Tips för att odla kålrabbi i din trädgård

Kolrabi är en söt, kålliknande grönsak som trivs i kallare temperaturer och som dessutom är snabb att mogna. På grund av dessa faktorer är det den perfekta grönsaken att odla tidigt på våren när du längtar efter att komma i trädgården. Ta en titt på några användbara tips om hur du odlar kålrabbi i din trädgård, så att du kan njuta av dess rötter och blad på nolltid.

Tips för att odla kålrabbi i din trädgård

Hur man planterar kålrabbifrön:

Det fina med kålrabbi är att den växer snabbt. Det finns verkligen ingen anledning att starta frön inomhus eftersom plantorna klarar sig bra i det kallare vädret och mognar i snabb takt. När du överväger din utomhusplantering, välj ett utrymme som har 6 timmar eller mer sol per dag och lös, rik jord.

Plantera frön eller sätt ut plantor ca 4 veckor innan den sista frosten. Detta kommer att hjälpa till att härda dem och hjälpa dem att smaka sött. När du sår dina frön, placera dem helt enkelt på ¼ tum djupt och placera fröna ut ungefär en tum från varandra. Även om du kommer att begrava din planta lite djupare för att skydda rötterna, kan du fortfarande plantera dem 1-2 tum från varandra.

Om du vill är trädgårdsskötsel alltid ett alternativ även för kålrabbi. Du kan plantera flera frön eller plantor per 12 tums (i diameter) kruka och få stor framgång.

Hur man tar hand om kålrabbiplantor:

Du kommer att vilja rensa marken runt din kålrabbi ofta eftersom de har grunda rötter som lätt kan angripas. Rensa ogräs med några dagars mellanrum och var vaksam på att leta efter nytt ogräs.

Jorden din kålrabbi är i ska alltid förbli fuktig men aldrig fuktig. Att använda lite kompostmaterial runt basen av dina växter hjälper till att hålla rotsystemet svalt samt hjälpa till att behålla fukten. Gödsling är inte nödvändig om du inte märker att dina växter är långsamma att mogna. Om detta är uppenbart kan du använda en trädgårdsgödsel enligt anvisningarna. Eventuell gödning som görs bör dock inte ske förrän minst 4 veckors tillväxt.

Allmänna tips för att få en bra kålrabbiskörd:

Det finns några skadedjur som bladlöss och kålmaskar som gärna vill äta på din kålrabbi. Dessa är med största sannolikhet växtens största hot. Ta alltid bort dessa skadedjur för hand när du ser dem såväl som eventuella ruttnande löv.

Förutom skadedjursbekämpning bör du se framgång när dina växter får 1,5 cm vatten per vecka, hålls svala med kompost och får minst 6 timmars sol.

När och hur man skördar kålrabbi:

Du kan skörda både löken på din kålrabbi såväl som bladen. Du vill göra det när de är cirka 2-4 tum i diameter. Du kan klippa basen av växten och ta bort hela biten. Eller så kan du trimma bladen från växten och lämna basen/löken intakt. Många tycker om kålrabbi rå, samtidigt som den också kan tillagas precis som kål skulle vara. Ånga är ett utmärkt alternativ!

Kolrabi är ett utmärkt val för trädgårdsmästaren som vill ha en smakrik men snabbt mognad grönsak att växa. Ge det ett försök!