"Fuji"-äpplen är inte bara läckra, utan deras träd är fantastiska prydnadsväxter med vackra blommor och enastående höstfärg. De bidrar till den lokala miljön med blomnektar, riklig frukt och läckra löv. Pollinatorer och fåglar njuter av åsynen av ett äppelträd.
Du kan odla en "Fuji" på din bakgård för en livslång tillgång på söta äpplen. Dess äpplen lagras exceptionellt bra jämfört med andra, varar fyra till sex månader när de förvaras i kylskåp . Det betyder att du kommer att njuta av skarpa äpplen under hela vintern och tidig vår!
En all-around favorit, "Fuji" är sorten att odla för trädgårdsmästare i USDA-zonerna 6 till 9 . Den har en lång växtsäsong och ett lågt kylbehov, vilket gör det till ett perfekt exemplar för trädgårdsmästare i södra Kalifornien som kämpar för att odla andra äppelsorter. Här är allt du behöver veta om detta klassiska fruktträd.
"Fuji" äppelträd
"Fuji" äppelträd:
- framställ söta, spröda äpplen
- ger frukt som lagras i upp till 9 månader
- är lätt att odla
- växer bra i zon 4-9
köp på Epic Gardening Shop
Översikt över 'Fuji' äppelträd
"Fuji"-äppelträdet klassificeras vetenskapligt under släktet Malus i familjen Rosaceae.
| | |
Växttyp Träd
Familj Rosaceae
Genus Malus
Art domestica
Inhemskt område Centralasien och Afghanistan
Exponering Full sol
Höjd 10-15'
Bevattningskrav Regelbundet vatten under fruktutveckling
Skadedjur och sjukdomar Kodlingmal, äppelmaggot, eldbränna, cederträ-äppelrost, mjöldagg, svartröta, flugfläck, äppelskorpa
Underhåll Genomsnittlig
Jordtyp Djup, väldränerad
Härdighetszoner 6 till 9
Vad är ett "Fuji"-äpple?
Äppelsorten 'Fuji' är en hybrid från Japan. Dess föräldrar är "Red Delicious" och "Virginia Ralls Genet", och den kombinerar det bästa av båda varianterna till en . Den fulla storleken på detta träd, som i alla äppelträd, beror på dess grundstam. Dvärggrundstamsträd mognar till tio fot och halvdvärg till femton fot.
Äpplen är en ikonisk frukt som äts och erkänd över hela världen. Internet är fullt av recept på äpplen, och hemmakockar gör äpplen till juicer, cider, såser, desserter och mer. "Fuji"-äpplen är ett bra alternativ för hemmakockar eftersom de håller länge och lätt kokar ner till en dekadent sås.
Inhemskt område
Denna äppelsort kommer från
Malus domestica föräldraträd i Japan.
"Fuji"-sortens föräldraträd växer i Japan , men den ursprungliga föräldern är Malus domestica . Denna vilda äppleart är infödd i Centralasien och Afghanistan. Uppfödare kombinerar detta äpples DNA med andra vilda arter och de producerar de tusentals sorter vi odlar och älskar idag.
Egenskaper
Fuji-äpplen är söta, skarpa och mogna från gulgröna till röda.
"Fuji" äppelträd är dvärg eller halvdvärg, växer tio till femton fot höga . De blommar läckra rosa-vita blommor tidigt på våren efter körsbärs- och plommonträden. Äppelbladen är glänsande gröna med lätta tandningar på kanterna.
"Fuji"-frukten är fast, söt och skarp . Huden börjar gulgrön och mognar långsamt för att få röda linjer och fläckar. Efter att ha testat smakerna av de flesta äppelsorter i livsmedelsbutiker har jag funnit att "Fuji" är min pålitliga favorit.
Dessa träd är inte helt självpollinerande och kräver en annan sort som planteras i närheten som blommar samtidigt. 'Gala' och 'Granny Smith' är två potentiella alternativ för optimal pollinering och fruktbildning på båda träden.
Förökning
Vad är bättre än ett äppelträd? Två! Om du inte kan få nog av din "Fuji" och vill ha mer, försök sprida den. Även om du kan odla äpplen från frö, kommer äppelträd som odlats från "Fuji"-frö att skilja sig från sina förälder .
Äpplen använder pollen från andra äppelträd för att pollinera sig själva och odla frukt, så ditt fröträd kan odla helt andra äpplen än en "Fuji." Låt inte detta avskräcka dig från att odla äppelträd från frö. Det är fortfarande ett roligt experiment, och du kanske har en läcker ny äppelsort!
Stycklingar
Föröka "Fuji"-trädsticklingar genom att kyla dem på senvintern.
Sprid på ett tillförlitligt sätt ett annat "Fuji"-träd genom att ta sticklingar. På senvintern klipper du sex tums grenar av barrträ från ett befintligt "Fuji"-träd. Slå in dem i en bunt och lägg dem i en påse i kylen inför vintern.
Plantera dina sticklingar tidigt på våren i små krukor med bra dränering. Täck dem med en fuktkupol eller genomskinlig plastpåse och placera dem på ett område med fläckig skugga medan de rotar. Vattna jorden väl och vattna igen när den torkar ut. Plocka bort alla blommor som utvecklas så att dina sticklingar fokuserar alla sina ansträngningar på att rota.
Efter några veckor eller upp till sex månader senare , dina sticklingar ska ha rötter längst ner och löv som växer i toppen. Transplantera dem var du vill på en plats som får full sol och vatten väl.
Plantering
Plantera lövfällande "Fuji"-träd efter att de tappat sina löv på hösten. Placera ditt träd på en plats med full sol och bra dränering . Under hela vintern kommer den att vänja sig vid sin omgivning och förbereda sig för växtsäsongen.
"Fuji" trivs i USDA trädgårdszoner 6 till 9. I varmare klimat med varma och torra somrar, plantera ditt träd på en plats med lite eftermiddagsskugga för att skydda det under de varmaste timmarna på dygnet.
Transplantation
Äppelträd i plantskolor växer i två vanliga former:container och barrot . Följ dessa enkla riktlinjer för din typ och sätt upp ditt träd för en livstid av framgång.
Barrot
Förbered barrotsträd för plantering genom att beskära dött eller skadat trä och rötter.
Barrotade "Fuji"-träd grävs upp på hösten för transport och vidareförsäljning. Odlare tar bort jorden runt trädens rötter och lägger dem i sågspån för vintern. Eftersom äppelträd är lövfällande tar de ingen skada av denna process och är i dvala medan det händer.
Barrotsträd är billigare och, när det planteras vid rätt tidpunkt, ge ditt träd ett större försprång jämfört med containerodlat material. Förbered ditt träd genom att klippa bort dött eller skadat trä och rötter och blötlägg sedan trädet i vatten i några timmar.
Medan trädet blötläggs, förbered ditt hål för plantering. Gräv ett hål djupare vid kanterna än i mitten, vilket ger utseendet av en vallgrav runt kanterna. Placera sedan ditt barrotsträd på den upphöjda mitten av hålet så att basen av stammen är på marknivå. Sprid ut rötterna i vallgraven och fyll hålet delvis med jord.
Vattna hålet och låt jorden lägga sig lite runt trädrötterna. Detta hjälper trädet att haka fast i jorden och stabilisera sig. Låt vattnet rinna av, tillsätt sedan jord upp till marknivån och vattna igen. Var noga med att inte begrava ditt träds stam, eftersom det med tiden leder till röta.
Container Grown
Undvik att plantera Fuji-äppelträd under sommaren för optimal tillväxt.
Varför plantera ett containerodlat träd? Plantskolor säljer dem året runt, till skillnad från barrotsträd som de bara säljer under vintervilan. Att använda krukor håller trädets rotzon säker och avskild .
Även om containerodlade 'Fuji'-träd säljs på sommaren, är det aldrig bäst att plantera äppelträd när de har sina löv och frukt på sommaren. Sträva efter att plantera din behållare "Fuji" från höst till tidig vår innan knopparna öppnar sig .
Förbered platsen genom att gräva ett så djupt hål och tre gånger så brett som ditt äppelträds rotklump. Detta kommer att lossa den omgivande smutsen och göra det lättare för ditt träd att växa rötter i den ursprungliga jorden.
Placera ditt träd i mitten av hålet. Om du sätter din planta, placera pålar i marken i detta skede. Stapla sedan upp smutsen du grävde ut tillbaka i hålet runt rotklumpen. Vattna väl, låt jorden sätta sig och fyll hålet igen tills det når trädets bas.
Vattna igen och täck ordentligt. Var noga med att inte stapla upp kompost runt trädets stam, eftersom dessa "mulchvulkaner" inte är bra för träd.
Hur man växer
’Fuji’ är en av de lättare äppelsorterna att odla. Använd dessa enkla skötselmetoder för att säkerställa att ditt träd har allt det behöver för att producera läckra äpplen varje sommar.
Ljus
Äppelträd som "Fuji" kräver sex till åtta timmars direkt solljus dagligen.
"Fuji"-äppelträd uppskattar full sol och kräver sex till åtta timmars direkt solljus varje dag. I vissa trädgårdar i hela zon 9 drar "Fuji" nytta av eftermiddagsskugga under sommarsäsongen. Äpplen kan bli solbrända i områden som södra Kalifornien när de får för mycket direkt solljus.
Vatten
Regelbunden vattning under våren och sommaren är avgörande för äppelträd.
Äpplen älskar vatten! De suger upp mycket vatten och lägger det i sina äpplen. Det är därför äpplen är så söta och saftiga!
Detta betyder också att ditt äppelträd behöver vanligt vatten under våren och sommaren. Där jag bor i Willamette Valley i Oregon har vi torra somrar, och jag måste vattna mina äppelträd varannan till var tredje vecka under dessa årstider. Du kommer att märka att ditt äpple behöver vatten när marken är torr runt den. Vattna djupt och regelbundet; en metod är att låta slangen sippra vid ditt träd i trettio minuter till en timme.
På hösten och vintern går din "Fuji" in i viloläge och kommer inte att kräva lika mycket vatten som under växtsäsongen. Trädgårdsmästare i områden med höst- och vinterregn kanske inte behöver vattna alls.
jord
'Fuji'-äppelträd kan anpassas till olika jordtyper.
Även om "Fuji"-äpplen uppskattar lätt sur och bördig jord med bra dränering, tolererar de en mängd olika jordförhållanden . Från humusrik smuts till hård lera anpassar de sig efter jordarten med tiden.
Träd planterade i lera eller sandiga jordar kan behöva extra vård under sin livstid. Lerjord förblir blöt och fuktig av regn och hård och torr utan den. Sandjord tappar fukt snabbt och ställer till problem för "Fuji"-äpplen i sommarvärmen.
För att undvika att förlora för mycket vatten från jorden, placera kompost runt trädet. Lämna ett utrymme runt stammens bas, men stapla gärna komposten upp till tre tum hög i områden bort från basen. Mulch hjälper ditt träd att behålla vatten och skyddar det från extrema frysningar. Med tiden sönderfaller komposten och ändrar jorden så att den blir porös och näringsrik.
Temperatur och luftfuktighet
En lång växtsäsong är idealisk för att odla dessa träd.
"Fuji" uppskattar enlång växtsäsong och ett kort kylbehov att göra rikliga skördar av äpplen. Den växer som bäst med milda vintrar och långa växtsäsonger på minst 160 dagar. Detta är den perfekta kandidaten för att odla i områden som får 100 till 400 timmars temperaturer under 45°F (7°C) på hösten och vintern.
Att se till att ditt träds jord är fuktig under växtsäsongen hjälper det att behålla sin optimala luftfuktighet. Äpplen gillar måttlig till hög luftfuktighet , allt från 40 % till 60 %. På vintern behöver träd bra luftflöde och på sommaren kräver de djupa blötläggningar när det är ont om nederbörd.
Gödsling
Använd en 10-10-10 gödselmedel vid plantering för friska Fuji-äppelträd.
"Fuji" äppelträd behöver näringsämnen för att odla välsmakande äpplen. Använd ett allmänt gödningsmedel med lika mängder kväve, fosfor och kalium. Ett bra förhållande är ett 10-10-10 gödselmedel. Applicera ¼ pund vid plantering.
Varje efterföljande år i början av våren, applicera ¼ pund av samma gödselmedel. När ditt träd väl producerar en standardskörd varje år kommer det inte att kräva ytterligare gödningsmedel.
Att tillsätta kompost och kompost till jorden över tiden säkerställer en jämn tillförsel av näringsämnen från mikrober och svampar . Dessa djur koloniserar jorden och skapar partnerskap med växter och byter ut näringsämnen mot socker. Om du lägger till kompost som kompost, minska mängden organiskt gödselmedel du använder till ⅛ pund varje vår.
Underhåll
Att underhålla mogna äppelträd är enkelt med rätt skötsel, inklusive beskärning.
Med lite försiktighet i förväg är äpplen lite underhållsfritt när de är mogna . Korrekt beskärning, plantering och säsongsvård kommer att hålla ditt träd i toppform.
Lägg till kompost eller kompost runt trädet varje vår, håll materialet minst fyra tum bort från stammen. När du matar jorden, matar jorden ditt träd! Under sensommaren och hösten, rensa upp eventuell nedfallen och ruttnande frukt. Detta minimerar skadedjurspopulationer och hjälper ditt träd att hålla sig friskt på lång sikt.
Den vanligaste frågan jag får med fruktträd är "hur beskär man dem?" Det finns några alternativ, även om en är den bästa beskärningsstilen. Läs vidare för att lära dig vilken.
Beskärning
Teknikerna för beskärning varierar beroende på trädstorlek och önskad form.
Dvärg "Fuji"-träd kanske inte behöver beskäras alls, förutom för att ta bort död och sjuk ved på senvintern. Semi-dvärgexemplar kan nå femton fot och kan behöva formas när de växer. De tre vanligaste formerna är:centralledare, modifierad centralledare och espalier.
Vill du ha den där typiska trädlooken med en stam och flera byggnadsställningar? Det är den centrala ledarformen. Även om den är ganska vacker, leder denna form så småningom till svag förgrening vid toppen av trädet. När frukt bildas på dessa svaga grenar bryter de och förstör trädets struktur.
Välj en modifierad central ledarform istället. Den liknar den centrala ledaren och är mer hållbar för ett vuxet Fuji-träd. Skapa detta formulär genom att välja en central ledare på trädet, en gren som växer upp från stammen. När ditt träd når vuxenstorlek, låt denna centrala ledare förgrena sig och bilda flera ledare. På mogna träd, beskär ledarna med jämna mellanrum med några års mellanrum för att släppa in ljus i trädet och undvika trånga grenar.
Den bästa tiden att beskära är under senvintern och tidig vår innan knopparna lämnar ut. De flesta sjukdomar och skadedjur är tysta under dessa två årstider. Det är också lättare att se trädets struktur och fatta välgrundade beskärningsbeslut när det inte har löv.
Skörda
Fuji-äpplen kan hålla sig hela vintern i kylen på grund av sin senmognad.
Det bästa med "Fuji"-äpplen är att de kan hålla sig hela vintern i kylen! De är senmogna äpplen , vilket innebär att de är redo att skörda från sensommar till höst.
"Fuji"-träd växer vartannat år större än normala grödor. Detta kallas biennial bearing , och det kan vara frustrerande för trädgårdsmästaren. Om ditt träd gav lite frukt i år men hade en riklig skörd året innan, är det förmodligen ett år med låg avkastning för trädet och inget att oroa sig för. Vet att nästa år kommer ditt träd att kompensera för årets brist på äpplen med stor avkastning.
Andra sorter som "Gala" är ettåriga bärare och upplever inte så stora skördevariationer vartannat år. Plantera ett "Gala"- eller "Granny Smith"-träd bredvid din "Fuji", och varje år får du en stor skörd. Att ha två samtidigt blommande sorter bredvid varandra främjar också korspollinering och fruktbildning på båda träden.
Användning
Dessa äpplen är utmärkta för färsk konsumtion och sylt.
Hur använder du ett äpple? Det finns inget fel svar ! "Fuji"-äpplen är läckra färska, i äppelsylt och i desserter. Denna sorts "lagringsäpplen" håller i månader i kylskåpet. Torka äpplen, gör dem till en sås eller skiva dem med annan frukt i en skål som fruktsallad.
Vanliga problem
Äpplen, som de flesta fruktträd, har en myriad av skadedjur och sjukdomar som förgriper sig på dem. Låt oss ta reda på vad som händer med ditt Fuji-träd.
Brist på frukt
Plantera ett tvåårigt fruktträd med en årlig fruktsort för jämn äppelskörd.
Detta fruktträd är en tvåårig bärare och odlar stora skördar äpplen vartannat år. Om det bara växte några få äpplen i år kan ditt träd uppleva sitt lågår. För att undvika låga äppelskördar, försök att plantera en sort som "Gala" nära den som ger frukt varje år.
Liten frukt
Dessa träd kräver en förlängd växtsäsong för optimal äppelmognad.
"Fuji"-träd behöver en lång växtsäsong för att mogna sina äpplen ordentligt. Om din frukt är liten och grön, din växtsäsong kanske inte är tillräckligt lång för denna sort . Plantera den på en solig plats för att säkerställa att ditt träd får så mycket solljus och värme som möjligt, särskilt i områden med korta somrar.
skadedjur och sjukdomar
Att hantera skadedjur på äppelträd innebär att man känner igen och tar itu med problem som eldspöke.
Äpplen faller offer för eldspöke, kodlingmal, äppelmaggot och bladlöss. Eldskada är lätt att känna igen när hela grenar plötsligt dör när de blommar och bär frukt . Klipp av infekterade grenar så att du tar bort all infekterad vävnad. Rengör ruttna frukter och sjuka grenar som faller till marken.
Skadedjur är lite knepigare på äppelträd. Feromonfällor och trichogramma getingar är två biologiska kontroller som hjälper till att minska skadedjurspopulationer samtidigt som de har en minimal inverkan på det omgivande vilda djurlivet. Vid extrema angrepp, använd trädgårdsoljor som neemolja för att minska befolkningens storlek.
En arbetsintensiv men fantastisk skadedjursbekämpare med låg effekt är äppelnät. När frukter börjar bildas på äppelblommor, packa upp dem med ett fint nät. Mal och larver kan inte ta sig igenom denna barriär, och dina äpplen bildas utan problem inuti nätet.
Ceder-äpple rost, mjöldagg, svart röta och flugfläck (a.k.a. sotfläck) är andra sjukdomar att hålla utkik efter när du odlar äppelträd. Ceder-äppelrost uppträder på bladundersidan, som visar upphöjda gula fläckar.
Sjukdomen sprids ofta av enbär som bär Gymnosporangium patogen. Sjukdomen kan också spridas till frukt och grenar. Den enda behandlingen för denna åkomma är att beskära bort sjuka träddelar och spruta systemiska fungicider.
Beskärning behandlar också mjöldagg, som täcker bladens ytor och ibland sprider sig i en vit pulverformig substans på grenar och frukt. Att upprätthålla god luftcirkulation i trädets struktur kommer att hålla svartröta borta från frukt och flugfläckar borta också.
Orsakas av svampen Venturia inaequalis Äppelskorpor är en vanlig sjukdom som visar sig som olivfärgade fläckar på blad och frukt. Detta kan förhindras genom att ta bort döda löv från trädets bas där patogenen övervintrar.
Vanliga frågor
Denna sort kräver en växtsäsong på minst 160 dagar för att mogna dess frukt ordentligt. Klimat som har korta växtsäsonger och långa vintrar kan kämpa för att odla denna typ. Undvik mognadsproblem genom att plantera ditt träd i full sol.
"Fuji"-träd är tvååriga, vilket betyder att de har en stor skörd ett år och en liten skörd nästa . Under år med god avkastning, bevara äpplena för att förlänga din skörd.
Äpplen är, liksom andra växter i Rosaceae-familjen, mottagliga för eldspöke . Denna sjukdom tränger in i äppelträd genom deras blommor och infekterar trä med tiden. Infekterade grenar kommer att ha bruna löv och kräftgång på träet. Skär bort infekterat virke så att inget förblir fäst vid trädet.
Sluta tankar
"Fuji"-äpplen är mina favoritäpplen genom tiderna att äta. Deras smak är otroligt söt, och de håller sig i många månader i kylen . Plantera ett idag, och jag lovar att du aldrig kommer att köpa ett äpple i mataffären igen!
