröda att arbeta med.

Plus att du har den extra fördelen att se tillväxten vecka för vecka. Det är en fantastisk syn!

Behöver squash spaljeras?

Så länge du har gott om trädgårdsutrymme går det alldeles utmärkt att låta dina squashar ströva fritt över marken. Även om en planta lätt kan sträcka sig till 15′ eller mer!

Inte varje squash kan spaljeras. De största squasherna som Hubbards, Calabazas och pumpor, på grund av sin storlek och vikt, är bäst att lämna på marken. Om du har utrymme för att odla dem, gör det definitivt!

Du kan lagra de mogna squasharna i flera månader i källare eller sval förvaring. Och det är ett utmärkt sätt att se till att ditt skafferi är fullt lager för vintermånaderna.

Varje squash som producerar individuella frukter över 10 pund vardera är en bra kandidat för att stanna kvar, snarare än att få den att vara luftburen. Ändå finns det massor av mindre squashar att välja mellan som är perfekta för spaljé, som du kommer att få reda på på en minut.

Vid något tillfälle, om den spaljerade frukten är tung, vilket är fallet med att odla meloner med känsligare skal, kanske du vill ge en slunga, ifall stjälken går sönder innan squashen når mognad.

Möjlighet att odla squash vertikalt

Med ditt hjärta inställt på att odla squash vertikalt för att skapa utrymme för en större skörd, måste du nu välja hur du ska stödja din squash.

Ditt val av spaljé kommer att bero på flera faktorer.

  • Material och verktyg – vad du har till hands, eller enkelt kan införskaffa
  • Pengar – hur mycket du är villig att spendera
  • Färdigheter – oavsett om du är en gör-det-själv eller en onlineshopper som letar efter en snabb lösning på spaljé squash
  • Storlek – hur mycket utrymme du måste ägna åt att odla squash vertikalt

Med allt ovanstående i beaktande måste du också se till att dina vertikalt odlade squash får rikligt med solljus . Tänk på platsen innan du planterar för att säkerställa att de får allt de behöver.

Arbor kan göras på plats, eller köpas färdig att monteras. De kan fungera som en vacker inkörsport till din trädgård eller trädgård.

Pergolor är lite mer seriösa att designa och konstruera, men om du har utrymmet är de definitivt värda investeringen. För att odla squash kan du behöva bygga in ena sidan med ytterligare stöd för att squashen ska kunna klättra.

En A-frame spaljé är ett billigare alternativ att skapa två lutande väggar för att odla squash. Den har den extra fördelen att den är mobil, så att du kan flytta den årligen. Detta är ett bra köpt alternativ.

Andra sätt att stödja vertikalt växande squash är att odla dem på ett staket eller i ett fruktträd med lägre grenar som antingen är döda eller levande.

Vi kommer att dela några bilder i den här artikeln och mycket mer i slutet med några idéer för att odla squash vertikalt.

Här är ett enkelt sätt att bygga en trädgårdsspaljé av butternutsquash.

Hur klättrar squash på spaljén?

Det är inte vinstockarna som gör så mycket av arbetet utan det är rankorna som jobbar sig uppåt. Rankarna är sidoskott som sveper runt allt som är i vägen.

På marken kan detta vara gräs, örter, lök och andra dyrbara trädgårdsgrödor. Uppe i luften lindar de stödsystemet som de har fått, oavsett om det är rep, tråd eller trä.

Träning av squashrankor

Squash föredrar att resa horisontellt, så hur kan du få dem att stå upprätt?

Vi har redan pratat om fördelarna med vertikal trädgårdsskötsel, och du har sett att det verkligen är möjligt att få squash att växa upp, men vad är hemligheten?

Det är inte i att önska att de kunde och kommer att klättra. Du behöver faktiskt ge den minsta hjälp.

När dina squash börjar växa, stoppa försiktigt in vinstockarna genom spaljéstöden, väv dem mycket löst och försiktigt. Sedan kommer rankorna att ta över en del av arbetet och stödja vinstocken varje chans de får.

Du måste också använda jutegarn för att binda vinrankorna löst till ramen. När vinstocken växer kan du fortsätta lägga till mer för att uppnå den täckning du önskar.

Under sommarens varmaste dagar kan du behöva kontrollera tillväxten med några dagars mellanrum och anpassa dina slipsar därefter.

Vilka sorters squash kan jag plantera vertikalt?

I ett mycket kort svar kan du spaljé nästan vilken squash som helst med vining-tendens.

Bush-sorter kommer inte att samarbeta, hur mycket du än försöker. Det bästa sättet att ta reda på vad du har är att läsa på baksidan av fröpaketet. Om du för en trädgårdsdagbok och sparar dina egna frön, var noga med att notera inte bara planteringstiderna utan också odlingsvanorna. Detta är verkligen viktigt om du odlar flera sorter, eftersom glömska händer.

Både sommar- och vintersquashvarianter kan spaljeras, så låt oss titta på de många läckra alternativen.

Spaljé sommarsquash

Sommar squash växer snabbt, och vissa av dem kan bli ganska stora också. Deras framgång beror på sorten, lika mycket som näringsämnena i jorden.

Om du ska odla en trädgård rekommenderar jag starkt att du odlar minst en sort. Se till att odla dem ekologiskt, och du kan äta det mjuka ytterskalet/skinnet också – du får en uppsjö av näringsämnen därifrån.

Förutom den välsmakande squashen är både hon- och hanblommorna av sommarsquash ätbara, även om du kommer att vilja lämna mycket kvar att förvandla till framtida hängande frukter.

Calabash long squash

Kalebasser är också känd som opo squash eller flasksquash, och kalebasser är faktiskt en mängd olika kalebasser, även om de behandlas som sommarsquash.

Frukterna är långa och gröna, växer ofta till 2-4′ eller mer. De är en utmärkt kandidat för spaljé. När du skördar för färskt ätande kan du skära av precis så mycket du vill medan den hänger på rankan och komma tillbaka några dagar senare för resten.

Lilla pärla squash

Om du letar efter squashar som inte är större än storleken på en cricket eller softball, men många av dem, kan juvelsquash bara vara sorten för din spaljé!

Små ädelstenar är bra att fylla – tänk enskilda portioner – med sitt täta gul-orange kött.

Squash med biffar

Även om patty pans (squash) har en semi-bushing växtvana, kan de odlas i kombination med en annan vintervariant av squash som kommer att våga nå högre höjder. På så sätt kan de hjälpa till att fylla ut utrymmet för en spaljé.

Det är också ett bra alternativ om du inte kan göra din trädgårdsspaljé för hög.

Gul squash

Precis som zucchini kan gul squash ta över trädgården om du åker på semester. Och det är helt värt den icke-ansträngning som du måste lägga på det.

Se bara till att du är förberedd med massor av recept och spännande sätt att laga det på!

Fantastisk vintersquash

Vinter squash tar vanligtvis 80-110 dagar att mogna helt, så du måste anpassa dina planteringstider därefter. Du kan ofta så deras frön så fort risken för vårfrost är över, med förbehållet att det måste vara tillräckligt varmt för att överleva.

Odla dem en gång och du kommer snabbt att ta reda på hur snabbt de kan fly dina trädgårds-/staketgränser.

Av denna anledning kommer du att lära dig att odla dem vertikalt spara massor av odlingsutrymme. Odlingsutrymme som är perfekt för att plantera långvariga perenner.

Ekollon squash

Bakad ekollon squash med honung och kanel är en vinterläckerhet! Skär den helt enkelt på mitten och rosta den i ugnen för en efterrätt värd uppmärksamhet.

Eller baka den på den salta sidan med torkade trädgårdsörter och en nypa salt. Båda sätten är mer än fantastiska, och även om du kanske kan köpa ekollon squash i butiken är hemodlad bäst! Barn kommer att gilla att odla dem och äta dem också.

Butternut squash

Den klassiska höstsquashen som alla känner igen på avstånd – butternut squash.

Om du försöker odla denna långsäsongssquash i ett kallare klimat, måste fröna startas inomhus, så att du kan skörda squashen vid full mognad.

Delicata squash

Du kommer att bli kär i delikat squash första gången du odlar den. Inte bara för den distinkta randen och den lilla avlånga formen, utan också för dess sötpotatissmak.

Även om du inte kommer att kunna lagra den så länge som en butternut, kan den fortfarande hålla några månader in på vintern, vilket gör den till det perfekta valet för semesterpajer.

Sockerpajpumpa

Naturligtvis är ingen trädgård komplett utan en pumpa eller två, även om de tar så mycket plats!

Om du verkligen inte kan motstå frestelsen, prova att odla en sockerpajpumpa vertikalt på en spaljé och spara värdefullt utrymme när du odlar vacker fond för soppor, muffins och kassler.

Vattenbehov för spaljésquash

Squash är djupt rotade och tunga matare. Enbart av denna anledning, se till att lägga till tillräckligt med kompost när du planterar. Kort därefter, lägg till ett tjockt lager kompost över området för att hålla fukt i jorden.

När squasherna når himlen måste de skicka vatten högre och högre upp. De löv som når överst kommer oundvikligen att förlora mer fukt till avdunstning från både vind och sol.

När de spaljeras, eftersom vinstockarna inte längre sätter ut fler rötter vid sina vinstockar i marken, kommer vinstockarna att torka ut snabbare, vilket gör bevattning till en prioritet vid fruktsättning. I grund och botten kommer du att behöva vattna oftare, men du kommer också att belönas med en mycket större skörd.

Och om det är butternut squash pajer som du är efter hela vintern, hur många squash du kan förvara i din källare är av yttersta vikt.

Använda din spaljé för annat än squash

De flesta medlemmar av familjen Curcurbitaceae, bestående av pumpor, squash, zucchini, melon och kalebasser, har viningtendenser. Ytterligare två växter att tänka på utanför odling av squash är gurka och luffa.

Om du någonsin har upplevt problem (sjukdom och gulning) med att odla gurkor på marken, varför inte prova att odla gurkor på en enkel spaljé den här säsongen för att se om det fungerar bättre för dig. Chansen är stor att det gör det. Dessutom kommer det att ge dig mer utrymme för rotfrukter och örter.

En annan ny vinstock att odla i trädgården är luffa (luffa). Den växer bäst under varma somrar med full sol. Om du framgångsrikt kan odla den till en svamp är den ett fantastiskt alternativ till plast.

Använd den för att diska, lägg till den som skrubber i dina hemgjorda tvålar och ha en separat för duschen.

Du kan köpa öppet pollinerade luffafrön här.

De håller i åratal i lagring, så en bra skörd kommer att hålla länge!

Vad kommer du att spaljé i år?

Här är några inspirerande squashspaljéfoton som ger dig idéer för att skapa din egen vackra och produktiva vertikala squashträdgård.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk