Butternut Squash Odlingsguide

Butternut squash är en utsökt grönsak som har en söt och nötaktig smak. Den är perfekt för vintersoppor, pajer eller bara rostad med lite smör på toppen!

Om du är intresserad av att odla butternut squash hemma, kommer den här artikeln att berätta allt du behöver veta om att plantera och skörda din egen gröda.

Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar, vilket helt enkelt betyder att jag kan tjäna en provision på länkar utan extra kostnad för dig. Tack för att du stödjer min sida!

Fördelar med att odla Butternut Squash

Butternut squash är en mycket populär men lättodlad grönsak. Vanligtvis sett på hösten kan det vara skrämmande för nybörjare eller unga trädgårdsmästare på grund av sin stora storlek och höjd, men det är väl värt ansträngningen! Här är några fördelar som odling av butternutsquash hemma erbjuder:

• Det smakar utsökt -I många länder (inklusive Kanada) är butternuts en basföda.
• Den är billig men näringsrik – Butternutsquashväxtens blad är ätbara och har en smak som liknar spenat.
• Butternuts kan förvaras på en sval, torr plats för användning hela vintern. På grund av deras tjockare skal är butternut squash perfekt för långtidsförvaring.

Populära Butternut Squashvarianter

När du väljer butternut squash frön för plantering, se till att du vet vad som fungerar bäst i ditt område. Kontakta ditt lokala kooperativa förlängningskontor för sorter som fungerar bra för just din region. Det finns kortsäsongsorter perfekta för dem med korta somrar. Här är de mest populära varianterna av butternut squash att odla i trädgården:

• Waltham Butternut – En av de mest populära sorterna för hemträdgården, Waltham butternuts är läckra och lagras bra!
• Honeynut Squash – Denna mini butternut-variant är perfekt för små trädgårdar, upphöjda bäddar eller till och med behållare.
• Butternut Orange Squash – En arvegodsvariant, denna orange butternut är laddad med betakaroten!

Har du en favoritsort av butternut squash som har fungerat bra i din trädgård? Skriv en kommentar i kommentarerna nedan för att meddela oss!

Vanliga skadedjur och sjukdomar av butternutsquash

Tack och lov är butternut squash inte en favorit bland Squash Vine Borers , men det finns fortfarande några skadedjur och sjukdomar som kan drabba denna grönsak.

• Squashbuggar – Särskilt för vårplanteringar kan squashbuggar vara ett rejält besvär. Kolla in den här artikeln för användbara tips om hur du håller dem under kontroll.
• Mjögel – Växter samlade kan vara en perfekt miljö för mjöldagg, men det finns sätt att hålla den borta; kolla in hela mitt inlägg om hur man behandlar mjöldagg .
• Angular bladfläck – Den här bakteriella sjukdomen kan påverka en mängd olika curcubits, inklusive butternut squash. Du kommer att märka de fläckiga bladen på växten. Växter som drabbats av detta måste förstöras och du vill undvika att plantera gurkor (gurkor och squash) på den platsen i 2-3 år efteråt.

Tips för att odla Butternut Squash

• Planera ditt utrymme – Butternut squashväxter behöver full sol och mycket utrymme. Den kan bli upp till 12 fot hög! De kan odlas vertikalt på en spaljé, men var beredd på att ha ett sätt att stödja vikten av varje squash om du väljer den här metoden.
• Förbered jorden – Välj ett område med rik jord som är nära huset för enkel åtkomst. Ändra jorden med kompost innan du planterar frön direkt eller transplanterar växter i trädgårdsområdet. (Kolla in mina inlägg om Hur man förbättrar trädgårdsjorden och Hur man börjar kompostera !)
• Vet när du ska plantera – För vårträdgården, plantera smörnötter minst två veckor före ditt sista frostdatum, ha sedan tålamod eftersom dess vinstockar kommer att behöva tid att växa och utvecklas. Beroende på din zon kan du kanske plantera på sommaren för en höstskörd.
• Tunna plantor – Om du direkt sår butternut squash, se till att tunna ut plantorna, eftersom de behöver gott om plats att växa.
• Vattna butternut squash – Butternutsquashväxter behöver mycket vatten men överdriv inte. För mycket vatten gör att plantan ruttnar och dör snabbt, men för lite kommer inte att tillåta dem att växa sig så stora som de skulle kunna bli utan att kompromissa med smak eller kvalitet. Vattna med några dagar efter behov.
• Gödslande Butternut Squash – Eftersom butternut squash skapar så stora frukter och långa vinstockar, måste de matas väl. Använd ett allmänt gödselmedel av god kvalitet flera gånger under squashens växtperiod, såsom Espomas Garden Tone .

Hur man vet när butternutsquash är mogen

Butternut squash är mogna när de är i helfärg (detta beror på sort) och är inte längre gröna. Se också till att huden är hård och tjock.

Om frukterna fortfarande har en grön nyans eller är små, överväg att låta dem växa lite längre.

Hur man skördar och lagrar Butternut Squash

När den är mogen skär du av butternutsquashen från vinstocken genom att skära strax under stjälken med en vass, ren kniv.

Tvätta inte butternut squash före förvaring, och förvara dem inte nära andra frukter eller grönsaker (särskilt äpplen) eftersom de kan överföra vissa sjukdomar som kan utplåna hela din skörd.

Förvara butternut squash i ett område med en stabil temperatur på 45 till 50 ° F i upp till en månad. När du förvarar butternut squash, förvara den inte vid hög luftfuktighet eller temperaturer.

Att torka frukten i två veckor kommer att förbättra dess smak innan den lagras i rumstemperatur eller lägre. För mer information om att bota butternut squash hemma, kolla in den här artikeln.

Har du fler tips för att odla butternutsquash hemma? Låt oss veta nedan vad som har fungerat för dig tidigare!