Peter Lizza växte upp på Long Island, New York. Stadsbarn större delen av sitt liv, Lizza växte upp med att fiska och fiska utanför kusten och lära sig värdet av hårt arbete och långa timmar.
Dock, Lizza hade en större dröm än fiske och staden – en egen boskaps- och radodlingsgård.
Runt hans tidiga tonår, Lizzas föräldrar köpte en liten yta i delstaten New York som var tänkt som en helgresa. Över åren, familjen förvandlade det till Lizza's Valley View Farms, en plocka dina egna pumpor och höstfestligheter gård.
Lizza, växte till att älska området, att känna någon han ville odla fullt ut. Snabbspolning framåt till 2020, 24-åringen har lagt till 500 tunnland hö och majs, 100 par ko/kalv, samt att fortsätta plocka dina egna pumpor.
Att finansiera sin dröm genom fiske
Lizza fortsatte sin fiskeverksamhet så att han kunde spara pengar för att gå på Iowa State University för att studera jordbruksstudier.
Som Lizza säger, "Jag började bokstavligen med ingenting" när han först började hyra mark och lägga till nötkreatur på gården – inklusive erfarenhet och kunskap.
"Jag gick till ett ställe för att träffa människor och bli vän med dem som gjorde precis vad jag ville, ” sa Peter Lizza. "Jag visste att jag ville odla, och jag behövde lära mig av människor som visste hur man gör det.”
Lizza fortsatte sin fiskeverksamhet under de lediga månaderna av college, bygga kapital för att investera i sin gård.
"Jag tog en hand för att mata den andra, sa Lizza. "Jag grävde musslor för att bli bonde. Mina föräldrar är inte bönder, så jag använde min fiskekarriär för att främja min jordbrukskarriär.”
Som första generationens jordbrukare, Lizza bygger sin gård från grunden, vilket han säger har varit en enorm inlärningskurva.
"Jag tror att flergenerationsbönder kan ta de enkla sakerna, som en butik, för givet, sa Lizza. "Från att börja med ingenting, du måste göra allt liten sak. Jag köpte inte en gård som hade allt på sig och som var redo att gå. Jag hade bokstavligen ingen utrustning, ingen boskap, ingenting."
Hans vision är inställd på 2021
Efter att ha tagit examen, Lizza återvände till familjegården och hyrde mer mark och köpte så småningom en egen plats. Att odla på heltid är inte det enda som håller honom sysselsatt.
"Under veckan jobbar jag för min pappas grävverksamhet, sa Lizza. "På helgerna, varje fredag kväll, Jag kör de tre timmarna till gården och jobbar på helgerna. Under veckan har jag turen att ha en dräng som matar och tar hand om djuren.”
Lizza tycker fortfarande om att fiska och klämma när han kan, men hans önskan och framtid ligger i hans gård.
"Jag tar för närvarande alla mina pengar från ett annat jobb och häller in dem på gården, sa Lizza. "Och jag har tänkt "ska jag spara den, eller ska jag sätta det mot det jag verkligen vill göra? Jag vet att det kommer att vara värt det."
Lizza ser fram emot att göra övergången till jordbruk på heltid 2021.
"Jag har verkligen hittat min passion i boskapen, sa Lizza. "Jag vill odla på heltid. Jag vill inte ha två yrken. Jag ser fram emot den dagen jag bara kan vakna upp och gå ut och odla hela dagen."
För närvarande, Lizza håller på att bygga en 150-hoven foderplats. Hans nästa stora mål - jordbruk 1, 000 hektar.
