När du har ätit klart dina läckra persikor, släng inte gropen i papperskorgen. Det är början på ditt nästa trädgårdsäventyr:odla ett helt persikoträd från en enda grop. Det är fullt möjligt och inte alls så svårt som du kanske tror.
Nu, innan vi blir alltför exalterade, ska jag vara ärlig om vad du registrerar dig för. Att odla ett persikoträd från en grop kräver tålamod (vi pratar år före frukt), och de persikor du så småningom skördar kommer förmodligen inte att matcha den du åt. De flesta kommersiella persikor är ympade hybrider, och träd som odlas från sina gropar tenderar att återgå till mer grundläggande egenskaper. Dina egenodlade persikor kan vara mindre, mindre söta eller ha en annan textur än moderfrukten.
Men jag tror att osäkerheten är en del av äventyret. Du kan sluta med helt anständiga persikor, eller till och med upptäcka en unik sort som blir ditt signaturträd. Dessutom är själva processen fascinerande och kostar bokstavligen ingenting om du redan äter persikor. Det är ett fantastiskt projekt att prova med barn också för att få dem entusiastiska över trädgårdsarbete.
Om du är redo att prova att odla ett persikoträd från en grop , följ dessa enkla steg för att få det rätt.
Steg 1:Välj rätt grop
Välj en från en mogen persika.
Alla persikogropar är inte skapade lika när du planterar. Lokala bondemarknadspersikor är idealiska kandidater. Försäljarna kan ofta berätta den exakta sorten och om den växer bra i ditt område. Butiksköpta persikor fungerar också, men undvik de som har rest långa sträckor eller tillbringat veckor i kylförvaring, eftersom deras gropar kan ha lägre groningshastighet.
Själva persikan ska vara helt mogen när du tar ut gropen. Stenhårda persikor som aldrig riktigt mognar ordentligt är sannolikt inte tillräckligt mogna för att gro. Vänta tills du har en persika så mogen att den nästan är för mjuk för att äta bekvämt. Det är då gropen är klar.
Typen spelar ingen roll för odlingsändamål, även om fristensgropar uppenbarligen är lättare att rengöra. Det som är viktigare är att få bort allt fruktkött från gropen. Eventuell kvarvarande fruktvävnad kan leda till mögel.
Steg 2:Rengör och förbered
Vissa människor blötlägger dem, medan andra skrubbar groparna för att få dem rena.
När du har njutit av din persika är det dags att förbereda gropen ordentligt. Börja med att skrubba gropen under rinnande vatten med en gammal tandborste. Ta bort varje bit av fruktköttet. Vissa människor blötlägger gropar i en svag blekmedelslösning (1 del blekmedel till 10 delar vatten) för att döda eventuella svampsporer, även om detta inte är absolut nödvändigt om du har rengjort noggrant.
Låt gropen torka helt i 24-48 timmar. Denna torkperiod hjälper till att förhindra mögel och gör nästa steg enklare. Du kan också knäcka det hårda yttre skalet för att extrahera själva fröet inuti, vilket kan påskynda groningen. Men om du försöker detta, var extremt försiktig. Sprickbildning är inte nödvändigt och riskerar att skada fröet, så jag tror att det bara är bättre att hoppa över det.
Steg 3:Stratifiera
Utsätt gropen för kyla genom att lägga den i en påse i kylen.
Persikogropar behöver en period av kall skiktning för att gro. Kylskåpsmetoden är mest tillförlitlig för trädgårdsmästare i hemmet. Lägg din rena grop i en plastpåse med lätt fuktig (inte blöt) krukjord eller pappershanddukar. Förslut påsen men stick några små hål för luftcirkulation.
Stoppa den här väskan i ditt kylskåps lådor, där temperaturen håller sig mest konstant. Markera sedan din kalender. De flesta persikogropar behöver 10-12 veckors kylbehandling, även om vissa kan gro tidigare.
Kontrollera väskan med några veckors mellanrum. Om det har torkat, tillsätt lite vatten. Om du ser mögel är det för blött. Öppna påsen så att den torkar något. Ibland ser du rötter växa fram medan de fortfarande är i kylen. Det betyder att din persikoträdsgrop är redo att planteras.
Vinterplantering
I kalla klimat kan du kalla skiktning utomhus.
Om du bor i ett område med kalla vintrar kan du skippa kylskåpet helt genom att plantera på vintern för naturlig skiktning. Odla persikoträdsgropar direkt utomhus på hösten i väldränerad jord. Markera platsen efter plantering, eftersom du inte kommer att se någon åtgärd förrän på våren. Gropen kommer att uppleva naturliga temperaturfluktuationer under vintern, bryta dvala när förhållandena är rätt.
Denna metod har för- och nackdelar. Du behöver inte övervaka påsar i ditt kylskåp eller oroa dig för timing. Det är dock svårare att övervaka grobarheten eller hålla gropar borta från skadedjur. Alternativt kan du prova att starta flera gropar åt båda hållen. Det är en bra strategi om du har gott om gropar och vill maximera dina chanser att lyckas.
Steg 4:Plantering
Djupa behållare med ordentliga dräneringshål är idealiska.
När du ser en rot växa fram eller din stratifieringsperiod är klar är det dags att få in gropen i jorden. Välj stora och djupa behållare med dräneringshål. Fyll med kvalitetskrukblandning (inte trädgårdsjord, som kan hysa sjukdomar och inte dräneras bra i behållare). Plantera ungefär en tum djupt med roten pekande nedåt om den redan har dykt upp.
Vattna försiktigt men noggrant efter plantering. Placera behållare på en varm, ljus plats utom direkt solljus. En temperatur mellan 65-75°F (18-24°C) uppmuntrar tillväxt. Om inget har dykt upp ännu, ha tålamod, eftersom det kan ta flera veckor för skott att dyka upp efter plantering.
När du ser grön tillväxt, inför gradvis mer solljus. Unga persikoplantor klarar full sol när de har några uppsättningar av äkta löv. Håll jorden genomgående fuktig men inte vattendränkt under denna tidiga tillväxtfas.
Steg 5:Förstaårsvård
Vattna regelbundet tills babyträdet gror.
Ditt persikaträd behöver uppmärksamhet under sitt första år. Målet är att etablera ett starkt rotsystem och ett sunt tillväxtmönster som kommer att stödja framtida fruktproduktion.
Vattna regelbundet, kontrollera jordens fuktighet med några dagars mellanrum. Unga träd i containrar torkar ut snabbare än du förväntar dig, särskilt när sommarvärmen väl kommer. Men undvik den motsatta ytterligheten, eftersom ständigt fuktig jord leder till rotröta.
Börja mata ungefär en månad efter att tillväxten har dykt upp, med en balanserad flytande gödselmedel varannan vecka eller så. När trädet är flera centimeter högt, byt till ett granulärt gödselmedel med långsam frisättning.
Håll utkik efter skadedjur, särskilt bladlöss, som älskar nytillväxt. En stark vattenstråle klarar vanligtvis mindre angrepp. Svampproblem är allvarligare. God luftcirkulation och undvikande av vattning över huvudet hjälper till att förebygga problem.
Steg 6:Transplantation
Transplantera i marken efter 2 år, eller när plantan är minst 2 fot hög.
År två är vanligtvis när ditt persikaträd är redo för sitt permanenta hem, även om du kan hålla det växtodlat längre om det behövs. Trädet bör vara minst 2 fot högt med ett välutvecklat rotsystem innan det transplanteras.
Välj en plats medfull sol och väldränerande jord. Persikor tål absolut inte fuktig jord, så undvik låga fläckar där vatten samlas. Om din jord är tung lera, ändra med kompost eller överväg en upphöjd bädd.
Våren är den perfekta transplantationstiden. Placera trädet på samma djup som det växte i behållaren. Att plantera för djupt är ett vanligt misstag som kan döda unga träd.
Vattna ordentligt efter plantering och mulch runt basen, hålla kompost flera inches från stammen. Ditt transplanterade träd kan kämpa i några veckor, men med regelbundet vatten och tålamod bör det ta fart när rötterna har etablerat sig.
Steg 7:Ha tålamod!
Det kan ta många år för träd som odlats från gropar att ge frukt.
Nu till tålamodsdelen. Persikoträd som odlas från gropar tar vanligtvis 3-6 år att producera frukt. Det verkar som en evighet när du tittar på den lilla plantan. Men det är kul att sköta träden under tiden och gör skörden så mycket mer spännande.
Dina första frukter kan överraska dig. De kan vara mindre än förväntat eller något helt unikt. Vissa gropodlade träd ger utmärkt frukt, medan andra är bättre lämpade som prydnadsväxter eller grundstammar för ympning.
Om du efter några års produktion är besviken på fruktkvaliteten, ge inte upp trädet. Du kan lära dig att ympa och lägga till grenar från beprövade sorter, i huvudsak skapa ditt eget anpassade träd. Eller helt enkelt njut av den till vårblommor och köp ett nytt persikoträd att äta.
