![]()
Oavsett om du har en liten containerträdgård eller ett par stora 4×4-tomter, kan du hålla din familj fylld på färska grönsaker med lite planering och bra underhåll. Här är 10 tips för att odla grönsaker som hjälper dig att framgångsrikt växa och njuta av dina egna produkter.
10 tips för att odla grönsaker
1. Plantera för din zon- Det är fruktansvärt frustrerande att behöva plantera, vattna, rensa ogräs och vänta på växter som aldrig kommer att blomstra i din zon oavsett hur mycket omsorg du ger dem. Spara dig själv arbetet och besvikelsen genom att kolla in USDA Plant Hardiness Zone Map för varje gröda du planerar att odla. Växter som är inhemska i din region är de lättaste att odla och kommer att producera de mest framgångsrika grödorna.
2. Planera på papper- Oavsett om du planterar en fin tomt eller bara i krukor, planera ut vad du ska plantera och vart det ska gå innan du börjar. En riktigt bra idé är att starta en trädgårdsdagbok. Skissa eller skriv ut din layout och använd sedan resten av anteckningsboken för att spåra tillväxt och vilka grödor som är framgångsrika och vilka som inte är det. Du kan också lagra frökuvert eller växtetiketter som referens i din journal.
3. Förbered din jord- Det enklaste sättet att göra detta är att göra eller köpa en högbädd och fylla den med god kvalitet organisk jord med lite torvmossa blandat i. Om du vill plantera direkt i marken kommer du att vilja välta jorden och sedan ta bort stenar, ogräs, rötter och annat skräp. Blanda sedan i butiksjord eller hemmagjord kompost.
4. Gå vertikalt- Spara trädgårdsutrymme genom att installera spaljéer eller burar för höjdälskande grönsaker att arbeta sig uppåt. Tomater, bönor och gurkor älskar verkligen stöd för att växa sig lång. Det ser också riktigt bra ut i din trädgård att ha lite kontrasterande höjder.
5. Vatten- Nya växter behöver särskilt mycket vatten för att hjälpa dem att etablera sig och blomstra. Ett gott blöt på morgonen innan solen står högt är bra för din trädgård. Grönsaker i behållare kommer att behöva vattnas oftare eftersom de tenderar att torka ut.
6. Gå lätt på gödsel- Även om gödning kan vara mycket fördelaktigt för att odla grönsaker, kan det också bränna rötterna och undergräva dina ansträngningar. Låt din jord testas på ditt lokala kooperativa förlängningskontor och ta reda på exakt vad din jord behöver. Behandla det specifika behovet oavsett om det är ett högt pH eller brist på näringsämnen.
7. Bekämpa skadedjur naturligt – En av fördelarna med att odla sin egen mat är att man vet att den är fri från skadliga kemikalier. Istället för att köpa bekämpningsmedel i butik gör du din egen skadedjursspray med eteriska oljor och andra naturliga ingredienser.
8. Kompost- Kompostering har en mängd fördelar men jag kommer att hålla fast vid de som hänför sig till trädgårdsarbete. Att starta en kompostburk på bänken och en soptunna utanför kommer att minska mängden skräp du måste göra dig av och det skapar en fantastisk organisk jord för din trädgård.
9. Börja med lättodlade växter- Kontrollera din zon för att vara säker på att dina växter har en chans. Det finns flera grönsaker som kan odlas nästan överallt och med fantastiska resultat för nybörjare som trädgårdsmästare som potatis, gräslök, örter, bönor, tomater och paprika.
10. Var konsekvent- Precis som barn behöver konsekvens och ordning för att trivas så behöver grönsaksträdgårdar. Det kommer inte att klara sig särskilt bra om du låter det torka i dagar och sedan över vatten. Vatten, gödningsmedel och ogräsrensning måste göras på en konsekvent basis.
