Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Nya grönsaker för 2020:vårt urval av de bästa

Bläddra i den senaste skörden av frökataloger och välj vilka av 2020 års spännande nya grönsaker du vill odla.

Dunsen från en frökatalog på dörrmattan är ett av de bästa ljuden vid den här tiden på året. Beställ de senaste katalogerna från de fröföretag du älskar – eller kanske förgrena dig och be om några från förråd du inte har använt tidigare – och välj några helt nya grönsaker att odla från utsäde 2020.

Här är en fascinerande ny tomat från The Organic Gardening Catalogue:"Reisetomate". Det ser ut som ett gäng körsbärstomater sammansmälta, var och en kan tas bort individuellt så att du kan snacka på resande fot (dess tyska namn översätts som "resandestomat"). Perfekt för lunchlådor eller picknick, det är en kordonvariant med syrliga frukter. Idealisk för växthusodling.

Andra nya grönsaker som fångade vårt öga från The Organic Gardening Catalogue:Fransk dvärgböna 'Dior' med hög avkastning av gula bönor som hålls på utsidan av plantan för enkel plockning; morot 'Gniff', en rosa-lila rotad morot som har sitt ursprung i Schweiz; bladsallad 'Wasabino', vars unga blad har en kryddig pepparrotsnot – lämplig att odla som vintersalladsgröda i växthuset; och gurka 'Dar', i företagets Rob Smith-sortiment – ​​en busktyp som kan odlas utomhus och producerar korta små lunchpaket.

En annan mörk morot är bland blandningen av nya grönsaker från Chiltern Seeds 2020-sortiment. ‘Nebula’ är en riktigt mörk lila och sägs behålla sin färg efter tillagning.

2020 har utsetts till "Gurkens år" av Fleuroselect, och Mr Fothergill's har lagt till en fantastisk ny sort till sitt sortiment för att markera tillfället. Gurka 'Swing' kan odlas inomhus eller utomhus och ger 20 cm långa frukter med glänsande mörkgrönt skal. Den sägs skörda bra även om väderförhållandena är mindre än idealiska, så en utmärkt att prova under en brittisk sommar – Mr Fothergills försökschef Brian Talman blev imponerad av att varenda en av alla honblommor förvandlades till en frukt under sin tid. 2019 försök.

Andra nya grönsaker från Mr Fothergill's inkluderar:Dill 'Nano', en snabbväxande dvärgsort idealisk för uteplatskrukor och balkonger; varm pepparmix 'Devil's Brew', en buskig chili som ger frukter av gult, grönt och rött samtidigt; lammsallat 'Vision', för sensommar och höstgrödor av saftiga salladsblad; och klättrande franska bönor "Sunshine", som fångade vårt öga på ett besök på Mr Fothergills försöksfält, där wigwams droppade av gulaktigt krämiga bönor.

Johnsons har också en ny gurka – "Silor" är en F1-sort som producerar massor av små, bitterfria frukter på sjukdomsresistenta växter. Johnsons nya squash 'Tahiti Melon' är en vintersquash med en lång, böjd hals som ger ännu mer sötsmakande kött.

Gå till D.T. Brown för att prova några nya brassicas nästa år. Företaget säljer en vit grodd broccoli som heter "Burbank" nästa år, med hög avkastning av läckra spjut. ’Brenden’ är en ny brysselkål som lovar sjukdomsresistenta växter som kommer att stå bra på tomten under vintern för att ge en kvalitetsskörd sent in på säsongen. Blomkål ‘Zaragoza’ kan vara svaret om du tidigare har lidit av klubbrot – det sägs visa bra motstånd.

Om du inte orkar hacka eller skiva lök eftersom de gör dig till tårar, prova Suttons nya sort av lök 'Walla Walla'. Med en söt smak snarare än en som är het eller stickande, bör den inte få dig att slita. Faktum är att vissa odlare äter dem råa, deras smak är så mild. En annan ny lök från deras sortiment är 'Borettana', en ovanlig lök med en tillplattad form som kommer från Italien där den traditionellt sylts. Tomatodlare kanske också gillar att prova tomat ‘Honey Delight, som är en verkligt ljusgul körsbärstom.

Thompson &Morgan har släppt två nya squashvarianter som kommer att vara en välsignelse om du försöker dra ner på kolhydrater. Vintersquashen "Potatismos" och "Bakad potatis", som namnen antyder, smakar och beter sig som potatis men med höga fibrer, färre kalorier och lägre kolhydrater. De vinstocksliknande växterna kommer att släpa på marken och bära frukt tills den första frosten.

Burpee Europe har släppt en mängd nya tomatsorter. Efter att ha debuterat på Tatton Park Flower Show 2019, finns 'Veranda Red' i katalogen – det är en busksort som är perfekt för krukodling, med god sjukdomsresistens och massor av sötsmakande frukt från juli till september. De lanserar också tomat 'Consuelo', en cordon-sort som har visat utmärkt motståndskraft mot blödning. Dess körsbärstomatfrukter har en god, syrlig smak.

Glöm inte att registrera dig för vårt månatliga nyhetsbrev The English Gardener, som ger dig alla praktiska trädgårdsråd du behöver under året. Registrera dig till höger om den här artikeln.

Behöver du växter eller trädgårdsarbete? Besök vår  katalog  av leverantörer.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk