Att tvinga fram rabarber – täcka kronorna för att förhindra att ljus når dem – kommer att uppmuntra plantorna att växa tidigt.
Dessa bleka, tvingade stjälkar kan skördas för användning i matlagning när de är 20-30 cm långa och är en användbar gröda när det finns lite annat i beredskap från trädgården.
Tvinga endast stjälkarna från etablerade rabarberplantor – unga plantor kanske inte har tillräckliga energireserver för att producera tidiga stjälkar, och efterföljande tillväxt kan äventyras.
Fler råd om rabarberodling:
Varför fortsätter min rabarber att blomma (video)
Hur man delar rabarber på hösten (video)
Hur man skördar rabarber (video)
Du behöver
Stor hink, soptunna eller dekorativ rabarberkraft
Halm (valfritt)
Total tid:
Steg 1
Rensa runt basen av en rabarberkrona, ta bort gamla löv och ogräs. Lägg till en kompost av väl ruttnat gödsel eller hemmagjord trädgårdskompost för att öka näringsnivåerna och främja tillväxten.
Steg 2
Använd en stor kruka, soptunna eller dekorativ rabarberkraft för att täcka kronan. Plugga eventuella hål för att utesluta ljus. I kalla områden eller för att påskynda forcering, isolera utsidan av krukan med ett tjockt lager halm eller bubbelplast.
Steg 3
De forcerade stjälkarna ska vara redo att skördas åtta veckor efter täckning. Dra försiktigt ut stjälkarna från basen av kronan och ta bort de giftiga bladen innan du äter.
