Varför odla ett "Gala" äppelträd? De är ett av de bästa äpplena för hemträdgårdsmästaren. De är tuffa träd i landskapet och pålitliga producenter av ettåriga grödor.
I allmänhet är äppelträd av alla typer utmärkta fruktträd i tempererade zoner. Jag ser dem ofta växa vilt i Pacific Northwest, och deras motståndskraft i naturområden är imponerande. Varje år tillhandahåller de blomnektar för pollinatörer, läcker frukt för människor och frön som fåglar älskar att äta.
Vill du odla "Gala"-äpplen? Den här guiden har allt du behöver för att odla ett stort och frodigt fruktträd .
'Gala' äppelträd
"Gala" äppelträd:
- producera söt, fast frukt för bakning och färsk mat
- ha prydnadsblad och vårblomningar
- är lite underhåll och bra för nybörjarodlare
- trivs i zon 5-8
köp på Epic Gardening Shop
Översikt
Malus domestica tillhör familjen Rosaceae och trivs i full solexponering.
| | |
Växttyp Träd
Familj Rosaceae
Genus Malus
Art Domestica
Inhemskt område Centralasien, Afghanistan
Exponering Full sol
Höjd 10-15'
Bevattningskrav Regelbundet vatten under fruktutveckling
Skadedjur och sjukdomar Kodlingmal, äppelmaggot, eldbränna, ceder-äppelrost, mjöldagg, svartröta, flugfläck och sotfläckar
Underhåll Genomsnittlig
Jordtyp Djup, väldränerad
Härdighetszoner 5 till 8
Vad är ett "Gala" Apple?
Sorten "Gala" är en ikonisk äppelsort från 1920-talet. Detta halvdvärgträd når över 15 fot högt i mognad . När den ympas på dvärggrundstammen växer den till en mogen höjd av 10 fot. Både dvärgens och halvdvärgarnas korta höjder gör dem till perfekta exemplar för både små och stora trädgårdar.
Odlare älskar denna sort eftersom den på ett tillförlitligt sätt producerar en årlig riklig skörd . De flesta äppelsorter är alternativt bärande, vilket innebär att de producerar en stor skörd av äpplen ett år, och sedan sparar de sin energi och producerar färre äpplen nästa år. 'Gala' trotsar denna trend genom att skapa många saftiga äpplen varje växtsäsong.
Äppelträd är de mest anpassade fruktträden, och de är viktiga för många kulturer över hela världen. Där jag kommer ifrån bakar vi äpplen till pajer, gör äppelgelé och äter färska äpplen från trädet.
Inhemskt område
Det vanliga äpplet utvecklades till tusentals sorter genom århundraden av selektiv förädling.
Äppelträdens ursprungliga förfader är Malus domestica , det vanliga äpplet. Infödd i delar av Centralasien och Afghanistan är det ett lövträd som ofta blir 30 fot högt i naturen .
Under århundraden valde och odlade äppelodlare de äpplen de älskade att äta. Med tiden utvecklade denna urvalsprocess tusentals olika äppelsorter som lätt anpassar sig till nya miljöer.
'Gala' är en korsning mellan 'Golden Delicious' och 'Kidd's Orange Red' varianter. Efter att ha presterat bra i Nya Zeeland på 1930-talet, planterade plantskolor i USA fruktträdgårdar fulla av denna sort på 1970-talet. Nu är "Gala" ett av de bästa äpplena som odlas i Storbritannien och USA
Egenskaper
'Gala'-frukter uppvisar en gyllene-gul nyans som accentueras av röda toner.
Alla äppelträd delar vissa gemensamma drag. De är lövfällande fruktträd med fina vitrosa blommor och glänsande gröna blad. Deras blommor och frukt är otroligt doftande, och deras frukt är rund. 'Gala' äpplen är guldgula med röd färg över det gula.
Äpplen odlar tvåkönade blommor med både manliga och kvinnliga reproduktionsorgan i samma blomma. Även om de har perfekta blommor med både pollen och ägglossning, är äpplen inte otroligt självpollinerande. De flesta sorter, inklusive "Gala", kräver en annan sort nära dem som blommar samtidigt , som "Fuji" eller "Granny Smith."
Saknar du plats för två träd i trädgården? Placera en bukett med blommande krabba eller äppleblommor vid basen av ditt blommande "Gala"-träd. Detta hjälper pollinatörerna nära ditt träd att komma åt olika äppelpollen och leder till framgångsrik pollinering och fruktsättning utan att ha två fullstora träd.
Förökning
Odla "Gala" äppelträd från sticklingar. Äppelfrön är mycket varierande och växer avkomma som skiljer sig från föräldraträdet. Se till att du har sorten "Gala" och ta sticklingar från ett friskt, mogen träd.
Att odla från sticklingar är tidskrävande och det kan ta upp till sex månader för rötter att visa sig . Hoppa över vänteprocessen och hitta ympade träd för ditt klimat på din lokala plantskola, eller beställ dem online från en ansedd källa.
Stycklingar
Föröka "Gala"-träd genom att ta sticklingar av barrved i januari.
Om du är redo för utmaningen och har ett "Gala"-träd i ditt område, försök att föröka det med sticklingar! Ta barrvedssticklingar från mogna, friska träd i januari. Förvara dem svalt i kylen till våren.
Tidigt på våren, ta ut dina sticklingar och förbered dem för plantering. Ta bort eventuella löv från den nedre halvan av sticklingen och lägg sticklingar i krukor med fuktig jord. När de växer, ta bort alla blomknoppar. Täck varje kruka med en plastpåse eller behållare för att fånga fukten. Placera sticklingarna i ett skyddat område med fläckig skugga.
Håll dina sticklingar fuktiga och inom tre till sex månader , några av dem bör växa rötter. När ny tillväxt är synlig och sticklingarna har rötter, transplantera dem i en större behållare eller plantera dem i landskapet. Om dina sticklingar utvecklar vit mjöldagg, öka deras luftflöde och öppna fuktsköldarna.
Plantering
"Gala" äppelträd älskar sol, vatten och luft. De trivs på öppna platser med tillräcklig dränering i USDA trädgårdszoner 5-8 . De drar nytta av eftermiddagsskugga och sommarbevattning i zoner med varma och torra somrar.
För bästa resultat, plantera din planta på hösten eller vintern. I zon 4 och 5, plantera tidigt på våren efter den sista frosten för att undvika frostskador. Efter en vår och sommar i marken kommer ditt "Gala"-träd att vara tillräckligt tåligt för att överleva vintern.
Transplantation
Säkerställ en framgångsrik livslång tillväxt av äppelträd genom att transplantera dem på rätt sätt.
Äppelträd kan köpas från de flesta detaljhandeln plantskolor som barrot material på vintern eller som container plantor när som helst på året. Båda typerna kräver olika transplantationsvård . Följ dessa enkla instruktioner och sätt upp ditt träd för en livstid av framgång.
I båda fallen kan du slå in ditt träd efter plantering för att skydda det från sen frost. Att måla botten av trädet vit kommer att skydda det från solsköld.
Barrot
Att blötlägga rötterna är nödvändigt när man planterar barrotade "Gala"-träd.
Barrotsträd är vilande träd fria från jord. Växtodlare gräver upp dem på hösten, rengör deras rötter och förvara dem i sågspån tills de säljs . Dessa träd är billigare än de i behållare, och de växer snabbt i marken efter att du planterat dem.
För att plantera ett "Gala"-träd med bar rot, blöt först ditt träds rötter i vatten. Medan det blötläggs, gräv ett hål som är dubbelt så brett som rötterna. Sedan gräver du djupare på hålets kanter än mitten och lämnar en upphöjd bas i mitten. Barrotsträd kommer att sjunka i jorden om de inte har en hård bas att sitta på.
Placera ditt träd i hålet ovanpå den upphöjda mitten. Placera sedan rötterna ut i den djupa vallgraven vid kanterna. Fyll hålet med jord samtidigt som du håller trädet upprätt. Precis innan du fyller den vattnar du hålets jord för att låta den sätta sig . Lägg sedan till mer jord tills den når trädets bas. Om ditt träd sjunker, höj det så att basen av stammen är på marknivå.
Vattna en gång till för att jorden ska sätta sig. Under vintervilan behöver ditt "Gala"-träd inte mycket vatten, och i områden som får vinterfuktighet behöver du inte vattna det förrän växtsäsongen.
Container Grown
Välj friska containerodlade äppelträd med gott om matarrötter.
Behållarodlade äppelträd är barrotsträd som har haft en säsong eller två som lever i en mysig container. De sätter ut massor av matarrötter och kan köpas året runt . Välj ett träd som ser friskt ut och inte är rotbundet.
Nästa steg är att gräva ett hål. Förbered jorden för ditt container-odlade träd genom att gräva tre gånger så bred och lika djup som rotklumpen. Placera ditt träd i mitten av hålet så att basen av stammen är på marknivå. Om ditt träd behöver satsas, satsa det nu.
Fyll igen hålet med jorden du grävde ur tills det är delvis fullt. Vattna jorden och låt den sätta sig, fyll sedan platsen till marknivå. Vattna igen för att låta smutsen sedimentera helt. Lägg till kompost runt trädet för att skydda de unga rötterna, men se till att det inte staplas runt stammen. Genom att lämna utrymme runt trädets bas kan det andas.
Hur man växer
‘Gala’ är en kraftig sort jämfört med andra äpplen och en stor kandidat för nya äppelodlare. Dessa tåliga fruktträd föredrar några saker för att växa sitt bästa. Med rätt skötsel kommer ditt äppelträd att ge dig massor av äpplen i årtionden framöver.
Ljus
Optimalt solljus och avstånd är avgörande för "Gala"-äppelträdets tillväxt och fruktproduktion.
'Gala' äpplen älskar solen! Sikta på att ditt träd ska njuta av sex till åtta timmars direkt sol varje dag under växtsäsongen. I klimat med varma, torra somrar kommer ditt äppelträd att dra nytta av eftermiddagsskugga under de varmaste timmarna på dygnet.
Undvik att tränga ihop dessa träd. De når bredder på 14 fot i mognad, och två träd som tränger ihop varandra kommer att orsaka mindre än optimal fruktproduktion. I små trädgårdar, prova att para ihop en "Gala" med en dvärgäppelträdsort för att säkerställa att båda får full sol med rätt avstånd.
Vatten
Äppelträd trivs med regelbunden vattning under blomning och fruktsättning.
Galaträd älskar också vatten! Vid blomning och fruktsättning kräver dessa fruktträd regelbundet vatten. I områden som får regelbunden nederbörd under våren och sommaren behöver du bara bevattna när det är brist på nederbörd .
Jag bor i zon 8 i Pacific Northwest. Våra somrar är torra, varma och tuffa för äppelträd utan bevattning. I områden som utan sommarregn, sikta på att vattna ditt träd en gång varannan till var tredje vecka under växtsäsongen . Vattna djupt i mer än trettio minuter för att säkerställa att hela marken blöts. Jag gillar att låta slangen rinna på låg nivå och jag ställer in en timer på en timme. Efter att timern har gått är marken väl vattnad utan avrinning.
På hösten och vintern kommer ditt "Gala"-träd att gå in i dvala och kräva lite vatten. Bevattna endast jorden om den är helt torr under dessa årstider.
jord
Riktig kompostläggning runt nyplanterade träd förbättrar jordens näringsämnen.
Äppelträdens optimala jord är djup, bördig och väldränerad . Skönheten med äpplen ligger i deras förmåga att tolerera flera olika förhållanden. Även om de föredrar lerjord, tolererar de också tunga lerjordar.
Om din smuts är extremt tung, gräv ett bredare hål för trädet vid plantering. När man gräver lossar man upp den hårda jorden. Sedan, när du planterar ditt träd, lägger du tillbaka den lossnade jorden i hålet. Denna uppdelade smuts gör att ditt träd kan etablera sig trots de tunga lerförhållandena.
Undvik att ändra jorden , eftersom detta gör att ditt träd har svårt att expandera ur den ändrade jorden till den ursprungliga jorden. Efter plantering, lägg till kompost runt trädets rotzon för att lägga till näringsämnen i jorden. Se till att inte stapla upp kompostmaterial runt basen av stammen, eftersom det kan leda till röta senare på säsongen.
Temperatur och luftfuktighet
Äppelsorten "Gala" kräver 900 till 1 200 vintertimmar.
"Gala"-äpplen presterar bäst i områden med 900 till 1 200 timmars temperaturer under 45 °F (7° C). Detta vinterkylakrav hjälper trädet att utvecklas ordentligt senare på sommaren. "Gala" är en sort med ett standardkrav på vinterkyla, och den kämpar för att producera en riklig skörd i zoner 9 och varmare.
Andra äppelsorter är fantastiska för områden med milda vintrar, som södra Kalifornien. För zon 9 och uppåt kan du prova sorter med låga krav på vinterkyla, som "Fuji" och "Granny Smith".
Gödsling
Använd 10-10-10 gödselmedel vid plantering och årligen därefter för optimal tillväxt.
Nyplanterade träd kommer att gynnas av utfodring med organisk gödsel . Använd ett allmänt gödselmedel med lika mängder kväve, fosfor och kalium, som ett 10-10-10 gödselmedel. Applicera ¼ pund vid plantering.
Varje efterföljande år, i början av våren, applicera ¼ pund av samma gödselmedel. När ditt träd producerar en standardskörd varje år, kommer det inte att kräva ytterligare gödningsmedel.
Underhåll
Bevara äppelträdens hälsa genom att applicera kompost årligen.
Äppelträd är lågt underhållsmässigt när de väl är etablerade. Lägg till ett nytt lager kompost varje år tidigt på våren, se till att inte täcka basen av stammen.
En vanlig rädsla de flesta odlare har för äppelvård är beskärning och formningsprocessen. Var dock inte rädd eftersom den här processen är enklare än den verkar .
Beskärning
Äppelträd kan formas till olika former med en central ledare eller modifierad ledare.
"Gala"-träd växer till 14 fot höga, så du har några alternativ för att forma ditt träd. Några vanliga former är en central ledarform, en modifierad ledarform eller en espalier.
En central ledarform ser estetiskt tilltalande ut, även om den modifierade centrala ledarformen är det bästa alternativet för äppelträd. Äpplen är tunga, och så på ett centralt ledarträd kan deras vikt göra att de översta grenarna faller omkull och går sönder.
Skapa den modifierade centrala ledarformen genom att välja en ledargren under uppväxten. Använd beskärare för att skära i toppen så att den grenar ut med tiden. Målet är att ha flera grenar som växer upp och ut runt kronan. Även tunna svaga grenar, grenar som växer nedåt och död ved.
För en espalier, välj en stark och robust spaljé som ditt träd kan växa på. Bind fast stammen till spaljén och knyt varje gren så att de ligger platt längs med den. Anläggningens form kommer att vara tvådimensionell istället för tredimensionell. Med tiden kommer det espalierade trädet att växa sig tjockt och producera nästan samma mängd äpplen som ett moget träd. Detta är ett utmärkt sätt att maximera tillväxten i mindre utrymmen längs en vägg eller staket.
Den bästa tiden att beskära ett äppelträd beror på ditt område, men det är i allmänhet bäst att beskära på senvintern innan trädet bladar ut . Dess struktur är lätt att se, medan den saknar blad och blommor. Den här tiden är också när sjukdomar och skadedjur är på ett minimum, och trädet kan bättre skydda sina sår än på sommaren.
Skörda
Galor producerar äpplen från tidiga till mitten av säsongen som är ljusgula med röda fläckar.
"Gala" äppelträd är en tidig till mellansäsong mognad sort, vilket betyder att deras äpplen är mogna tidigare än de flesta andra sorter. De kommer vanligtvis att vara redo att ätas från juli till september. Äpplen är ljusgula med fläckar och röda linjer. De är mycket prydnadsväxter och visar varje sommar medan de mognar.
Ät dessa äpplen färska. De tappar sin smak vid lagring och smakar som bäst direkt efter att de har plockats.
Användning
Dessa äpplen är lämpliga för olika rätter, från färsk mat till sylttillverkning.
En amerikansk favorit, "Gala"-äpplen har många olika användningsområden i köket. Skär upp dem för att se deras underbara gula kött och lukta på deras söta arom. Ät dem färska eller njut av deras söta och saftiga natur genom att blanda äpplena och sila av deras juice.
De gör också utmärkt äppelpaj, äppelkakor och äppelsylt . Jag gillar att koka mina äpplen i vatten och socker och blanda dem med pektin för att göra äppelsylt. Det varar ett helt år, och jag får njuta av äpplen på vintern.
Vanliga problem
"Gala"-äpplen är kraftiga odlare , och de möter vissa problem på grund av detta. Läs vidare för att identifiera vad som händer med ditt träd och lära dig hur du fixar det.
Svaga grenar
Klippa snabbt växande träd för att förhindra bildandet av sköra grenar.
Eftersom "Gala"-träd växer snabbt, kommer de ibland att skapa svaga grenar som sträcker sig längre än de borde och som lätt kan gå sönder . Du kan välja att beskära dessa större grenar tillbaka och uppmuntra en modifierad central ledarform, eller så kan du lägga till stöd under de tjocka grenarna så att de kan stärkas över tiden.
Fireblight
Använd mekaniskt förebyggande och kopparfungicider för att ta itu med brandbränna.
De flesta äpplen är mottagliga för eldspöke , en bakteriell sjukdom som påverkar växter i familjen Rosaceae. "Gala" är särskilt mottaglig för eldsvåda. Även om kopparbekämpningsmedel minskar infektioner med eldspöke, är de inte ett idiotsäkert sätt att förebygga.
Undvik att tillsätta onödiga kemikalier och använd mekaniska förebyggande metoder. På sommaren eller vintern slutar infektionen att växa, och du kan lätt se de skadade grenarna. Beskär allt infekterat virke. Eldskada kan inte komma in i äppelträdet genom beskärningssnitt, och det är viktigare att ta bort allt infekterat trä från trädet.
Äpplen med mild smak
Kontrollera äpplen färska eller använd dem snabbt för bättre smak.
Smakar inte dina "Gala"-äpplen bra? De tappar sin smak vid förvaring . Undvik äpplen med svag smak genom att konsumera dem färska eller förbereda dem i äppelrätter strax efter skörd.
Skadedjur
Förhindra skadedjur i äppelträd genom att rensa upp nedfallen frukt.
Kodlingmal, äppelmaggot, lövrullar och bladlöss attackerar alla äppelträd. Håll ditt äpple i toppform genom att städa bort fruktströ på hösten . Detta förhindrar att infektioner och skadedjur övervintrar under trädet. Håll ditt träd väl beskuret och beskära på senvintern för att ytterligare minska risken för infektion .
Nätnät är ett fantastiskt verktyg för att förebygga skadedjur. Sätt helt enkelt upp äpplen på trädet när de är små och låt dem mogna inuti nätet. Använd feromonfällor eller en ekologisk trädgårdsolja för extrema infektioner.
Trichogramma getingar är parasitgetingar som lägger ägg inuti ägg från andra nattfjärilar och larver. Odlare släpper dessa djur i äppelträdgårdar, och de jagar larverna som jagar äpplen. Locka dem till din trädgård med rölleka, asters och coreopsis.
Vanliga frågor
Äppelträd behöver full sol för att frukta ordentligt . Om ditt träd står i full sol men fortfarande har problem med produktionen, kan det behöva gödningsmedel. Applicera en ¼ pund av 10-10-10 organisk gödselmedel och vattna väl. Den kan också behöva en annan närliggande äppelsort för att hjälpa till med blompollinering.
"Gala" äpplen konsumeras bäst färska, eftersom de tappar sin smak vid lagring . Om du inte kan äta dem färska, förbered dem till en äppelrätt eller dessert för att bevara deras smak.
En modifierad central ledarform är bäst för detta träd . Det låter de långa grenarna sträcka sig över tiden, och det hjälper trädet att producera en pålitlig gröda varje år. Ett annat alternativ är att espaliera ditt träd för jämförbar fruktproduktion på ett mindre exemplar.
Sluta tankar
"Gala" äpplen är läckra, näringsrika och saftiga. Med en maximal spridning på 14 fot bred och 14 fot hög, det här medelstora trädet passar i de flesta hemträdgårdar . Plantera den tillsammans med en annan äppelsort och du kommer att njuta av en riklig fruktskörd varje år. Säg hej till färska äpplen, äppelsylt och äppelpajer, och plantera ett "Gala"-äppelträd idag!
