HRS I-serien erbjuder alternativ för att packa upp och krossa (IC-serien) och smälta (IM-serien) fryst juice (en process som ibland kallas omsmältning) redo för lagring och vidare bearbetning. Tömning av trumman IC Series Crusher är speciellt utformad för att tömma 200 liters fat som innehåller frusna fruktjuicekoncentrat och fruktjuicer (upp till 70° brix) med en maximal viskositet på 20, 000 cP. Fat lastas på ett rulltransportsystem där locken tas bort och foder öppnas. Trumman lyfts s