En stor trädgård börjar med frisk jord. I Utah finns det unika överväganden för att skapa och bibehålla friska jordar.
Inhemska Utah-jordar är relativt låga i organiskt material. Jordar längs Wasatch Front har i genomsnitt 1,5 % organiskt material, medan områden i landet som får mer nederbörd vanligtvis har 4-5 %. pH i Utah-jordar är i genomsnitt 8,0, vilket är tio gånger mer alkaliskt än ett neutralt pH på 7. Alkaliska jordar gör att vissa mikronäringsämnen blir mindre tillgängliga, vilket leder till näringsbrist hos trädgårdsväxter. En av Utahs mest besvärliga, pH-relaterade brister är järnkloros, en brist på växttillgängligt järn. Slutligen ökar markens salthalt lätt i Utah. Att hålla jordens salthalt under 2 dS/m är idealiskt för de flesta trädgårdsväxter. Trots dessa utmaningar kan tid och organiskt material förvandla trädgårdsjord från brutal till vacker!
Organiskt material är ett brett paraplybegrepp som beskriver källor till kolhaltiga material, såsom köksrester, löv, trä, gödsel, gräsklipp eller till och med döda material i jorden, såsom nedbruten växt- och djurvävnad. Organiskt material är det bästa tillägget för alla jordtyper. Det ökar markfuktigheten, förbättrar strukturen och minskar packningen. Markstruktur är aggregationen av mineraldelen av jorden med organiskt material. Många Utah-jordar kan ha dålig jordstruktur på grund av tung lerundergrund och lågt organiskt material. Att lägga till organiskt material hjälper till att bilda sekundära partiklar som tillåter luft och vatten att röra sig in i jorden. Bra struktur förbättrar också markens lutning eller bearbetbarhet, vilket i slutändan förbättrar växternas tillväxt. Organiskt material tillhandahåller också viktiga näringsämnen, såväl som mat och livsmiljö till många markmakro- och mikroorganismer. Dessa markflora och fauna skapar viktiga markhälsofördelar, såsom förbättrad luftning, markstruktur och näringsomsättning. Därför kallas organiskt material ofta för "svart guld".
Typer av organiskt material
Kompost
Kompost är nedbrutet organiskt material som inte längre liknar det ursprungliga modermaterialet. Det ser ut och luktar jordnära, som rik trädgårdsjord. Det är vanligtvis införlivat i ettåriga trädgårdar och ytappliceras med perenner.
Mullch
Mulch, såsom strimlad bark eller hö, appliceras på markytan för att minska ogräs, skydda träd och buskar, minska avdunstning, måttlig marktemperatur eller försköna landskapet. Det är vanligtvis inte helt nedbrutet.
Boskapsgödsel
Boskapsgödsel, särskilt när det blandas med halmströ, kan också öka jordens organiska material. Undvik att använda hund, katt eller annan gödsel från köttätande djur eftersom dessa material, såvida de inte varmkomposteras, medför en viss risk för att patogener sprids till människor.
Inte alla kompostmaterial eller tillägg är ekologiska. Oorganiska kompostmaterial inkluderar stenar, glas och plast. Exempel på oorganiska tillsatser är perlit, pimpsten, vermikulit och Utelit. Dessa produkter förbättrar dräneringen och luftningen, men tillför inga näringsämnen
Marktestning
Tillägget av vissa ekologiska tillägg, såsom kompost eller gödsel, kommer också att tillföra växtnäring. Även om dessa ändringar ökar markens bördighet, ger de vanligtvis inte lämplig växtnäring när de används ensamma.
Det är viktigt att jordtestas innan kompost och stallgödsel tillsätts eftersom dessa tillsatser är naturligt höga i fosfor (P) och kalium (K). Övertillförsel av marknäringsämnen, särskilt kväve och fosfor, kan förorena vattenkällor inklusive sjöar och vattendrag eller läcka ut i grundvatten. Överapplicering av K kan öka jordens salthalt. Jord kan testas genom USU:s analytiska laboratorium. Priser och information för att samla in och skicka in ett prov finns här. Tabell 1 listar organiska materialtyper och deras ungefärliga näringsämnesanalys.
Avloppsslam
Avloppsslam (biofasta ämnen) kan också vara en marksanering. Avloppsslam är en biprodukt av renat avloppsvatten och innehåller organiskt material förutom vissa föroreningar och patogener. För att ta itu med dessa risker antog U.S. EPA bestämmelser 1993 som satte minimistandarder för koncentrationsgränser för nio metaller och patogener för landanbringat avloppsslam. Flera studier har utförts för att bedöma riskerna och fördelarna med att använda avloppsslam i trädgården. För mer information om avloppsslam, gå till Cornell Waste Management Institute.
Tabell 1:Källor för organiskt material och ungefärliga näringsämnesanalyser som % kväve, % fosfat och % kaliumklorid
Växtmaterial | Källa | % kväve | % fosfat | % Potaska | Gräsklipp | 1-2 0-0,5 1-2 Löv | 1 0-0,5 0-0,5 Baljväxter | 2-4 0-0,5 2-3 barr | 0,5 0 1 Sågspån | 0-1 0-0,5 0-1 Komposter | Källa | % kväve | % fosfat | % Potaska | Kycklinggödselbaserad | 1,4 5,8 2,8 Hästgödselbaserad | 0,7 0,3 0,9 Fårgödselbaserad | 1,0 1,1 1,3 Kommunal | 1,2 1,1 0,7 Växtbaserad | 1,4 0,9 0,9 Gödsel | Källa | % kväve | % fosfat | % Potaska | Nötkött | 0,9 0,6 1,1 Kyckling | 2,0 2,7 1,4 get | 0,4 0,5 0,1 Häst | 0,7 0,4 1,1 Får | 1,0 0,5 1,0 Ändra trädgårdsjord
Ett vanligt misstag som trädgårdsmästare gör när man ändrar jord är att förvänta sig omedelbara resultat. Trädgårdsjorden förbättras med tiden. Att införliva 1-2 tum organiskt material i jorden årligen kommer att gradvis - och hållbart - förbättra markkvaliteten och minska risken för överdriven salthalt och näringsnivåer. Undvik att ändra lera med sand. Organiskt material är en att föredra jordtillägg.
Införlivar organiskt material
Det finns flera sätt att införliva organiskt material i trädgården. Dessa inkluderar roterande jordfräsar eller andra mekaniska redskap, som hjälper till att blanda organiskt material djupare ner i jorden. Dubbelgrävning är ett annat alternativ, som beskriver jord som grävs från ett område i trädgården, blandas med organiskt material och återförs till samma område. Vissa trädgårdsmästare väljer att undvika jordbearbetning eller grävning genom att sprida organiskt material på markytan för att långsamt sönderfalla och införlivas i jorden. Denna metod tar längre tid och kan leda till näringsuppbyggnad vid ytan, men är lämplig för fleråriga växter och den tålmodiga trädgårdsmästaren.
Organiskt material kan tillsättas på våren eller hösten, men inkorporera det bara när jorden inte är våt. Att bearbeta våt jord skapar packning och hård pannabildning i lerjordar. Årlig påfyllning är avgörande eftersom trädgårdsjorden i Utah ständigt förlorar organiskt material. Hur mycket organiskt material behövs? En tum per år förhindrar en nettoförlust, men 2 tum av organiskt material med låg salthalt hjälper till att bygga din jord.
Att lägga till material som inte är helt sönderdelade inklusive löv, sågspån, träspån eller halm binder ofta upp jordens kväve. Undvik kvävebrist (hämmade, ljusgula växter) genom att tillsätta ett pund (1 pt) ammoniumsulfat (21-0-0) per 1 tum organiskt material per 100 kvadratfot (10 fot x 10 fot area).
Täckgrödor är ett alternativt sätt att öka jordens organiskt material. De har många extra fördelar, såsom ogräsdämpning, rensning av näringsämnen och skydd mot jorderosion. Täckgrödor som kallas baljväxter kan också tillföra kväve. Till skillnad från gödsel och vissa komposter ökar inte täckgrödor markens salthalt eller skapar för höga P- och K-nivåer. Avsluta täckgrödor med handdragning, lämpliga herbicider eller gräsklippning. Täckgrödor kan sedan lämnas som ett ytmaterial eller införlivas i jorden genom jordbearbetning.
Källor till organiska tillägg
Det finns flera källor till organiska ändringar, inklusive många billiga och gratis alternativ! Mulchade löv och gräsklipp från gräsmattan är båda underbara källor till organiskt material. De är fria och rikliga, men kan innehålla ogräs. Hemlagad kompost från köksrester är också ett underbart ändringsalternativ som vanligtvis är lågt i salter. Flis kan köpas eller hämtas från trädvårdsföretag. Kompost kan köpas från lokala trädgårdscenter, soptippar eller företag som specialiserar sig på kompostprodukter. Tillsätt aldrig kalk eller träaska till Utahs jordar. Tillsätt gips endast när du försöker återvinna en sodisk jord (en jord med överskott av natrium) som har verifierats av ett labbtest.
Ansvarsfriskrivningar
Alla bilder och tabeller bör inte användas utan skriftligt tillstånd från författarna. Fig. 1, 3 och 5:K. Wagner; Fig. 2 &4:L. Sagers; Fig. 6, 7 &Banner:M. Stock.
Ytterligare resurser
- Card, A., D. Whiting, C. Wilson och J. Reeder. 2011. Organiska gödselmedel.
- Cornell Waste Management Institute. 2007. Sewage Sludge (aka Sewage Biosolids).
- Cox, L. och R. Koenig. 2010. Lösningar på markproblem II. Högt pH (alkalisk jord).
- Hatch, D. 1990. Förberedelse av trädgårdsjord. Heaton, K. och R. Koenig. 2010. Lösningar på markproblem V. Lågt organiskt material.
- Johnson, M. och R. Koenig. 2010. Lösningar på markproblem III. Dränering.
- Johnson, M., M. Wolf och R. Koenig. 2010. Täckgrödor för Utah Gardens.
- Koenig, R. och T. Cerny. 2010. Lösningar på markproblem IV. Markstruktur (komprimering).
- Koenig, R. och M. Johnson. 2011. Välja och använda organiska gödningsmedel.
- Förälder, V. och R. Koenig. 2010. Lösningar på markproblem I. Jordens salthalt.
- Stock, M., T. Maughan och R. Miller. 2019. Hållbar gödsel- och kompostapplicering:riktlinjer för trädgård och mikrofarm.
Publicerad juli 2020
Utah State University Extension
Fackgranskat faktablad
Ladda ner PDF
Författare
Katie Wagner, Melanie Stock och Larry Sagers
Katie Wagner
Förlängning Docent | Trädgårdsodling | Salt Lake County
Jordbruk och naturresurser
Telefon:(385) 468-4826
Kontorsplats:Salt Lake County
Melanie Stock
Specialist på urbana och små gårdar
PSC-avdelningen
Telefon:(435)-797-0248
Kontorsplats:Logan Campus
Relaterad forskning
Trädgårdsskötsel i sandiga jordar
Lär dig grunderna i ler-, silt- och sandjordar med tonvikt på trädgårdsarbete i jordar med hög sandhalt. Få tips för trädgårdsarbete tips för att hantera sandjordar och de typer av växter som växer bäst i sandjordar.
Trädgårdsskötsel i lerjordar
Detta faktablad täcker grunderna i ler-, silt- och sandjordar med tonvikt på trädgårdsskötsel i jordar med hög lerhalt. Den innehåller information om sammansättningen av lerjordar, trädgårdstips för att hantera lerjordar och vilka typer av växter som
Förstå din jordtestrapport
Regelbundna jordtester hjälper till att utveckla och underhålla mer produktiva jordar för jordbruk, trädgårdsskötsel och landskapsarkitektur. Syftet med den här guiden är att hjälpa dig att förstå och tolka resultaten från en jordtestrapport från Utah State University. Ytterligare Utah
FöregåendeNästa
