Medan äpplen är några av de mest populära höstfrukterna, kommer päron i en nära andra. Senmogna sorter som "Bosc" låter dig njuta av saftiga höstfrukter, och en stor skörd betyder att du har mycket att bevara. Dessutom, eftersom ‘Bosc’-päron har lång lagringstid , kan du fortsätta att njuta av färsk frukt under vintern.
Att odla päron hemma kan verka överväldigande, särskilt om det är första gången du planterar ett fruktträd. Men så länge du har rätt miljö , att plantera och ta hand om dessa träd är ganska enkelt.
Jag ska förklarahur man väljer en idealisk plats för ditt "Bosc"-päronträd och ge rätt uppföljningsvård . Jag kommer också att dela med mig av några vanliga problem att hålla utkik efter och ge tips för att förebygga och behandla dessa problem.
"Bosc" Pear Översikt
| | |
Växttyp Lövträd
Familj Rosaceae
Genus Pyrus
Art kommunis
Inhemskt område Centralasien
Exponering Full sol
Höjd 10-20'
Bevattningskrav Måttlig
Skadedjur och sjukdomar Eldsmitta, kodlingmal
Underhåll Måttlig
Jordtyp Väldränerande
Härdighetszon 4-9
Vad är ett Bosc-päron?
Upplev sötman hos denna unika, brunskaliga frukt.
"Bosc"-päronet är ett arvegods av det europeiska päronet (Pyrus communis ). Det är en populär kommersiell sort som är lätt tillgänglig i livsmedelsbutiker, men den är läcker nog för att motivera odling hemma. Frukterna har en långsträckt form med ljusbrunt skal och fast fruktkött .
Native Range
Tidiga odlare odlade denna sort för färsk mat och cider.
Trots deras vanliga namn är Europeiska päron inhemska i västra Kina . För cirka 3 000 år sedan anlände de till Europa, där människor odlade dem för färsk mat och cidertillverkning. Päronälskare korspollinerade träden för att utveckla nya sorter, som "Bosc"-päronet.
Denna sort uppstod någon gång i början av 1800-talet, även om dess folk diskuterar dess exakta ursprung. Vissa människor säger att päronen först skapades i Belgien, medan andra hävdar att de upptäcktes i Frankrike. Oavsett vilket så tog sig denna päronsort till östra USA antingen 1832 eller 1833. Även om du fortfarande kan hitta "Bosc"-päron som växer i denna region idag, odlas de främst i Pacific Northwest.
Egenskaper
En söt, lätt kryddig smak skiljer denna frukt åt.
"Bosc"-päron skiljer sig från andra europeiska päron på grund av sin unika form, textur och färg. Frukterna har en klassisk päronform men sport en mer långsträckt hals än sorter som 'D'Anjou' och 'Barlett.' Deras hud är en varm, ljusbrun benägenhet för ofarliga missfärgade fläckar som kallas russetting .
Dessa päron har fastare fruktkött än många andra europeiska päron, så de är utmärkta för att skiva och använda i bakverk . Deras söta och lite kryddiga smak och märkbara saftighet gör dem dock utmärkta för fräsch mat. "Bosc"-päron utvecklar sin sötma när de fortfarande är ganska fasta, så du kan äta dem innan de är helt mjuka.
Träden i sig liknar andra europeiska päron. Deras mogna höjd beror på grundstammen. De flesta "Bosc" träd är ympade på halvdvärgande grundstammar , så de blir mellan 10-15 fot höga. Men det är också möjligt att få mindre träd genom att ympa på dvärgande grundstammar och större genom att ympa på vanliga grundstammar.
Plantera Bosc-päron
Krukade och barrotsexemplar har var och en sina egna fördelar.
Det finns två huvudsakliga alternativ när det gäller att plantera päronträd:kruka och barrot . Båda alternativen är lätt tillgängliga genom personliga och online plantskolor och kan producera friska exemplar. Men varje alternativ har sina fördelar och krav, så välj det som bäst passar din trädgård och dina behov.
Oavsett vilket alternativ du väljer, välj en plats med väldränerande jord och full sol . Se till att du inte träffar några underjordiska verktyg när du gräver, och kontrollera om det finns några överliggande hinder som kommer att träffa trädets växande grenar.
Pollineringskrav: För att sätta frukt kräver "Bosc"-päron en annan päronsort som blommar vid samma tidpunkt. 'Comice', 'D'Anjou' och 'Corsica' är alla lämpliga pollinatörer.
Plantera barrotsträd
Höstplantering hjälper dem att etablera starka rötter före våren.
Barrotsträd är vilande växter som plantskolor gräver upp, trimmar och skickar utan jord. Deras slimmade design betyder att de är lättare och lättare att frakta än de som växer i behållare. Därför är de ofta billigare än pottexemplar.
Eftersom barrötter är vilande , måste du plantera dem när utomhusvegetationen är vilande. Du kan plantera när som helst från sen höst till tidig vår, så länge som marken inte är frusen. Att plantera på hösten är idealiskt eftersom det låter växterna bosätta sig i sitt nya hem och sätta på rottillväxt innan de bryter vila.
En dag innan du planterar ditt träd, placera rötterna i vatten ochlåt dem dra i 24 timmar . Följande dag gräver du ett hål lite bredare än trädets rötter och ställer in trädet i hålet så att transplantatet är några centimeter ovanför jordlinjen. Återfyll med jord och vattna väl.
Plantera krukträd
De som odlas i krukor ger dig mer flexibilitet när du planterar.
Behållarodlade träd växer i plastkrukor. Eftersom de redan växer i jord, behöver du inte plantera dem så fort du tar hem dem. Som barrotsträd, höst och vår är de bästa tiderna att plantera.
När det är dags att plantera gräver du ett hål lika djupt som växtens rotklump och dubbelt så bred. Ta bort trädet från sin behållare och lossa försiktigt rötterna med händerna. Placera trädet i hålet, sprid ut rötterna, fyll det med jord och vattna väl.
Hur man odlar Bosc-päronträd
Bosc-päron är ganska enkla att odla, speciellt när du jämför dem med andra fruktträd. Ge den rätta miljön är det första avgörande steget, följt av korrekt beskärning och underhåll .
Ljus
Morgonsol hjälper till att torka löv och förhindra svampproblem.
Precis som andra päron kräver "Bosc"-träd mycket solljus för att förbli friska och producera frukt och blommor. Åtta timmars direkt sol varje dag är det absoluta minimum, och de kommer att vara nöjda med mer ljus.
Om du måste välja mellan morgon- och kvällsskugga välj kvällsskugga . Morgonljus hjälper till att torka trädets löv och förhindrar svampsjukdomar som är mer benägna att uppstå under fuktiga förhållanden.
Vatten
Djupt vattning under torrperioder gör att trädet frodas.
Nyplanterade träd kräver fuktig jord för att hjälpa dem att anpassa sig till sin nya miljö med så lite stress som möjligt. Om du transplanterar på hösten är markfuktigheten mindre oroande. Men om du planterar ditt päronträd på våren, planerar du att vattna det minst en gång i veckan .
När ditt träd mognar behöver du vattna det mindre . Men att tillföra vatten under torra perioder hjälper till att hålla det friskt. Applicera vatten nära trädets bas samtidigt som lövverket och stammen hålls torra.
jord
Något neutralt jord-pH främjar optimal tillväxt och hälsa.
"Bosc"-päronträd kräver väldränerande jord att förbli frisk. Även om de föredrar en fin lerjord, är de inte specifika om jordtyp så länge det låter överflödig fukt rinna av. Ett något neutralt pH mellan 6,0 och 7,0 är idealiskt.
Temperatur och luftfuktighet
Måttliga kylningskrav gör dessa träd mångsidiga för tillväxt.
"Bosc"-päronträd har måttliga kylbehov och köldhärdighet, så de kan växa bra i olika odlingszoner. De trivs i zonerna 5-8 , och kan även odlas i zon 4 och zon 9, även om de kommer att uppleva mer stress i dessa områden.
Denna sort är köldhärdig till -25°F (-32°C), så köldskador är sällan ett problem om du bor i zon fyra och uppåt. Men att skydda nyplanterade träd från plötsliga köldknäppar kommer att begränsa stressen de upplever. Mulching av basen av träden med träflis och lindning av toppen med säckväv hjälper till att begränsa kyla.
"Bosc"-träd älskar inte långvariga temperaturer över 90 °F (32°C), men de kan överleva värmeperioder. Att vattna jorden under varma och torra perioder hjälper växterna att kyla sig själva.
Gödsling
Applicera gödning före juli för att undvika köldkänslig nytillväxt.
Så länge din jord är frisk behöver du inte tillsätta mycket gödsel till ditt päronträd under de första åren av tillväxt. Att lägga till gödsel uppmuntrar trädet att växa igen. Även om denna tillväxt kan låta som en bra sak, kan en snabb ökning i storlek orsaka strukturella problem och leda till ökad mottaglighet för sjukdomar, skadedjur och torkstress.
Även om du bör vara noga med att undvika övergödning , kan du applicera gödningsmedel om dina träd behöver det. Ett jordtest är det bästa sättet att avgöra vilka näringsämnen du bör tillsätta. Undvik att använda gödselmedel med hög kvävehalt, eftersom dessa kan uppmuntra skottproduktion och dra energi från frukter.
Den bästa tiden att gödsla ditt "Bosc"-träd är på våren, runt tidpunkten för knoppbrott. Tillsätt aldrig gödsel efter juli , eftersom detta kan uppmuntra växterna att sätta på mör ny tillväxt som är mer mottaglig för köldskador.
Underhåll
Regelbunden beskärning uppmuntrar till mer frukt och en starkare trädstruktur.
Liksom de flesta lövfällande fruktträd gynnas "Bosc"-päron av regelbunden beskärning . Denna försiktiga borttagning av grenar hjälper till att förhindra trånga och korsande grenar, vilket förbättrar luftflödet, begränsar sjukdomar och ökar fruktproduktionen. Den bästa tiden att beskära ditt päronträd är undersenvintern .
Under de första åren av tillväxt kommer ditt päronträd att kräva begränsad beskärning . Ditt främsta mål är att etablera en central ledare och ta bort de översta tummen av denna ledare. Att ta bort terminalknoppen kommer att uppmuntra växten att utveckla en serie horisontella grenar denna huvudledare. Om grenar växer vertikalt längs huvudledaren kan du använda täta stift för att uppmuntra mer horisontell tillväxt.
När trädet växer innebär beskärning att man tar bort vertikala, trasiga och sjuka grenar. Du kan också fortsätta att ta bort ändpartierna av grenar för att uppmuntra ny skottproduktion .
Skörde och lagring
Plocka päron när stjälken lätt går sönder för bästa resultat.
"Bosc"-päron börjar mogna i början till mitten av hösten . Till skillnad från många andra trädfrukter kommer inte päron att mogna på trädet. Eftersom de mognar inifrån och ut är päron som blir mjuka på trädet också mjöliga och oönskade.
Därför bör du skörda dina "Bosc"-päron när de är mogna men innan de är mogna . Eftersom du inte kan använda färg eller konsistens för att avgöra när päron är redo att skörda, kan det vara svårt att veta när man ska plocka dem. Lyckligtvis finns det ett enkelt knep.
Ta ett päron försiktigt i handen och luta det uppåt 90° . Om stjälken lätt bryter loss från grenen är den klar. Om den visar något motstånd, lämna den på trädet.
När du har tagit bort dina päron från trädet kan du låta dem mogna på disken eller lägga dem i kylförvaring . "Bosc"-päron mognar om ungefär en vecka i rumstemperatur och har en något mjuk hals när de är mogna.
Om du vill förvara dina päron för senare användning, placera dem på ett område strax ovanför fryspunkten . Ett kylskåp fungerar bra, liksom en kall rotkällare. "Bosc-päron kan förvaras några månader i kylförvaring och kommer att mogna när du placerar dem i ett varmare område.
Vanliga problem
Jämfört med fruktträd som persikor och körsbär är päronträd relativt problemfria . De möter mycket färre svampsjukdomar men är fortfarande mottagliga för många bakterie- och svampproblem. Här är några av de vanliga problemen som ditt "Bosc"-päronträd kan möta.
Brandsläckning
Beskär infekterade kvistar på vintern för att bekämpa skadliga bakterier.
Detta är en allvarlig sjukdom som kan döda unga träd under en enda växtsäsong. Det orsakas av bakterien Erwinia amylovora som sprider sig genom vattenstänk eller insekter .
Bakterien kommer in i en gren eller stam och dödar en liten del av trädet, vilket leder till ett dött område som kallas kräfta. Medan många av bakterierna dör under vintern, kan en enda sipprande aktiv kräfta producera miljontals av dessa skadliga patogener.
På våren, stänkvatten , beskärningsutrustning och insekter sprider bakterierna från den aktiva kräftan till trädens blommor, kvistar och skott. Infekterade vävnader verkar vattendränkta och blir så småningom bruna och dör.
Att behandla brandsjuka är svårt men inte omöjligt. Om du märker att dina träd är infekterade, beskär du bort infekterade kvistar och kräftor under vintern. Bränn dessa material eller lägg dem i papperskorgen och fortsätt att övervaka ditt träd efter tecken på eldsvåda.
Du kan också hjälpa till att förebygga brandbränna genom att välja en resistent grundstam. När du köper ett "Bosc"-päronträd, notera dess grundstam och undersök motsvarande sjukdomsresistens.
Codling Moths
Meshpåsar hjälper till att skydda frukten från kodlingmal effektivt.
Även om kodlingmalar vanligtvis är ett större problem på äppelträd, kan de också infektera päronträd. De bruna nattfjärilarna lägger sina små ägg på päronblad och frukt, och små larver dyker snart upp . Larverna äter vanligtvis päronfrukter , vilket lämnar flera oönskade kanaler genom päronet.
Eftersom de vuxna övervintrar i trädbark kan populationerna snabbt öka från år till år. Därför bör du behandla skadedjuren så fort du upptäcker dem.
Kontrollera regelbundet dina päron för små hål som indikerar närvaron av kodlingmal, och ta bort dem från trädet. Du kan också välja att täcka mognadsfrukter med nätpåsar, men denna tidskrävande metod är bäst för små träd med få frukter. En annan kontrollmetod innebär att man placerar ett band av kartong runt trädets stam och tar bort det när mogna larver går under bandet för att förpuppa sig.
Vanliga frågor
"Bosc"-päron är senblommande som vanligtvis blommar i april. Att plantera en annan päronsort som blommar samtidigt är avgörande för framgångsrik pollinering och fruktsättning.
"Bosc" päronträd kan växa bra var som helst i zonerna 4-9. Men de trivs i de stabila och tempererade klimat som finns i Pacific Northwest.
Trädets storlek vid plantering och klimatpåverkan hur lång tid det tar för ett nyplanterat träd att få frukt. De flesta "Bosc"-päron börjar dock ge frukt två till tre år efter plantering.
