Grönsaker
Gurkor, med sina ljusa, rörformiga blommor, är beroende av bin och andra insekter för pollinering. Utan en stark uppvisning av besök minskar fruktsättningen i antal och kvalitet. Trädgårdsexperten Katherine Rowe undersöker när och hur man handpollinerar gurkor för att få det största antalet fräscha, coola belöningar i sommar.
Skrivet av Katherine Rowe Trädgårdsrecension av Sarah Jay Senast uppdaterad:11 maj 2025 | 4 min läsning
Gurkor är vanligtvis produktiva producenter med de rätta odlingsförhållandena, men även den bästa placeringen och skötseln kommer inte att påverka utan stark pollinering . Gurkor som meloner, squash och gurkor har en tendens till svag pollinering på grund av att de är beroende av upprepade besök från bin och andra insekter för att producera frukt.
Om du har friska vinstockar men brist på frukter, tappade eller underutvecklade, eller krökta, missformade gurkor, kanske du tittar på dålig pollinering. Handpollinering är ett enkelt sätt att öka avkastningen och kvalitet. Den levererar pollen till alla de rätta delarna av blommorna i områden där bin är tysta, och även om de är närvarande kan den öka produktionen. De pollinerade blommorna utvecklas till frön och frukter till sommarens skörd.
Om du har mer än en planta, experimentera med handpollinering kontra att inte se vilken som ger mest. Eller ge dem alla ett svep med den enkla processen för att garantera pollinering och öka skörden .
Spacemaster 80 Gurka
Spacemaster 80 gurkfrön
Marketmore gurka
Marketmore gurkfrön
Välsmakande grön gurka
Läckra gröna gurkfrön
Handpollinerande gurkor
Extra uppmärksamhet kan se till att blommor förvandlas till frukt.
Varför handpollinera gurkor? Otillräcklig biaktivitet är en vanlig orsak till låga skördar. Gurkor (Cucumis sativus ) och andra gurkor förlitar sig främst på honungsbin och sticklösa bin som humlor för pollinering. De besöker gurkblommor mest för sin nektar, och överför pollen i processen.
Andra grödor kan utöka sina chanser med självpollinering , vind , och insektspollinering , men gurkor behöver enbart insektsbesök, och massor av dem. Bin tränger sig in i de rörformiga blommorna för att samla nektar och pollen och fångar det på sina luddiga kroppar. De fördelar granulatet när de reser från blomma till blomma. Insekter är nödvändiga för pollinering på grund av de stora, klibbiga kornen.
Gurkablommor behöver minst nio besök om dagen från insekter för att säkerställa adekvat pollinering. Bra pollinering resulterar i raka, välformade, tunga frukter. För att öka avkastningen och säkerställa frukt i frånvaro av aktiva bin, att handpollinera blommorna gör susen . Handpollinering involverar ett litet redskap (som en Q-tip eller målarpensel) för att samla upp granulatet från en manlig blomma och borsta dem på stigmatiseringen av en hona. Att få bra pollentäckning och att flytta mellan blomdelarna är nyckeln till den enkla processen.
Känn igen blommorna
Självfruktande sorter förenklar saker, men de behöver fortfarande uppmärksamhet.
Cucumis ger gult , rörformade blommor under hela växtsäsongen. Beroende på sort producerar vinstockarna en av tre typer. Med traditionella och arvsgoda gurksorter producerar de först hanblommor, följt av honblommor dagar senare. Under tidsramen när blommorna överlappar varandra måste insekter besöka de olika blommorna för att sprida pollen från hanblomningar till honblomningar .
Nyare fröfria eller nästan fröfria sorter producerar endast honblommor (gynoecious typer) och är självfruktande . Och den sista typen har perfekta blommor med både manliga och kvinnliga delar , vilket gör pollinering trolig med ett besökande bi.
Att notera är att olika gurkor kan korspollinera med kompatibla arter . Även om de inte kommer att pollinera andra gurkor (till exempel en melon och en gurka), kommer de att pollinera varandra och korsa egenskaper mellan sorter. Om du inte vill blanda egenskaper, handpollinera varje sort självständigt. Om du odlar några sorter och planerar att spara frön, kommer de sannolikt inte att bli verklighet för typ om du inte har ett stort utrymme mellan dem (en halv mil eller mer, eller fysiska hinder som byggnader och träd).
Vad du ska leta efter
Leta efter klibbiga stigmas på honblommor för att pollinera.
Leta efter nyöppnade blommor att handpollinera gurkor, eftersom de bara öppnar ett dygn. Hanblommor är mindre än honblommor, och de visas i klasar om tre till fem på korta stjälkar. Honorna visas var för sig på de längre stjälkarna av löparrankor där de kommer att producera. Leta efter en mer framträdande bas eller omogen frukt på honorna. Kom ihåg att hanblommorna dyker upp först, och honorna följer efter om en vecka eller mer.
För att manuellt leverera pollen kommer pollen som samlats in från ståndarknapparna i den centrala pollenstrukturen av hanblomman att gå till stigma i honans centrala kolumn . Stigman är klibbiga för att hålla granulatet. Reproduktionsprocessen börjar med avsättningen av ett korn på stigmatens krona.
En mjuk pensel gör pollenöverföring enkelt och effektivt.
För att komma till pollen- och produktionscentra flyttar ett skonsamt, gripande verktyg partiklarna. En liten, mjuk målarpensel är ett bra alternativ, eller en bomullsvadd . Dessa kan nå de rörformiga blomcentra.
Du kan också plocka hanblommor för att pollinera kvinnliga blommor på stjälken utan lite verktyg.
Hur man hämtar och överför
Måla pollen försiktigt på honblommor för framgång.
Ett enkelt sätt att handpollinera gurkor är att plocka en hanblomma och ta bort kronbladen så att endast den centrala pollenstrukturen kvarstår. Borsta kolonnen över stigmatiseringen i en honblomma för att sprida kornen.
För att använda en mjuk målarpensel eller bomullspinne, snurra Q-spetsen eller borsten för att nå ståndarknappen i mitten av hanblomningen. Ju mer pollen fångas upp , ju bättre . "Måla" sedan stigmatiseringen eller borsta lätt honblomman för exponering. Det är okej om du inte kan identifiera de specifika blomdelarna – ge allt en bra pensel i deras centrala kolumner när du flyttar mellan blommorna för bästa täckning.
Pollenet från en hanblomning bör överföras till några få honblommor. Var försiktig när du handpollinerar de kvinnliga gurkblommorna, eftersom de lätt kan falla av stjälken .
Frekvens och övervakning
Håll utkik efter lite frukt som bildas vid basen.
När honblommor bildas under växtsäsongen sikta på att handpollinera varje vecka om du har tid. Om inte, gör det när du kan för att främja fruktsättning. Blommorna öppnar sig på morgonen och stänger på kvällen, så fånga dem tidigt på dagen eller mitt på eftermiddagen.
Det krävs tålamod både att handpollinera gurkor och att se belöningarna. Det finns inget självklart sätt att initialt avgöra om våra ansträngningar gav resultat. Blommorna vissnar och sjunker naturligt vid dagens slut, och när reproduktionsprocessen pågår. Titta på basen av honblomman för att lilla frukten ska börja . En svällande omogen frukt är ett gott tecken på att handpollinering var en framgång.
Vanliga frågor
Gurkorna och deras rörformiga blommor förlitar sig enbart på insekter, och främst bin, för pollinering. De behöver flera besök på en enda blomma för stabil pollinering och fruktsättning. Om bin inte är aktiva i ditt odlingsområde kan du se underutvecklade, skrumpna frukter, krökta eller deformerade gurkor, eller inga alls. Om du i övrigt har friska, blommande vinstockar, experimentera med handpollinering för att öka avkastningen.
Partenokarpiska sorter är självfruktande, vilket betyder att de inte behöver insekts- eller handpollinering för att producera livskraftiga frukter. Nyare gurkhybrider kan producera endast eller mestadels kvinnliga blommor och inkluderar fröfria eller "burpless" sorter. En pollinerad fröfri sort kommer att visa fler frön än en opollinerad. 'Muncher', 'Diva' och 'Quick Snack' är några som frukter utan pollinering.
Dessutom, om du har gott om aktiva bin och andra insekter i din trädgård, kommer dina gurkor sannolikt att ha tillräckligt med besök för rejäl produktion utan behov av handpollinering.
Att odla en mångfald av växter är det bästa locket för bin och andra nyttiga insekter. Koncentrera dig på nektar- och pollenrika tillsatser för att komplettera det ätbara landskapet. Blanda blommande perenner och örter med grönsaksträdgården för ett väl avrundat system. Kompanjonsväxter för gurkor gör bra parningar som stödjer den övergripande tillväxten.
Det är också viktigt att överväga användningen av bekämpningsmedel och aktiv pollinering. Som gurkor är gurkor mottagliga för ett antal skadedjur, inklusive sin egen specialiserade gurkabagge. Om och när du behandlar andra insekter, följ applikationsriktlinjerna för att minimera påverkan på fördelarna.
