Eftersom persikoträd (Prunus persica) behöver vinterkyla för att producera sin frukt, kunde bara Floridians i delstatens nordligaste regioner njuta av portyard persikor tills de senaste åren. Persiksorter var begränsade till US Department of Agriculture växthärdighetszonerna 5b till 8. Sedan gjorde nya introduktioner hemodlade persikor till verklighet i centrala och södra centrala Floridas USDA-zon 9, med några trädgårdsmästare som sköt kuvertet längre söderut in i USDA-zon 10. Att odla persikor framgångsrikt i Florida börjar med sorter som är nära anpassade till din trädgårds vinterförhållanden och växtzon.
Dagens video
Förstå vinterkyla krav
Persika sorter förlitar sig på en viss mängd vinterkyla - kallade kylenheter - för att sporra dem ur viloläge och tillbaka till tillväxt. I områden med otillräcklig kyla blommar persikorna sent och frukten onormalt. Med för mycket kyla klarar de sin kvot tidigt, blommar för tidigt och förlorar sina blommor och frukter. När du köper persikoträd, leta efter din USDA-härdighetszon och vinterkylningsenheter. Välj träd med ett kylbehov som är något lägre än ditt områdes genomsnittliga kyla. Norra och norra centrala Florida tillhandahåller persikosorter med 450 till 300 kylenheter. Centrala och södra Centrala Florida behöver lågkyla persikosorter som tål bara 225 till 150 kylenheter per vinter.
Välja rätt plats
Persikaträd anpassar sig väl till Floridas olika jordar, så länge de får bra dränering. Orkansäsongen visar sig vara utmanande; träden är mycket känsliga för stående vatten. Djup, sandig jord i full, direkt sol är idealisk. Persikor föredrar lätt sur jord i pH-intervallet 6,0 till 6,5. Bra luftflöde är också viktigt. Undvik att plantera persikoträd i lågt liggande områden där kall luft samlas och frost lägger sig. Detta är särskilt viktigt för lågkyla sorter som odlas i mer nordliga regioner. Håll området under ditt träds krontak fritt från växtlighet. Gräs och ogräs konkurrerar med persikoträd och stjäl näringsämnen och fukt.
Vatna och gödsla persikor
Florida persikor mognar i slutet av april och maj när den naturliga nederbörden är låg. Träd behöver minst 1 tum vatten per vecka för att uppnå normal fruktkvalitet och storlek. Träd i sandiga jordar kan behöva mer. Bevattna vid behov för att komplettera nederbörden; låt aldrig persikor bli synligt stressade. Gödsla dina träd med granulära 8-8-8 eller 10-10-10 citrusgödselmedel som innehåller ytterligare element som persikor behöver, såsom järn och zink. Mata träd i tre lika applikationer:slutet av februari, slutet av maj och slutet av juli. Använd en total årlig gödselmängd lika med 1 kopp för varje år av trädets ålder, upp till en årlig maximal 9-koppar. Gödsla aldrig efter juli; du riskerar att stimulera ny, fryssårbar tillväxt.
Beskärning för att förbättra fruktkvaliteten
Högkvalitativa persikor är beroende av bra beskärning. Vid plantering skärs träd ned till en enda, 20 tum hög stam. När laterala grenar bildas, behåll tre till fem huvudgrenar och ta bort resten. Under den första vintern skär du ner de primära grenarna med en tredjedel; detta tvingar sidogrenar. Nästa år, gör samma sak med sekundära grenar som bildades. Håll mogna träd fria från korsande eller trängande grenar för att främja en öppen centrerad, skålliknande form. Beskär årligen, precis runt det nya året. Använd vassa bypassskärare eller en beskärningssåg och sterilisera bladen med hushållsdesinfektionsmedel före och efter beskärning. När dina träd ger frukt, tunna ut persikorna till en frukt per 6 till 10 tum. Uppoffringen lönar sig i fruktkvalitet och storlek.
