Älskar du oliver eller olivolja? Om du inte bor på en plats som har liknande väder som Medelhavsområdet, kan du inte odla oliver. Ett växthus kan dock hjälpa dig med detta problem.
Detta vintergröna fruktträd älskar solens värme. Att odla oliver i ett växthus ger dem den värme de behöver.
Denna odlingsguide kommer att göra det mycket lättare för dig att odla ditt olivträd i ditt växthus.
Vilka olivsorter gör sig bra i behållare?
Du kommer sannolikt att odla ditt olivträd i en kruka. I det här fallet är det mycket viktigt att välja en sort som har kompakta rötter. Dessutom behöver du en självpollinerande sort om du inte kan odla mer än ett olivträd.
Här är några förslag:
1. Arbequina
- Små, antioxidantrika, svarta oliver
- Perfekt för oljor
- Pollinering:Självpollinerande, mer produktiv när den är tillsammans med andra träd
- Första frukt om 2-4 år
- Produktivitet:hög
- Lägsta temperatur:20°F
- Torktålig
- Ljus:Full sol till halvskugga, 4-8 timmar
- Jord:Vilken som helst, väldränerad, föredrar alkalisk
2. Uppdrag
- Köttiga svarta oliver med minsta gropar
- Perfekt för härdning
- Pollinering:Självpollinerande, mer produktiv när den är tillsammans med andra träd
- Första frukt om 3-4 år
- Lägsta temperatur:20°F
- Torktålig
- Ljus:Full sol, 6-8 timmar
- Jord:Vilken som helst, väldränerad, föredrar alkalisk
3. Bild
- Mellanstora svarta oliver
- Perfekt för oljor
- Pollinering:Självpollinerande, mer produktiv när de är tillsammans med andra träd (särskilt Manzanillo)
- Första frukt om 5-6 år
- Produktivitet:hög
- Lägsta temperatur:25°F
- Torktålig
- Ljus:Full sol till halvskugga, 4-8 timmar
- Jord:Vilken som helst, väldränerad, föredrar alkalisk
4. Manzanillo
- Stora svarta oliver med små gropar
- Perfekt för härdning och olja
- Pollinering:Självpollinerande, mer produktiv när den är tillsammans med andra träd
- Första frukt om 2-4 år
- Produktivitet:hög
- Lägsta temperatur:15°F
- Torktålig
- Ljus:Full sol, 6-8 timmar
- Jord:Vilken som helst, väldränerad
5. Kalamata
- Små djupt rödlila oliver
- Först och främst för härdning (saltad i vinäger)
- Pollinering:Självpollinerande, mer produktiv när den är tillsammans med andra träd
- Första frukt om 3-4 år
- Produktivitet:måttlig
- Lägsta temperatur:20°F
- Torktålig
- Ljus:Full sol till halvskugga, 4-8 timmar
- Jord:Vilken som helst, väldränerad
6. Castelvetrano
- Stora oliver, skördas vanligtvis när de är gröna men får en rödaktig mörk rodnad
- Utmärkt för härdning (grön) och olja (rouge)
- Pollinering:Självpollinerande, mer produktiv när den är tillsammans med andra träd
- Första frukt om 3-4 år
- Produktivitet:hög
- Lägsta temperatur:10°F
- Torktålig
- Ljus:Full sol till halvskugga, 4-8 timmar
- Jord:Vilken som helst, väldränerad
7. Koroneiki
- Mycket små röda oliver
- Perfekt för olja med högt utbyte
- Pollinering:Självpollinerande, mer produktiv när den är tillsammans med andra träd
- Kan frukt första året
- Produktivitet:hög
- Lägsta temperatur:10°F
- Torktålig
- Ljus:Full sol till halvskugga, 4-8 timmar
- Jord:Vilken som helst, väldränerad
8. Frantoio
- Medelstora oliver som blir rödaktiga mörka
- Perfekt för olja
- Pollinering:Självpollinerande, mer produktiv när den är tillsammans med andra träd
- Första frukt om 1-2 år
- Produktivitet:hög
- Lägsta temperatur:10°F
- Torktålig
- Ljus:Full sol till halvskugga, 4-8 timmar
- Jord:Vilken som helst, väldränerad
9. Leccino
- Mellanstora svarta oliver med hög anpassningsförmåga
- Främst för olja men lägre avkastning än andra arter
- Pollinering:Korspollinerande, behöver andra träd för fruktsättning
- Första frukt om 1-2 år
- Produktivitet:genomsnittlig
- Lägsta temperatur:20°F
- Torktålig
- Ljus:Full sol, 6-8 timmar
- Jord:Vilken som helst, väldränerad
Hur man odlar olivträd i ett växthus
- Få en stor behållare med dräneringshål. Din behållare måste vara stor eftersom de har stora rötter. Så du vill få en behållare som har minst 4-5 tum extra utrymme på varje sida. Du måste plantera om din växt med några års mellanrum när trädet växer.
- Fyll nu din behållare till hälften med en bra krukjord. Se till att den dränerar ordentligt. Olivträd hatar fuktig jord men de är vana vid stenig icke-fertil jord. Så, blanda i några små stenar eller perlit (1-2 koppar).
- Nästa steg är att placera olivträdet i mitten av behållaren (rotklumpen ska vara cirka 2-3 tum under krukans kant).
- Fyll krukan med jord så att rötterna täcks. Se till att lämna minst 1-2 tum mellan jorden och toppen av behållaren. Ett 1-tums lager jord ovanpå rötterna borde vara tillräckligt.
- Vattna växten ordentligt för att sätta jorden. Sätt fingret cirka en tum djupt i jorden, om det känns torrt kan du behöva vattna igen men var noga med att inte överdriva det.
- Placera nu din planta på en lämplig plats i ditt växthus.
- Tänk på att du måste byta ut ditt olivträd till en större behållare efter det första året när rötterna blir tätare.
Perfekt jord för olivträd
Den perfekta jorden för olivträd är väldränerande, steniga jordar med pH-värden på 6,5 – 8,5. Om dina ph-nivåer i jorden är låga, justera det vid behov.
Du kan höja ditt marks pH med kalksten eller sänka det med svavel. Olivträd tolererar endast milda salthaltiga förhållanden, undvik alltför sura jordar. De växer bättre i finstrukturerad jord som sträcker sig från sandig till lerig. Läs den här artikeln för mer information!
Vilken temperatur och belysning är den bästa för olivträd?
Olivträd kräver minst 6 till 7 timmars solljus för att växa bra. För att uppnå detta måste du placera dem i den soligaste delen av ditt växthus. Du kan använda odlingslampor om ditt växthus inte får tillräckligt med solljus.
Var noga med att inte ge din planta för mycket ljus. Detta kan hindra dess tillväxt.
Oliver är värmeälskande växter men de gillar inte värme eller konstanta temperaturer. De behöver varierande dag- och natttemperaturer. Hur högt eller lågt beror på olivsorten.
Generellt sett vill du hålla temperaturen i ditt växthus runt 60-65°F under dagen och 35-40°F på natten för att uppnå blomning.
Olivträd behöver det svalt på vintern men de hatar permanent frost. De flesta sorter kan ta korta perioder av frysning så lågt som 0°F.
Att hålla växthuset runt 45 ° F på vintern (i minst 13 dagar), kommer att resultera i ett blommande olivträd på våren. Vissa sorter behöver dock en lång vinter.
Hur ska jag vattna mitt olivträd?
Olivträd tål torka, men eftersom du har dem i ett växthus är det viktigt att du vattnar dem ordentligt. Men var försiktig, låt dem inte bli blöta. Försök att kontrollera fuktnivån innan du vattnar. Se också till att din behållare dränerar ordentligt. Normalt är minst 1 tum vatten per vecka perfekt för din växt.
Befruktning
Olivträd behöver inte mycket gödning. Faktum är att för mycket gödselmedel kan skada din växt eller resultera i lite frukt. Olivträd växer naturligt i utrymmen där jordkvaliteten är dålig. Så det här fruktträdet är vant vid det.
Om du bestämmer dig för att mata din växt, kommer gödselmedel som innehåller kväve att vara mycket effektiva för olivträd. De påverkar frukterna och kvävebrist är ganska vanligt.
Beskärning
Du behöver inte bry dig mycket om olivträd. De växer långsamt, så de behöver inte mycket av din tid. Ta helt enkelt bort alla döda eller sjuka grenar i slutet av vintern eller tidigt på våren (innan ny tillväxt dyker upp). Detta kommer att hålla din växt frisk och låta dina blad få tillräckligt med ljus.
Skär lite av spetsarna på skotten på ditt olivträd när det når 5 fot högt. Detta kommer att aktivera förgrening.
Du kan också trimma ut trånga grenar för att tillåta luft i mitten av trädet. Då och då kan du också klippa ut spetsarna på skotten så att du får dem att bli i önskad form.
Skadedjur och sjukdomar
Precis som de flesta inomhusväxter angrips också olivträd av ett fåtal skadedjur och sjukdomar. Fjäll kan vara ett allvarligt problem för olivträd. Fjäll är en viss typ av insekt som försvagar växter genom att suga deras sav. Om du hittar vita avlagringar på dina löv eller fjällande ämnen på stjälken, måste du använda insekticid tvål för att hantera dessa skadedjur.
Ulliga bladlöss är en annan störande skadegörare för dessa växter. De livnär sig också på sav och lämnar din växt utsatt för infektioner. Det finns flera kemiska behandlingar för att hantera dessa skadedjur. Att tvätta barken med tvålvatten och en borste kan hjälpa.
Olivpåfågelfläckar och skorvsjukdom kan hämma tillväxten av ditt olivträd och orsaka missbildning av dess blad. De orsakar båda mörka fläckar på bladen och för tidig förlust av blad och frukter. Du måste agera omedelbart när du märker dessa tecken. Olivpåfågelfläckar sprids väldigt lätt.
Spraya helt enkelt ditt olivträd med en svampdödande medel för att hålla påfågelfläckarna i schack. Skorporsjukdomar kan också bekämpas genom att ta bort drabbade löv på vintern och beskära de drabbade delarna också.
Vissa sjukdomar som angriper olivväxter är ett resultat av dålig dränering. Sjukdomar som
verticillium vissne, honungssvamp och phytophthora rotröta kan enkelt förhindras genom att se till att din jord är väldränerad.
Om du hittar gula eller döende löv på din växt kan det vara ett symptom på dessa sjukdomar. Du måste se till att din jord inte är infekterad, så att du inte sprider dessa sjukdomar. Kemikalier rekommenderas inte för att behandla dem, allt du behöver göra är att säkerställa god dränering för din växt.
När ska du skörda dina oliver
Normalt tar det cirka 3-5 år för olivträd att börja bära frukt. De flesta olivsorter är självfertila, oliverna blir gröna och blir sedan svarta när de mognar.
Inte alla olivsorter ger frukt. Vissa är rent dekorativa. Vissa frukter är bra för olivolja, medan andra är bättre för att bota.
