En anledning till att älska frukt är för nostalgins skull. Som liten skivade min mamma kiwi till lunch. När jag biter i det, katapulerar den tropiska smaken mig tillbaka till de varma, luddiga känslorna jag kände som barn.
Kiwi finns i de flesta livsmedelsbutiker. Varför köpa dem när du kan odla dem gratis? Att odla dem hemma möjliggör obegränsad frukt på en perenn vinstock. Med en "Prolific" härdig växt på bakgården behöver du aldrig spendera pengar på kiwi igen.
När du odlar denna vinstock, planera att beskära, underhålla och begränsa dess tillväxt. Hårda kiwi är kraftfulla spridare i trädgården och dra nytta av underhåll liknande det för vinrankor.
"Prolific" Hardy Kiwi
'Prolific' tåliga kiwirankor:
- producera hög avkastning av söt, smakrik frukt
- kan odlas utomhus eller som krukväxter
- växer snabbt och kräver lite underhåll
- tål kyla ner till -25°F
köp på Epic Gardening Shop
Översikt
| | |
Växttyp Fruiting Vine
Familj Actinidiaceae
Genus Aktinidia
Art Actinidia arguta 'Prolific'
Inhemskt område Östra Asien
Exponering Full sol till halvskugga
Höjd 7-20'
Bevattningskrav Måttlig
Skadedjur och sjukdomar Rotknutnematoder, japanska skalbaggar, katter, gophers, rådjur, rotröta och kronröta
Underhåll Över genomsnittet
Jordtyp Fertil, väldränerad
Härdighetszoner 4 till 8
Vad är det?
'Prolific' kiwi erbjuder enastående smak och ätbar, luddig frukt.
Härdiga kiwirankor odlar frukt med liknande smak som de du hittar i mataffären, även om tåliga kiwi är mycket mindre och otydliga . De smakar utmärkt i fruktsallader, smoothies och konserver. De är också den bästa kiwi för färsk mat med sina ätbara skal.
Alla kiwirankor delar släktet Actinidia , och den härdiga kiwins vetenskapliga namn är Actinidia arguta . ’Prolific’ är en självfertil tålig kiwi som växer mer kompakt än andra kiwiarter . Denna typ utmärker sig i hemträdgårdar, eftersom den kan klämma sig in i små utrymmen och klättra i spaljéer. Den behöver ingen hanväxt för att pollinera sig själv.
Varför finns det manliga och kvinnliga kiwiplantor? De flesta kiwi är tvåbo, vilket betyder att varje växt är helt hane eller helt hona och att var och en producerar blommor som matchar sitt kön.
’Prolific’ sticker ut bland andra kiwi eftersom den odlar bådehan- och honblommor . Den pollinerar andra kvinnliga sorter med sitt pollen. Istället för att slösa utrymme på en manlig pollinatorkiwi som inte producerar frukt, plantera en "Prolific" tålig kiwi, så får du trädgårdsutrymme för andra frukter och grönsaker.
Inhemskt område
Dessa kiwi trivs i tempererade klimat och klättrar med rankor.
Alla kiwiarter kommer från östra Asien och föredrar att växa i tempererade och subtropiska klimat som matchar deras hem. I sitt ursprungsområde är vintrarna svala, fuktiga och fuktiga, medan somrarna är varma, soliga och fuktiga.
I vilda skogar klättrar tåliga kiwier på träd med sina rankor. De använder andra växter som stöd för att kasta sig in i baldakinen. Vilda vinrankor når allt från 40-100 fot höga! När de växer tvinnar de sig runt andra växter och blir träiga med tiden. Detta skapar en stark träbas för tåliga kiwiplantor så att de kan klättra högre och högre varje år.
Nuförtiden växer tåliga kiwirankor överjordklotet i tempererade och subtropiska zoner . De kräver några kyliga timmar på vintern och en lång växtsäsong, och de trivs i hela Nordamerika från New York till Oregon. Vissa arter invaderar lokala skogar på östkusten där de slipper odling. Undvik att bidra till dess invasiva spridning genom att skörda all frukt och undvik att plantera denna vinstock nära skogar och naturområden.
Egenskaper
Viriga klättrare med söt, varierad frukt trivs med ett robust stöd.
"Produktiga" tåliga kiwirankor spirar och klättrar på ny tillväxt som blir träig med åldern. Ungefär som hur vinrankor växer, förlitar sig dessa fruktväxter på andra vedartade buskar och träd för struktur . De kan försörja sig själva. Men deras tillväxt och fruktproduktion kommer inte att vara lika optimal som när de har stöd från andra strukturer.
Härdiga kiwirankor spirar runda ljusgröna blad med vitaktig undersida. De skapar blommor som är krämvita och de bleknar till en gulbrun färg medan säsongen fortskrider. "Prolific" frukt är grön-lila och smakar som en blandning av bananer, meloner och jordgubbar.
När du odlar "Prolific" vinstockar, tänk på att de sprider sig mindre kraftigt än andra sorter. De klättrar minst sex eller sju fot, så plantera den på en berså, spaljé eller valv för bästa resultat.
Förökning
"Prolific" härdig kiwi är en specifik sort, så föröka den med sticklingar för att behålla sortens växt- och fruktegenskaper. Att odla tåliga kiwirankor från frön är en rolig aktivitet, men det leder till nya växter som skiljer sig genetiskt från deras "Prolific" föräldraväxt. Prova att gro frön för ett växande experiment, eller ta sticklingar för pålitlig reproduktion.
Frö
Ge dig ut på jakten efter svårfångade frön och odla sedan tillväxt.
Härdiga kiwifrön är svåra att få tag på. De säljs vanligtvis inte eftersom de inte växer sanna mot frö, vilket betyder att nya plantor har olika egenskaper . Skaffa tåliga kiwifrön från en granne med en mogen vinstock, eller från en lokal gård eller plantskola som odlar dem. Lokala fröbytesprogram innehåller också unika frön som dessa och är en utmärkt resurs för trädgårdsmästare.
Att hitta frön är det svåra! När du har dem är du redo att gro dem. Börja med att så två frön vardera i femtumskrukor med krukjord. Begrav inte frön djupare än en halv tum i jorden. Vattna väl och håll jorden fuktig men inte blöt . Placera de spirande plantorna under en ljuskälla - odlingsljus, solljus och fönsterljus är alla möjliga alternativ.
Efter några veckor bör dina kiwivinfrön gro! Håll dem inne tills all risk för frost har passerat och transplantera dem i trädgården när vädret blir varmt på våren.
Stycklingar
Lås upp hemligheten med att enkelt klona "produktiva" underverk.
Att ta sticklingar tenderar att vara svårare än att odla frön. Det är dock ett säkert sätt att replikera "produktiva" växter. Alla sticklingar matchar moderväxtens genetik , och de kommer tillförlitligt att reproducera läckra kiwi var de än växer.
Samla sticklingar på våren efter att ny tillväxt spolat ut. Barrträ, årets nya tillväxt, rötter bättre än lövträ. Ta barrvedsstickningar av nyproducerat virke yngre än ett år gammalt. Skala sticklingar av deras nedre blad och lämna ett eller två blad på toppen.
Placera sticklingar i steril pottblandning under fläckig skugga och vattna väl. Håll sticklingarnas jord fuktig och placera en fuktkupol på krukorna för bästa rotningsresultat. När rötter har bildats, flytta sticklingar till en plats med full sol och håll dem väl vattnade. Efter en månad eller två är de rotade sticklingarna redo att transplanteras in i trädgården!
Plantering
"Prolific" kiwi utmärker sig när de planteras under milda årstider som höst eller tidig vår. I områden som får vinterfrost, vänta med att plantera till efter ditt sista frostdatum på våren. Trädgårdsmästare i milda vinterzoner har tur och kan plantera tåliga kiwi när vädret är kallt.
Förberedelser
Skapa en solbelyst fristad med robust stöd för blomstrande vinstockar.
Förbered planteringsplatsen genom att välja en plats i full sol eller halvskugga. Innan du planterar, placera en stark struktur för din vinstock att hålla fast vid. Tåliga kiwi tjocknar med åldern och de behöver ett starkt stödsystem att trivas. Kommersiella odlare använder T-stolpar med tjockt trä, och de fäster stammarna till stolpen. I trädgården, använd en struktur som kommer att hålla tidens tand.
Hardy kiwi gör charmiga väggöverdrag, och de fyller snabbt vertikala utrymmen med lätthet. De fungerar bra i otraditionella miljöer i trädgården, som på en död trädstubbe eller inuti en stor trädgårdsskulptur. Om du saknar utrymme för en stor spaljé, tänk på andra föremål i landskapet som den här vinstocken lätt kan klättra på.
När du har säkrat en plats förbereder du planteringshålet . För containerväxter, gräv ett hål som är lika djupt och dubbelt så brett som rotklumpen.
För barrotsväxter, gräv ett hål lika djupt och brett som rötterna. Gör en vallgravsstruktur vid hålets bas genom att gräva en djup cirkel nära hålets kanter och lämna kompakt jord i mitten.
Transplantation
Värda nyplanterade vinstockar med omsorg för blomstrande överflöd framåt.
Efter att hålet är grävt och platsen förberedd är dina tåliga kiwi redo för sina nya hem. För vinrankor, ta bort behållaren och lossa rotklumpen på botten . Skär av eventuella cirkulerande rötter och placera rotklumpen i mitten av hålet.
Fyll hålet halvvägs med jorden och vattna sedan väl. Låt vattnet sjunka och sätta sig, och fyll hålet med jord till toppen av rotklumpen. Vattna det fyllda hålet och låt det sätta sig. Om smutsen sjunker igen, fyll hålet så att det är i nivå med den omgivande jorden.
För en barrotsranka, blötlägg växtens rötter i flera timmar före plantering. Placera den i mitten av hålet med rötterna dinglande i vallgraven. Barrotsrankor saknar den säkra rotklumpen hos containerodlade växter, så de behöver lite omsorg under transplantation. Håll plantan stadigt , fyll sedan hålet halvvägs med jorden .
Under denna process kan växten sjunka. Se till att din vinstocks stam är ovan jord och att dess rotutslag börjar på marknivå. Om den sjunker när du fyller hålet, plockar du bara upp den så att stammen är på marknivå igen. Fortsätt att fylla hålet tills det är fullt och ge din nyplanterade vinstock en ordentlig blötläggning. Allt som återstår att göra är att vänta på att vinstocken rotar och börjar växa!
Efter transplantation, en dos kompost eller ekologisk kompost ovanpå jorden gynnar dina växter. Det håller rotzonen fuktig och sval under värmeböljor. På vintern isolerar kompost jorden och håller växternas rötter varma och friska. Ge din "Prolific" vinstock en hälsosam portion kompost, och den kommer att tacka dig för det när vädret blir extremt!
Hur man växer
Denna tåliga kiwi utmärker sig i landskapet med stöd, vatten och näringsämnen. Efter att den etablerat sig i trädgården, producerar denna växt år efter år med lite skadedjur eller sjukdomar. Den största faran i Nordamerika är frost, och det kan påverka fruktens kvalitet och produktion. Oroa dig dock inte – odlingsmetoderna nedan hjälper tåliga kiwi att frodas trots frost och torka.
Ljus
Koppa av i solljus för att få "Prolific" vinstockar att blomstra graciöst.
"Prolific" kiwirankor älskar solskenet! De uppskattar full sol med sex till åtta timmars direkt solljus . Dessa vinstockar uppskattar eftermiddagsskugga i varma sommarområden med temperaturer över 90°F (32°C).
I deras hemtrakter kryper kiwiarter under skogens trädkronor tills de hittar något att förankra sig vid. De skjuter sedan upp i trädet för att upptäcka ljuset. När du planterar tåliga kiwi i full sol, lurar du dem att tro att de har nått toppen av trädkronan. De kommer att växa sig stora och robusta efter några säsonger.
Vatten
Håll innehåll av kiwirankor med jämn fukt och halvskugga.
Sikta på att ge "Prolific" kiwi vanligt vatten under växtsäsongen . De är torktoleranta när de etablerats; men de gillar att leva i fuktig jord. De ogillar också fuktig jord, så undvik att vattna vinrankorna om jorden redan är blöt.
Vid blomning och fruktsättning kan vinstockar behöva vatten två till fem gånger i veckan. Att lägga till kompost eller kompost på vinstockens rotzon hjälper till att fånga fukt i jorden och minskar mängden vattning du måste göra.
Under extrem värme, lägg till en nyans som täcker vinstocken för att hålla den sval. Utan skydd kan värmestressade växter tappa frukten i förtid . Med lite vatten och eftermiddagsskugga kommer din "Prolific" vinstock att överleva sommaren utan problem.
jord
Ge idealiska förhållanden med väldränerad, bördig jord för blomstrande vinstockar.
"Produktiva" tåliga kiwirankor uppskattar väldränerad jord med måttlig fertilitet . De gillar en lerig blandning med en dränerande komponent som vermikulit eller träbark. Dessa material lägger till fickor till jorden som fångar upp fukt, luft och näring för rötterna att absorbera.
Hardy kiwi vinstockar är anpassningsbara, och de tolererar andra jordtyper med tillräcklig dränering. Om jorden är svårbearbetad och långsam att dränera, ändra den med kompost några veckor före plantering. Ändringarna sönderdelas i jorden och lägger till nyttiga maskar, bakterier och svampar. Denna process skapar också struktur i jorden och gör den lättare att plantera i.
Gödsling
Ge näring med omsorg, spar salter och ta in gödslingen på ett klokt sätt.
Hardy kiwi är benägna att bränna salt från gödningsmedel, särskilt när de växer i alkaliska jordar. Undvik saltbränna genom att strö ut gödselmedlet över jorden och vattna det väl. Undvik icke-organiska gödningsmedel som kan vara hårda mot din härdiga kiwis rötter.
"Prolific" vinstockar uppskattar tillsatta näringsämnen varje säsong . Gödsla plantorna med den rekommenderade mängden balanserad organisk gödsel enligt förpackningens instruktioner. De flesta gödselmedel har en siffra som säger hur mycket kväve, fosfor och kalium de har. Ett balanserat gödselmedel har nästan lika mycket av varje och har vanligtvis andra nyttiga mikronäringsämnen inblandade.
Applicera gödning vid plantering och efter den första växtsäsongen på sensommaren. På våren, ge plantorna ytterligare en dos. Sedan, efter en andra växtsäsong, gödsla dem igen med hälften av den rekommenderade mängden. Från och med då, sikta på att applicera en hel dos gödselmedel varje vår och en halv dos efter fruktsättning.
Temperatur och luftfuktighet
Se till att blomstra med måttliga temperaturer och riklig luftfuktighet, skydda mot frost.
"Prolific" vinstockar uppskattar måttliga temperaturer och mycket luftfuktighet. De växer bra i USDA-zonerna fyra till åtta. Kiwirankor, som äpplen, plommon och andra stenfrukter, har ett minsta antal kyltimmar de behöver varje vinter. "Prolific" kiwi kräver minst 300 chill timmar under 45°F (7°C) på vintern.
Om blommorna gror före sista frostdatumet utsätts de för frysskador. Täck blommande växter med frostduk när temperaturen sjunker under fryspunkten. Frostduk lägger ett lager mellan kylan och dina växter, och det hjälper rankan att behålla sina blommor.
På våren och sommaren behöver tåliga kiwier en lång växtsäsong för att blomma och frukta ordentligt. De uppskattar sol , varmt förhållanden med medel till hög luftfuktighet . Dessa växter är också känsliga för starka vindar som torkar ut deras löv. Placera "Prolific" kiwi i områden där de har skydd mot vindbyar.
Underhåll
Tämja fruktbar tillväxt genom strategisk säsongsbeskärning för optimal avkastning.
Härdiga kiwi, som humle, växer rikligt. De kan försöka växa på saker du inte vill att de ska göra! Beskärning är det bästa sättet att hantera rangtillväxt , och det främjar också en rejäl fruktskörd.
Under den vilande säsongen skär du vinstocken tillbaka till huvudstammen. Härdig kiwifrukt på ett år gammalt trä, så håll några grenar som sträcker sig utanför huvudstammen. Beskär grenarna tillbaka så att de har flera knoppar på sig.
Sommarbeskärning gynnar också plantan om den blir för ostyrig. Beskär korsande grenar och förlängda skott så de är hanterbara.
Skörda
Njut av den söta smaken av mogna kiwi kommer skörd.
Skörda "Prolific" kiwi när de börjar mjukna. Frukten mognar under en lång växtsäsong, och den är vanligtvis färdig att skörda på sensommaren eller hösten . Testa mognad genom att prova några och se hur söta de är. Om de smakar gott är de klara!
Användning
Njut av mångsidiga tåliga kiwi i sallader, smoothies eller hemmagjord sylt.
Använd tåliga kiwi i färsk fruktrecept som sallader och fruktskålar . Ett av de bästa sätten att njuta av dem är färska från vinstockar, även om detta kanske inte är möjligt om du har en enorm skörd. Frys in stora mängder av frukten för smoothies, eller bearbeta färska kiwi till ditt favoritsyltrecept .
Vanliga problem
"Produktiva" tåliga kiwirankor stöter ibland på växande problem utanför sitt ursprungsområde. Oroa dig dock inte, eftersom dessa problem lätt kan åtgärdas med omsorg och uppmärksamhet.
Bålskada
Skydda unga kiwirankor från frost med skyddande höljen.
När tåliga kiwi spirar före det sista genomsnittliga frostdatumet lider de av minusgrader och is. Undvik frostskador genom atttäcka växter med frostduk innan hårdfrysning. Om din bål skadas, vänta till våren för att se hur mycket av den som har dött. Den kan återhämta sig av sig själv! På våren skär du bort alla döda delar av stammen.
Inga blommor eller frukt
Övervinn fruktlöshet med etablerade vinstockar och frostskyddsstrategier.
Frost är vanligtvis orsaken till brist på frukt, eftersom det initierar blomfall på kiwirankor. Nyplanterade vinstockar kanske också inte fruktar på några år , eftersom de kräver lite tid för att etablera sig fullt ut i trädgården.
Kraftig spridning
Trimma vandrande vinstockar för snygg och kontrollerad tillväxt.
Kiwirankor sprider sig gärna där de inte ska! Skär bort alla växter som sträcker sig för mycket med beskärare. Med tiden tjocknar små grenar och blir träiga, så klipp överväxta skott när du ser dem.
skadedjur
Skydda kiwiplantor från skador orsakade av japanska skalbaggar.
Rotknutnematoder och japanska skalbaggar kan angripa denna växt i varmt väder. Kyl ner plantorna med kompost eller kompost på rotzonen och vattna regelbundet under värmestress . Katter attraheras av vinstockarna på grund av föreningar som liknar dem i kattmynta. Mulch dina nya växter för att förhindra repor, och täck vinstockar för att förhindra kitty nibbles.
Rådjur och gophers kan också vara ett problem. Försök att plantera lite hårdvara i området för att förhindra matning av gophers på rötterna. En djurbur eller frostduk kan avskräcka rådjur. Att plantera rådjursresistenta växter runt dina vinstockar håller dem också borta.
Sjukdomar
Förbättra markdräneringen med kompost för att förhindra rotröta.
Rot- och kronröta infekterar "Prolific" kiwirankor som växer i tung, lerjord. Rötterna kämpar för att andas, och infektionen orsakar gul tillväxt . Så småningom ger växter upp under normala påfrestningar om inte markförändringar tillförs.
Undvik rotröta genom att förvandla jorden med kompost före plantering. Tillsätt kompost till etablerade växter två gånger varje år, både före och efter fruktsättning.
Vanliga frågor
Hardy kiwi är druvstora fuzzleless kiwi med ätbara skal. De smakar som en blandning av meloner, bananer och jordgubbar.
"Prolific" härdig kiwi trivs i USDA:s odlingszoner fyra till åtta. De överlever ibland utanför sina zoner, även om de kan kämpa för att få frukt ordentligt.
Ja, det är de! Etablerade växter tål torka, och de uppskattar väldränerad jord. Om du nyligen planterat din vinstock, håll den välvattnad så att den överlever sitt första år.
Sluta tankar
"Prolific" kiwi är välsmakande små frukter, och de är en härlig frukt att prova att odla själv. Dessa tåliga vinstockar är verkligen tåliga och de gör utmärkta exemplar i trädgården . Med frodiga, djupgröna blad och gott om söt frukt är denna vinstock ett måste för fruktträdgården. Plantera en idag och njut av kiwi i årtionden framöver!
