Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

I maj har all risk för frost passerat i de flesta regioner i Storbritannien. Många grönsaks-, ört- och blomfrön kan direktsås utomhus, medan tidigare sådd nu kan planteras ut efter en period av acklimatisering (härdning) till yttre förhållanden. Massor av frön kan också sås inomhus, inklusive mer ömma grödor som gurka och melon. Sådd inomhus kommer att skydda unga plantor från sniglar och sniglar, och genom att plantera dem utomhus när de är stora nog att hantera ger du dem ett försprång när det gäller rovdjur.

Halvhärdiga ettåriga blomfrön som zinnia och nasturtium och sommarblommande lökar som Eucomis och Nerine, kan planteras utomhus denna månad, när risken för frost har passerat. Krukodlade fruktträd och buskar, inklusive fikonträd, citrusträd och krusbär kan planteras året runt, medan maj är ditt sista tillfälle att plantera jordgubbslöpare för en chans till skörd i år. Hitta fler grönsaker, frukt, blommor, träd och buskar att plantera i maj nedan.

Du behöver

Många frön kan sås utomhus vid den här tiden på året och efter de sista frostarna kan möra plantor planteras ute. Du kanske upptäcker att det är värt att investera i ytterligare kit, som vi har föreslagit nedan.

  • Kall ram: om du är beredd att lägga till lite extra isolering, ger en kall ram ett visst skydd mot frost tidigt på månaden och kan hjälpa tåliga frön att få en flygande start också – kolla in vårt urval av de bästa trädgårdskylramarna.
  • Växthus: för er som har lekt med idén om ett växthus, har vi praktiska guider fyllda med information om hur man väljer det bästa växthuset, samt 12 av de mest användbara växthustillbehören. Inget utrymme utanför? Inga problem – vår sammanfattning av de bästa inomhusväxthusen är just för dig.

Grönsaker att plantera i maj

Betor

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Skörda rödbetor. Jason Ingram

När ska skördas: Juni till oktober.

Hur man växer: om du är ny på att odla grönsaker är rödbetor ett bra och lättodlat alternativ. Fröna behöver inte mycket uppmuntran för att gro och de kräver lite underhåll när de väl etablerats. Rödbeta 'Boltardy' är en av de mest populära sorterna att odla, men du kan också prova en mer ovanligt färgad sort, som 'Touchstone Gold'. Så frön direkt i grunda borrar eller krukor. Nu är det också dags att plantera ut försådda rödbetspluggar utomhus – se till att du planterar dem innan rötterna utvecklas, annars växer de till ovanliga former.

  • Hur man odlar rödbetor
  • Köp rödbetsfrön från Suttons, Gardening Direct och Thompson &Morgan

Sockermajs

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Sådd sockermajs. Sarah Cuttle

När ska skördas: Augusti till oktober.

Hur man växer: Maj är sista gången att så majs, för att ge plantorna gott om tid att växa och mogna. För bästa resultat, så i en flercellig bricka inomhus och plantera ut när plantorna är stora nog att hantera. Alla sockermajsplantor som sås i april kan planteras ut nu, efter en period av härdning.

  • Hur man odlar sockermajs
  • Köp sockermajs från Dobies, Tamar Organics och Thompson &Morgan

Gurka

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Gurka plantor. Paul Debois

När ska skördas: Juli till september.

Hur man växer: gurkor växer bäst i ett växthus men några nyare sorter har fötts fram för att tåla utomhusförhållanden. Så i flercelliga fröbrickor eller individuella krukor och kruka på när plantorna är stora nog att hantera.

  • Hur man odlar gurkor
  • Köp gurkfrön från Dobies, Suttons och Thompson &Morgan

Spirande broccoli

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Lila spirande broccoli redo att skörda. Sarah Cuttle

När ska skördas: November till maj.

Hur man växer: en extremt robust gröda, spirande broccoli producerar näringsspäckade saftiga spjut, som är perfekta för ångning, kokning och grillning. Det är lätt att odla och om du odlar olika sorter kan du skörda broccolispett hela vintern och in på våren. Så i fröbrickor eller små krukor och kruka på tills de är redo att planteras ut.

  • Hur man odlar spirande broccoli
  • Köp lila spirande broccoli från Sarah Raven, Suttons och Thompson &Morgan

Morötter

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Nyskördade morötter. Paul Debois

När ska skördas: Maj till oktober.

Hur man växer: morötter är en fantastisk, lättodlad gröda att odla från frö. Förutom de klassiska apelsinsorterna kan du också prova att odla färgglada sorter som "Yellowstone". Så i grunda borrar av väl förberedd, stenfri jord eller i krukor.

  • Hur man odlar morötter
  • Köp morotsfrön från Dobies, Van Meuwen och Suttons

Courgetter

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Skörda en zucchini med en kniv. Paul Debois

När ska skördas: Juli till oktober.

Hur man växer: Zucchini kan direktsås i väl förberedd jord utomhus eller i krukor eller flercelliga brickor för senare utplantering. De fungerar också bra i containrar. Växter som såddes förra månaden kan planteras ut nu, när de har acklimatiserats. Skydda unga plantor från sniglar och sniglar och vattna regelbundet. Zucchini är hungriga grödor – mata dem varje vecka när de har börjat blomma.

  • Hur man odlar zucchini
  • Köp zucchini från Dobies, The Organic Gardening Catalog och Thompson &Morgan

Raket

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Raketblad redo att plocka. Sarah Cuttle

När ska skördas: April till november.

Hur man växer: raket är en snabbväxande gröda som tar liten plats. Perfekt för krukor, direktså frön på ytan av fuktig, torvfri multifunktionskompost och skyddar nya plantor från sniglar och sniglar. Sår regelbundet med några veckors mellanrum för en kontinuerlig skörd hela sommaren, och skörd när och när du behöver.

  • Hur man odlar raketblad från frö
  • Köp raket från Sarah Raven, Suttons och Thompson &Morgan

Franska och löparbönor

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Plantera ut franska bönor. Sarah Cuttle

När ska skördas: Juli till oktober.

Hur man växer: Franska bönor och löpbönor (liksom sojabönor) kan sås direkt ute nu – franska dvärgsorter är lämpliga att odla i krukor. Stöd klättrande bönor med en tipi av käppar. Alla bönor som såtts i krukor eller flercelliga brickor förra månaden kan planteras ut nu efter en period av härdning – skydda unga plantor från sniglar och sniglar.

  • Hur man odlar franska bönor och löpbönor
  • Köp löparbönor från Dobies, Suttons och Thompson &Morgan
  • Köp franska bönor från Chiltern Seeds, Sarah Raven och Suttons

Basilika

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Lila och grön basilika växer i en kruka tillsammans med andra örter. Sarah Cuttle

När ska skördas: Juni till september.

Hur man växer: basilika växer ute men gör sig bäst i värme och solsken, vilket gör den perfekt att så i maj och förvara inomhus, antingen på en fönsterbräda eller i ett växthus. Så direkt i krukor eller i fröbrickor för att transplantera senare.

  • Hur man odlar basilika
  • Köp basilika från Jekka's, Sarah Raven och Thompson &Morgan

Kålrabi

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Kolrabi redo att skördas. Sarah Cuttle

När ska skördas: Maj till november.

Hur man växer: kålrabbi är en ovanligt utseende, men läcker grönsak som inte odlas särskilt mycket. Den växer snabbt och når mognad på bara ett par månader. Så som andra brassicas och skörd när den inte är större än en tennisboll.

  • Hur man odlar kålrabbi
  • Köp kålrabbi från Kings Seeds, Suttons och Thompson &Morgan

Jordgubbar

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Tidig fruktbärande jordgubbe 'Korona'. Sarah Cuttle

När ska skördas: Juni till september.

Hur man växer: jordgubbslöpare kan planteras ute nu, och om du håller dem väl vattnade under de kommande veckorna bör du få en liten skörd, särskilt från ständigt bärande sorter, som ger frukt under en längre säsong.

  • Hur man odlar jordgubbar
  • Köp jordgubbar från Dobies, Sarah Raven och Thompson &Morgan

Krusbär

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Mogna krusbär. Sarah Cuttle

När ska skördas: Juni till augusti.

Hur man växer: krukodlade krusbär kan planteras i maj, men tänk på att plantan kan blomma vid denna tidpunkt, så du måste vattna den regelbundet för att säkerställa att skörden inte misslyckas. I torra förhållanden kan det vara bäst att ta bort eventuella blommor och låta plantan fokusera på att etablera sig istället. Efter plantering, kompostlägg runt basen med hemmagjord kompost för att bevara fukten i jorden.

  • Hur man odlar krusbär
  • Köp björnbär från Crocus, Thompson &Morgan och Suttons

Fikonträd

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Fikonträd. Paul Debois

När ska skördas: Augusti till september.

Hur man växer: fikon växer bäst på en varm, skyddad plats i full sol. Om du planterar i marken, använd spillror eller nedsänkta gatstenar för att begränsa rottillväxten, vilket hjälper till att främja fruktproduktionen. Krukodlade växter bör vattnas väl och matas varannan vecka med tomatmat när frukterna börjar dyka upp.

  • Hur man odlar fikon
  • Köp fikonträd från Dobies, Sarah Raven och Thompson &Morgan

Citrusträd

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Calamondin apelsinträd. Paul Debois

När ska skördas: November till april.

Hur man växer: kompakta citrusträd kan odlas framgångsrikt på en skyddad, solig plats i en terrakottabehållare, förutsatt att du har någon ljus och frostfri plats att hålla plantorna under vintermånaderna. Citrusträd behöver vattnas varje vecka med regnvatten på sommaren och vattnas sparsamt på vintern, först när kompostens yta börjar torka ut. Växter behöver också regelbunden utfodring med ett specialiserat citrusfoder.

  • Hur man odlar apelsin- och citronträd
  • Köp citrusträd från Crocus, Plants4Presents och Suttons

YouGarden-erbjudande:Spara £20 på Lemon 'Lunario'

Citronträdet "Lunario" slår ut i blom från sen vår och producerar saftiga frukter som mognar från slutet av sommaren. När det väl har hunnit lösa sig kommer du att plocka fullstora citroner inom 12 månader.

Spara £20 och köp 1 x 4L kanna för bara £19,99.

Erbjudandet upphör 23.59, onsdagen den 27 maj.

Köp Lemon 'Lunario'

Blommor att plantera i maj

Dill

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Fina skärmar av ljusgula dillblommor. Sarah Cuttle

Blommor: Juli till oktober.

Hur man växer: denna luftiga ettåriga ser inte bara bra ut, utan du kan även använda bladen med anismak för matlagning. En lysande växt för vilda djur, den är särskilt populär bland svävflugor. Direkt så dill nu för sommarblomning.

  • Hur man odlar dill
  • Köp dill från J.Parker's, Sarah Raven och Thompson &Morgan

Blåklint

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

En slående blå blåklint. Paul Debois

Blommor: Juni till augusti.

Hur man växer: Maj är den sista månaden för att så blåklint (Centaurea cyanus ), för att säkerställa att du får blomningar samma år. De ser särskilt imponerande ut när de planteras med andra ängsväxter, som majsvallmo.

  • Hur man odlar blåklint
  • Köp blåklintsfrön från Sarah Raven, Thompson &Morgan, Crocus

Solrosor

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Solros 'Shock-o-Lat'. Jason Ingram

Blommor: Juli till september.

Hur man växer: solrosfrön kan sås direkt ute nu, eller i krukor eller flercelliga brickor för utplantering senare. Prova att odla monsterkultivarer som 'American Giant' eller kortare sorter som 'Moulin Rouge' för snittblomsarrangemang. Skydda unga plantor från sniglar och sniglar. Du kan behöva satsa särskilt höga sorter.

  • Hur man odlar solrosor
  • Köp solrosor från Dobies, Sarah Raven och Suttons

Skabbig

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Skabbig 'Pink Mist' i blom. Sarah Cuttle

Blommor: Juni till augusti.

Hur man växer: i nyanser av lila, rosa och blått är skabbblommor en riktig magnet för fjärilar. Vissa är tåliga perenner, som Scabiosa columbaria 'Butterfly Blue', medan ömma arter som Scabiosa atropurpurea odlas vanligtvis som ettåriga. Så i små krukor eller fröbrickor att kruka på och så småningom transplantera utanför som unga plantor.

  • Hur man blir skabbig
  • Köp skabb från Mr Fothergill's, Sarah Raven och Suttons

Zinnias

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Klarröd Zinnia 'Scarlet Flame'. Jason Ingram

Blommor: Juli till oktober.

Hur man växer: hemma i Mexiko, kan zinnias sås utomhus i maj. Strö helt enkelt ut frön över fuktig, väl förberedd jord och täck med ett tunt lager kompost. Zinnias fungerar också bra i krukor.

  • Hur man odlar zinnias
  • Köp zinnias från Thompson &Morgan, Crocus och Sarah Raven

Biskopsblomma

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Ganska vita skärmar av biskopsblomma, bland gräs. Jason Ingram

Blommor: Juni till augusti.

Hur man växer: Biskopsblomma, Ammi majus , är ganska ettårig, växer till cirka 1 m hög. Mer delikat än kopersilja, dess blomningar är populära bland pollinatörer som svävflugor. Prova att odla med andra sommarblommor som salvia, blåklint och echinacea.

  • Köp Ammi majus från Crocus, Sarah Raven och Suttons

Verbena bonariensis

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Verbena bonariensis . Jason Ingram

Blommor: Juni till oktober.

Hur man växer: Verbena bonariensis frön kan sås direkt i väl förberedd, fuktig jord från maj, i full sol till halvskugga.

  • Hur man odlar Verbena
  • Köp Verbena bonariensis från Chiltern Seeds, Sarah Raven och Suttons

Nasturtiums

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Ljust orange nasturtium blommor och blad. Sarah Cuttle

Blommor: Juni till oktober.

Hur man växer: nasturtiums är mångsidiga växter för att fylla luckor i bården eller växa i krukor. Efterföljande sorter kan tränas upp i en spaljé eller tillåtas att släpa över behållarnas sidor. Bladen och blommorna kan ätas, vilket ger en pepprig kick, och du kan sylta de färska fröna för en egenodlad version av kapris. Eller bara lämna dem för deras prydnadsvärde. Så direkt utanför eller i fröbrickor för att transplantera senare.

  • Hur man odlar och tar hand om nasturtiums
  • Köp nasturtiums från Crocus, Suttons och Thompson &Morgan

Bukkar att plantera i maj

Lavendel

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Häck av lavendel 'Hidcote'. Jason Ingram

Blommor: Juni till augusti.

Hur man växer: denna sötdoftande vintergröna buske är bäst lämpad på en solig plats i fridränerande neutral till alkalisk jord. Plantera på våren, när jorden har värmts upp. Många lavendel är tåliga, men vissa typer, som fransk lavendel (Lavandula stoechas ), bör helst föras under tak på vintern och förvaras på en frostfri plats.

  • Hur man odlar lavendel
  • Köp lavendel från Crocus, Norfolk Lavender och Thompson &Morgan

Rosmarin

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Rosmarin. Jason Ingram

Blommor: April till juni.

Hur man växer: Liksom lavendel trivs rosmarin i väldränerad jord i full sol och kämpar under våta förhållanden på vintern. Du kan odla rosmarin i krukor, men många sorter kan växa sig stora och behöver planteras i färsk kompost vartannat år. Rosmarin är en buske som kräver lite underhåll, som bara behöver klippas av efter blomningen för att förhindra att växterna blir tråkiga och träiga.

  • Hur man odlar rosmarin
  • Köp rosmarin från Crocus, Kitchen Garden Plant Center och Thompson &Morgan

Falsk dittany

Maj Planteringsguide:Grönsaker, örter och blommor - Storbritannien

Ballota lövverk och blommor. Torie Chugg

Blommor: Maj till juni.

Hur man växer: falsk dittany (Ballota pseudodictamnus ) är en buskig buske som klarar sig bra i torra, soliga förhållanden. Efter plantering på våren i dålig, väldränerad jord kräver den lite underhåll. Beskär till form tidigt på våren.

  • Köp falsk dittany från Beth Chatto's Plants &Gardens, Claire Austin och Crocus

Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk