Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Organiska gödselmedel:en guide till sund växttillväxt

Organiska gödselmedel:en guide till sund växttillväxt

Introduktion

Husägare inser behovet av snabba näringstillämpningar för att främja kraftig växttillväxt i landskap och trädgårdar. Dessa näringsämnen kan tillföras antingen av organiska eller oorganiska gödningsmedel, eller en kombination av material. Många plantskolor och trädgårdsbutiker har nu ett brett utbud av organiska gödningsmedel. Dessutom produceras många organiskt material runt hemmet, eller kan fås till liten eller ingen kostnad från boskapsverksamhet, kommunala miljöstationer och lokala deponier. Praktiskt taget vilket organiskt material som helst kan användas som gödningsmedel; emellertid varierar material avsevärt i koncentrationen av växtnäringsämnen de innehåller och hastigheten med vilken dessa näringsämnen frigörs för växtbruk. Därför är vissa organiska gödningsmedel bättre för vissa situationer än andra, och olika material måste appliceras i olika hastigheter för att tillföra rätt mängd växtnäring.

En vanlig missuppfattning är att organiska gödselmedel är säkrare för växter och miljön än oorganiska (kemiska) produkter. Felaktig applicering av organiskt gödningsmedel kan också bidra till förorening av yt- och grundvatten, kan orsaka brist på växtnäring eller toxicitet eller orsaka saltbränning. Rätt använd är både organiska och oorganiska gödselmedel säkra för växter och miljön. Syftet med denna guide är att ge allmän information om urval och användning av organiska gödselmedel. Se den relaterade guiden, Välja och använda oorganiska gödselmedel för liknande information om oorganiska produkter.

Bestämma näringsbehov

Näringsbehovet varierar kraftigt beroende på markförhållanden, tidigare tillsatser av gödningsmedel och organiskt material och vilken typ av växter som odlas. Det bästa sättet att avgöra vilka näringsämnen som behövs och i vilka mängder är att testa jorden. Ett jordtest (kostnad:$10,00 till $40,00 per prov) rekommenderas vartannat till vart tredje år för landskap och trädgårdar. Prova jordar oftare om du har problem. Se ditt länsombud för instruktioner om hur man samlar in jordprover och vart de ska skickas för analyser.

En jordtestrapport kommer att åtföljas av tolkningar och näringsrekommendationer för dina specifika tillstånd. Kväve är det vanligaste näringsämnet som behövs i hemlandskap och trädgårdar. Tabell 1 sammanfattar kväverekommendationer för en mängd olika växter. Se din jordtestrapport för att avgöra om kväve behövs. Prydnadsväxter som träd och buskar, såväl som gräsmattor, kommer att växa långsammare om mindre kväve används än rekommendationerna i tabell 1. Långsammare tillväxthastigheter kan vara önskvärda beroende på landskapsarkitektens mål och skötselns intensitet. Kraven på vegetabiliskt kväve är utformade för att ge optimala skördar i trädgårdsmiljö.

För jordtester, besök USU Analytics Lab eller kontakta (435) 797-2217.

Tabell 1. Årliga kväverekommendationer för landskap och trädgårdar.

Växter Allmänna krav Rekommendation Prydnadssaker

Låg:xeriscapes, naturområden

Mellanliggande:standardlandskap

Hög:rabatter, nya landskap

0 till 1 pund kväve/1000 sq ft

1 till 2 pund kväve/1000 sq ft

2 till 4 pund kväve/1000 sq ft

Turf*

Lågt underhåll

Mellanliggande underhåll

Högt underhåll

0 till 1 pund kväve/1000 sq ft

2 till 3 pund kväve/1000 sq ft

4 till 6 pund kväve/1000 sq ft

Grönsaker**

Låg:ärtor, bönor

Mellan:sparris, betor, morot, melon, blomkål, broccoli, brysselkål, selleri, paprika, tomat, sallad, rädisa, spenat, kålrot, squash, pumpor

Hög:lök, majs, potatis

1 till 2 pund kväve/1000 sq ft

2 till 3 pund kväve/1000 sq ft

4 till 6 pund kväve/1000 sq ft

*Dela upp den totala mängden kväve i 2 eller flera separata appliceringar som görs under växtsäsongen. För att förhindra bränning, applicera inte mer än 1 ½ pund kväve/1000 sq feet i en enda applicering.

**För grönsaker med högt kvävebehov, tillämpa den mellanliggande rekommendationen före plantering, sprid sedan ut eller band ytterligare kväve efter att plantorna är väl etablerade (se texten under gödningsmetoder).

Organiska gödselmedel:en guide till sund växttillväxt Fig. 2. Exempel på vanliga organiska gödselmedel
produkter.

Välja ett organiskt gödselmedel

Siffrorna på en etikett för organisk gödning hänvisar till koncentrationen (procent) av tre huvudnäringsämnen i materialet:kväve (eller N), fosfat (eller P2O5) och kalium (kali eller K2O) (Figur 2). Till exempel innehåller ett 6-12-0 gödselmedel (benmjöl; figur 2) 6 % kväve, 12 % fosfat (P2O5) och 0 % kaliumklorid (K2O). Etthundra pund av detta material skulle innehålla 6 pund kväve (100 x 0,06), 12 pund fosfat (100 x 0,12) och ingen kaliumklorid. Gödselmärkningen på ekologiska produkter har standardiserats så att koncentrationen av kväve, fosfat och kaliumklorid alltid står i samma ordning på förpackningens framsida. Andra vanliga organiska gödselmedel listas i tabell 2. Många organiska gödselmedel innehåller även andra näringsämnen som svavel, järn och zink; Men koncentrationer av dessa anges vanligtvis inte på etiketten eftersom nivåerna antingen är för låga eller för varierande för att kunna specificeras. Förutom att tillföra näringsämnen ökar regelbunden användning av organiska gödningsmedel också halterna av organiskt material i marken, vilket förbättrar markens fysiska egenskaper som vattenhållande förmåga, dränering och lutning (jordens fysiska tillstånd relaterat till struktur och enkel jordbearbetning).

Om en jordtestrapport indikerar att nivåerna av vissa näringsämnen är höga eller överdrivna, välj produkter som innehåller lägre koncentrationer av dessa näringsämnen. Ytterligare tillämpningar av organiska material som innehåller dessa näringsämnen kan skapa en obalans och minska växttillväxt. Om en jordtestrapport indikerar ett behov av kväve, välj ett material med hög kvävehalt som blodmjöl eller fiskmjöl (tabell 2). Om kväve och fosfor rekommenderas, välj ett material med hög kväve- och fosforhalt eller en kombination av två separata material för att uppfylla kravet. För snabbväxande växter med höga näringsbehov som majs och potatis (tabell 1), använd material som frigör näringsämnen snabbt (tabell 2). Långsamt växande växter och xeriscapes kan gödslas med ett material med måttlig tillgänglighet. Material med långsam till mycket långsam tillgång på näringsämnen, medan goda källor till organiskt material, i allmänhet ger dåliga näringskällor för de flesta växter.

Mångfalden av organiska gödningsmedel på marknaden gör att husägaren kan hitta en produkt för alla behov. Organiska gödselmedel varierar avsevärt i pris. Bulkmängder av organiskt material är billigare än små förpackningar och bör köpas vid gödsling av stora trädgårds- och landskapsområden.

Beräkning av gödselmängd

Näringsrekommendationer för landskap och trädgårdar uttrycks i pund per 1000 kvadratfot (Figur 1; Tabell 1). Beräkna mängden organiskt gödselmedel som behövs med hjälp av jordtestets näringsrekommendation, koncentrationen av näringsämnen i det valda gödselmedlet och storleken på det gödslade området. En enkel formel som används för att beräkna mängden gödselmedel som krävs för att uppfylla en näringsrekommendation är:

Organiska gödselmedel:en guide till sund växttillväxt

Där X är näringsämnesrekommendationen från en jordtestrapport i pounds/1000 sq ft, Y är procentandelen av näringsämnet i gödselmedlet dividerat med 100, och Z är kvadratfoten av det gödslade området. Trädgårds- och landskapsområden är vanligtvis annorlunda än 1000 kvadratfot. Uppskatta storleken på området som ska befruktas genom att stimulera eller använda ett måttband för att bestämma längd och bredd. Multiplicera längd med bredd för att beräkna area.

Exempel: En trädgårdsmästare använder blodmjöl (12-2-1; Tabell 2) för att tillföra 2 pund kväve per 1000 kvadratfot. Trädgårdsytan är 1400 kvadratmeter. Hur mycket 12-2-1 gödselmedel krävs för denna situation? Svar:I ovanstående ekvation är X 2 pund, Y är 0,12 (12 % dividerat med 100) och Z är 1400 kvadratfot. Att ange dessa siffror i ekvationen ger ett svar på 23 pund 12-2-1 gödselmedel för trädgården. 

Appliceringsmetoder för gödselmedel

Organiska material kan spridas på ytan och bearbetas eller vattnas i jord, eller appliceras i ett smalt band på eller under ytan. En vanlig gödselspridare fungerar ofta bra för att sprida små mängder organisk gödsel. Två huvudtyper av spridningsapplikatorer är tillgängliga:droppspridaren och rotationsspridaren (Figur 3). De flesta droppspridare kan tillämpa ett brett spektrum av hastigheter; dock är vägspridningen begränsad till enhetens bredd (normalt 18 tum till tre fot). Roterande spridare kan sprida organiskt material i en 5 till 10 fot bred bana men med mindre enhetlighet och hastighetskontroll än droppspridare. Vid behov, sila materialet innan spridning för att avlägsna stora partiklar.

Varning! Många organiska material innehåller höga halter av salter. Dessa salter kommer att bränna växter om organiska material appliceras för mycket. 

Spridare är justerbara för olika gödselmaterial och spridningsmängder. Spridartillverkaren kommer att lista kalibreringsinställningar för olika oorganiska gödselmedel. Trädgårdsmästaren måste kalibrera dessa spridare för organiskt gödningsmaterial. Ställ in spridaren till en relativt hög inställning. Placera två eller tre pund organiskt material i behållaren och fortsätt att sprida denna mängd i en kontinuerlig rak bana. Notera bredden på spridningsbanan och avståndet tillryggalagt för att sända allt material. Beräkna mängden applicering och jämför detta med den mängd som behövs. Till exempel, om din spridare sänder en fem fot bred bana och du åkte 20 fot för att tömma tre pund kompost, skulle appliceringshastigheten vara tre pund per 100 kvadratfot (5 fot gånger 20 fot), eller ungefär 30 pund kompost per 1000 kvadratfot. Jämför detta med mängden kompost som behövs och justera vid behov spridaren och kalibrera igen. På grund av deras relativt låga näringsinnehåll appliceras organiska gödselmedel i mycket högre hastighet än oorganiska gödselmedel. Därför kan du även vid de högsta spridarinställningarna behöva göra två eller flera passeringar över ett område för att applicera den nödvändiga mängden material. När en spridare är kalibrerad för en specifik näringsmängd och organiskt gödselmedel, håll ett register över inställningen för framtida användning med detta material. 

Undvik ränder orsakade av överlappningar och överlappning genom att applicera hälften av gödselmedlet när du färdas i en riktning och den återstående hälften när du färdas i en vinkelrät riktning. Denna appliceringsmetod är särskilt viktig för gräsgödsling där ränder är vanligt. En alternativ metod för att sända stora mängder organiskt material är att placera högar av materialet i hela området och sprida ut högarna jämnt med en trädgårds- eller lövkratta.

Organiska gödselmedel:en guide till sund växttillväxt Fig. 3. Roterande (vänster) och släpp (höger) gödselmedel
spridare.

Bandning är ett bekvämt sätt att applicera gödningsmedel under säsong på grönsaker med hög kvävehalt som majs (tabell 1). Använd ett organiskt gödselmedel med snabb tillgång på näringsämnen vid bandning. För att banda ett organiskt gödselmedel, beräkna först mängden material som behövs för området som om du skulle sända materialet. Dela denna mängd med antalet plantrader i området för att bestämma mängden organiskt gödselmedel som ska appliceras för varje rad. Gör smala fåror sex till åtta tum bort från basen av växterna, två till tre tum djupa. Fördela det organiska materialet jämnt i fåran och täck med jord.

Användning av flytande och bladgödselmedel kan göras med vattenlösliga produkter som fiskemulsion eller tångextrakt. Det finns risk för lövbränning med flytande applikationer, så följ instruktionerna på produktetiketten noggrant. Gödsel eller kompostte kan också användas som en källa till flytande gödningsmedel. Fyll delvis en säckväv eller tygpåse med gödsel eller kompost och sänk ned i flera dagar i en hink med varmt vatten. Det resulterande "teet" kan appliceras direkt på jorden eller lövverket på växter.

Tabell 2. Genomsnittliga näringsämneskoncentrationer och tillgänglighetshastigheter för olika organiska material.

Material %Kväve %fosfat %Potaska Tillgänglighet* Anteckningar** Alfalfa hö 2-3 0,5-1 1-2 långsam/mod.   Benmjöl 1-6 11-30 0 måttlig alkalisk blodmjöl 12 1-2 0-1 snabbt surt Bomullsfrömjöl 6 3 1 långsam sur Komposter 1-3 1-2 1-2  måttligt alkaliskt Fjädermjöl 12 0 0 måttlig   Fiskmåltid 6-12 3-7  2-5 snabbt sura Gräsklipp 1-2 0-0,5 1-2 måttlig   Hoof/hornmjöl 12-14 1,5-2 0 måttligt alkalisk Kelp 1-1,5  0,5-1 5-10 måttlig zink, järn Löv 1 0-0,5 0-0,5 långsamma   Baljväxter 2-4 0-0,5 2-3 måttlig   Gödsel:Nötkreatur 2-3 0,5-1  1-2 måttliga ogräsfrö Häst 1-2 0,5-1  1-2 långsamma ogräsfrö svin 2-3 0,5-1  1-2 snabba   Fjäderfä 3-4 1-2  1-2 snabba   Får 3-4 0,5-1 2-3 måttliga ogräsfrö Tallbarr 0,5 0 1 långsamt sur Sågspån 0-1 0-0,5 0-1 mycket långsam   Avloppsslam 2-6 1-4 0-1 måttlig zink, järn Tångextrakt 1 2 5 snabb zink, järn Halm/majs stjälkar 0-0,5 0-0,5 1 mycket långsam   Träaska  0 1-2 3-7 snabbt  

*Ungefärlig hastighet för frigöring av näringsämnen från materialet.

**Särskilda egenskaper eller egenskaper hos materialet.

Publicerad december 2011
Utah State University Extension
Fackgranskat faktablad

Ladda ner PDF

Författare

Rich Koenig,  Extension Soil Specialist; Michael Johnson , Grand County Extension Agent

Relaterad forskning

Organiska gödselmedel:en guide till sund växttillväxt

Det handlar om markstruktur!

Det enskilt bästa jordtillägget - det som ger önskvärda fördelar oavsett vilken jord man använder det på - är organiskt material.

Organiska gödselmedel:en guide till sund växttillväxt

Välja och använda oorganiska gödselmedel

Husägare inser behovet av att applicera gödningsmedel i tid för att förbättra växternas tillväxt i landskap och trädgårdar. Däremot kan antalet olika produkter på marknaden vara överväldigande. Plantskolor och trädgårdsbutiker har vanligtvis ett dussintal eller mer

Organiska gödselmedel:en guide till sund växttillväxt

Välja och använda organiska gödselmedel

Husägare inser behovet av snabba näringstillämpningar för att främja kraftig växttillväxt i landskap och trädgårdar. Dessa näringsämnen kan tillföras antingen av organiska eller oorganiska gödningsmedel, eller en kombination av material. Många plantskolor och trädgårdar

FöregåendeNästa


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk