Även för den lediga trädgårdsmästaren är de första körsbärsträdsblomningarna ett omisskännligt tecken på att våren har kommit. För att fira hålls körsbärsblomfestivaler över hela världen. Den mest kända festivalen i USA äger rum i Washington, D.C. med början i slutet av mars när över 3 000 träd som skänkts till USA av Japan blommar.
Dagens video
Träden på Washington Mall är dekorativa körsbär som producerar oätliga frukter. För ätbar frukt, välj söta körsbärssorter (Prunus avium , USDA zoner 3-8 beroende på kultivar). Surkörsbär (Prunus cerasus , zonerna 3-8 eller 9) odlas för konserver och andra matlagningsändamål.
Sötkörsbärssorter, som Bing (Prunus avium 'Bing') och Rainier (Prunus avium 'Rainier'), producerar vita och rosa blommor på våren och börjar bära frukt på midsommar. Träden kräver regelbunden vattning och beskärning för att forma trädet och stimulera fruktproduktionen.
Många sorter av sötkörsbär är självsterila, vilket innebär att de måste planteras nära ett annat träd av en annan sort för att korspollinera, men det kan inte vara vilken körsbärssort som helst eftersom vissa typer inte är kompatibla med andra. Kontrollera med ett närliggande trädgårdscenter eller din lokala kooperativa förlängningstjänst för att avgöra vilka typer som fungerar bäst i ditt område och bestämma kompatibla och inkompatibla sorter. Vissa typer, som Stella (Prunus avium 'Stella'), är självfruktande eller självpollinerande och är kompatibla med alla sorter.
Bästa användningsområden för körsbärsträd
Placera träd där du kan njuta av vårblomningen och där det är lätt att nå frukten. Körsbärsträd kräver full sol och god luftcirkulation, så de kan inte planteras i skuggan av ett annat träd eller byggnad. När de är mogna kan körsbärsträd nå upp till 20 fot och mer, men de flesta sorter finns i halvvärg (10 till 15 fot) och dvärg (6 till 8 fot) typer.
Dvärgtyper kan planteras i krukor och placeras på uteplatser eller nära entréer. Bekvämligheten med att plantera i krukor gör att du kan flytta plantan vid behov. De som planteras i marken kräver gott om utrymme mellan träden:20 fot för standardstorlekar, 15 fot för halvvärgar och minst 10 fot för dvärgsorter. Korspollinering beror på fåglar, bin, insekter och till och med vinden, så det är bäst att plantera kompatibla träd inom 50 fot från varandra.
Hur man odlar körsbärsträd
Vanligt namn: Sötkörsbär
Botaniskt namn: Prunus avium
När ska planteras: Plantera i trädgården tidigt på våren när temperaturen är över 50 grader Fahrenheit och jorden lätt kan bearbetas
När det har problem: Missfärgade löv ofta på grund av dålig dränerande jord
När det blomstrar: Friska blad, upprätt tillväxt och riklig frukt
Starta körsbärsträd från frö
De flesta körsbärsträd börjar som barrotsväxter eller som plantor i krukväxter, men det är möjligt att starta dem från frö. Du kan köpa körsbärsträdsfrön, eller så kan du börja med att använda fruktens gropar. Om du använder körsbärsgropar, skaffa frukten från en lokal källa, som en bondemarknad. Om du får körsbären från en livsmedelsbutik kan de vara en sort som inte kommer att trivas i ditt område. Det är dock viktigt att notera att många hybridkörsbärssorter inte kommer att producera frön vilket resulterar i växter som bär frukter som liknar moderplantan, så det bästa är att köpa etablerade växter eller plantor som identifieras av kultivar.
Blötlägg groparna över natten i varmt vatten för att ta bort alla spår av frukt som kan klänga sig fast vid dem. Lägg groparna på hushållspapper och låt dem torka i ungefär en vecka. Lägg sedan groparna i en plast- eller glasbehållare med lock och ställ behållaren i kylen i 10 veckor.
Körsbärsgropar kräver en process som kallas stratifiering, som utsätter groparna för en långvarig köldperiod där temperaturen inte går över 45 grader Fahrenheit. Snittet i kylskåpet åstadkommer det. Även när träden planteras behöver de ett visst antal kylningstimmar under den vilande säsongen för att producera blommor och frukt nästa år.
Efter 10 veckor, låt groparna komma upp till rumstemperatur. Fyll små krukor med väldränerande krukjord. Plantera tre gropar i varje kruka och täck med lite jord. Placera behållarna på en solig plats och håll jorden fuktig. När plantorna är cirka 2 tum höga, ta bort de två svagaste.
Plantor är redo för transplantation i trädgården när de når cirka 8 till 12 tum. Före plantering, härda av plantorna genom att gradvis introducera dem till utomhusförhållanden. Placera dem på en skyddad plats utomhus, till exempel en veranda, några timmar varje dag, öka tiden varje dag i ungefär en vecka.
Plantera dem när all risk för frost är över och temperaturen är över 50 grader. Placera träden på lämpligt sätt. Om du inte vet om groparna kom från en standard- eller dvärgsort, placera träden 15 till 20 fot från varandra. Ha tålamod eftersom ett körsbärsträd som startas från frö kan ta 10 år att bära frukt.
Starta körsbärsträd från ett planta
Tekniken för att plantera körsbärsträd liknar att plantera andra träd. Om du planterar barrotsstock, blötlägg rötterna i en hink med vatten i två timmar innan du planterar. Gräv hålet så att rötterna kan spridas utan att klumpas ihop. Hålet ska vara cirka 18 tum djupt och brett.
Lägg fonden i hålet och sprid ut rötterna. Låt en hjälpare hålla i stammen medan du återfyller jorden. När hålet är ungefär halvvägs fyllt, skaka försiktigt stammen på stocken för att hjälpa till att fördela jorden mellan rötterna.
Fortsätt fylla, trampa ner jorden för att ta bort luftfickor. Trädets stam kommer att ha en graftunion, som är en uttalad bula i stammen som ligger några centimeter upp från rötterna. Guppet ska vara 2 eller 3 tum över jorden när trädet planteras.
Vattna omedelbart och täck området runt stammen med några centimeter organisk kompost. Om jorden kräver gödningsmedel, vänta två eller tre veckor efter plantering innan du applicerar den. Körsbärsträd kommer att ge en full skörd om fem till 10 år.
I vilken zon växer körsbärsträd bäst?
Söta körsbär, som många fruktträd, föredrar tempererade klimat. De flesta av de populära sötkörsbärsträden klarar sig bäst i klimatzonerna 5 till 8, som Bing och Stella, men det finns undantag. Sorterna Kristin (Prunus avium 'Kristin') och Rainier kan växa i zon 4.
Förutom att matcha klimatzonen till din ort, kräver körsbärsträd ett visst antal kyltimmar varje vinter för att producera frukt under nästa växtsäsong. En kylningstimme är en då temperaturen faller under 45 grader. De flesta typer av körsbärsträd faller i intervallet 700 till 900 timmar, men det finns sorter som kräver mindre, vilket innebär att de kan odlas i varmare klimat.
Att bestämma kylningstimmar kräver en del gissningar. Vintertemperaturerna är inte konstanta från ett år till ett annat, så det är bäst att prata med någon från ett lokalt trädgårdscenter eller från ditt läns lantbrukskontor för rekommendationer.
När ska du plantera körsbärsträd?
Plantera barrotsbestånd på våren så snart risken för frost är över. Du kan också plantera på hösten innan det kalla vädret sätter in. Molniga dagar är bäst eftersom förhållandena hjälper till att undvika transplantationschock.
Om du vill prova att börja från utsäde, starta stratifieringsprocessen runt semestern vid årets slut. Det är också ett bra tillfälle att börja titta på odlarkataloger och webbplatser för att beställa växter i tid till våren.
Rekommendationer för jord, solljus och vatten för körsbärsträd
Söta körsbärsträd föredrar bördig jord som har ett pH mellan 6 och 7. pH-skalan mäter jordens surhet och alkalinitet. En 7 anses vara neutral jord. Det är bäst att testa jorden innan du planterar så att du kan göra nödvändiga justeringar. Trädgårdscentra och kooperativa förlängningskontor kan testa jord. Det finns också DIY-testsatser.
Det finns vanligtvis inget behov av att lägga till gödsel förrän trädet börjar producera frukt. Gödsla sedan med gödsel med låg kvävehalt tidigt på våren två eller tre veckor innan trädet blommar. Du kan gödsla efter att knopparna bildats men undvik gödsling efter 1 juli. Under perioden innan trädet ger frukt, applicera gödning följande vår.
Jorden bör dränera bra, så du kan behöva behandla jord som är tung i lera eller mycket lös, sandig jord. Du kan ändra båda med kompost. Det kommer att luckra upp lerjord och det hjälper till att binda sandjord så att den håller fukten längre.
Körsbärsträd kräver full sol, vilket innebär sex till åtta timmar per dag. Var noga med att hålla träd borta från skuggan av andra träd och byggnader.
Under den första växtsäsongen, håll trädet väl vattnat. Om ditt område inte får cirka 1 tum regn var tionde dag, vattna djupt varannan till varannan vecka. Efter det första året kommer naturlig nederbörd att ge alla trädbehov utom under periodiska torrperioder. Under torka perioder, vattna djupt varannan vecka.
Hur man förökar körsbärsträd
Du kan föröka ett befintligt träd genom att ta en stickling, även om det är viktigt att veta att de flesta kommersiella körsbärsträd är ympade. Det betyder att den översta delen (avlingen) av en typ av träd sammanfogas med den nedre delen (grundstammen) av en annan typ av träd. Ympning ger ett hårdare, mer produktivt träd än att bara rota en stickling av en typ av träd.
Men om du vill prova att rota en stickling, på sommaren, skär en 8-tums stjälk precis ovanför en lövnod. Ta bort bladen från de nedre 2 inches av stjälken. Gör grunda, 2-tums vertikala snitt på två sidor av den skurna änden. Doppa den avskurna änden i rothormon.
Plantera sticklingen i en 3-tums kruka fylld med torvmossa och perlit. Trampa ner blandningen och vattnet. Lägg en plastpåse över grytan.
Använd en mister för att hålla skäret medium fuktigt. Håll krukan borta från direkt solljus i ett varmt rum. Efter cirka tre månader, kontrollera rötterna genom att dra lätt i sticklingen. Om det gör motstånd, överför sticklingen till en större kruka fylld med krukjord. Håll jorden fuktig och introducera gradvis sticklingen för solljus. Härda av och plantera plantan på våren.
Hur man vinterförbereder körsbärsträd
Körsbärsträd kräver beskärning för att hålla trädet friskt, forma det och stimulera frukttillväxten. Beskär träd under den vilande säsongen på senvintern eller tidig vår. Om ett problem uppstår, till exempel en bruten gren, beskär det skadade området omedelbart.
För att beskära en gren, klipp strax ovanför en utåtvänd knopp. Detta kommer att hjälpa tillväxten att spridas bort från mitten av trädet. Beskärningskraven ändras när trädet åldras, så du kanske vill rådfråga en arborist eller ett kooperativt förlängningskontor för råd.
Hur man skördar körsbärsträd
Körsbären är redo att plockas när de är fylliga, fasta och har bra färg, vanligtvis från mitten av juni till juli. Ett tecken på mogen frukt är att de lokala fåglarna börjar intressera sig för dem. Nät draperat över träden kan utesluta fåglar. Ta bort körsbär med stjälkarna. Frukten fortsätter inte att mogna när den väl plockats.
Färska körsbär håller sig i cirka sju till 10 dagar i kylen. Tvätta dem inte förrän du är redo att äta dem. För långvariga godsaker kan körsbär konserveras eller frysas.
Vanliga skadedjur och andra problem för körsbärsträd
Körsbärsträd är mottagliga för ett antal skadedjur. Vissa, som japanska skalbaggar, bladlöss, spindkvalster, bladhoppare och larver, angriper trädets löv. Larver bildar nät och livnär sig sedan på växtligheten inuti nätet. Japanska skalbaggars larver livnär sig på ytrötter innan de mognar. Bladhoppare livnär sig inte bara på bladen utan sprider också sjukdomar. Andra skadedjur, som körsbärsfruktflugan, lägger sina ägg under skalet på frukten.
Alla skadedjur kan leda till träd- och fruktskador. Det finns en mängd olika insekticider tillgängliga. Se bara till att produkten är designad för de insekter som orsakar skadan samt att den är säker att använda på körsbärsträd. Om du är osäker, rådgör med ett lokalt trädgårdscenter eller ditt läns kooperativa förlängningskontor.
Vanliga sjukdomar för körsbärsträd
Botrytisröta är en svamp som lämnar bruna fläckar på mogen frukt. Det uppstår under svalt, blött väder. Ta bort drabbade områden och se till att det finns god luftcirkulation bland grenarna. Applicera en lämplig fungicid eftersom svampen kan övervintra i jorden och i växtrester.
Canker kan angripa svag eller skadad bark. När det väl är infekterat kan området sippra ut en gummiaktig, illaluktande substans. Klipp ut infekterade områden och grenar och kassera skräpet. Kompostera inte infekterat material. En svampdödande medel kan appliceras på infekterade områden.
Krongall är en bakteriell infektion som ger massor av vedartad tillväxt på rötter och rotkronor. Utväxterna hämmar flödet av vatten och näringsämnen genom trädet, vilket resulterar i hämmad tillväxt och minskad fruktproduktion. Det finns inget botemedel mot denna sjukdom. Den bästa kursen är att ta bort infekterade växter men rådgör först med en expert för att se till att problemet är krongall och inte något annat som kan behandlas samtidigt som du räddar trädet.
