Om det här är ditt första år som du försöker odla tomater förstår jag – beskärning kan vara ett förvirrande ämne. När jag odlade mina första obestämda tomater utomhus gjorde jag minimal beskärning och blev snabbt överväldigad av mängden tillväxt jag var tvungen att hantera. För att göra saken värre led mina tomatplantor av smuts eftersom de var så buskiga och tätt intill varandra.
Året därpå bestämde jag mig för att beskära mina obestämda tomatplantor flitigt – och låt mig säga er, det gjorde hela skillnaden! Jag hade en generös tillgång på mogna tomater ända fram till den första frosten. Så hur gjorde jag det, här i zon 6, och hur ofta beskär jag mina snabbväxande tomatplantor?
Hur ofta du beskär tomatplantor beror på årstid och deras tillväxthastighet. En gång i veckan borde vara bra i början, men under högsommaren är två gånger i veckan bättre. Allt du behöver göra är att kontrollera att varje tomatplanta inte har sug och nypa av dem så fort du märker dem.
Men sossar, även om den viktigaste delen av beskärning, är inte det enda att tänka på. Läs vidare om du vill lära dig hur du gör beskärning till en vana, vad du ska klippa och vad du ska undvika.
När ska du börja beskära din tomatplanta?
Beskärningen börjar faktiskt i det ögonblick du transplanterar din tomatplanta i jorden. Oavsett om du startade dina egna tomatplantor eller inte, måste du beskära dem rejält innan du planterar dem.
Börja med att nypa plantans nedre blad. Det är bäst att begrava dina tomatplantor djupt, så det är verkligen ingen användning för de nedre bladen, eftersom de inte kan fotosyntetisera i jorden. Oroa dig inte för den långa stjälken i marken – den kommer att sätta rötter och göra din planta starkare.
När du har din tomatplanta i jorden, ta bort de återstående bladen som kan komma i kontakt med jorden. Du vill inte attrahera någon jordburen sjukdom i dina ömtåliga växter.
Slutligen, nyp av alla blommor du kan ha, eftersom du vill att din tomatplanta ska fokusera sin energi på att etablera ett fast rotsystem och skapa ny tillväxt.
När växten är minst 30 cm hög kan du börja regelbundet kontrollera efter socker, vilket vi kommer att behandla i detalj nedan.
Varför beskär tomatplantor varje vecka?
Det bästa sättet att odla obestämda tomatplantor utomhus är på en spaljé av stakettyp eller med pålar. Jag valde att använda individuella stakar för var och en av mina tomatplantor. Om du inte beskär dina tomater alls, kommer du att sluta med en enda röra, för att inte tala om dåligt luftflöde – det perfekta receptet för att locka till sig blödning och sjukdomar.
Beskärning varje vecka är bäst eftersom de där irriterande tomatsugarna inte får en ohanterlig storlek och du kan enkelt nypa dem med fingrarna istället för en sax eller sax.
Tomatsugnar växer snabbt, vilket jag är säker på att du kommer att lära dig om du tar två veckors semester mitt i en varm sommar. Lycka till med att bestämma vilken stam du ska behålla och vilken du ska kasta när du har fruktkvistar överallt!
En annan viktig anledning till att beskära tomatplantor varje vecka är för att du gör två saker samtidigt:ta bort ineffektiv tillväxt och träna din tomatplanta att växa upp genom att knyta den till din spaljé/påle varje vecka. Snart nog kommer du att få tomater högre än dig!
Så vad beskär vi exakt?
Vid beskärning måste vi fokusera på fyra saker:
- Löv som rör marken
- Suckers
- Löv under den mogna frukten
- Sjuka löv
Löv som rör marken
Den här är ganska självförklarande. Du gör det när du planterar dina tomatplantor, och du fortsätter att göra det om du märker någon tillväxt på marknivå eller några löv som du har förbisett. Efter att ha gjort detta regelbundet i några veckor kommer du snart att ha en ren tomatstjälk vid basen av plantan, fri från all tillväxt.
Anledningen till att röja löv nära marken är för att vi inte vill att regn (eller vatten från din slang) skvätter från jorden mot de nedre löven och förorenar dem. Som en allmän regel, när du vattnar, håll ditt tomatblad så torrt som möjligt och bara bottenvatten.
Suckers
Du hittar massor av resurser på socker, hur man identifierar dem, hur man beskär dem, etc. Enkelt uttryckt är sossar sekundära stjälkar som växer i 45 graders vinkel från huvudstammen och tomatbladet nedanför. De kommer med största sannolikhet att sätta blommor och frukt, men deras frukter kommer att vara mindre och mindre produktiva. Det är bäst att du regelbundet tar bort dem.
Löv under en frukt som håller på att mogna
Obestämda tomater växer fruktklasar som mognar med början med den klase som är lägst till marken. För att förhindra att växtens energi går till bladen istället för frukten, när frukterna börjar gulna och se glasiga ut, kan du ta bort ALLA blad under fruktklasen, så att plantan kan fokusera på att mogna de läckra tomaterna .
Sjuka löv
Det här är en knepig sådan. Om en av dina tomatplantor börjar visa tecken på tidig spöke eller virusinfektion, är det bäst att dra ut den helt och hållet, i ett försök att rädda resten av din skörd.
Som sagt, du kanske märker gulnade eller vissna blad ibland, och det är okej att klippa av dem och lämna tomatplantan i jorden.
Bör du beskära sossar som har blommor på sig?
Det korta svaret är ja. Du kommer att se sossar utveckla blommor och frukt ganska snabbt, men låt dig inte luras. De kommer inte att vara lika produktiva som huvudstammen. Om du odlar dina indeterminante tomater på ett enskaftat sätt (och jag rekommenderar starkt att du gör det), bör du sträva efter att beskära alla sossar.
Men även om du gör ditt bästa, kommer du ofta att märka att de där lömska odlarna flyr dig då och då. Om de redan har tomater som mognar på dem, klipp bara av topparna för att förhindra ytterligare tillväxt och gå vidare.
Många trädgårdsmästare bestämmer sig för att låta sina obestämda tomater utveckla två stjälkar - den främsta och en socker som är låg vid marken. Om det är du är det helt okej, även om jag borde säga att den här metoden fungerar bäst för staketspaljéer och inte så mycket för enskilda insatser.
Kan man överbeskära en tomatplanta?
Om du vet VAD du ska beskära - a.k.a strikt socker - är det omöjligt att överbeskära en obestämd tomatplanta. Växten kommer att ha tillräckligt med bladverk för att upprätthålla sig själv, men inte för mycket för att blockera ljus eller orsaka luftflödesproblem.
Men om du tar bort för många viktiga löv från tomatplantan kan detta leda till solskålning på din tomatfrukt. Om du märker att växten lider, som blad som krullar eller växter som ser hängiga ut, ta inte bort dessa blad. Tomatbladscurl är sällan ett tecken på sjukdom, snarare ett tecken på växtstress, så håll dessa blad intakta.
Ett annat stort beskärningsmisstag är att beskära dina bestämda tomater. Du behöver verkligen inte göra det - dessa växter har en bestämd mängd löv och frukt som är optimal för deras tillväxt, och beskärning kommer bara att hindra deras produktivitet.
Använd sunt förnuft och fortsätt att öva – du kommer snart att lära dig den perfekta balansen för din tomatsort och klimat.
Det sista steget i vanlig beskärning – toppa dina tomatplantor.
Obestämda tomater kommer att fortsätta växa och sätta blommor, ja, obestämt. Fram till första frosten, alltså. Det är därför, när du vet att "vintern kommer", bör du vidta åtgärder och stoppa plantan från att växa så entusiastiskt.
I början av hösten vill vi att våra tomatplantor ska fokusera på att mogna frukten som redan finns på rankan, istället för att skjuta upp ny tillväxt och blommor som aldrig kommer att klara det när frosten väl slår till. Så, 30 dagar före den beräknade första frosten, toppar jag mina tomatplantor – vilket är precis vad det låter och skär av deras topptillväxt.
Jag har skrivit i detalj om vad toppning av tomatplantor innebär, och du kan kolla den artikeln här.
Efter att ha toppat dina tomatplantor kommer du fortfarande att få sossar som du behöver hantera, men de kommer inte att växa i så snabb takt när vädret svalnar.
Slutsats
Förhoppningsvis har du lärt dig hur du gör beskärning av dina tomater till en vana varje vecka. Var inte för orolig om du går ur spåret. Det där tidiga beskärningsarbetet som du investerade under försommaren kommer att löna sig på hösten, även om du har några sossar som spretar över dina växter.
Om du lyckas hålla koll på alla sossar och toppa dina tomatplantor i tid – grattis! Du har skapat ett rent, snyggt och rikligt tomatplåster som du och din familj kan njuta av!
P.S. Om du funderar på att odla dina tomater i en polytunnel, glöm inte att kolla in dessa ovärderliga tips från min rumänska favoritmormor (åh, och aktivera dessa undertexter också!)