Den mest pålitliga metoden för förökning av lök är att plantera lök på hösten, oavsett om du köper specifik höstlök eller inte, men det finns några olika sätt att plantera höstlök. I den här artikeln kommer vi att utforska för- och nackdelarna med olika metoder för hur man planterar höstlök.
Jag vill prata om de sätt vi använder oftast i vår trädgård (zon 6, med besvärjelser som mer liknar zon 4 de senaste åren) och hur vi undviker några av de vanligare problemen med falllöken när du planterar ut dem i våren.
Vad är höstlök?
Höstlök är lökset som planteras på hösten. De flesta kortdagslökar och mellanlökar fungerar bra när de planteras i slutet av september eller början av oktober innan temperaturerna börjar sjunka och när dagarna börjar bli kortare.
På grund av de kortare dagarna börjar lökarna inte växa utan löv och rötter börjar utvecklas, vilket ger höstlök en fördel jämfört med lök som planteras på våren.
Det finns vissa löksorter som specifikt säljs som höstlökar på grund av deras förbättrade frosttolerans, så de kan lämnas i marken utomhus över vintern utan risk för frostskador, andra planteras bäst i krukor eller moduler och förvaras i växthuset eller köket fönsterbrädan genom sin vilande period på vintern för att undvika frostrisker.
Hur man odlar höstlök
När ska man plantera höstlök
Plantera höstlök från september till oktober, eller om du som jag hade en mild tidig vinter, kan de startas så sent som i november så länge de har 2-3 veckor på sig att sätta rötter innan den första frosten.>
Det finns två sätt att börja odla höstlök:moduler och direkt i jorden. Genom att så i frömoduler skyddas de från skadedjur som duvor eller ekorrar men kommer att behöva planteras ut på våren. Genom att plantera direkt i marken kan de föregås av ekorrar eller andra små däggdjur, men har fördelen av kraftigare rötter på våren.
Var du än planterar vårlök, var försiktig så att du inte skadar rotplattan eller trycker ner den för hårt i jorden eftersom det kan pressa ihop den och hindra den från att skicka ut nya rötter i jorden.
Plantera falllök i moduler
Det mest utrymmeseffektiva sättet att plantera höstlök är i modulbrickor. De behöver tillräckligt med utrymme för att odla en frisk rotplatta, utan att slösa för mycket energi eller försöka expandera löken – speciellt om du planterar dem i början av september, där daglängderna fortfarande kan vara tillräckligt långa för att trigga lökens tillväxt innan de blir vilande ( vilket är bäst att undvika).
Genom att plantera i moduler eller fröbrickor innan utplantering tar man också bort risken för att löken dras ut av nyfikna duvor, som ofta misstar de bruna spetsarna för maskar eller ekorrar som drar upp hela löken ur jorden, misstar det för tulpaner eller inkasserade nötter.
För att plantera i moduler, fyll modulerna till hälften, eller fröbrickan med krukjord, placera sedan lökarna försiktigt med den spetsiga sidan uppåt och fyll i jord runt löken utan att täcka den – precis tillräckligt för att förhindra att löken tippar i krukan .
Det viktiga här är att växa rötter, inte stjälkar eller löv. Plantera ut i marken i mars några veckor efter att sista frosten har passerat. Det vanligaste problemet som falllök i moduler har är fuktig stöt, blir lätt vattensjuk och drunknar om den planteras utomhus tidigt.
Plantering i höstlök i marken
Alternativt innebär att plantera direkt i jorden att du kan använda bäddar som annars skulle vara bar jord över vintern, och hjälper till att behålla näringsämnen som skulle kunna sköljas bort av kraftiga vinterregn. Att plantera faller direkt i jorden gör det också möjligt för dem att etablera rötter i sin slutliga position, vilket påskyndar processen ytterligare.
För att plantera höstlök i jorden i september eller oktober gräver du bara ett grunt dike och placerar höstlöken, precis tillräckligt djupt för att spetsarna syns något över jordytan.
Skötsel av höstlöksset
Hur du än planterar din höstlök är det en bra idé att behålla rottillväxten under vintern genom att toppa. Vi har en fullständig guide för att toppa lök här, men i huvudsak, genom att regelbundet trimma den lummiga toppen på hösten och vintern, lägger löken sin energi på att producera starkare rötter.
När du kommer att plantera ut dem i sin slutliga position på våren (eller när dagarna börjar bli längre för set som planterats direkt på hösten) sluta trimma löven och mata dem med en kväverik gödsel eller lägg till kaffesump i jorden. Detta främjar en sund bladtillväxt fram till sommaren när lökarna börjar formas ordentligt.
Under sommaren, gödsla med kalium- och fosforrik vegetabilisk mat som fruktskal eller benmjöl, vilket hjälper till att bygga större lökar och starkare rötsystem.
När man ska skörda höstlök
Skörda höstlök från sensommaren (slutet av augusti) till tidig höst (mitten av september). Detta är tidigare än när du förväntar dig att skörda vårplanterade lök, eftersom deras utökade rotsystem kommer att påskynda deras lökar, genom att dricka mer vatten och näring från jorden redan från början.
De börjar bilda lökar samtidigt som vårplanterade lökar, men dessa starkare rötter matar lökarna mer effektivt, så håll utkik efter att det tappas löv i augusti för så fort de börjar bli papperslika och böjer sig, kommer dina lökar är redo för skörd.
Bästa 5 höstlökar att odla
- Röd vinterhöstlök
En krispig, söt, rosa lök, som övervintrar bra och har en hög frosttolerans. Perfekt till sallader på sensommaren, och en bra lök att förvara och tillaga till kassler vintern efter plantering.
- Shakespeare höstlök
En ny sort som vi provat i år är Shakespeare, som visar sig vara en mycket snabbt spirande höstlök. Shakespeare höstlök har hög avkastning, med tillförlitligt stora lökar. De har ett tjockt brunt skal som lagras särskilt bra när de torkas ordentligt.
- Höstguld höstlök
Autumn Golds släta runda lökar är lysande för tävlingsodling, och producerar perfekta sfärer, som vanligtvis växer ganska jämnt också. På grund av deras höga bultmotstånd är de lättare att ta hand om än andra höstlökar och behöver inte så mycket topping eller bladbegränsning under sommarmånaderna
- Radarhöstlök
Rader är en klassiker. Dess brungula skal omger en skarp vit uppsättning lökringar som kokar ner för en underbar mild smak – perfekt för läckerheter och BBQs. De är dessutom ultrahärdiga, så en utmärkt lök att plantera ut direkt i jorden även i kalla norr.
- Snöbollslök
Snowball, höstlökens silverräv, är vacker vit skalad lök med en svagt smaksatt glödlampa. Perfekt för stuvning och kassler med sina mjukare alliumsmaker.
Slutsats
Att veta hur man planterar höstlök är inte så komplicerat, så länge du lär känna löklökarnas odlingsvanor och anledningarna till att vi odlar lök från set i första hand.
När jag började odla höstlök gjorde jag en mängd misstag, från övervattning till hastig plantering, och allt detta kan leda till katastrof.
Om jag var tvungen att välja det bästa tipset för att plantera dem måste det vara att plantera i moduler i oktober och plantera dem i jorden i mars. Det gör det mesta av deras vilande period och håller dem ordentligt dränerade tills du behöver ge dem en knuff på våren.
Jag är så glad att jag vet hur man planterar höstlök, men som alla vanliga trädgårdsarbeten tog det några försök att få receptet på den perfekta löken rätt.
