Att välja rätt layoutidéer för din grönsaksträdgård kan göra stor skillnad. Skapa odlingsområden och lokalisera växter för att få ut det mesta av ditt utrymme. När du gör det kan du upptäcka att din avkastning är mycket högre än du kanske trodde var möjligt.
Naturligtvis finns det ett antal olika saker att tänka på när det kommer till köksträdgårdsplanering.
Du måste tänka på klimatet och markförhållandena där du bor. Du måste också tänka på dina egna behov. Och naturligtvis behoven hos de växter du vill odla. Det är också viktigt att överväga de praktiska aspekterna i att faktiskt skapa och sköta din trädgård.
Det finns inget "rätt svar" när det kommer till layoutidéer för din grönsaksträdgård. Det finns ett stort utbud av olika alternativ för dedikerade årliga grönsaksområden.
När vi diskuterar layout talar vi om:
- Formerna, storlekarna och placeringen av bäddar, behållare eller odlingsområden.
- Placeringen av stigar och åtkomstpunkter, så att du kan sköta din trädgård utan att trampa på och komprimera jorden i dina odlingsområden.
- Anläggningarnas positioner inom systemet under loppet av året.
Det är viktigt att tänka holistiskt när det kommer till trädgårdsdesign. Du bör tänka på mönster, både naturliga mönster och mänsklig rörelse. Och du bör överväga hur trädgården fungerar som ett integrerat system, snarare än att bara tänka på ett element i taget.
För att hjälpa dig komma med en layoutplan för din grönsaksträdgård, här är sju intressanta designidéer som du kan överväga:
1. Traditionell radträdgårdslayout
I denna första layout är tanken att anpassa det mest traditionella tillvägagångssättet. Detta är traditionell radträdgårdsskötsel, men innehåller också idéer om sällskapsplantering och samodling.
För att optimera användningen av utrymmet, samtidigt som det ger enkel åtkomst till odlingsområdena, är tanken att skapa stigar eller promenadremsor som inte är mer än 4 fot breda, så att du kan nå dem från den ena eller andra sidan utan för mycket av en sträcka.
För att genomföra en växtföljdsplan är det bäst att skapa minst tre, och ännu bättre, fyra olika zoner. På bilden ovan kan du se fyra långa bäddar, med tillägg av två blom- och örtplanteringsremsor längs sidorna.
En intressant sak att notera är att dessa sängar kan höjas eller i marken. En intressant idé är att använda hugelkulturhögar för att skapa hållbara och produktiva odlingsområden.
Oavsett om du odlar i marken eller i upphöjda bäddar, tänk på att implementera "ingen grävning" trädgårdsarbete och skapa dina bäddar genom att kompostera på plats och bygga upp lager av organiskt material för att skapa en "lasagneträdgård".
Planteringslayout
Från vänster till höger är den föreslagna planteringslayouten som följer:
Säng 1: Brassicas och sällskapsväxter. (Följs av favabönor för övervintring)
Två: Potatis och ärtor. (Följs av successionsärter och brassicas för övervintring).
Tre: Lök, morötter och andra rotfrukter. (Utplanteringar i följd, följt av ärtor och potatis på våren.)
Fyra: Favabönor underplanterade med spenat, andra bladgrönsaker och andra sällskapsväxter. (Följs av tomater/squash, bönor och majs när vädret blir varmt.)
Under det följande året kommer Bed ones plan att flytta in i säng två, säng två till säng tre osv.
Naturligtvis kommer växterna du väljer att bero på var du bor, och din egen smak och krav. Men den här planen borde inspirera dig. Och du kan anpassa den till dina egna speciella omständigheter.
Om du bara har ett litet utrymme för att skapa din grönsaksträdgård, kan kvadratfots trädgårdsarbete visa sig vara en bättre lösning. Det kan ta mindre plats än trädgårdsarbete mer traditionellt i rader. Kvadratfots trädgårdsarbete är bra för containerträdgårdar och upphöjda bäddar.
Det finns massor av layoutidéer att överväga, och du behöver inte ens begränsa dig till kvadratiska eller rektangulära former. Men om du är ny på trädgårdsskötsel och odlar din egen för första gången, kanske du gillar att hålla det enkelt. Bilden ovan visar en potentiell layoutidé för en kvadratmeter trädgård, med åtta upphöjda bäddar (var och en 4 fot x 4 fot i storlek).
Fördelen med att lägga ut de fyrkantiga högbäddarna i hästskoform, som visas, är att det finns plats i mitten för att plantera ett träd.
Detta kan potentiellt vara ett litet fruktträd plus dess omgivande guild av nyttiga växter. (Obs:denna lucka bör vara i norr om du planerar att lägga till något som ger skugga.) Det kan också finnas utrymme inuti "hästskon" för att skapa din komposteringsyta, eller en trevlig sittgrupp för din trädgård.
Planteringslayout
Från den övre vänstra sängen ner och runt:
Säng 1: Brassicas (sammanskuren med snabbväxande sallad).
Två: Spaljé ner i mitten av sängen med trädgårdsärter. Bladgrönt/rädisor runt och under dem.
Tre: Tomater (och sällskapsväxter).
Fyra: "Tre systrar" (majs, bönor, squash)
Fem: Mer majs, bönor, squash eller olika baljväxter och zucchini/sommarsquash.
Sex: Fler tomater eller annan medlem av den familjen (t.ex. paprika, chilipeppar etc..)
Sju: Rörlig spaljé för klättring av bönor/gurkor, underplanterade med bladgrönt etc.
Åtta: Allium, morötter och andra rotfrukter.
Rotera dina grödor för att se till att baljväxter sprids runt olika bäddar för att fixera kväve. Du bör också försöka se till att tomater och andra familjemedlemmar, brassicas och allium inte odlas på samma plats under efterföljande år.
3. Upphöjd bädd Perenn Polyculture Layout
Även om du håller dig till högbäddar behöver du inte ha en traditionell årlig frukt- och grönsaksträdgård alls. Istället kan du skapa perennhögbäddar med fleråriga örter, blommor och grönsaker.
Även om du kan behöva ändra din kost lite, kan en perenn grönsaksträdgård vara en bra lösning och ge dig massor av mat för dig och ditt hushåll.
Planteringslayout
Från den övre vänstra sängen ner och runt:
I bilden ovan kan du byta ut de växter som beskrivs för var och en av de upphöjda bäddarna med fleråriga växtalternativ.
I hjärtat av en 4×4-bädd kan du placera en fruktbuske. Du kan till exempel välja vinbärsbuskar, krusbär eller skapa en tipi för att stödja rotfrukter som hallon. På den soligare sidan av varje buske eller tipi kan du plantera jordgubbar, tillsammans med fleråriga medelhavsörter. Du kan också fylla flera fler av dina upphöjda bäddar med perenna brassicas, perenna alliums och en rad icke-traditionella bladgrönsaker. Du kan också odla rabarber, jordärtskockor, jordärtskockor, sparris och mer.
Till exempel, från den övre vänstra sängen ner och runt:
Säng 1: Hallon tipi, med jordgubbar och en rad aromatiska örter.
Två: Krusbärsbuske, med mynta, gräslök, timjan och lavendel.
Tre: Vinbärsbuske, med syra, örter, jordgubbar.
Fyra: Perenn grönkål/kål med elefantvitlök, gånglök, buntlök och andra fleråriga allium .
Fem: Sparris, Globe och jordärtskockor, med persilja och andra örter.
Sex: Ännu en vinbärsbuske med syra och annat bladgrönt, jordgubbar och örter.
Sju: Krusbärs- eller annan bärbärande buske med underplantering, eller rabarber.
Åtta: Taggfria björnbär eller fler hallon av olika varianter, plus följeslagare.
Fleråriga blommande växter kan också planteras genomgående.
Tänk på att när du odlar fleråriga växter kommer dessa att sitta kvar och bör ge mat inte bara under en säsong utan över flera.
4. Mandala trädgårdsidéer
Upphöjda sängar behöver inte vara kvadratiska eller rektangulära. Inte heller behöver du nödvändigtvis noggrant plantera inom kvadratfotssektioner. Trädgårdsskötsel på kvadratfot kan vara bra för att ge nybörjare en uppfattning om växtavstånd och ge dem en ram att arbeta i, men du kan bryta dig bort från det, och från traditionell radbeskärning, när du designar din grönsaksträdgård.
Om du vill prova något helt annat kan en mandalaträdgård vara precis vad du letar efter.
En mandalaträdgård, eller cirkulär trädgård, är en vacker idé som kan låta dig bryta dig ur lådan. Mandalaträdgårdar är inte nödvändigtvis den mest effektiva användningen av utrymmet, men de kan vara riktigt vackra.
Bilden ovan visar en enkel mandalaträdgård. Odling kan ske i upphöjda bäddar eller i marken, beroende på trädgårdsmästaren och platsens begränsningar. Den här planen visar hur du kan skapa en serie koncentriska odlingsområden, med stigar som går mellan dem som ekrarna på ett hjul.
Planteringslayout:
I hjärtat av en mandalaträdgård kan det vara en bra idé att plantera ett dvärgfruktträd. Det är viktigt att tänka på vilken nyans detta kommer att ge. Men när du planerar rätt kan ett fruktträd och dess konstruktion vara det perfekta hjärtat för din trädgård. Planen ovan visar en mandalaträdgård med ett fruktträd i mitten och en blandning av fleråriga och ettåriga grödor.
När man rör sig utåt från trädet och dess skrå är den inre cirkeln planterad med sallad och andra skuggtoleranta lövgrödor. Du kan välja en blandning av ettåriga och fleråriga greener för dessa sektioner. I den här planen visar jag nästa ring planterad med en rad baljväxter (kvävefixerare som ärtor, bönor, lupiner etc..) De fyra yttre sektionerna visas sedan med ettåriga grödor för rotation.
Överst till vänster: Brassicas och sällskapsväxter.
Överst till höger: Allium, morötter och andra rotfrukter.
Nedre höger: Tomater och sällskap. (ELLER potatis i kallare zoner).
Nedre till vänster: De tre systrarna – majs, bönor, squash.
En liknande layout kan också användas på en något annorlunda cirkulär sänglayout. Till exempel kan du skapa en central säng, omgiven av en serie kilformade sängar som strålar ut från den. Du kan också skapa en trädgård i spiralform som virvlar runt från hjulets nav eller mitten av cirkeln.
Men en annan bra layoutidé för en mandalaträdgård är att skapa en stor, cirkulär odlingsyta som nås med hjälp av nyckelhålsstigar, som ger enkel åtkomst till alla delar av zonen.
5. Nyckelhålsbäddslayout
En rund säng kan också vara en nyckelhålsträdgård. Nyckelhålsträdgårdar erbjuder ett bra sätt att växa mer i relativt små utrymmen. De kan tillverkas i en rad olika former, men är ofta cirkulära. Men det som utmärker dem är att de har en väg som leder till en kompostbehållare/vattningsplats i mitten. En passage skärs in i bädden på ena sidan för att ge tillgång till det komposteringsområdet.
Dessa sängar kallas "nyckelhålssängar" eftersom de har en form som liknar ett nyckelhål sett uppifrån.
Utbytet ökar med denna layout. Det högre utbytet uppnås genom den höga fertiliteten som tillhandahålls av de komposterbara materialen som läggs till i mitten. Formen maximerar också kanten – den mest produktiva delen av alla ekosystem som också hjälper till att öka växternas tillväxt. Eftersom vatten även tillförs genom det centrala komposteringsområdet kan en av dessa bäddar också minska vattenanvändningen i en trädgård.
Dessa layoutidéer kan därför vara särskilt fördelaktiga i områden med sämre jord, eller där regnvatten är en bristvara.
När du skapar en nyckelhålsbädd är det viktigt att se till att du enkelt kan nå varje del av det nya odlingsområdet. De kan ha olika höjd och har kantbård av en mängd olika material.
Planteringslayout
Planteringslayouten i en nyckelhålsbädd kan innehålla både fleråriga och ettåriga grödor, beroende på dina personliga preferenser och behov. Det finns två saker att tänka på när du väljer vilka växter som ska odlas och exakt var de ska odlas.
För det första bör du överväga hur växter som odlas i nära anslutning till varandra kommer att hjälpa eller hindra varandra. Tänk på hur växter kommer att vara fördelaktiga som sällskapsgrödor. Tänk på hur vissa växter kan begränsa tillväxten av andra som odlas i närheten på grund av deras rotsystem och fertilitetskrav.
Det kan också vara bra att fundera på hur du kan dela upp bädden i sektioner, som kan användas för att rotera vissa grödor. Det är bäst att undvika växande medlemmar av vissa växtfamiljer i samma jord år efter år. Även om du bara har en enkel nyckelhålssäng kan det vara bra att dela upp den i fyra sektioner för att minimera risken för vissa skadedjur och sjukdomar över tiden.
Läs mer om nyckelhålshöjdsängar här.
Ibland kan det vara mycket användbart att efterlikna naturliga, organiska former när du planerar en layout för din trädgård. Vi kan lära oss mycket av naturen i trädgårdsdesign. Detta inkluderar inte bara att tänka på hur naturens kretslopp fungerar, och hur delar av ett ekosystem interagerar. Det inkluderar också att tänka på de former som är vanliga i naturen.
Cirklar och spiraler är förvisso former som ofta förekommer i naturen. Så de kan hjälpa till att ge en trädgård en lugn och naturalistisk känsla. Men det finns också andra organiska former att ta hänsyn till. Vågande och slingrande former kan ofta vara ett utmärkt val för en grönsaksträdgård. Dessa former kan hjälpa dig att komma bort från de traditionella raka linjerna och raderna i en köksträdgård.
Genom att tänka utanför ramarna kanske du kan skapa ett antal unika och vackra trädgårdsdesigner. Du kanske fortfarande kan plantera i rader, även om raderna kan vara böjda snarare än raka. Återigen, detta kan vara ett bra sätt att maximera fördelen och växa mer produktivt där du bor.
Men böjda och slingrande former lämpar sig väl för en polykulturell strategi för plantering. I polykulturer odlas en rad växter mellan och mellan varandra. Plantering byggs upp i lager. Detta tillvägagångssätt är vanligare i skogsträdgårdar och perennrabatter, men du kan även applicera det i din grönsaksträdgård.
Planteringslayout
Bilden ovan visar en möjlig layoutdesign. Den visar en serie bäddar i oregelbundna ekologiska former som skapats med hugelkulturmetoden.
Genom att använda högarna, snarare än att växa i marken eller i höjda bäddar med platt topp, kan du maximera antalet olika odlingsförhållanden som kan uppnås i samma område.
Att följa platsens konturer kan hjälpa till att hålla kvar fukt, förhindra erosion och att regnvatten rinner av. Räddarna som omger grönsaksodlingsområdet kan planteras upp med inhemska blommor och örter för att skapa en god biologisk mångfald och naturlig balans på platsen.
Här är ett förslag på planteringslayout för bäddarna (från utsidan och in, uppifrån och ned).
Säng 1: Tomater och följeslagare, och de "tre systrarna".
Två: Brassicas och sällskapsväxter.
Tre: Baljväxter (underplanterade med bladgrönt).
Fyra: Rotgrödor och allium.
7. Vertikal trädgård/ behållare för grönsaksträdgårdsidé
Låt oss nu föreställa oss, för ett ögonblick, att du inte har ett område med horisontellt utrymme som du kan ägna åt en grönsaksträdgård. Föreställ dig att du bara har en tunn landremsa mot en vertikal vägg eller staket.
Intressant nog kan du fortfarande överväga att odla ett brett utbud av grödor, även när du har väldigt lite utrymme tillgängligt. Du kan använda vertikala trädgårdstekniker och tänka i det vertikala planet såväl som det horisontella.
Relaterad läsning:10 frukter och grönsaker att växa vertikalt för episka skördar i små utrymmen
Genom att använda spaljéer, hyllor, planteringskärl och hängande behållare på en rad innovativa sätt kan du fortfarande odla massor av mat mot en solig vägg eller staket. Bilden ovan visar en potentiell layoutidé för en grönsaksträdgård av denna typ.
Planteringslayout
I den här bilden kan du se:
- Ett fruktträd tränat mot väggen, underplanterat med fleråriga örter etc.. för att bilda ett skrå.
- Hängande planteringskärl för en rad tumlande tomater eller tomater som odlas upp och ner.
- En vertikal trädgård gjord av en träpall, planterad med lummiga grönsaker, placerad i en plantering, som används för att odla rädisor och andra rotgrödor som morötter och allium.
- En andra plantering med spaljé, med klätterbönor, ärtor, squash och gurkor som växer upp den.
- Ett jordgubbstorn.
Kreativitet är nyckeln
Naturligtvis är detta bara en potentiell layout för denna typ av grönsaksträdgård. Du kan vara uppfinningsrik och hitta en rad innovativa sätt att odla mer mat på mindre utrymme.
Det finns många andra sätt att skapa layouter som fungerar bra för dig och för dina växter. Men dessa intressanta layoutidéer för din grönsaksträdgård kan hjälpa dig att utarbeta en trädgårdsdesign som är perfekt för dig och där du bor.
När du får rätt design och layout skapar du en grund som du kan fortsätta bygga på i många år framöver. Och din trädgård kanske kan ge dig mer mat än du någonsin föreställt dig.
