Du kanske har hört allt surr kring kokoskokos och dess nya roll inom trädgårdsodlingen. Många har lyckats med att använda kokos som ett jordfritt odlingsmedium i hydroponiska system, och trädgårdsmästare och lantbrukare har kommit ikapp. Coco coir börjar konkurrera med torvmossa som ett favoritodlingsmedium för våra uppskattade frön och plantor.
Med den pågående miljödebatten om torvmossas hållbarhet är det nu dags att överväga kokos som ett hållbart alternativ till torvmossa.
Coco coirs överlägsna fukthållande förmåga, luftning och svampdödande egenskaper gör kokosnötsbiprodukten till ett utmärkt val för fröstart. Med de rätta tillsatserna för att förbättra näringen kan kokoskokos vara grunden för friska plantor.
Vad är kokos?
Coco coir är en biprodukt från kokosnötsindustrin. Kokos finns i tre typer – kokosmarg , även kallad kokostorv, har en liknande konsistens och konsistens som torvmossa. Det är ett mycket absorberande medium och är utmärkt för fröstart, så länge det blandas med något annat för att förbättra dränering och luftning.
Coir fiber har en något trådig konsistens och är ett utmärkt medium för krukjord. Kokosfiberns fibrösa konsistens möjliggör bra luftning men är inte tillräckligt bra för fröstartande blandningar.
Coco chips liknar träflis och är en tjockare kokosnötsbiprodukt. Coco chips tjänar ett liknande syfte som tallbark i krukjordsblandning – de stora bitarna skapar luftfickor som skapar dränering och luftning.
Fördelar med att använda kokoskoks
Den ökade uppmärksamheten kring kokoskokos har motiverat några intressanta studier om kokosnötsbiprodukten. Vad som följer är flera bevisade fördelar med att använda kokos framför torvmossa.
Hållbarhet
Den främsta anledningen till att många trädgårdsmästare vänder sig till kokos är ur hållbarhetssynpunkt. Torvmossa, en favorit bland trädgårdsmästare över hela världen, är en resurs som minskar. Sphagnum-torvmossa bildas under tusentals år i kanadensiska myrar. Tyvärr skördas torvmossa från myrarna snabbare än naturen kan fylla på den.
Så småningom kommer torvkällorna att ta slut och trädgårdsmästare måste hitta ett alternativt krukjordsmedium. Genom att välja att köpa kokos, vidtar du åtgärder för att skydda världens naturresurser och samtidigt återvinna en avfallsprodukt.
Sterilt odlingsmedium och neutralt pH
På grund av hur kokoskoks bearbetas är det ett steriliserat medium. Medan vissa krukblandningar som innehåller torv och kompost kan innehålla svampsporer eller dåliga bakterier, har kokos inte dessa potentiella problem. Coco kokos har naturligt svampdödande egenskaper, vilket är till hjälp för att skydda plantor från att fukta av.
Enligt coir.com är kokos pH-nivå i huvudsak neutral:
Ett neutralt pH är idealiskt för många plantor. Men för de trädgårdsmästare som vill experimentera kan kokosens pH-nivå enkelt justeras. Tillsätt helt enkelt kompost eller svavel i jorden för att surgöra kokosen, eller tillsätt kalk för att göra kokosen lätt alkalisk, beroende på dina växters specifika behov.
Mer förlåtande när det gäller vattningsproblem
Många trädgårdsmästare har funnit att kokoskokos är mer förlåtande för vattningsproblem än torvbaserade krukblandningar. HortGrow har sagt att kokos håller 10 gånger sin vikt i vatten, vilket innebär att växter som växer i kokos behöver vattnas mer sällan¹. Övervattnad kokos är också mindre sannolikt än torv att leda till att plantorna dämpas av.
Nackdelar med att använda kokoskoks
Med allt handlar det om att väga för- och nackdelar. Det finns många fördelar med att använda kokoskokos för fröstart, men det finns också några nackdelar.
Kostnad
Det finns ingen väg runt det - kokos är dyrare än torvmossa. Som de flesta hållbara alternativ kanske du betalar lite mer för att göra en bra service för miljön. Det billigaste sättet att köpa kokos är att köpa i bulk – så överväg att gå in på några balar kokos med dina trädgårdsmästarvänner för att spara pengar på detta utmärkta odlingsmedium.
Näring
Coco kokos har inget näringsvärde - den är gjord av den mellersta, fibrösa delen av kokosnöten, som inte innehåller några mineraler eller näringsämnen. Medan kokoskompositionen ger ett sterilt odlingsmedium, betyder det också att trädgårdsmästare måste lägga till de ändringar som växter behöver.
För att starta fröer är det låga näringsinnehållet inte så mycket ett problem - frön behöver inte gödslas initialt, eftersom fröet redan innehåller all näring det behöver för att gro. Men detta betyder att plantor som startas i kokos inte kan stanna i kokos särskilt länge innan de behöver transplanteras eller befruktas.
Plantor som lämnas för länge i kokos kommer att vara långbenta och visa tecken på näringsbrist genom gulfärgning av löv. Undernärda plantor kommer att ha ett svagare rotsystem, så antingen transplantera plantor med en annan krukjordsblandning eller applicera ett balanserat gödningsmedel på hjärtbladsstadiet för att öka planthälsan.
Saltinnehåll
Kokosnötter sköljs vanligtvis i saltvatten som en del av bearbetningen. Som ett resultat har de flesta kokoskoksar en hög salthalt. Var noga med att skölja kokos flera gånger i vatten för att tvätta bort saltet innan du använder kokos för att starta frön. Salt stör rötternas förmåga att absorbera vatten och näringsämnen som kalcium, magnesium och järn, vilket kan vara skadligt för dina sårbara plantor.
Hur man startar frön i kokoskoks
Att starta frön i kokoskokos är i huvudsak detsamma som att starta frön i en torvbaserad frö-startblandning. Det finns några mindre skillnader som är värda att notera.
Återfukta kokosen
Coco kokos, som torvmossa, måste hydreras före användning. Till skillnad från torvmossa är kokoskokos inte hydrofob, så att återfukta balar kokos är relativt enkelt. Lägg helt enkelt en bal kokos eller en bit av en bal i en stor behållare och tillsätt vatten. Rör om och fluffa kokosen tills blandningen är universellt fuktig. Kokosen behöver inte vara droppande eller fuktig – om den är överhydratiserad, överför bara kokosen till en behållare som låter den rinna av.
Gödsla dina plantor
Coco kokos har inget näringsvärde, så plantor kommer så småningom att behöva befruktas för att främja en sund tillväxt. Vänta tills plantorna har passerat hjärtbladsstadiet och har utvecklat sin första uppsättning riktiga löv. Befrukta plantor tidigare och de kommer sannolikt inte att kunna metabolisera alla de näringsämnen de får.
Coco kokosrecept
I takt med att fler trädgårdsmästare väljer att använda kokoskokos istället för torvmossa, blir fler kokos-"recept" tillgängliga. Universitetsexpansionskontor är fantastiska resurser för allt från fröstartande blandningar till krukjordsblandningar som är specifika för grönsaker.
Grundrecept
En allmän tumregel för att göra fröstartande blandning från grunden är att använda någon kombination av kokoskokos, kompost, perlit eller vermikulit, och spårmineraler eller ett balanserat gödningsmedel. Horticulturalist Brooke Edmonds från University of Oregon rekommenderar
- 1 del kokoskoks
- 1 del kompost
- 1 del sand, vermikulit eller perlit³
Fukta kokos och blanda med komposten och övriga ingredienser.
För såddstart
Finare texturerad kokosmarg, eller kokostorv, är perfekt för att starta frön. Dess fukthållande förmåga och lätta konsistens gör att frön har den fukt och solljus som ofta krävs för groning.
För bättre dränering
Frön kräver konstant fukt för att gro, men när fröna gror, vill du backa på vattningen. Coco kokos är känt för att hålla fukt, så lägg till perlit, en vulkanisk sten som förbättrar dränering och luftning. Ett billigare alternativ till perlit är grov sand.
För bättre näring
Så småningom kommer dina frön att gro och producera vackra plantor. För att hålla dessa plantor glada och friska kommer de att behöva en näringsboost, eftersom kokoskokos inte har några mineraler eller näringsämnen tillgängliga för absorption. När plantorna har odlat sin första uppsättning riktiga löv är de redo att behandlas med en balanserad gödningsmedel och en hälsosam portion kompost.
Om du är en av de trädgårdsmästare som gillar att ha lite mer kontroll i din trädgård, gör din egen gödselblandning att använda i dina kokosbaserade blandningar. Ett vanligt recept är att använda lika delar bergfosfat, grönsand, benmjöl och kelpextrakt för att lägga till viktiga näringsämnen. Denna gödselblandning kommer inte att vara vattenlöslig, så du måste blanda den med kokosen för att växterna ska kunna absorbera den.
Slutsats
Om du strävar efter att bli en mer miljömedveten trädgårdsmästare, kan det vara dags att börja använda kokos i stället för torvmossa. Coco kokos i dess olika former är ett utmärkt substitut för torv i fröstartande blandningar och krukjordsblandningar. Med tillägg av några ändringar för att förbättra näring och dränering är kokos ett utmärkt odlingsmedium för att starta fröer.
Resurser
¹ HortGrow Solutions, "The Expert Way to Hydrate Coco Peat", www.hortgrow.com, 20 oktober 2018. https://hortgrow.com/blogs/blog/the-expert-way-to-hydrate-coco-peat
² Coir.com, "Bästa pH-värdet för Coco Coir When Growing Vegetables", www.coir.com ,
³ Kym Pokorny, "Sätt frön på rätt väg med hemmagjord plantering", www.oregonstate.edu , 17 januari 2020, "https://today.oregonstate.edu/news/set-seeds-right-path-homemade-planting-medium
